《预包装食品标签通则》将实施 食品标签明示添加剂

2012年4月20日,国家强制性标准《预包装食品标签通则》将正式实施。今后,食品里所有的添加剂都必须在标签上明显标注。     

《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》将于2005年10月1日起正式实施

国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准，该标准将于2005年10月1日起正式实施，     

GB7718-2011《预包装食品标签通则》颁布实施

<正>日前,食品安全标准GB7718-2011《预包装食品标签通则》正式颁布实施,其将代替GB7718-2004《预包装食品标签通则》。对比发现,新标准在适用范围、产品定义、食品添加剂标示方式等方面有不少变化,更强调标签的规范性和实用性。     

《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》解读及食品标签常见问题解析

随着食品突发事件的频繁发生,公众对食品安全的关注程度不断增加,对涉及食品安全的各类信息摄取加大,其中一项就是预包装食品标签。食品标签是向消费者传递产品信息的重要载体,是食品销售的必要条件,也是消费者了解产品信息的最直接有效的途径,直接关系到消费者对消费产品的认知。2009年6月开始实施的《中华人民共和国食品安全法》第二十条规定\     

预包装食品新国标实施标签混乱现象有望改善——《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标准解读

<正>食品标签是向消费者传递产品信息的载体,也是消费者了解产品信息的最直接有效的途径。然而,近年来因食品标签不明确导致的食品安全问题层出不穷,消费者对产品标签上标注的信息不理解、不明白的现象也对消费者选购产品造成了一定的影响。为了维护消费者的合法权益,便于选购产品,中华人民共和国卫生部于2011年4月20日发布了最新国家强制性标准《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）,并于2012年4月20日正式实施。      

我国将实行2项食品标签新标准

GB7718-2004《预包装食品标签通则》和GB13432-2004《预包装特殊膳食食品标签通则》2项强制性国家标准将于2005年10月1日实施。     

国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》发布

原国家标准GB7718-994《食品标签通用标准》经修订改名为GB7718-2004《预包装食品标签通则》,于2004年5月9日发布,2005年10月1日实施。该标准非等效采用了国际食品法典委员会(CAC)的《预包装食品标签通用标准》,同时参考了美国联邦法规第101部分《食品标签》,在标准发布前按规定向WTO各成员方进行了通报。 GB7718-2004《预包装食品标签通则》和原标准相比,与啤酒产品有关及应该引起注意的内容主要有以下几点:     

预包装食品标签有了新国标

近日。国家质检总局、国家标准化管理委员会发布了《预包装食品标签通则》、《预包装饮料酒标签通则》和《预包装特殊膳用食品标签通则》等三项强制性国家标准。据悉，明年10月1日，新标准将开始实施。     

董金狮谈预包装食品标签新标准

记者:请您简单为我们介绍一下新标准相比之前的标准有哪些改变?哪些应是企业特别关注的?董金狮:新的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)充分考虑了原《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)的实施情况,细化了《食品安全法》及其实施条例对食品标签的     

本期话题：怎么读懂食品标签——食品标签新标准的看点

食品标签两大强制性国家标准《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食用食品标签通则》已经正式实施。这是为了更好地保护消费者权益，使我国食品标签进一步规范，与国际接轨。其中有六大新看点：     

专家谈预包装食品标签新标准对企业的影响

记者:您能简单为我们介绍一下新标准与之前的标准相比有哪些亮点?食品标签新标准颁布的根本原因为何? 李宇:修订和颁布新的《预包装食品标签通则》的根本原因是《食品安全法》将预包装食品标签标准纳入了国家食品安全标准的范畴,而且对标签项目有一些新的要求,因此,卫生部组织修订了现行的预包装食品标签标准.     

卫生部就《预包装食品标签通则》实施细节做出回答

4月20日,《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)正式实施。近日,卫生部在其官方网站上(www.moh.gov.cn)公布了《预包装食品标签通则》问答,就企业关心的59个具体实施细节问题做出回答。现将部分问题摘录如下,供企业参考。     

中粮人谈预包装食品标签新标准

记者:我们知道中粮旗下的食品种类繁多,粮油、饮料、乳品、方便食品等,作为食品企业来讲,您认为新标准的实施给食品生产企业带来了哪些利弊? 马跃:健全食品信息标识,是国内食品行业长期健康发展的需要,新标准能够推动食品标签标识的规范化管理.消费者在选择食品时的品牌意识和品牌消费理念日益加强,食品标签是消费者了解品牌食品的说明书,合规的食品标签标识,能够树立企业及品牌的良好形象,建立与消费者的有效沟通,加强情感联系,并进一步建立品牌忠诚度;加强标签标识的管理,能够更好的满足消费者的知情权和选择权.     

