应重视有机砷对生态环境的潜在破坏

本文探讨砷的作用及危害，提出饲料砷添加剂造成生态破坏的预防建议。     

断奶仔猪饲米中添加复合酶制剂的效果试验

在早期断奶仔猪饲粮中添加０．１％的微生物来源复合酶制剂，进行两个阶段为期３９ｄ的比较饲养试验。结果表明，第一阶段（３８￣５６日龄）效果明显，加酶组仔猪体重比较组提高１０．５６％，饲料效率提高１４．４２％；第二阶段（５７￣７６日龄）两组猪体增重和饲料效率相近，全期试验，加酶组猪体重提高１．８２％，饲料效率提高７．０８％，增重饲料成本降低６．３５％，平均每头仔猪节省饲料费用４．３４元，经济效益显著。     

环保型添加剂饲喂断奶仔猪试验

选择相同品种断奶仔猛２４头，随机分三组，每组８头，分别喂以不含抗生素，含抗生素及含天然活性成分添加剂的日粮２７ｄ。平均日增重分别为０．５２４，０．５５０和０．５４５ｋｇ，料肉分别为２．５１，２．３５和２．２６，天然活性成分添加剂的生产水平和经济效益更高。     

复合酶制剂对早期断奶仔猪饲养效果试验

试验探讨了不同水平的复合酶制剂对早龄断奶仔猪生产性能的影响。结果表明：复合酶制剂提高了仔猪的生产性能,试验１－２周,添加０．１％,０．５％,１．０％的复合酶较对照组日增重分析别提高８．１５％,１３．３７％,１５．５０％,饲料和率分别提高８％,１６％和１７．２％;试验３－４周,加酶的在个试验组明显好于对照组,以添加０．５％和１．０％的酶其日增重和饲料增重比较对照组提高的幅度最大。从整个试验期来看,添     

天然蒜粉对断奶仔猪生产性能的影响

将20头断奶杂交仔猪随机分为2组，每组10头，分别饲喂添加3%大蒜粉的试验日粮与对照日粮（以麸皮替代大蒜粉）。经40d的饲料试验表明：大蒜粉的添加可提高断奶仔猪的平均日增重10.5%，降低料肉比8.5%，试猪仔猪阶段头均多获利13.9元。研究结果肯定了提油后的大蒜粉仍然可作为一项极好的非常规饲料源在仔猪日粮上的应用。     

断奶仔猪饲粮中添加复合酶制剂的效果试验

在早期断奶仔猪饲粮中添加０１％的微生物来源复合酶制剂，进行两个阶段为期３９ｄ的比较饲养试验。结果表明，第一阶段（３８～５６日龄）效果明显，加酶组仔猪体重比对较组提高１０５６％，饲料效率提高１４４２％；第二阶段（５７～７６日龄）两组猪体增重和饲料效率相近，全期试验，加酶组猪体重提高１８２％，饲料效率提高７０８％，增重饲料成本降低６３５％，平均每头仔猪节省饲料费用４３４元，经济效益显著。     

酶蛋白替代部分鱼粉饲喂仔猪效果的研究

选用日龄、体重相近的长×约F1代仔猪 2 0头 ,随机分为试验组 (基础日粮含质量分数为 5 %的酶蛋白 )和对照组 (基础日粮含质量分数为 5 %的鱼粉 ) ,每组 10头 ,在相同环境条件下饲养 6 0d。结果表明 :试验组日增重比对照组提高了 3.9% (P >0 .0 5 ) ,饲料转化率提高了 4 .4 1% (P >0 .0 5 )。测定血液中生化指标表明 :试验组谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、胆固醇分别比对照组降低了 5 .6 9% ,3.36 %和 10 .88% ;血清总蛋白和白蛋白分别提高了 6 .6 9%和 8.5 4 % ,但两组间无显著差异。测定胃肠道内容物pH值和酶活性表明 :试验组的pH值均低于对照组 ;淀粉酶活性与蛋白酶活性均高于对照组 (P <0 .0 5 )。     

不同剂量有机砷添加在乳猪饲料中的饲养试验

试验选择６窝长嘉乳猪共７２头，以窝为单位分３组，基础日粮营养水平一致，每千克饲料添加有机砷１２０ｐｐｍ＋土霉素１００ｐｐｍ为南湖“５５１”－１组，１００ｐｐｍ＋喹乙醇７５ｐｐｍ为南湖“５５１”－２组，大江“５５１”组。全期试验：南湖“５５１”－１组日增重３１４．６４ｇ，大江“５５１”组２８９．３２ｇ，南湖“５５１”－２组２３４．３９ｇ。断奶后南湖“５５１”－１组４６１．９ｇ，比大江“５５１”组４０８．１ｇ提高１３．１８％（Ｐ＜０．０５），比南湖“５５１”－２组３７５．６ｇ提高２２．９８％（Ｐ＜０．０１）；料肉比全期结算南湖”５５１”－２组０．９７：１，大江“５５１”组１．１４：１，南湖“５５１”－１组１．３１：１，每增重千克饲料成本，南湖“５５１”－２组１．６５元，南湖“５５１”—１组２．２３元，大江“５５１”组２．３４元。     

