巴西蘑菇胞外多糖的分离及抗肿瘤活性研究

从巴西蘑菇深层发酵的滤液中分离得到胞外粗我糖Ab-FP,用DEAE柱色谱经阶段洗脱得到4个主要组分，其中前两个组分为水洗部分，后两个组分分别为0.1M和0.3MNl洗脱部分，以KM纯系小白鼠为实验模型，Ab-FP对S180移植瘤的抑制率达43%。     

巴西蘑菇抗肿瘤活性研究

以巴西蘑菇深层发酵的滤液和菌丝体为材料,分离出胞外多糖Ab-FP和菌丝体水溶性多糖Ab-MP,对其抗肿瘤(S180)效果进行了研究,腹腔注射最高抑瘤率分别达43%和44%,人工栽培的巴西蘑菇子实体水溶性多糖Ab-BP的最高抑瘤率达61%.将菌丝体和子实体粉末加入饲料,使小鼠自由摄食六周,观察到肿瘤完全消失率分别在60%和50%左右.肿瘤完全消失的小鼠,再次注射瘤细胞悬液,抗肿瘤效果在96%以上.     

巴西蘑菇胞外多糖的抗肿瘤活性及化学组成研究

巴西蘑菇深层发酵胞外多糖FP-A-2具有显的抗肿瘤效果，并呈剂量依赖性。化学分析表明FP—A—2为多糖与多肽共价结合的复合体，含有多种氨基酸，含有葡萄糖、甘露糖及木糖，摩尔比为1：2：0．5。     

巴西蘑菇抗肿瘤活性研究

以巴西蘑菇深层发酵的滤液和菌丝体为材料 ,分离出胞外多糖Ab FP和菌丝体水溶性多糖Ab MP ,对其抗肿瘤 (S180 )效果进行了研究 ,腹腔注射最高抑瘤率分别达 43%和 44 % ,人工栽培的巴西蘑菇子实体水溶性多糖Ab BP的最高抑瘤率达 6 1%。将菌丝体和子实体粉末加入饲料 ,使小鼠自由摄食六周 ,观察到肿瘤完全消失率分别在6 0 %和 5 0 %左右。肿瘤完全消失的小鼠 ,再次注射瘤细胞悬液 ,抗肿瘤效果在 96 %以上。      

巴西蘑菇抗肿瘤多糖的理化特性研究

巴西蘑菇发酵菌丝体的抗肿瘤多糖为一杂多糖与蛋白的复合体，主要含有甘露醇与木糖，富含酸性氨基酸，糖链通过丝氨酸和苏氨酸的羟基形成O-苷键连接，分子量为1.6kD。     

冬虫夏草发酵余液活性成分分析及胞外多糖抗肿瘤活性研究

冬虫夏草是一种名贵药材,目前国内已实现人工发酵生产,但相关的产品多以菌丝体为主,胞外多糖的研究还鲜有报道。冬虫夏草发酵余液浑浊呈黑褐色,具有浓郁的蜂蜜样香味略酸。本实验以虫草发酵余液为材料,硫酸苯酚法测多糖含量,容量法测虫草酸含量,高效液相色谱法测定虫草素的含量,MTT法检测样品对Hela细胞的抑制活性。结果证实虫草发酵余液含有一定胞外多糖、虫草酸和虫草素,其中胞外多糖具有一定的抗肿瘤活性。     

羊肚菌胞外多糖抗肿瘤作用的研究

目的：研究羊肚菌胞外多糖（EPM）对S180荷瘤小鼠的抗肿瘤作用与免疫功能的影响。方法：将昆明种小鼠接种S180腹水瘤后随机分组,灌胃给予200、400mg／kg剂量的EPM,以灌胃生理盐水和环磷酰胺为空白对照组和阳性对照组,研究EPM对荷瘤小鼠的抑瘤率、存活期和免疫功能的影响;通过与肿瘤细胞共培养,观察EPM对肿瘤细胞增殖的影响。结果：EPM能够显著提高荷瘤小鼠的脾脏指数、T．淋巴细胞百分率和巨噬细胞吞噬率;2个剂量的EPM对肿瘤8180的抑制率分别为49．04％和64．42％,并且可以显著延长荷瘤小鼠的存活时间;体外实验发现羊肚菌多糖EPM具有直接杀死S180肿瘤细胞的作用,最高抑制率为46．3％,结论：MEP具有显著的抗肿瘤活性和增强免疫功能。     