关于实施GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的通告

GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》于2011年4月20日发布,将于2012年4月20日实施。啤酒分会曾在2011年4月下旬的三届五次常务理事(扩大)会上宣讲过该标准。近期,国家卫生部发出"《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答"的宣讲材料,现作摘录刊登(为节省篇幅,在某些问题的后面删节了一些和啤酒行业没有关联的内容)。希望啤酒企业相关人员认真阅读领会,做好实施该标准的准备工作。     

《预包装食品标签通则》实施情况研究及管理建议

目的 对GB 7718-2011《预包装食品标签通则》的实施情况开展评价,以了解标准实施情况及标准使用者对GB 7718-2011的建议,为GB 7718-2011的修订提供依据.方法 针对标准实施情况及重点内容对食品生产者、食品经营者、市场监管者、检测机构人员等标准使用者开展调查.结果 研究共2 487人参与,实际有...     

安徽省《预包装食品标签通则》跟踪调查

目的了解安徽省生产企业、监管机构、检验机构、科研院所专家对GB 7718—2011《预包装食品标签通则》的执行能力、理解能力和依从性,为标准实施和修订建议提供依据。方法采用横断面调查法,2013年7~10月本研究组通过组织会议、电子邮件、传真等多种途径开展问卷调查。调查对象选取安徽省区域内的生产企业、监管机构、检验机构和科研院所的专家,收集标准执行过程中遇到的主要问题、对标准条款的理解以及意见和建议。结果生产企业、监管机构、检验机构和科研院所回收的有效问卷分别为35、25、28和12份,收集的反馈意见分别为46、28、22和17条;标准的知晓率为92.0%;不同部门均认为标准的整体合理程度较高(分别为87.8%、83.3%、91.3%、100%),可操作性较强(分别为87.9%、87.5%、86.9%、100%);生产企业和监管机构的人员使用标准的频率较高;针对具体条款直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容致敏物质改为强制标示食品添加剂在配料表中的标示形式等反馈的意见较多。结论跟踪调查表明,GB 7718—2011的整体合理程度较高、可操作性强,但是部分具体条款还需要提高其科学性和实用性。建议要加大对中小生产企业、监管部门的标准培训力度和深度,推进标准的执行。     

食品标签应该怎么看

经过一年过渡期的国家强制性标准《预包装食品标签通则》（下简称《通则》）已正式实施了。今后食品中含有的食品添加剂、过敏物质等都必须标注,让消费者清清楚楚、明明白白。然而,当消费者面对包装背后一大堆令人眼花缭乱,似是而非的化学名称时,疑虑也随之而来。食品标签到底应该怎么看？标签上的添加剂又该怎样读懂？那些复杂的化学名称背后,究竟想要表达的是什么样的功用？是否有副作用？     

食品标签必须标注添加剂名称

国家强制性标准《预包装食品标签通则》已于今年4月20日起正式实施。今后,食品中含有的食品添加剂、过敏物质等都必须在标签上标注。食品标签是消费者了解产品最直接、有效的途径,但此前往往因为标注不明,影响到消费者选购食品。新标准特别要求,如果添加了食品添加剂必须标示＂通用名＂,要具体、可追溯,不能只写＂色素＂或＂添加剂＂这类模棱两可的字眼。     

预包装食品标签新国标实施标签混乱现象有望改善——《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标准解读

食品标签是向消费者传递产品信息的载体,也是消费者了解产品信息的最直接、有效的途径.然而,近年来因食品标签不明确导致的食品安全问题层出不穷,消费者对产品标签标注信息的不理解、不明白,对选购产品造成了一定的影响. 为了维护消费者的合法权益,便于选购产品,中华人民共和国卫生部2011年4月20日发布了最新国家强制性标准《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718-2011),并在2012年4月20日正式实施.     

预包装特殊膳食用食品标签明年施行

为确保特殊膳食用食品标签标准与现行特殊膳食用食品产品标准和相关标准相衔接,新发布的《预包装特殊膳食用食品标签》将于2015年7月1日起施行。特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食