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相似文献
 共查询到17条相似文献,搜索用时 234 毫秒
1.
探讨了八种大孔树脂对二乔木兰花红色素组分的分离性能,并进行了色素成分的高效液相色谱(HPLC)法分离。研究表明:LD-607树脂对二乔木兰花红色素的纯化较为适宜,其对该花色素制备样液的吸附容量达23.8ml/g干树脂,并可使样液中色素浓度提高为原来的8倍左右。HPLC法分离结果表明,在二乔木兰花红色素的218、329nm两组分中,每种组分均至少含两种色素成分。  相似文献   

2.
为研究天然棕色棉色素的有效提取条件,对乙醇/水溶液体系提取天然棕色棉色素的组分进行了研究。不同乙醇浓度溶剂对棕棉色素的提取组分有明显影响。研究表明:棕棉色素提取物分为较易分离(保留时间1-5min)和难分离(保留时间7-17min)两部分有色成分;棕棉色素具有很强的亲水特性,90%以上乙醇浓度对其提取效率很低,不适宜对棕棉色素物质的提取;0%乙醇/水溶液适合保留时间为1.4min色素物质的提取;30%乙醇/水溶液适合保留时间为1.7min、2.2min和9.6min色素物质的提取;50%乙醇/水溶液适合保留时间为14.9min色素成分的提取。  相似文献   

3.
中压制备色谱(medium pressure liquid chromatography,MPLC)是相对于常压色谱和高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)而言,其压力介于0~200 psi之间,主要应用于天然产物化学、生物化学、药物化学、有机合成以及生命科学等领域产品的分离与纯化。MPLC一般由计量泵、检测器、收集器和工作站组成。MPLC最大特点是分离速度快、效率高,可短时间内制备毫克到数十甚至百克的样品,可应用于正相填料和反相填料。与常压柱色谱相比,它具有分辨率高、分离速度快的优势和制备量大、时间短的特点。近年来,MPLC已逐渐发展为一种备受欢迎的分离和纯化方法。本文主要介绍了MPLC的特点、与高速逆流色谱的比较以及反相MPLC在分离纯化中的应用等。  相似文献   

4.
建立了冷饮中7种人工合成色素的高效液相色谱分析方法。样品用聚酰胺小柱吸附法提取色素,以甲醇-乙酸铵溶液为流动相梯度洗脱,通过C18反相色谱柱分离,紫外检测器245nm检测。结果表明柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄和诱惑红在0.3~100mg/kg,亮蓝在1~100mg/kg范围内呈良好的线性关系。7种色素的回收率为75.3%~102.7%。本方法用于冷饮中7种合成色素的测定,分离效果好,定量准确,重复性好。  相似文献   

5.
正一、高效液相色谱法的基本内容高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography/HPLC),又称“高压液相色谱”、“高速液相色谱”、“高分离度液相色谱”、“近代柱色谱”等。高效液相色谱是色谱法的一个重要分支,在食品检测过程中,先将食品进行前处理净化提取,再通过液相色谱柱分离,然后对分离后的成分进行色谱检测分析,最后以高压的形式将检测结果输出。  相似文献   

6.
为了检测分析坛子菜中的游离氨基酸,先采用离子交换树脂层析法分离坛紫菜粗提液中的游离氨基酸,收集3 mol/L的氨水洗脱液,分别用薄层层析、离子色谱及PITC(异硫氰酸苯酯)-HPLC柱前衍生反相高效液相色谱法对其进行检测分析。结果显示,除含有多种组成蛋白质的氨基酸外还,含有5种未知成分。采用半制备高效液相色谱系统制备分离了其中一种未知成分的衍生物TZC,经真空冷冻干燥后为白色絮状固体,结合核磁共振波谱、高分辨质谱、红外光谱数据,最终鉴定TZC去掉已知取代基团PITC后的成分为乙醇胺,分子式为C2H7NO,相对分子质量为61.08。  相似文献   

