SW—S—20G型水处理强氧发生罐

—、用途强氧发生罐产生的强氧化水是一种强氧化剂,可用于食品行业中的水中物料的漂洗消毒,以及饮用水、矿泉水的生产制作。SW—S一20G型强氧发生罐适用于中、小型(15吨/小时)以下强氧水的使用场合。二、主要技术参数外型尺寸:400×600×1000 电     

SW—K40G型强氧发生器

一、用途该机型为果蔬脱水加工专用设计。可从根本上提高加工物品的品质,使其加工物品保持营养活性、不变色。在提高加工物品质量级别的同时可大大提高加工出成率和加工效益。二、特点强氧发生量大、耗能低、消毒净化效果显著。安装维修简便。三、主要技术参数外形尺寸:环境温度:-40~60℃整体重量:40KG环境湿度:≤90%电压:220V/50HZ功率:100W 强氧产量:4500MG/小时     

基于Weibull函数的超声渗透罗非鱼片真空微波干燥模拟

为建立罗非鱼片干燥过程动力学模型,以超声波辅助渗透处理后的罗非鱼片为研究对象,利用真空微波干燥设备,探讨不同厚度(5、7、9 mm)、微波功率(264、330、396 W)以及真空度(0.05、0.06、0.07 MPa)对罗非鱼片干燥过程的影响,采用3种经典薄层干燥模型和Weibull函数对其干燥曲线进行非线性拟合分析。结果表明:干燥时间对干燥条件的依赖性很大,随着鱼片厚度(T)、微波功率(W)和真空度(V)的改变而变化;Weibull模型拟合优度较好;基于Weibull函数计算求得估算有效水分扩散系数(D_cal)在1.187 7×10^-6～2.052 1×10^-6 m²/s范围内随着微波功率(W)与真空度(V)的增加而增大;几何参数R_g与厚度(T)、微波功率(W)及真空度(V)呈负相关;在实验范围内根据Arrhenius方程计算出干燥活化能为0.92 W/g,干燥较易实现。该研究可为真空微波干燥罗非鱼片工艺条件的完善和Weibull函数在罗非鱼片真空微波干燥技术的运用提供参...     

不同解冻方法对速冻桑葚汁液流失率、理化品质及抗氧化活性的影响

为减少速冻桑葚在解冻过程中的汁液流失率、缩短解冻时间和减少其色泽的变化,增加解冻桑葚的营养物质和抗氧化活性的保留量,采用微波功率500 W解冻、微波功率550 W解冻、超声波解冻、冷藏解冻、室温解冻进行速冻桑葚的解冻实验。结果表明:微波功率500 W解冻和微波功率550 W解冻的解冻时间较短,分别为0.58 min和0.35 min,冷藏解冻的解冻时间最长为305 min。不同解冻方法的汁液流失率存在显著差异,微波功率500 W解冻的汁液流失率最低,为1.34%;超声波解冻的汁液流失率最高,为9.24%。微波功率500 W解冻桑葚的总酚含量(151.66 mg/100 g)、花色苷含量(矢车菊素-3-O-葡萄糖苷2.27 mg/g、矢车菊素-3-O-芸香糖苷0.69 mg/g、天竺葵素-3-葡萄糖苷0.047 mg/g)及抗氧化活性((2,2’-联氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐)自由基清除能力21.87μmol Trolox/g、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除能力35.70μmol Trolox/g、铁离子还原能力27.85μmol Trolox/g)均显著高于其他4种解冻方法。综合考虑,微波功率500 W解冻优于其他4种解冻方法。     

汽蒸条件和拉伸速度对羊毛纱拉伸性能的影响

在不同的汽蒸环境条件(温度T和蒸汽量H)和拉伸速度V下拉伸羊毛纱,对拉伸曲线和毛纱的断裂强度P(cN/dtex)、断裂伸长率ε(%)、初始模量E(cN/dex)和断裂比功W(cN/dtex)作了分析.实验结果表明:当H、V一定时,随T的增加,毛纱的P、E、W均下降,而ε增加;当T、V一定时,随H的增加,毛纱的P、E和W均下降,而ε增加;当T、H一定时,随V的增加,毛纱的P、E、W均增加,而ε减小,符合大分子在热、湿和速度(即作用时间)条件下的基本变化规律,而且分析表明H、T、V有等效关系,但有差异.     