巴西蘑菇多糖的抗肿瘤作用机理初探

对巴西蘑菇深层发酵所得的两种主要抗肿瘤多糖进行了作用机理的初步探讨,采用体外细胞培养及小白鼠活体实验结合酶联免疫等手段。两种活性组分无明显的细胞毒作用,其显著的抗肿瘤活性主要通过刺激机体免疫功能,尤其是通过刺激细胞免疫功能而发挥抗肿瘤作用,对体外培养的巨噬细胞产生肿瘤坏死因子(TNF)具有显著的促进作用。     

树舌胞外多糖抗氧化活性研究

采用分光光度法研究树舌胞外多糖体外抗氧化活性。以V C为对照,测定GAEPS对超氧阴离子（O-2·）、羟自由基（·OH）、二苯代苦味酰自由基（DPPH·）、亚硝酸盐的清除能力。结果表明GAEPS具有较强的抗氧化能力,其抗氧化活性与多糖浓度在一定浓度范围内呈量效关系。当GAEPS浓度为4mg/mL时,其对O-2·、·OH、DPPH·、亚硝酸盐的清除能力分别达到83.26%、75.81%、86.16%、82.36%。      

铜绿微囊藻(Microcysti aeruginosa)胞外酸性多糖抗肿瘤活性实验研究

以细胞培养水平和部分荷瘤模型小鼠的实验比较了铜绿微囊藻胞外酸性多糖中分子量和酸性基团不同的两个组分EAPS Ⅰ和EAPS Ⅱ对肿瘤细胞的抑制效应.实验结果表明两者对正常人胚肾细胞有一定的毒性,但不大于临床使用的5-氟尿嘧啶(5-FU);对人宫颈癌细胞(Hela),大鼠骨髓瘤细胞(SP2-0)和神经胶质瘤细胞(U251)都有较明显的抑制生长的作用,其抑制率随时间而逐渐增大,至第6～8d最为显著;都能抑制Hela细胞凋亡的进程;对荷S180肿瘤的模型小鼠的实验证明,两种样品多糖对模型小鼠延长生存时间的效应与5-FU没有显著性差异.     

姬松茸多糖ABD的结构表征及抗炎活性研究

本文研究了从姬松茸子实体中提取的水溶性多糖ABD的结构和抗炎活性。水提姬松茸多糖溶液通过sevage法除蛋白,以85%乙醇沉淀,经过DEAE-sepharose Fast Flow层析柱纯化得到多糖ABD。通过紫外全波长扫描证明其中不含蛋白质和核酸等杂质;通过刚果红试验证明其不具有三螺旋结构;通过凝胶色谱分析得出,ABD的分子量(Mw)为2.058×103 ku;通过高效液相色谱分析,其单糖组成为葡萄糖、半乳糖、甘露糖和岩藻糖(比例为83.59:5.46:0.59:1.04);通过MTT实验证明,在62.5~1000μg/mL范围内,多糖ABD对小鼠腹腔巨噬细胞(RAW264.7)没有明显的毒性;通过脂多糖诱导的小鼠体外炎症模型,测定了肿瘤坏死因子(TNF-α)和一氧化氮(NO)两种细胞因子的分泌情况,结果证明多糖ABD对这两种细胞因子的分泌呈现抑制作用,并且呈现浓度依赖性,表现出抗炎活性。     

姬松茸胞外多糖快速分离及性质初步分析

设计一条简便可行的姬松茸发酵液胞外多糖分离路线，采用AKTA explorer100纯化系统，选择DEAE-纤维素柱和Superdex-75柱快速分离纯化。得到主要纯组分为糖蛋白组分FP-1-A，得率为0．58g／L发酵液，性质初步分析表明：该组分相对分子量为54812，紫外扫描表明有蛋白特征吸收峰，红外光谱显示有典型的多糖吸收缝，气相色谱分析其单糖组分由甘露糖和木糖组成。     

姬松茸多糖的分离纯化及其对白血病细胞的抑制作用

姬松茸子实体经热水提取,乙醇沉淀,DEAE－纤维素和SephadexG-200柱分离纯化,得ABP-Ⅱ-α和ABP-Ⅱ-β两种纯多糖。研究了两种多糖对体外人白血病细胞的抗癌作用.结果表明,两种多糖对人白血病细胞均有不同程度的抑制作用,并与作用时间和作用剂量呈正相关.     

