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近期,卫生部制定公布《食品安全国家标准"十二五"规划》,该《规划》是指导中国未来五年食品安全国家标准工作的纲领性文件。《规划》制定的背景食品安全标准是维护公众身体健康、保障食品安全的重要措施,是实现食品安全科学管理、强化各环节监管的重要基础。受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准还存在一些突出问题,标准间存在矛盾、交叉、重复,个别重要标准或重要指标缺失,部分标准科学性和合理性有待提高,标准宣传贯彻执行 相似文献
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本文阐述了我国食品安全标准的概况,概略叙述了《中华人民共和国食品安全法》与食品安全标准的内在关系,同时提出了几点建议。 相似文献
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为加强我国食品安全.2004年10月国家标准委会同国家发改委、农业部、商务部、卫生部、国家质检总局和国家食品药品监督管理局联合出台了《关于加强食品安全标准体系建设的意见》和《全国食品标准2004~2005年发展计划》。 相似文献
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1月30日,卫生部网站发出的《食品安全国家标准"十二五"规划(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)提出,我国"十二五"期间将全面清理整合现行食品标准。到2015年年底前,基本完成相关标准的整合和废止工作。《征求意见稿》提出了食品安全国家标准"十二五"规划的主要任务:一是全面清理整合现行食品标准。对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、 相似文献
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2011年4月20日中华人民共和国卫生部发布了GB2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,并于2011年6月20日实施。GB2760—2011是食品安全标准中重要基础标准,对指导食品添加剂的正确使 相似文献
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《食品安全法》于6月1日开始正式实施,在第三章中对食品安全标准进行了专门规定,这不仅仅是食品行业的一件大事,也和老百姓的日常生活密切相关。食品安全法及其标准是在什么样的背景下出台?新法有哪些值得关注的热点?新法和标准实施过程中会遇到什么样的困难?《标准生活》为此专门采访了国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮,请他来详细解读《食品安全法》及其食品安全标准。 相似文献
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日前,国家食品药品监督局几经选拔之后,公布了首批餐饮服务食品安全专家名单。为加强食品安全监管,重大项目评审论证时实行专家咨询制度;根据卫生部统一安排,近期5000余项食品标准的系统清理工作已经全面启动,清理后的各类新食品安全国家标准将逐渐亮相,按照卫生部描绘的蓝图,新一代的食品安全标准将更加科学合理。然而,由于标准制定经费的紧张,很多标准在制定过程中不得不"依靠"项目组自己"找钱"完成,食品标准制定缺乏资金的问题备受关注。理想与现实我国食品安全标准制定费用与国际水准相差10余倍近期,在卫生部通报《食品安全国家"十二五"规划》和预包装 相似文献
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近日,卫生部、工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、国家食品药品监督管理局、国务院食品安全办8部门联合发布了《食品安全国家标准“十二五”规划》(以下简称《规划》)。《规划》明确了国家食品安全标准工作的主要目标和任务,是“十二五”期间我国食品安全标准工作的指导性文件。 相似文献
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《食品安全法》于2009年6月1日开始正式实施,食品要安全,标准要先行。科学统一的食品安全标准体系既是衡量食品安全问题的"标尺",也是确保食品安全的"卫士"。在本法的第三章就食品安全的国家标准进行了专门规定。为此本刊编辑部专门约请了业内法律专家张志胜律师对其进行逐条详细解读。 相似文献