动物微生态制剂的研究进展

着重介绍了动物微生物制剂－－活菌制剂和寡糖的主要作用机理和在动物饲料中的使用效果，同时也分析了应用微生物制剂的前景和存在的主要问题。     

动物微生态制剂对绿色畜产品生产的影响

近年来，中国多数畜产品国内市场趋干饱和，开拓国际市场发展外向型畜牧业是农业增效、农民增收的一条重要途径。但是，中国加入世贸组织后，畜产品出口却屡屡受阻，据青岛海关统计，2002年1季度，被退运的冻鸡产品为505．4吨，比2001年同期增长了9．2倍，主要原因是发达国家的绿色壁垒限制了我国畜产品的出口。因此，认真研究绿色壁垒内涵，采取措施突破“壁垒”，无疑将是我国畜产品国际贸易面临的主要任务。     

植物多酚对肠道微生态影响的研究进展

介绍了植物多酚对肠道微生态的调节机制,对不同种类的多酚类物质及混合多酚提取物对肠道菌群菌落结构变化的影响进行了论述,并对今后植物多酚的研究方向及相关产品的开发进行了展望。     

微生态制剂对仔猪生长性能及肠道菌群的影响

通过给仔猪喂食微生态制剂,研究微生态制剂对仔猪生长性能、粪便pH值及肠道定植情况和肠道菌群的影响。结果表明,饲喂微生态制剂8周后,益生菌可以有效地定植在仔猪肠道内,并能够增加断奶仔猪的日增质量,降低料质量比和腹泻率。并且对仔猪生长性能的影响有时间效应,在断奶初期效果最佳;可以保持仔猪消化道的偏酸性环境,有利于益生菌的生长;还可以增加肠道中有益菌的数量,抑制有害菌的生长。     

母婴肠道微生态与健康

母婴作为一类特殊人群,其特定的肠道微生态可伴随子代的生长发育逐渐发生演变。肠道菌群既能调节宿主各项生理功能,也能影响疾病的发生、发展。正常肠道微生态的建立对母婴的营养、代谢和免疫发育至关重要。本文综述了母婴肠道菌群、免疫系统、肠道微生态与疾病的发生、发展关联性等方面的研究进展情况。     

植物多糖结构类型及对肠道微生态影响研究进展

多糖是植物中主要的功能活性物质,具有抗氧化、免疫抗炎、抗肿瘤、保肝、降脂、调节肠道菌群等生物活性。该文对植物多糖不同结构类型及对肠道微生态影响方面的研究进行综述,为植物多糖进一步作为功能性食品的开发与利用提供重要的理论依据。     

两种微生态制剂对草鱼生长性能及肠道菌群的影响

本研究以草鱼为实验对象,随机分为5组,分别设计5种试验料,编号为1号、2号、3号、4号、5号((1)基础饲料+黄霉素组、(2)基础饲料组即空白组、(3)基础饲料+微生态制剂Ⅰ组(4)基础饲料+微生态制剂Ⅱ组(5)基础饲料+微生态制剂Ⅰ组+微生态制剂Ⅱ组),Ⅰ为枯草芽孢杆菌、Ⅱ为乳酸菌菌株,投放菌体浓度为1.0×107cfu/mL。结果表明,枯草芽孢杆菌和乳酸菌的联合投喂对草鱼的生长性能有一定的促进,能进一步有效降低饲料重比,提高饲料利用率。添加枯草芽孢杆菌后可以降低弧菌的总数量,为研究草鱼抗病力指标提供了一定参考,也为微生态制剂在水产养殖和生产中的应用提供了一定的技术支持和理论依据。     

益生菌对乙型肝炎孕妇肠道微生态调节研究进展

中国是乙肝大国,慢性乙型肝炎孕妇的病理、疾病进展与肠道微生态健康密切相关。“肠-肝轴”假说认为肠道菌群是肠道和肝脏相互作用的重要中介。研究表明益生菌具有抗乙肝病毒活性,能够预防妊娠并发症的发生。本综述就乙肝对肠道菌群、妊娠并发症的影响,以及益生菌干预功效进行综述,为通过益生菌调节肠道微生态改善乙肝孕妇健康提供科学参考。     

益生菌对肠道微生态影响的研究现状

肠道微生态由种类繁多的大量菌组成,与宿主的生长发育、物质代谢、衰老等有密切关系.益生菌是一种能够通过改善肠道微生态平衡而促进人体健康的微生物.综述了近年来益生菌调整肠道微生态平衡的研究现状及其作用机理.     