用稻壳制备超级活性炭的实验研究

以稻壳为原料采用两段活化法,复合活化剂是KOH H3PO4 ZnCl2 (m/m) = 6 1 3,料液比为1∶3,浸渍时间24 h,微波功率400 W,活化温度600 ℃,活化时间45min。在此条件下,可制得孔容、孔径和比表面积等指标均达到甚至优于超级活性炭要求的低硅型和无硅型两种超级活性炭,而且其亚甲基蓝吸附值、碘吸附值、水分、灰分、酸溶物和pH值也均达到或优于GB/T13803.2、4-1999。故用稻壳制超级活性炭可行,且得率为66.3% (w/w)。但同条件下制得的高硅活性炭则以中孔为主,且孔径均匀,孔容、孔径、比表面积、亚甲基蓝吸附值、碘吸附值、水分、灰分、酸溶物和pH值均基本符合GB/T13803.2- 1999要求。而FT-IR测得其活性炭主要官能团有: 共轭多烯、酚、醇羟基、胺基、醚基、羧基和硅氧键(无硅样则无硅氧键)等。无硅、低硅和高硅型活性炭中硅含量(以SiO2计)分别为未检出、0.319~0.323%、5.607%。     

超声波/微波协同提取豆渣蛋白质的研究

为了提高豆渣蛋白质的提取率,对豆渣进行了超声波/微波协同提取实验。考察了超声波功率、超声波时间、微波功率、微波时间、液固比及p H对蛋白质提取率的影响。在单因素实验的基础上,对工艺条件进行了响应曲面实验优化。结果表明,超声波/微波协同提取豆渣蛋白质是一种切实可行的办法,最佳工艺条件是:超声时间30min、微波时间5min、液固比10.30∶1、p H9.5,微波功率440W,超声功率400W,在该条件下豆渣蛋白质的提取率可达94.14%,此时实测提取率为93.43%,与预测值高度拟合,所得的蛋白质分子量介于13.427×103~338.96×103u,质地均匀,感官品质好。     

传统汤饭中面片的微波干燥动力学模型的建立

以新疆传统汤饭中的面片为原料,研究微波功率、火力及装载量对其干燥特性的影响,以面片在微波干燥过程中的干基含水率、干燥失水速率及水分比的变化趋势,得出面片在微波干燥过程中的失水规律。结果表明:微波功率越大,火力越大,装载量越小,干基含水率下降越快,干燥速率及水分比变化越大,并通过绘制LnMR-t及Ln（?LnMR）?Lnt的关系曲线,表明Page方程能较好反映面片微波干燥规律,得出不同微波功率（G）下Page方程:ln（?lnMR）₁=8.3519×10?3G+8.1588×10?6G2?1.5967+（0.45334+2.9425×10?3G?2.285×10?6G2）lnt;不同微波火力（H）下Page方程为ln（?lnMR）₂=2.1635×10?2H?6.44063×10?5H2?4.39914+（1.4709?4.7125×10?3H+2.0625×10?5H2）lnt;不同载物量（S）下Page方程为:ln（?lnMR）₃=4.8846×10?2S?4.7936×10?4S2?1.57847+（0.12282+2.71275×10?2S?1.319375×10?4S2）lnt,并结合面片感官品质及工厂生产确定功率、火力、面片载物量分别取550 W、60%、100 g为较好的微波干燥组合,通过验证该模型具有较强的可行性,为面片微波干燥加工工艺提供技术支持。     

用稻壳制备超级活性炭的研究

以稻壳为原料采用两段活化法,复合活化剂是KOH+H_3PO_4+ZnCl_2(m/m)=6+1+3,料液比为1∶3,浸渍时间24 h,微波功率400 W,活化温度600℃,活化时间45 min。在此条件下,可制得孔容、孔径和比表面积等指标均达到甚至优于超级活性炭要求的低硅型和无硅型2种超级活性炭,而且其亚甲基蓝吸附值、碘吸附值、水分、灰分、酸溶物和p H值也均达到或优于GB/T 13803.2、4—1999。故用稻壳制超级活性炭可行,且得率为66.3%(m/m)(P0.05)。但同条件下制得的高硅活性炭则以中孔为主,且孔径均匀,孔容、孔径、比表面积、亚甲基蓝吸附值、碘吸附值、水分、灰分、酸溶物和p H值均基本符合GB/T13803.2—1999要求;测定数据统计分析也表明无硅和低硅样测定结果的稳定性较高硅样的普遍要好(P0.05)。而FT-IR测得其活性炭主要官能团有:共轭多烯、酚、醇羟基、胺基、醚基、羧基和硅氧键(无硅样则无硅氧键)等。无硅、低硅和高硅型活性炭中硅含量(以SiO_2计)分别为未检出、0.319%~0.323%、5.607%(P0.05)。     