全脂大豆热处理及饲喂仔猪试验

全脂大豆五种热处理方法比较结果以TPHG135型干法膨化机直接膨化处理抗营养因子效果最佳。仔猪饲喂试验表明:膨化处理的全脂大豆在仔猪配合饲料中作为蛋白质来源,效果良好,经济效益十分显著。在当今我国饲料工业生产中有着广泛的发展前景。     

糖萜素与土霉素对哺乳仔猪生长性能影响的比较研究

试验选用10窝30日龄哺乳仔猪，随机分成5组，分别把糖萜素（500，400mg/kg)和土霉素9150，75mg/kg)添加在仔猪基础饲料中，并与空白对照组进行为期20d的比较研究试验。结果表明：添加糖萜素500mg/kg试验组的效果最好，比添加土霉素150mg/kg试验组的头均日增重高1.9%，料重比低6%。     

复合酶制剂在断奶仔猪饲粮中的效果研究

在早期断奶仔猪饲粮中添加０．１％的微生物来源复合酶制剂,进行两个阶段的比较饲养试验。     

玉米赤霉烯酮饲粮添加蒙脱石对断奶仔猪脾脏和外周血免疫指标的影响

选择(28±1)日龄、平均体重为(8.84 ±0.21)kg的健康三元(斯格×长×大)杂交断奶仔猪(公母各半)18头,研究1 mg/kg玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEA)污染饲粮对断奶仔猪脾脏和外周血淋巴细胞增殖率和IL-2产量的影响,同时评价改性蒙脱石的脱毒效应.将试验仔猪按照体重随机分为3个处理(公母各半),仔猪采用试验笼单独饲养.试验处理为:Contr.=基础饲粮;ZEA+CZ0=基础饲粮+1 mg/kg ZEA;ZEA+ CZ4=基础饲粮+1 mg/kg ZEA+4g/kg改性蒙脱石.预饲期7d,正式期22 d.结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加1 mg/kg ZEA显著降低断奶仔猪脾脏相对重量、外周血和脾脏淋巴细胞增殖率以及IL-2产量(P＜0.05).2)1 mg/kg的ZEA处理饲粮添加4 g/kg改性蒙脱石能够显著改善ZEA诱导的脾脏和外周血淋巴细胞增值率以及IL-2的改变(P＜0.05).结果揭示,1 mg/kg的ZEA足以影响断奶仔猪脾脏的生长发育及其细胞免疫功能,添加4 g/kg改性蒙脱石具有显著的脱毒效应,以上结果对指导动物生产和人类健康具有重要的借鉴意义.     

动物源性食品中有机胂制剂的检测

建立了动物源性食品中有卡巴胂、阿散酸等有机胂制剂的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱等离子体(HPLC-ICP-MS)分离检测方法。利用反相高效液相色谱柱C18(4.6×25 mm)对动物源性食品中的卡巴胂、阿散酸、硝苯胂酸和洛克沙胂进行分离,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)对有机胂制剂中的砷元素进行检测,并利用外标法定量测定动物源性食品中有机胂制剂的含量。研究优化了色谱分离条件,以甲醇-0.1%的甲酸水溶液为流动相,在25 min内四种有机胂制剂得到了有效地分离。操作简便,分离效果好,检出限低,适用于动物源性食品中有机胂制剂的检测。     

小麦型日粮中添加酶制剂对肉仔鸡生产性能的影响

目的是评估不同比例小麦日粮中添加复合酶制剂对肉仔鸡的生产性能的影响.试验采用4×2因子处理:四种小麦基础日粮(小麦分别替代玉米40%、60%、80%、100%)和四种日粮分别添加酶制剂0和180g/t.将800只1日龄艾维因肉仔鸡随机分为8个处理组.每组分别饲喂上述8种日粮中的一种.结果表明:各处理组肉仔鸡在21和42日龄时体重无显著差异,但四个小麦加酶组与不加酶组相比,肉仔鸡1～3周和4～6周的料重比都显著降低(P<0.05);40%和60%小麦加酶组与不加酶组相比,死淘率无显著差异(P>0.05);且80%小麦加酶组肉仔鸡死淘率降低33.3%(P<0.05);100%小麦加酶组肉仔鸡死淘率降低37.7%(P<0.05).综合分析表明,本试验肉鸡日粮中小麦替代玉米在60%以下时,对内鸡生产性能无显著影响,当日粮中小麦替代玉米比例高达80%～100%时,生产性能显著降低;肉鸡日粮中小麦替代玉米在60%以下时添加酶制剂,对生产性能和死淘率无显著影响,当日粮中小麦替代玉米比例高达80%～100%时添加酶制剂,可显著提高肉鸡的生产性能.试验各组之间屠宰率、胴体性能均差异不显著(P>0.05).     