姬松茸菌丝体粗多糖提取工艺的优化

通过响应面分析(RSA)法,优化了姬松茸深层发酵菌丝体胞内多糖的热水浸提条件,即提取温度为95℃,时间为3·5h,料(湿菌体)水比为1∶3·5(w/w)。结合得率及对体外静止脾淋巴细胞增殖的促进实验结果,确定了菌丝体粗多糖的最适醇沉浓度为85%。在上述工艺条件下实际测得姬松茸深层发酵菌丝体粗多糖的提取得率为77·26g/kg,所得粗多糖在20mg/(kg·d)的剂量下对小鼠的S180移植瘤的抑瘤率为59·84%。     

姬松茸抗氧化酶解液的制备

目的:研究制备姬松茸抗氧化酶解液的工艺条件,并分析酶解液的营养成分。方法:将木瓜蛋白酶、纤维素酶、果胶酶按m_{木瓜蛋白酶}∶m_纤维素酶∶m_果胶酶为3∶4∶4制备复合酶,酶解姬松茸子实体;采用响应面试验优化姬松茸酶解工艺。结果:复合酶水解姬松茸的最佳工艺为复合酶添加量0.5%,酶解pH 6.2,酶解温度49℃,酶解时间147 min,该条件下,当姬松茸酶解液质量浓度为2.0 mg/mL时,其对DPPH自由基的清除率为69.15%,表现出很强的抗氧化活性。酶解液中蛋白质含量为(1 013.83±25.11) mg/100 mL,粗脂肪含量为(150.17±1.21) mg/100 mL,总糖含量为(721.41±8.74) mg/100 mL,多糖含量为(138.83±1.66) mg/100 mL,游离氨基酸含量为(800.94±12.36)mg/100 mL,其中必需氨基酸占40.22%。结论:采用复合酶法制备的姬松茸酶解液具有较强的抗氧化活性和较高的营养价值,可开发为功能性食品。     

姬松茸多糖中β-葡聚糖含量的酶法测定

探讨了酶法测定姬松茸多糖中 β 葡聚糖含量的方法 ,测得它的 β 葡聚糖含量在 3 7%～3 9%之间 ,标样的平均回收率为 86.8%。实验结果表明 ,此方法灵敏度高 ,测定结果可靠。     

姬松茸深层发酵培养基的优化

通过姬松茸碳氮源筛选的单因素实验 ,确定玉米粉、蔗糖为碳源 ,豆粕粉、麸皮汁为氮源 ;在此基础上 ,进行了碳氮源质量浓度及比例实验、摇瓶发酵正交实验 ,优化培养基配方 ,确定姬松茸摇瓶发酵培养基的最佳配方为 :玉米粉 1 .5g/dL ,蔗糖 0 .5 g/dL ,麸皮汁 0 .5 g/dL ,豆饼粉 2 .0 g/dL .     

姬松茸液体发酵胞内多糖的提取

研究了姬松茸液体发酵胞内多糖的提取条件,通过单因素实验、正交实验及极差分析确定的最佳提取工艺为:提取温度100℃、料液比1:30、提取时间3h、乙醇(95%)添加倍数3倍、提取次数2次,在此条件下粗多糖的提取率达6.64%。     

姬松茸多糖的微波辅助提取与含量测定

采用提取时间、微波功率、液料比的单因素试验和三因素三水平正交试验优化了微波辅助提取姬松茸多糖的条件,并用苯酚—硫酸法对姬松茸多糖含量进行了测定。结果表明:以水为溶剂,姬松茸多糖最佳提取条件为:提取时间30min,微波功率640W,液料质量比20∶1。姬松茸多糖换算因子为1.479,多糖含量为13.095%,用该方法测定糖含量的相对标准偏差(RSD)为2.329%。