现代厨具微波炉

介绍微波炉的发展历史，结构，原理，功能特点以及选购与使用时应注意的事项。     

微波炉的新用途

微波炉除了烹调食物外,还可开发出以下多种用途。 食品杀菌消毒 一般细菌在0℃以下就会被杀死,但有些细菌如“大肠杆菌”在-18℃的环境下仍顽强生存。因此,冰箱并非食品的“保险柜”。如果你用微波炉将吃剩下的饭菜等食品处理一下后放入冰箱,食用时,再用微波炉加热一下,便杜绝了细菌的生存条件。经实验测定,用微波炉对含有大肠杆菌的红肠和熏鱼进行处理,几分钟后大肠杆菌全部杀灭。一般市场上销售的熟食品在周转过程中难免染上细菌,买回后,用微波炉进行加热消毒处     

形形色色的微波炉产品

微波炉是当今备受欢迎的家电产品之一,其产量,品种和普及率日增,本文介绍国内外形形色色的微波炉。     

微波炉模糊控制的研究

介绍一种微波炉的模糊控制方法。通过计算机仿真，说明该控制方法是可行的且具有显著的优越性。     

微波炉如何选？怎么护？

微波炉作为厨房电器中的一大类产品,具有品种繁多、功能各异、使用方便的特点,给我们的生活带来了很大的便利。至于如何选购、如何维护,则未必人人皆知。     

微波炉

随着科技的发展，微波炉也在不断的更新换代，同时随着行业竞争的加剧和市场的成熟，微波炉最终从一件奢侈品变为普通的家用电器。目前，微波炉在城市家庭的厨房已成为必备之物。从功用上来说，微波炉也确实无所不能，煎、烤、煮、炸、翻热食物，甚至做一顿可口的饭菜，都不是什么难事。但是，正是由于现在微波炉的功能花样特别多，所以很多人在选购微波炉时还是感到迷惑，到底选择什么样的微波炉呢？     

微波炉两种显示方法的探讨

介绍了家用微波炉的两种显示方法：串行接口静态显示及并行接口动态显示。     

微波炉的正确使用

微波炉加热迅速、均匀,节能、烹调质量高、营养破坏少,具有消毒杀菌作用,卫生、无环境污染,是现代化的厨房器具。 一、微波炉加热原理 微波炉接通交流市电后,变压器把220V的交流电压升至很高,经高压电容器和整流铝整流滤波后,变为直流电再加给磁控管产生微波。此微波经波导管传输到微波炉的谐振腔,也称加热器,使其中的食品处于功率密度较大的高频电磁场中,食物的极性     

微波炉的选用

现代家庭中家用电器越来越多,微波炉这种快捷、便利的家用电器也开始逐渐进入广大的普通家庭。但人们对于微波炉的选用和使用中存在的问题还有待加强了解。     

五城市消毒柜、微波炉市场见高低

以下刊出的价格为采集时的市场零售价,可能与目前的市场售价有出入,请购买者以购买时的商场售价为准。 对于各地市场状况的评论只代表作者的个人意见,不代表本刊观点。     

推动微波炉蒸功能标准出台美的微波炉下足蒸功夫

1999年才进入微波炉行业的美的集团,正是通过产品、价格、宣传等综合运作强化其微波炉出色蒸功能产品定位,才使其在竞争激烈的微波炉市场上站稳脚跟并得到发展。     

现代电炊：电磁炉与微波炉孰优

近来，众多媒体争相报道：“电磁炉５年内赶超微波炉”、“电磁炉将取代燃气灶”云云，这是为何？电磁炉又称电磁灶。１９７１年，它由美国西屋公司最先研制成功，其后世界上许多国家竞相角逐。在１９８０年巴黎日用电器展览会和１９８３年科隆家用电器展览会上，电磁炉不仅深受参观者的欢迎，而且很快在市场上立住了脚跟，不到１０年光景，在发达国家和地区的普及率超过８０％。它与微波炉一起，被誉为“烹调之神”。相比电磁炉，微波炉则是“老前辈”。早在２０世纪４０年代，美国雷声公司率先研制成功世界上第一台微波炉；１９５５年，西…     

美的微波炉下足“蒸”功夫

1999年才进入微波炉行业的美的集团,正是通过产品、价格、宣传等综合运作强化其微波炉出色“蒸功能”产品定位,才使其在竞争激烈的微波炉市场上站稳脚跟并得到发展。