吊烧汤匙生产技术

本文介绍了吊烧汤匙的产品特征及汤匙的传统烧制工艺，研究了吊烧烫匙的生产工艺和操作技术，并对存在的问题提出了改进建议。     

塑料袋装热食,健康的隐患

在大街上随处都可以见到有人拿着塑料袋吃东西。而在街边的一些小吃摊上,我们也可以见到摊主把热气腾腾的食物装进塑料袋递给食客。不仅如此,甚至有的餐馆也用塑料袋蒙住碗盘,上给是可热腾腾的食物,本来还略微鼓起的塑料袋一下就紧贴着碗壁。医生认为长期食用高温接触塑料袋的食品,有损身体健康。尤其是夜市中的麻辣烫摊位,这种情况尤为明显。沸腾的汤锅内码放着用竹签串好的各种麻辣串,旁边则     

汤匙的吊烧生产技术

介绍了汤匙的传统烧制工艺和吊烧工艺，提出了吊烧时应注意的问题。     

几种潮州传统小吃中微量元素及维生素分析

本文用国内外公认的标准方法对5种潮州传统小吃中的无机元素和维生素进行测定。结果表明，被测的5种潮州传统小吃中含有较丰富的无机元素和维生素，为食物资源的开发提供科学依据。     

汤匙的吊烧生产技术

介绍了汤匙的传统制工艺和吊烧工艺，提出了吊烧时应注意的问题。     

汤匙的吊烧生产工艺

文中介绍了汤匙的产品特征及传统烧制工艺，研究了吊烧生产工艺中各个环节的技术，并对存在的问题提出了改进建议。     

汤匙的吊烧生产工艺

文中介绍了汤匙的产品特征及传统烧制工艺，研究了吊烧生产工艺中各个环节的技术，并对存在的问题提出了改进建议。     

小吃为何难登大雅之堂

<正>翻看国家级非物质文化遗产名录,酒和茶涵盖了饮食半边天,几乎难觅小吃的踪迹。作为民间百姓"喜闻乐见"的食物,小吃为何难登非遗的大雅之堂?琥珀核桃仁和净香花生是天津"果仁张"制作的最知名的非遗小吃,但这样的美味竟然在市场上很难寻到踪迹。据说这两种小吃长期无货,常有外地游客慕名前来购买,都只能失望而归,因为市场上基本不零售。这样低调处理美食难道是人为制造市场紧俏的行情吗?其实这关乎非遗小吃生产成本的问题。一个车间只有10多名熟练工人,需要手拿竹签将新鲜核桃仁去皮,再等待家族第四代传承人张翼峰亲自挂糖。其实果仁张传承了数百个小食品品种的老秘方,但目前在市场上销售的产品品种仅占老秘方品种的十分之一。因产品成本高、程序复杂、传人亲力亲为等因素限制了产量。其实许多非遗小吃都遇到类似问题,不知道如何处理好小吃的传承和市场化开发的冲突。因为一些手工技     

’96国际化工展将在京举办

’９６国际化工展将在京举办将于今年９月２３日至２７日在北京举办’９６国际化工展览会的国内展出部分将基本维持’９４国际化工展的展出面积１．７万平方米、８００个摊位、参展企业２０００家左右的规模，海外部分将争取参展国家和地区达到３０个、摊位数达到３３０一...     

花瓶锦簇折纸中--龙泽金

花瓶谁都见过，可是用挂历纸折出的花瓶却很少见。在龙泽金的摊位上，记者看到了十几个形态各异、造型独特的折纸花瓶。忍不住好奇，自报家门后上前与他攀谈起来。     

上海颁布“黑毒袋”禁令

在今天的农贸市场里，食品包装袋大部分是用废旧塑料做成。尤其是鱼虾海鲜和禽畜肉类摊位，都用黑色塑料袋盛装。其实，此“黑色毒袋”要比“白色污染”问题还严重，它很可能会对健康造成直接的危害。     

草根变玫瑰成长奇遇

<正>玫瑰街艺术家市集澳大利亚墨尔本每周六、周日10:00-16:00临时摊位,每天77澳元(约合人民币454元)每日摊位,每天66澳元(约合人民币370元)固定摊位,每天55澳元(约合人民币264元)https://www.rosestmarket.com.au/是市集,更是艺术家的服务中心     

手工无国界

黄永松来到美国TRYON小镇，那里正在进行一场手工艺品展览。大约20来个摊位。有做陶瓷品的、布艺的、玻璃的和木工的，还有人在现场纺织。除了临时的帐篷，周围还有一个铁匠铺教室，以及图书室。场边立了一块牌子，从而得知是由当地艺术与社区中心主办。     

月光照亮集市

“月亮集市开始啦!”集市才刚刚开展，热闹的气氛就已经开始升温了。串珠、纸艺、刺绣、字画……琳琅满目的摊位上售卖着各种精美的手工艺品，参观者虽人潮涌动，却很有秩序。     

陶瓷纵横

广西北流县瓷厂采用吊装法烧成汤匙,效益显著.具体做法是用匣钵底向上,并开有许多10×15毫米方孔;汤匙柄的末端钻有φ3毫米吊装孔;吊装棒为φ2.5长30毫米的耐火棒,用直径290毫米、高为150毫米的匣钵一次可装烧30至32件中号汤     

亨氏首次用多层塑料替代马口铁包装小吃

美国食品行业的HJ Heinz（享氏）公司的烤扁豆开始采用新型塑料包装SnapPot，应用目标是快餐的小吃市场，这是该公司由1901年推出烤扁豆产品后首次采用马口铁包装。     

粗梳毛纺新进展

有识之士早已料及，粗梳毛纺设备的销售将会趁这一届ITMA99这股劲风而东山再起。事实上也正是这样，在这类设备的参展商的摊位前，新开发的机型、装置层出不空，令光顾厂商大开眼界。     

“菜贩子”的嫁接术

叉子的手柄像芹菜茎、勺子的形状如同朝鲜蓟花瓣、而餐刀跟菠萝的叶子一样,上面布满锯齿……每种餐具都酷似蔬菜水果,并搭配了各种清新“爽口”的色泽,用这样的餐具就餐,心情一定很舒畅。     

大连塑料餐具出口增长81.6%

<正>2010年上半年,大连开发区检验检疫局共检验出口塑料制餐具346批,货值129.1万美元,与上年同期相比分别增加118%和81.6%。辖区内出口塑料制餐具主要包括聚丙烯(PP)制叉子、勺子和塑料餐盘,全部出口至     

新世纪的一道大餐——写在《两性表面活性剂》出版之际

这几年各个系统举办的表面活性剂和洗涤剂专业会议颇多 ,参加人数屡创新高。既然来参加会议了 ,各路人马都不放过发布信息或收集信息的机会。某不能免俗 ,也找个廉价一点的摊位 ,摆上几本新出锅的所谓精神食粮 ,立体展示出版理念———让科学、创新和实用成为日用化工科技图书永恒的内涵。还真别信 ,大厅内哪个摊位都没有科技图书摊位前人多。代表偏居一隅 ,哪里有机会能见到这么多近年出版的新作 ;其急切的心情不亚于想致富的农民在科技大集上见到心仪已久的高产种子。又该到参加武汉会议的时候了 ,有欲捷足先登者让某透露今年将推出的新作…