多糖－脂质双层可食膜的制作及性质研究

采用甲基纤维素、羧甲基纤维素或褐藻酸钠作为膜材，制得拉伸强度、阻湿性和阻气性皆显著优于糯米纸的可食膜。引入化学交联后制出的交联膜的强度和阻湿性又高于非交联膜。以甲基纤维素为膜材制备的单层膜作支撑底膜，上面涂布长链脂质层形成双层膜的阻湿和阻气性十分突出，并保持入口即化的特性。以交联膜作底膜的双层膜虽具有强阻湿性，但水溶性较差。     

纤维素/羧甲基壳聚糖共混膜结构与抗菌性能

对壳聚糖羰甲基化修饰合成羰甲基壳聚糖，于纤维素的新溶剂6％（质量）NaOH/4%（质量）尿素中制备出纤维/羧甲基壳聚糖共混膜。实验表明，共混膜中羰甲基壳聚糖含量低于50％（质量）时，二者具有良好的相容性，其干，湿态拉伸强度在羧甲基壳聚糖含量20％（质量）时达到最大，分别为94．5MPa和49.4MPa，比纤维素膜分别提高了13．2％和26％。抗菌性能测试显示，共混膜对金黄色葡萄球菌（St.aureus)的抗菌性大于纤维素膜，并且随羰甲基壳糖含量的增加而增强，羧甲基壳聚糖的取代度在0．4左右时，共混膜具有最佳的抗菌效果。     

海藻酸钠-纳米纤维素共混膜的制备及性能

将纳米纤维素(NCC)添加到海藻酸钠(Alg)中共混流延制备海藻酸钠-纳米纤维素共混膜(Alg-NCC)。结果表明:NCC添加量为8%的共混膜具有最优的综合性能。相比纯Alg膜,Alg-NCC(8%)的拉伸强度提高了47.9%,断裂伸长率降低了50%,透湿量降低了22.5%,透氧量降低了10%。红外光谱分析结果表明Alg与NCC两者间存在着较强烈的分子间相互作用,X射线衍射分析结果表明NCC的加入改变了Alg的结晶排列。海藻酸钠-纳米纤维素共混膜显示出良好的力学、阻湿、阻氧和热稳定性能。     

褐藻酸膜的制作工艺和性质研究

论述在褐藻酸膜的制备过程中，加入少量的环氧氯丙烷制得的褐藻酸膜浸入钙液中交联等双交联方式，使膜的拉强度提高，水蒸汽秀过系数降低。从而得到可用于高湿食品保护膜或作为可降解塑料膜。     

纤维素包装薄膜性能的影响因素分析

纤维素是目前地球上最丰富的、可再生的有机资源，纤维素材料本身无毒，抗水性强，经过溶剂溶解，再生后得到纤维素膜，可以取代经久耐用的塑料薄膜。氯化锂／N，N-二甲基乙酰胺（LiCI／DMAc）能很好地溶解纤维素，得到成膜性能良好的纤维素溶液，可真正实现纤维素薄膜材料的绿色生产。但是包装材料起码应具有足够的力学强度包括拉伸强度、断裂伸长率以及阻隔性。本文从影响纤维素能否制成薄膜的因素方面分析纤维素膜能否作为包装材料。     

可食性大豆分离蛋白/改性纤维素共混膜的性能

研究了不同质量百分数的甲基纤维素(MC),羟丙基纤维素(HPC),羟丙基甲基纤维素(HPMC)对大豆分离蛋白(SPI)膜性能的影响。结果表明,改性纤维素的基团类型和添加质量百分数均对SPI膜的性能产生显著影响。在SPI膜中添加MC、HPC和HPMC后,膜的透光率持续降低;但膜的拉伸强度明显增加,且添加相同质量百分数的HPC、MC、HPMC对膜拉伸强度的增强依次增加;膜的表面疏水性持续增大,增大的幅度依次为MCHPMCHPC。特别在添加MC后,在膜的拉伸强度增强的同时,膜的伸长率也提高。这表明改性纤维素中不同的基团决定了纤维素分子链间及其与SPI分子链间的相互作用,从而改变了SPI分子链间的相互作用。     

镀铝膜的检测技术

一、镀铝膜的特点 （1）镀铝膜具有极佳的金属光泽和良好的反射性。 （2）镀铝膜具有优良的阻气性、阻湿性、遮光性和保香性。 （3）镀铝膜可替代铝箔,使包装成本降低。 （4）镀铝膜表面的镀铝层具有良好的导电性,能够消除静电效应,因此,封口性能良好。     

多层共挤PE交联热收缩膜介绍

~~多层共挤PE交联收缩膜生产工艺简图如下:混料共挤—初膜管—水冷—辐射(在线交联)—牵引—预热—二次吹胀—风冷—展平—牵引拉伸—剖切—收卷—辐射交联处理(非在线交联)3、在线交联和非在线交联的比较三、多层共挤PE交联收缩膜同POF收缩膜相比表现出其优越性1.交联膜收缩率比POF膜更高(双向均在70%以上,POF膜为60%),收缩温度降低。见图例12.比POF膜热封强度高,热封温度范围宽。见图例23.交联膜包装后膜表面摩擦不存在POF膜易出现的脱层问题。4.交联膜时效处理和储存过程中自然收缩率降低量比POF膜低。5.交联膜的厚薄均匀度优于…     