超声波解冻对壳聚糖涂膜罗非鱼片的水分分布及品质相关性研究

为了研究不同超声波(200、250、300、350、400、450和500 W)对壳聚糖涂膜罗非鱼片水分分布与品质的关系,分别测定了解冻时间、解冻损失率、p H、TBA值、Ca2+-ATPase酶活性、弛豫时间T2,并分析探讨了水分分布与品质之间的相关性。结果表明,随着超声功率的增大(除300 W外),不易流动水含量A21增加(p0.05)。p H、TBA值、Ca2+-ATPase酶活性与解冻时间、解冻损失率均有极显著的负相关关系(p0.01),TBA值与不易流动水横向弛豫时间T22呈显著负相关关系(p0.05)。7种超声功率中,450 W功率的超声波能较好的保持罗非鱼片的品质。与传统的流水解冻方法对比,其解冻时间、解冻损失率、Ca2+-ATPase酶活性等指标分别提升了62.67%、56.04%、23.42%。不易流动水横向弛豫时间T21最短,说明水分可移动性降低,提高了肌肉的保水性。因此,适当条件的超声波解冻罗非鱼片是可行的,且以450 W功率超声波解冻的效果更优,该结果将为超声波解冻方式在同类冻藏水产品中的应用提供参考。     

供求信息

●供:粉剂定量包装机(加入时间:2005-3-17)主要用途:农药、兽药、预混料、添加剂、奶粉、淀粉、调味品、酶制剂、饲料等粉剂状、颗粒状物料的定量包装技术参数:电源:AC380V功率:900W包装精度:±1%包装规格:5g～5000g包装速度:1500～3000袋/小时总重量:380kg整机尺寸:长×宽×高     

A12O3薄膜包装材料工艺参数与阻隔性的实验研究

采用直流反应磁控溅射工艺,进行了一系列在PET塑料薄膜表面沉积氧化铝的实验,研究了氩气(Ar)、氧气(O2)和溅射功率对所制备的A12O3薄膜透氧率和透湿率的影响.实验表明,当氩气流量为90sccm、氧气流量为10sccm、溅射功率为600W时,A12O3薄膜的透氧率为2.11cm3/(m2×atm×24h),透湿率为0.58g/(m2×atm×24h),此时薄膜阻隔性能最好.     

新产品

“T H E 　 H A W K ”猎鹰系列印花机 T A S 公司 2 0 0 4 年新推出的“T H E 　 H A W K ”猎鹰系列印花机,秉承了T A S 的专业风格,操作简单、维护简便。该系列印花机有8~14 工位,可印6 ~12 色,最大印刷面积可达458　mm ×609　mm,属经济型自动印花机。“T H E 　 H A W K ”猎鹰系列印花机配备有中央网距调节系统,前中后三处的微调装置,快速替换式台板,A/C 电动旋转,轮转印花程序,刮墨板和回墨板角度调节装置,服装印刷跳跃踏板等等,使印花程序更稳定,质量更好。 Color 数字油墨 Sericol 公司的Color 数字油墨是一种…     

微波辅助萃取新鲜沙棘叶中总黄酮的研究

应用微波萃取装置对新鲜沙棘叶中的有效成分黄酮类化合物进行了微波萃取研究.用单因素和正交试验相结合的方法,讨论了溶剂浓度、微波功率、微波时间和料液比等对提取率的影响.在萃取剂为50%(体积分数)乙醇、微波功率为550 W、微波时间为5 min及料液比(g:mL)为1:40的条件下提取效果最佳,与索氏提取法相比,该方法具有提取速度快、提取率高及溶剂用量少等优点.     