浅谈砷制剂在动物营养中的作用

随着动物营养学研究的深入，砷制剂在动物营养中的多功能作用已逐步被认识，在饲料中的应用逐渐得到推广。本文介绍了砷在动物营养中的作用以及常用砷制剂－对氨基苯胂酸在实际饲养中的效果。     

陈化早籼糙米对仔猪小肠黏膜二糖酶及生产性能的影响

本试验研究了在经膨化处理的陈化早籼糙米日粮中添加外源α-淀粉酶和糖化酶对断奶仔猪小肠黏膜二糖酶、血液生化指标和生产性能的影响．试验为日粮不同加工处理(膨化、不膨化)和加外源酶(添加、不添加)两因子设计，共4个处理．结果表明，试验猪的生产性能总体趋势是非膨化组好于膨化组，非膨化加酶组的日增重比膨化加酶组在第14天和第28天分别高出23．66％和16．83％，料肉质量比降低了16．88％和7．36％；膨化和添加外源酶显著提高了断奶仔猪试验第14天十二指肠中麦芽糖酶的活性，然而膨化显著降低了断奶仔猪试验第28天空肠中乳糖酶、麦芽糖酶、异麦芽糖酶和蔗糖酶的活性，添加外源酶显著提高了断奶仔猪试验第28天空肠中乳糖酶和麦芽糖酶的活性．试验结果表明，对断奶仔猪高糊化度膨化陈化糙米是没有必要的．     

哺乳仔猪饲料中无乳清粉配方研究

用大约克♀×杜洛克♂→F_1177头仔猪,在同一基础配方和营养水平的基础上,分别用4％葡萄糖和0％乳清粉(T_1组)、0％葡萄糖和4％乳清粉(T_2组)、2％葡萄糖和2％乳清粉(T_3组)和泰国正大“311”(据其公开配方含乳清粉5％)为对照组(T_4组),进行葡萄糖梯度并对乳清粉替代试验。结果:4日龄采食,消化正常。35日龄断奶,个体重T_1组9.93kg±0.26,比T_4组增多0.43kg,达104.53％;T_2组9.12kg±0.23;T_3组9.3kg±0.26,T_4组9.5kg±0.3。60日龄试验结束,个体重T_1组18.85kg±0.31;T_2组20.47kg±0.39;T_3组18.61kg±0.24;T_4组21.03kg±0.54。0～60日龄全期育成率,T_1组100％;比T_4组提高4.65％;T_2组95.96％;T_3组93.75％;T_4组95.35％。饲料价格低于泰国正大“311”的19.14％(T_1组);20％(T_2组);和20％(T_3组)。试验证实,葡萄糖完全可以替代乳清粉。葡萄糖国产资源广阔,从而避免仔猪饲料生产局限依赖进口乳清粉,降低饲料成本19.14％～20％。     

高钙高钠日粮致蛋仔鸡代谢障碍的研究

以惠丰牌蛋小鸡配合饲料为基础日粮,添加石粉,食盐分别配制成含钙５．５８％,１０．２０％含食盐２．３３％;含钙和食盐５．５５％、２．２９％;１０．１７％、４．２３％的高钙,高钠和高钙钠饲料分别饲喂３ｄ蛋仔鸡,于１５,３０,４５和６０ｄ进行血液化成分测定。     

磷虾油中有机砷脱除工艺优化

选用椰壳活性炭和水为脱除剂,对磷虾油中有机砷进行脱除。以有机砷的脱砷率为指标,考察脱砷温度、椰壳活性炭添加量、水添加量、脱砷时间4个因素对磷虾油中有机砷脱除的影响,采用Box-Behnken设计响应面试验优化磷虾油有机砷脱除工艺,并考察脱除前后磷虾油主要质量指标。结果表明：椰壳活性炭添加量10.0%,水添加量39.0%、脱砷时间5.5 h时,磷虾油中有机砷可以由初始的4.10 mg/kg降低至1.28 mg/kg,脱砷率为68.68%,脱除前后,磷虾油中磷脂、虾青素含量、酸价、过氧化值等主要指标没有明显变化。     

微生态制剂在小猪饲料中应用的研究

选用 15kg左右的杜×长×大或杜×大×长三元杂交瘦肉型小猪 70头 ,分成 5个组 ,设 2个对照组及3个试验组。试验组分别在对照组基础上添加不同剂量的微生态制剂 ,以探讨饲养效果。结果表明 :“保得”微生态制剂可以代替抗生素、抗菌药物类生长促进剂 ;15～ 30kg小猪饲料中“保得”微生物制剂适宜添加量为 40 0mg/kg。试验对照组设计的杆菌肽锌 阿散酸 大蒜素组合能较好地预防 15～ 30kg小猪的腹泻