果寡糖对动物肠道菌群影响的研究进展

果寡糖可促进肠道内乳酸杆菌等有益菌群增殖,同时抑制大肠杆菌等有害菌在肠道内的定植,从而改善动物肠道菌群结构,提高饲料养分利用率,改善动物生产性能,它作为一种替代抗生素的新型饲料添加剂越来越受到人们的关注.就果寡糖理化性质、影响肠道菌群的机理及其应用效果作一综述.     

肠道微生态与非酒精性脂肪性肝病研究进展

目的：运用网络药理学的方法,研究荔枝核提取物（Lychee kernel extract,LKE）干预非酒精性脂肪性肝病（Nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD）的作用及分析潜在机制。方法：通过中药系统药理学数据库和分析平台（TCMSP）获取荔枝核的成分和作用靶点,通过疾病靶点数据Genecard获取NAFLD的疾病靶点,然后取交集,通过Cytoscape获取通路-靶点互作网络图,利用微生信网站进行 GO生物过程分析和 KEGG 通路富集分析。建立饮食诱导的肥胖（diet-induced obsisity,DIO）小鼠NAFLD动物模型并用LKE灌胃给药。HE染色观察肝脏脂质变化;试剂盒检测TG、TC、ALT、AST含量。结果：获得荔枝核潜在活性成分18个,与NAFLD疾病交集靶点52个,关键靶点为INS、TNF、HSP90AA1,通过KEGG通路富集筛选得到信号通路20条,主要为癌症通路（pathways in cancer）、动脉粥样硬化通路（Fluid shear stress and atherosclerosis）、糖尿病并发症的信号通路（AGE-RAGE signaling pathway in diabetic complications）;模型组小鼠肝脏病变严重,给药组小鼠肝脏病变相对于模型组明显减轻,给药组小鼠血清转氨酶也明显降低,接近正常组,给药组血脂代谢也趋于正常组,且差异均具有显著性（P<0.05）。结论：荔枝核可能通过作用于INS、TNF、HSP90AA1等靶点,调节脂质和动脉粥样硬化通路等起到治疗NAFLD的作用。     

肠道微生态与慢性肾脏疾病研究进展

慢性肾脏疾病是一种进行性发展的慢性疾病,近年来其患病率逐步升高。除临床药物治疗外,科学家正从营养学、食品科学等不同领域探求一种更加安全可靠、成本低、毒副作用小的治疗方式。诸多研究表明,肠道微生态与肾脏关系密切、相互影响,针对调节肠道微生态治疗慢性肾脏疾病的研究为减缓慢性肾脏疾病发展提供了新思路。因此,该文对慢性肾脏疾病与肠道微生态间的相互联系,以及通过调节肠道微生态治疗慢性肾脏疾病的研究现状进行综述。     

饮食通过调节肠道微生态对肥胖的影响

肥胖的影响因素众多,而肠道微生态在肥胖发生发展中的作用逐渐引起关注。文章综述了饮食通过调节肠道微生态对肥胖的影响的研究进展。     

肠道菌群微生态平衡与人体健康的研究进展

人体肠道微生物种类繁多且数量庞大。正常肠道菌群作为人体的天然屏障,对维持人体健康起着重要的作用。机体内外环境的变化可影响肠道菌群的结构,造成肠道菌群失衡,继而引发或加重疾病,影响人体健康。通过膳食补充益生菌和益生元,选择性地剌激和调节肠道菌群的数量和组成,保持肠道菌群的微生态平衡,是预防和治疗疾病,促进人体健康的有效措施。本文综述了国内外关于肠道菌群的组成及功能、与相关疾病及治疗的关系以及维持肠道微生态平衡的措施。     

