废弃鸡蛋壳的化学组成及其中唾液酸的生物学功能

主要阐述了废弃鸡蛋壳的化学组成以及其中生物活性物质唾液酸的生物学功能问题。废弃蛋壳包括蛋壳、蛋壳膜和残留蛋清,含有唾液酸、糖醛酸以及氨基酸等成分。其中唾液酸是一类分布在复合糖类糖链末端的九碳糖,在各种生命活动中起着重要的作用,如体内润滑、维持正常神经活动、益智、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等,旨在为废弃蛋壳中唾液酸的开发利用以及今后相应的科研工作提供理论依据。      

乳酸菌发酵蛋壳粉制备液态饲料添加剂的研究

我国作为禽蛋生产大国,消费者对蛋制品的需求量逐年上升,导致每年有大量的蛋壳产生,这些蛋壳在我国的利用率较低,大部分被废弃,既造成资源的浪费又污染环境。以蛋壳为原料,利用鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)发酵制备饲料添加剂,采用正交试验的方法对葡萄糖、玉米浆、接种量和蛋壳粉四种培养基的组分进行优化,得出最佳添加量。利用Box-Behnken试验设计,响应面法对发酵温度、发酵时间和摇床速率进行优化,得出最佳发酵工艺。结果表明:葡萄糖添加量6%、玉米浆添加量5%、接种量7%、蛋壳粉添加量7%、发酵温度37℃、发酵时间40h,摇床速率150r/min,发酵液中L-乳酸钙含量为89.68g/L。     

绿松石废弃料的聚合再生利用

以安徽省马鞍山绿松石废弃料为研究对象,选择与绿松石化学成分相近的磷酸二氢铝及相关辅助材料(如促凝剂、活化剂、渗透剂、消泡剂及分散剂等),采用不同的化学配方,通过热化学聚合反应对绿松石废弃料进行改善处理.利用环境扫描显微镜、X射线粉晶衍射、红外吸收光谱、化学全分析等分析方法,对热聚合处理前、后绿松石的化学成分、晶体结构、矿物成分、表面形貌、宝石学及力学性质进行了综合对比研究.研究表明,热化学聚合反应和热化学硬化作用使绿松石废弃料的工艺和力学性能得以明显改善.热化学聚合反应易导致绿松石晶粒边界溶解络合形成絮凝状结构,有助于改善绿松石坯料的工艺性能,提高其力学强度,但绿松石坯料的化学成分、晶体结构未发生明显改变.     

植物纤维与木素模型物的化学-生物法共聚的研究

本论文合成了松伯醇葡萄糖苷,并且以植物纤维为基体,添加适量的木素前驱物松伯醇葡萄糖苷,采用木素过氧化物酶、β-葡萄糖苷酶和葡萄糖氧化酶为主的催化作用体系,使得纤维之间形成木素-碳水化合物复合体并促使纤维之间发生共聚.通过测定酶催化处理纤维的纸张强度来反映植物纤维中LCC连接的存在.结果表明松柏醇葡萄糖苷在漆酶体系下能提高纸张强度,说明了在植物纤维中有LCC的生成,其较合理的用量是10%,在此条件下,处理后的纸张湿强度提高了1.935倍,但纸张的干强度没有明显提高.