脂质-CMC可食性复合膜阻湿性能的影响因素研究

利用羧甲基纤维素(CMC)为主要成膜材料,添加脂类物质及增塑剂,研究了脂质-CMC可食性复合膜阻湿性能的影响因素。影响膜的阻湿性能的因素依次为:蜂蜡CMC硬脂酸PEG400水/乙醇体积比。随着蜂蜡、硬脂酸含量的增加,可食性膜的水蒸气透过率下降,且2种添加剂均会降低膜的机械性能和阻油性,提高其阻氧性;随着CMC、乙醇、PEG400的含量的增加,膜的水蒸气透过率先下降后上升。结果表明具有较好阻湿性能包装膜的最佳配比为:水/乙醇体积比为95∶5,硬脂酸质量浓度为0.02g/mL,PEG400质量分数为1.5%,蜂蜡质量浓度为0.004g/mL,CMC质量质量浓度为0.03g/mL。     

新材料、新设备

环保型水溶性高阻隔膜加工技术 聚乙烯醇是聚醋酸乙烯脂的水解产物,具有无色透明、光泽性好、耐油、耐有机溶剂、防静电、抗撕裂、透湿及良好的印刷性,在干燥条件下有优异的阻氧性能,优于EVOH、PVDC。但其阻气性、力学强度受环境影响较大,加之软化点较高、热封     

纤维素包装薄膜性能的影响因素分析

纤维素是目前地球上最丰富的、可再生的有机资源,纤维素材料本身无毒,抗水性强,经过溶剂溶解。再生后得到纤维素膜,可能取代经久耐用的塑料薄膜。氯化锂／N,N-二甲基乙酰胺（LiCl/DMAc）能很好地溶解纤维素,得到成膜性能良好的纤维素溶液。可真正实现纤维素薄膜材料的绿色生产。但是包装材料起码应具有足够的力学强度包括拉伸强度、断裂伸长率以及阻隔性。本文从影响纤维素成薄膜的因素方面分析纤维素膜能否作为包装材料。     

超声波−微波联合处理对CSNC−CSS膜的影响

目的 制备功能更优的包装膜，拓展纳米纤维素?淀粉包装膜的应用，研究超声波?微波协同作用对纳米纤维素?淀粉膜的影响。方法 利用玉米秸秆纳米纤维素(CSNC)和玉米秸秆淀粉(CSS)制备CSNC?CSS膜，并在制备过程中采用超声波?微波协同改性，探究不同超声波?微波协同处理体系对制备的CSNC?CSS膜各种性能的影响。结果 与未进行超声波?微波协同体系处理制备的CSNC?CSS膜进行对比发现，经过超声波?微波协同作用制备的CSNC?CSS膜的各种性能更加优异。其中，膜的抗拉强度由原来的14.92 MPa升至26.46 MPa，提高了约77.35%;断裂伸长率由原来的64.75%升至90.08%，提高了约39.12%;经过超声波?微波处理后，膜的透湿系数和透氧系数均有所下降，分别下降了约25.57%和41.45%，透光量有所增加，溶解时间有所缩短。结论 经超声波?微波协同作用后，CSNC?CSS膜具有更好的力学性能、阻湿性能和阻气性能，具有广阔的市场应用前景。     

不同无机填料对高密度聚乙烯/乙烯-醋酸乙烯共聚物共混膜性能的影响EI北大核心CSCD

以高密度聚乙烯(HDPE)和乙烯-醋酸乙烯共聚物(EVA)为共混膜基体树脂,分别以改性后的膨润土、高岭土、硅藻土作为填料,研究了3种改性填料对HDPE/EVA共混塑料膜拉伸、阻湿阻氧性能的影响,重点研究了改性硅藻土对质量比为65/35的HDPE/EVA共混膜的拉伸性能、阻湿阻氧性能的影响。结果表明,当3种无机填料的添加量较小(质量分数≤4.8%)时,能提高共混膜的拉伸强度,最大提高量达23.8%;添加填料对薄膜阻湿阻氧能力的影响随HDPE/EVA比例的不同而相异。     

改性羧甲基纤维素缓释肥包膜材料的制备与表征

以羧甲基纤维素为原料,甲醛为交联剂,氯化铵为反应体系酸性调节剂,1,2-丙二醇碳酸酯为增塑剂,制备了一系列交联羧甲基纤维素膜,研究了氯化铵、甲醛和1,2-丙二醇碳酸酯用量对交联膜性能的影响。通过傅里叶变换衰减全反射红外仪(ATR-FTIR),X射线衍射仪(XRD),热重分析仪(TGA),扫描电镜(SEM)对交联膜进行了结构和性能表征,通过吸水率,接触角对交联膜进行了亲疏水性测试,最后通过尿素渗透实验对交联膜进行了渗透性能测试。结果表明,制备的交联羧甲基纤维素膜疏水性增强,结晶度下降,随着甲醛含量的增加,对尿素7天的累积释放量从63.53%减小到53.77%,对尿素的释放具有一定的可调控能力。     