肠道菌群微生态平衡与人体健康的研究进展

人体肠道微生物种类繁多且数量庞大。正常肠道菌群作为人体的天然屏障,对维持人体健康起着重要的作用。机体内外环境的变化可影响肠道菌群的结构,造成肠道菌群失衡,继而引发或加重疾病,影响人体健康。通过膳食补充益生菌和益生元,选择性地剌激和调节肠道菌群的数量和组成,保持肠道菌群的微生态平衡,是预防和治疗疾病,促进人体健康的有效措施。本文综述了国内外关于肠道菌群的组成及功能、与相关疾病及治疗的关系以及维持肠道微生态平衡的措施。      

膳食纤维对肥胖相关的肠道微生态的影响

研究发现,肠道微生态的改变与肥胖等代谢性疾病相关。膳食纤维作为饮食的一部分,通过在肠道的作用改变肠道菌群比例及丰度、改善炎症反应、调节肠道激素及脂质代谢来改善肥胖,但膳食纤维在防治肥胖方面的推荐摄入量、种类及与肠道菌群的作用机制还需进一步研究。本文对膳食纤维对肥胖相关的肠道微生态的影响的研究进展进行了综述。     

高脂膳食与肠道微生态相关性研究进展

近年来,随着人们的生活习惯向高脂膳食转变,高脂膳食诱发的食源性肥胖、心血管疾病、糖尿病等相关 慢性代谢疾病已经成为困扰全球的公共卫生问题。越来越多的研究表明,肠道微生态和高脂膳食诱发的代谢紊乱关 系密切。受膳食、遗传背景和生活方式等因素的影响,肠道微生态的组成存在着很大的个体差异。膳食不仅仅为宿 主提供营养物质,也是肠道微生物营养的来源,能影响肠道微生态的组成和功能。宿主的能量代谢、肠道通透性的 保持以及一些炎症反应和免疫反应均与肠道微生态的改变相关。本文综述了高脂膳食、肠道微生态和宿主健康之间 的相互影响及其可能的作用机理。虽然目前的研究结果还无法证实肠道微生态与高脂膳食诱发的相关慢性代谢疾病 是否存在因果关系,但肠道微生态与宿主健康之间的相互影响为肥胖及其相关代谢疾病的防治提供了新思路。     

茶叶儿茶素对肠道微生态的调节作用

以中国乌龙茶为材料,通过热水浸提与柱层析分离纯化,制备得到纯度30%EGCG3’’Me、50%EGCG3’’Me、90%EGCG3’’Me和90%EGCG的茶叶儿茶素样品。采用体外厌氧粪样混合培养与荧光原位杂交技术,评价各茶叶儿茶素对于肠道微生物菌群生长的影响。结果显示:甲基化儿茶素能促进肠道有益细菌(双歧杆菌和乳酸菌)的增殖,抑制有害细菌(梭状菌和拟杆菌)的增殖,但对肠道总菌群数量的影响不大。90%EGCG3’’Me样品的益生指数(PI)最高(2.68),50%EGCG3’’Me、30%EGCG3’’Me和90%EGCG的样品PI值依次为2.25、2.14和1.86,而对照组的PI值为0.12。以上结果表明茶叶儿茶素特别是甲基化儿茶素具有一定的调节肠道微生态的能力,甲基化儿茶素的纯度越高,发挥的作用越为明显。     

微生态制剂对牙鲆幼鱼蛋白酶和生长的影响

试验采用正交实验的方法,确定了微生态制剂的使用方式、使用间隔时间、不同菌种的比例和使用浓度的最佳方案,以提高效率、降低成本。结果表明,微生态制剂能显著提高牙鲆幼鱼消化道的蛋白酶活性。同时在水中和饲料中使用微生态制剂,可以在短时间内大幅度提高牙鲆幼鱼消化道蛋白酶活性,最佳方案是投水兼投喂、间隔1周、1芽∶10乳、浓度为1×105个/m l;养殖水体换水频率较高时,可采用这种方案。对于换水频率较低的养殖水体,最佳方案是只在水中使用、间隔1周、10芽∶1乳、浓度为1×105个/m l。微生态制剂对牙鲆幼鱼的生长有显著的促进作用,试验组的平均体重比对照组高出26.86%。