7.
研究新疆药桑桑枝中桑色素的分离纯化工艺。采用乙醇浸提,有机溶剂萃取,聚酰胺树脂吸附色谱法对桑色素进行分离纯化;薄层层析色谱与高效液相色谱相结合的方式进行鉴定和检测。结果表明,经乙酸乙酯萃取,聚酰胺分离两次可纯化出桑色素;此外,在波长370nm 处桑色素具有良好的色谱吸收峰。聚酰胺能分离得到较高纯度的桑色素,是分离黄酮类化合物较好的材料。  相似文献   

8.
前言 近年来高速液相色谱在分析领域中迅速地普及了,使高速液相色谱成为应用范围很广的一种有效的分离、定性和定量的重要分析分离手段。可是,现在进行纯样品的制备时多数还是延用经典的柱色谱和薄层色谱,用高速液相色谱开展制备工作还是比较少数。现在供制备用的内径较大的制备柱基本上解决了,并将过  相似文献   

9.
 采用诊断试剂、紫外光谱、红外光谱对棕色棉色素和白棉棉籽壳色素的化学成分进行对比分析发现:棕色棉色素和白棉棉籽壳色素为同一类物质,均为缩合单宁类化合物;2种色素的主要成分均含有邻二酚羟基结构,白棉棉籽壳色素的主要成分还含有间三酚结构,而棕色棉色素中含间苯三酚结构的成分含量很低。另外,2种色素的高效液相色谱分离结果表明,白色棉棉籽壳色素提取物所含组分较多,而棕色棉色素主要有4种组分,2种色素并无分子结构完全一致的组分。  相似文献   

10.
黑、红花生衣中原花色素的分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
杜蕾  李新华 《食品科学》2014,35(4):190-194
对黑、红花生衣中的原花色素成分进行考察。通过乙醇溶液提取、有机溶剂萃取分离以及大孔树脂纯化的方法对花生衣色素成分进行分离制备,采用高效液相色谱法对色素中原花色素的含量进行测定,并应用高效液相色谱-质谱联用技术对原花色素成分的组成进行鉴定。黑、红花生衣色素中原花色素的含量分别为29.19%和43.04%。依据质谱信息初步鉴定出红花生衣中含有4 种原花色素二聚体和4 种原花色素三聚体,黑花生衣中含有3 种原花色素二聚体和4 种原花色素三聚体。该法测定原花色素含量简便、快捷,可以较好的鉴定花生衣中原花色素的主要成分。  相似文献   

11.
不同学者采用的提取方法不同,对棕色棉色素定性结果产生较大差异。根据多酚类化合物易溶于碱这一特点,结合超声波辅助萃取技术,采用不同pH值碱溶液对天然棕色棉纤维色素进行提取。结果表明碱溶液提取能力较好,pH值为14.1的氢氧化钠溶液能比较彻底的对色素进行提取。去离子水提取产物经过碱性条件处理后调回中性,UV吸收光谱发生变化,采用不同pH值溶液提取的产物HPLC分离结果也表明碱性环境下会使得部分物质发生不可回复性改变,说明色素物质具有多组分性质和复杂性。碱溶液不能用于以结构鉴定为目的的色素物质提取。  相似文献   

12.
The brown pigment in sautéed onion was characterized by a microbiological procedure (involving microbial decolorization) and a chemical procedure (involving metal-chelating chromatography with a Sepharose 6B column). The suitability of the chemical procedure as a method for classifying brown pigments was also examined.The pigment from sautéed onion was about 40% decolorized by Coriolus versicolor IFO 30340, as were the model pigments caramel and model melanoidin (MM). The phenol-type model pigments (PTMP) were approximately 40-60% decolorized by Paecilomyces canadensis NC-1, but the sautéed-onion pigment, the MM and the caramel were merely 5% decolorized by it. The pigment from sautéed onion was separated into two components by Cu2+, Fe2+, or Zn2+-chelating chromatography, as were caramel and MM; the PTMP was not separated into multiple components by either Cu2+ or Fe2+-chelating chromatography. The results from both methods indicate that the pigment from sautéed onion is similar to MM and caramel but not the phenol-type pigment.  相似文献   