柑橘皮中短波红外干燥特性和品质研究

陈皮是传统的药食两用资源,为探寻陈皮的新型干燥方式,本文研究了中短波红外不同干燥温度(60,70,80,90℃)和功率(625,1 350,2 025 W)条件下柑橘皮的干燥特性和品质。结果表明:干燥温度对柑橘皮干燥特性的影响比功率大。柑橘皮中短波红外干燥为降速干燥,最佳拟合模型为Page模型。在不同干燥温度和功率条件下水分有效扩散系数Deff分别在6.5496×10~(-10)~1.3827×10~(-9)m~2/s和8.7328×10~(-10)~9.4605×10~(-10) m~2/s范围,并随着干燥温度和功率的升高而增大;运用多元线性回归分析法能够阐述干燥温度及功率与水分有效扩散系数的作用关系。根据阿伦尼乌斯公式得到柑橘皮中短波红外干燥的活化能为23.5622 k J/mol。在干燥温度70℃,功率1 350 W条件下,柑橘皮理化品质最优。柑橘皮总酚含量随干燥温度和红外功率的升高而升高;总黄酮含量随功率的升高而升高,随干燥温度的升高呈先升高后降低的趋势。本文为柑橘皮的中短波红外干燥工艺参数的优化提供参考,为陈皮的新型制备技术提供理论依据。     

微波辅助提取安梨皮果胶工艺优化

以安梨皮为原料,水为提取剂,利用微波辅助提取果胶。通过单因素和正交试验,研究了料液比、p H、微波功率和微波处理时间4因素对安梨皮中果胶提取率的影响。结果表明,料液比1:20 g/m L,p H2.0,微波功率为720 W,微波处理时间为5 min,以该优化条件提取安梨皮中果胶,提取率最高达26.8%(w/w)。     

国外羊毛防缩新技术(续)

可以看出在相同条件下氧等离子体处理的毛织物防缩效果比氮等离子体处理的较好。 表5中的(1)和(2)部分,在1976年经等离子体处理的,xps数据是在相隔12个月以后测得的,面积收缩数据是相隔16个月以后测得的,表5中(3)部分是织物在1977年经等离子体处理的; xps和面积收缩是在二个月以后测得的。这恰好证实等离子体处理的织物经贮存后并不影响收缩,低(O N)/C原子比意味着低压 ( 1mmHg)和低功率(50和 100W)的效应。 织物失重氧等离子体处理织物失重较大,如以5-和10一分钟剂量处理,经90分钟后失重积累率为11.5%,而氮仅为3.5%。 织物撕强(Fabric T…     

微波辅助萃取(MAE)绿茶的浸提动态过程研究

以绿茶作为材料,采用微波辅助萃取(MAE)技术,变化微波功率、浸提时间、浸提溶剂量、浸提溶剂4个变量因子,对浸提过程中茶汤的有效成分——茶多酚、氨基酸和咖啡碱等动态变化进行研究。比较绿茶中不同有效成分在不同条件下进行MAE过程的萃取效率,并利用SPSS软件把动态过程归结为各种模型,得到的模型分别是:Y=-10.877 0.40055×X-0.00196×X2 3.324×10-6×X3(360W);Y=-2.472 0.27910×X-0.001167×X2 1.4345×10-6×X3(540W);Y=-16.492 0.72497×X-0.00463×X2 9.061×10-6×X3(720W)。     

对18×7类钢丝绳几个问题的认识

根据GB/T 8706—2006/ISO 17893:2004分析18×7类钢丝绳的理论结构与实用结构。指出该类钢丝绳抗旋转性能低于23(W)×7类钢丝绳、35(W)×7类钢丝绳。研究该类钢丝绳内层绳采用不同捻法的优缺点。建议对该类钢丝绳内层绳捻法设计应基于对导致钢丝绳失效的主要原因分析,没有固定模式。     

副干酪乳杆菌L9的发酵性能驯化及其机理研究

副干酪乳杆菌L9分离自大理乳扇,虽具有润肠通便,预防肠炎的益生功能,但耐酸、耐氧性差限制了其产业应用。本研究通过低p H值和高氧浓度胁迫对L9进行耐酸、耐氧适应性驯化,获得高耐酸耐氧菌株。结果表明:驯化后菌株的凝乳时间为13 h,比原始菌株缩短14 h;7 d发酵后,驯化菌株发酵终点酸度达到(227.2±0.8)°T,比原始菌株高(52.0±3.1)°T,驯化菌株活菌数达到(7.9±0.7)lg(CFU/m L)。发酵乳贮藏试验表明,驯化菌株的滴定酸度在4℃贮藏中无显著变化,4℃贮藏15 d活菌数保持稳定。驯化菌株的β-半乳糖苷酶活性显著高于驯化前菌株,并与酶基因表达量结果一致。副干酪乳杆菌L9经驯化后菌株β-半乳糖苷酶的基因表达量高,酶活性强,菌株产酸能力强,产酸速度快,贮藏期具有良好的稳定性,具有较好的产业化潜力。