生活磨砺造就质感男人

戴军，这个当初凭借一曲《阿莲》唱红大江南北的阳光男孩，曾因合约问题惨遭雪藏，一度远离人们的视线。在卷土重来后，不仅身兼主持、演员、歌手、专栏作家数职，就连形象也大变特变。现如今，红得发紫的他以时尚质感男人形象，频频出现在大众面前。[编者按]     

居家大爱 多肉绿植

多肉植物的叶片肥厚如花瓣,因为它小巧迷你,微适合小空间种植;生命力也强,偶尔忘记浇水也不会死掉;它还可吸辐射,绿化环境,净化空气,好处数起来真不少;而且种类多、变化多,多看也不闷。     

进境多肉植物细菌性褐腐病的病原分离与鉴定

目的通过对病变叶片进行细菌的分离鉴定,明确韩国进境多肉植物上叶片褐色腐烂病斑的病原。方法采用组织分离法,从韩国进境多肉植物叶片中分离纯化到1株细菌菌株,对该菌株进行了鉴定和生物学特性研究。结果形态及培养特征、生理生化特性的研究结果表明该菌株在营养琼脂(nutrient agar,NA)培养基上单菌落圆形淡黄色,边缘整齐。菌体直杆状,周生鞭毛运动,无芽孢,为革兰氏阴性菌。经形态鉴定、培养特征、生理生化、致病性测定及16S rDNA序列分析,确认引起该多肉植物发生褐腐病的病原是菠萝泛菌(Pantoea ananatis)。结论经过对发生细菌性褐腐病的叶片进行病原分离与鉴定,有效阻止了菠萝泛菌的远距离传播。     

肉粒多火腿肠

现在身处于都市繁忙生活的消费者来说,对各种肉类制品有钱消费却无时间享用的现状越发显现。所以企业应运推出一些方便可口的肉类制品,致力给消费者一个更广阔选择空间．也为经销商与企业本身带来了利益。让我们来看看,究竟习惯食用的猪、牛、羊等肉类有着怎样意想不到的产品展示在我们面前？还有另类特色肉类制品的悄然出现．又能赢得怎样的市场？     

家具的质感设计

本文论述了质感设计在家具上的实用功能性、知觉体验性和品格价值等方面的表现,以设计心理学的感官思维为依托,分析得出人们对于家具质感表面的关注源于人类情感体验的需要,并提出这种情感可以由感官对于家具表面材质的感觉思维中得以激发,在此基础上进一步提出在家具质感设计上刺激元素要适度、意义表达要确定、定位要有针对性等观点。     

浅析植物肉研究进展

植物肉对于多数普通消费者来说还是一个全新概念,被人们从不知到认识,再到熟悉。植物肉正经历着从孕育到成长,到壮大的过程。人畜共患病和动物病疫正威胁人类的安全,而植物肉却能从根本上解决这一问题。本文介绍了植物肉的概念、种类、原材料和生产工艺等,总结了植物肉的发展历程及国内外生产企业发展状况,国内外专利布局,阐明了植物肉的优缺点及未来发展趋势,以期为广大生产企业和研究人员提供帮助,助推我国植物肉行业的发展。     

质感回归

这一次的adidas MERIDIAN新配色是一大亮点,给这个秋冬季带来了回归自然的率真和质朴。沉闷MERIDIAN系列的新鞋款选用以棕色为基调的大地配色,低调沉稳,使穿着者亲近自然,回归本我,在场上叱咤风云之后,在场下可以拥有一丝淡然与闲适,尽享真我本色。此歉的一系列配色堪称本季的经典之作。     

材料质感在产品设计中的运用

当前,大众在产品功能实用性的基础上寻求情感和美感的共鸣,因此需要重视对产品造型、材质和色彩等因素的研究.其中,产品设计材质美的研究已经引起了广泛重视,比如对于家具各类材料质感的研究、服装设计中材质的表现语言的研究等.基于此,文章重点对材料质感的定义进行分析,并重点研究其应用,以供参考.     