13.
超高效液相色谱法同时测定饮料中5种人工合成色素   总被引:3,自引:0,他引:3  
张婉  王覃  杜宁  周悦  李津廷  张经华 《食品科学》2011,32(4):177-180
目的:建立超高效液相色谱同时测定饮料中5种人工合成色素(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝)的检测方法。方法:样品采用聚酰胺吸附法提取色素,通过Waters ACQUITY UPLCTM BEH C18反相色谱柱分离,以甲醇-0.02mol/L乙酸铵缓冲溶液为流动相进行梯度洗脱,于254nm和629nm波长处检测。结果:5种人工合成色素在5.5min内完成分离,3~80mg/L范围内呈良好线性关系(r>0.9995),检出限为0.03~0.10mg/L,平均回收率为97.4%~107.3%,RSD为0.22%~3.20%。结论:该方法简便、快速、分离效果好、灵敏度高,适用于饮料中人工合成色素的测定。  相似文献   

14.
柱层析分离红曲色素及其组分的抑菌性对比   总被引:1,自引:0,他引:1  
徐伟  范志诚  马思慧 《酿酒》2010,37(6):49-52
实验采用了硅胶柱层析方法,对红曲色素中包含的红曲红、红曲橙、红曲黄三种组分进行分离条件研究,结果表明:应使用梯度洗脱的方法对红曲色素三种组分进行分离,正己烷:乙酸乙酯混合液(体积比5:1)为黄色组分洗脱剂;乙酸乙酯为橙色组分洗脱剂;乙酸乙酯:甲醇混合液(体积比5:1)为红色组分洗脱剂;当分离条件为:红曲色素上样量2mL,洗脱剂流速3mL/min时,分离效果最好。并分别进行三种分离组分对大肠杆菌和枯草芽胞杆菌的抑菌性试验,得到橙色组分对其两种菌的抑菌性最强。  相似文献   

15.
研究了固相萃取-高效液相色谱测定烟草样品中的植物色素的方法。烟草样品中的植物色素用Sep-Park-C18固相萃取小柱预分离和富集,以C18为固定相,(1+1)甲醇异丙醇溶液-水梯度为流动相,各组分均在最大波长下提取色谱图计算峰面积定量。方法标准回收率为92%~10 1%,RSD为1.2 4%~2.31%。用该方法研究了烤烟新鲜烟叶烘烤过程中色素变化,结果令人满意。   相似文献   

16.
建立了测定蛋卷中合成色素日落黄和苋菜红的高效液相色谱分析方法.蛋卷中的合成色素经聚酰胺吸附提取,制成水溶液,过滤后用高效液相色谱仪测定.采用ODS柱分离,甲醇和乙酸铵溶液(0.02 mol/L)为流动相,测定蛋卷中苋菜红和日落黄,结果的相对标准偏差为1.5 %~5.9 %,实际蛋卷样品的回收率为71.5 %~81.4 %,检出限均为0.5 mg/kg.  相似文献   

17.
目的:建立一种同时检测熟肉制品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红5种人工合成色素的方法。方法:熟肉制品经石油醚脱脂、乙醇-氨-水(7:2:1,V/V)超声波振荡提取,聚酰胺粉过滤;采用Eclipse XDB-C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以0.02mol/L乙酸铵和甲醇梯度洗脱,采用二极管阵列检测器在可变波长条件下检测。结果:该方法线性关系良好,相关系数为0.9992~0.9999;5种人工合成色素回收率均在89.6%~96.4%之间,相对标准偏差为1.24%~4.11%。结论:以高效液相色谱法同时检测以上5种人工合成色素,灵敏度高、操作方便、快速、准确度高。  相似文献   

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