微纳纤维素晶体/聚乙烯醇渗透汽化膜材料的研究

利用微纳纤维素晶体改性戊二醛交联的聚乙烯醇渗透汽化膜,考察了微纳纤维素晶体的添加对交联膜的影响,并对膜材料进行FT-IR和AFM检测。结果表明,添加0.5%的微纳纤维素晶体改性膜材料的渗透通量从423.14g.m2.h-1提高到751.61g.m2.h-1,分离因子基本不变;对膜材料进行FT-IR和AFM检测表明,微纳纤维素晶体与聚乙烯醇之间产生新的氢键缔合,改性膜材料表面规整、致密无孔。     

柔性石墨板的氢气透过率研究

对于聚合物电解质膜燃料电池双极板,阻气性是其重要属性.为了方便测量柔性石墨板样品的阻气性能,自制了气体透过性测量装置,并利用此装置研究了柔性石墨双极板的密度对其阻气性的影响.     

硅藻土添加对HDPE/LDPE基抗氧化活性膜性能的影响

目的研究硅藻土添加量对HDPE/LDPE基抗氧化活性膜的拉伸强度、阻氧阻湿性能、热封性能等物理性能及抗氧化剂在活性膜中释放性能的影响。方法以硅藻土为活性膜内层的无机填料,乙烯-醋酸乙烯共聚物(EVA)为无机填料增容剂,槲皮素为抗氧化剂,采用共挤流延法制备外层为HDPE、内层为LDPE的HDPE/LDPE基多层抗氧化活性膜,通过改变内层膜中硅藻土的添加量调整槲皮素从活性膜中的释放。结果添加硅藻土的质量分数为0,1%,2%,3%,4%时,槲皮素扩散系数D(cm2/s)分别为5.91×10-13,2.30×10-11,1.59×10-11,2.44×10-11,3.22×10-11。随着硅藻土的增加,活性膜的热封强度逐渐减小,拉伸强度先增加后减小,透氧系数、透湿系数均呈先减小后增加的趋势。结论硅藻土的添加对活性膜的拉伸性能、阻氧阻湿性能影响较小,显著削弱了活性膜的热封性能,使达到平衡时槲皮素的最终释放量增加;硅藻土的添加及添加量的改变能有效调整槲皮素的释放。     

羧甲基纤维素增强膜的制备及性能

目的为了获得一种可用于食品包装的羧甲基纤维素增强膜。方法以羧甲基纤维素(CMC)为成膜基底,甘油为增塑剂,分别将质量分数为1%,3%,5%和10%的纳米纤维素(NCC)添加到CMC中,共混流延制备羧甲基纤维素增强膜(CMC-NCC)。结果 NCC的加入,提高了CMC的力学性能和对水蒸气的阻隔性能,还提高了CMC的热性能。FT-IR分析结果表明,CMC与NCC两者间形成了分子间氢键;XRD分析结果表明,NCC可以改变CMC的结晶排列。当添加质量分数为5%的NCC时,CMC-NCC的拉伸强度比纯CMC膜提高了25.6%,断裂伸长率降低了21.3%,透湿量降低了9%,热稳定性提高了2%,透光率维持在87%以上。结论 CMC增强膜具有力学性能高、阻湿性能好等优点,NCC提高了CMC的成膜品质。     

纤维素基离子凝胶聚合物电解质的制备与性能

通过原位交联木浆纤维素/1-乙基-3-甲基咪唑醋酸盐溶液制备了纤维素基离子凝胶聚合物电解质,并采用扫描电子显微镜(SEM)、流变、力学拉伸及交流阻抗等测试,研究了纤维素基离子凝胶的形貌﹑力学性能和电化学性能。SEM结果表明,所得交联型离子凝胶具有纳米多孔网状结构。流变结果表明高温下离子凝胶具有很好的弹性,200℃时的弹性模量为1.7×105 Pa。电学性能测试结果表明室温下离子凝胶具有很高电导率,达到6.3×10-3 S/cm,且电导率随温度的升高而增大。力学性能测试结果显示离子凝胶具有良好的力学强度,其拉伸强度达9.6 MPa。     

TiO2/海藻酸钙复合膜的制备表征及力学性能

将Ti O2与海藻酸钠充分混合配制成铸膜液,在玻璃板上刮膜,经钙离子交联制备Ti O2/海藻酸钙(T/CA)复合膜,并对其进行扫描电镜、透射电镜和红外表征。研究湿态T/CA复合膜经过紫外辐照前后的力学性能,以及复合膜对甲基橙染料的重复降解性能。结果表明,T/CA复合膜的力学强度与降解前相差不大,海藻酸盐大分子虽部分降解但仍可以被钙离子交联生成与降解前强度相差不大的凝胶。分析了紫外照射前后复合膜力学性能不变的原因。该复合膜制备工艺简单,成本低,经过紫外照射后仍保持优良的力学性能,重复使用10次后还能达到第1次降解率的97.6%。