关于MD肉加工利用的探讨

关于ＭＤ肉加工利用的探讨张凤宽，刘学军，严晓莉（吉林农业大学食品科学系，长春市１３０１１８）前言对于ＭＤ（ｍｅａｔｄｅｇｅｎｅｒａｔｉｏｎ）肉的研究，国外早有报导。近年来，国内一些肉品专家也在探讨ＭＤ肉的加工与利用。ＭＤ肉在国内也称之谓ＰＳＥ（ｐａｌ...     

美味河蚌肉

家庭是人生的第一课堂。父母的言传身教,生活经验传授的点点滴滴,都让我们记忆犹新,受益匪浅。     

食品质感性能的主客观评价技术分析

食品的质感性能是固体或半固体食品的四大质量要素之一,强烈地影响着消费者对产品的接受程度和消费意愿。对食品质感性能的评价与检测,是改进产品设计和生产工艺、控制产品质量、满足消费者需要、提高企业效益不可或缺的技术手段。食品质感性能评价技术传入我国已有多年,各种先进的检测方法和试验设备已被广大食品研发人员所接受,但在使用过程中,主客观分析结果所表现出来的巨大偏离,一直困扰着许多研究人员,严重制约着食品质感性能分析技术的推广和发展。本文试图从定义及发展过程出发,阐述食品质感性能主客观分析技术的基本原理及使用过程可能存在的误区,并根据作者的学术背景,从力学的角度提出了食品质感性能及其评价方法今后发展的一些思考。     

魅惑单品 质感初秋

时至浪漫金秋,各种针织皮革演绎新一季的柔软和温暖,撞色、镂空、豹纹,依旧充斥在人们的视线中,只是少了夏日的奔放多了些许秋日的优雅。而忍冬红与金黑色系将为这个初秋增添更多沉稳格调。九月的衣橱散发着精致而略带性感的魅力,低渊中透着沉静的力量。     

菜肴的质感

在日常生活中,人们似乎更热衷于议论菜肴的色、香、味、形、器,对于菜肴的质似乎较少提及。这是因为人们在品尝菜肴时往往容易将菜肴的质感与味感相混淆,因为菜肴的味感与质感均需在口腔中经过咀嚼才能感受到。通过咀嚼后,舌头上的味蕾将味感通过味觉神经系统传输给大脑中枢神经;同时,菜点在口腔中咀嚼、滚动、摩擦时被齿龈和软、硬颚感觉到的一系列感觉,即质感,也通过触觉神经系统传送给大脑。这两者往往相互掺杂,相互影响,且前后传输给大脑的信号间距较短,所以人们在品尝菜肴时,对菜肴的味、质均感到满意时,往往会说:“味道好”、“好吃”…     

经典质感再掀潮流

今年春季,阿迪达斯继续推出之前广受欢迎的Meridian鞋款,为追求质感的篮球爱好者们提供更多舒心选择。本次推出的新鞋款式沿用了Meridian一贯的经典外形,选用了高质感的鹿皮材料,     

拥抱自然 乔丹糌外溯溪鞋

终于又到夏天,热爱生活的你一定已经等不及要去拥抱大自然了吧。走出家门,拥抱自然,放松自我,享受生活!乔丹体育本季推出了户外溯溪鞋,现在就去与大海、溪流亲近—下吧!     

材料质感在室内环境设计中的审美层次创设

材料质感的美有三个方面的作用机理:一是物质形式美感特性;二是可使人产生相应的情感美感反应;三是材料在文化使用中获得的特定文化美感意义.在关于美的设计中有三个层面的设计:一是"合律"(形式美感)层次的设计;二是"成韵"(情景交融)层次的设计;三是"通神"(精神文化意蕴)层次的设计.本文研究了材料质感三方面的作用机理对应地...     

素食比肉营养多

多数人看来,大鱼大肉的营养非简单素食可比。但美国农业部、卫生与公众服务部近期推出的《2010美国居民膳食指南》(5年更新一次)却推荐饮食要以素食为主。这是什么原因呢?我们一般所说的"素食"是植物性食物,包括谷类、蔬菜、水果和豆类等;"肉食"则是指动物性食物,包括鱼肉蛋奶。我们从食物对健康的影响,分成8方面比较,来看看吃素为何比吃肉好。