天津市质监局对调味品检验结果

2007年1季度天津市质监局组织对获得食品生产许可证的289家企业生产的共335批次产品进行了监督检验，合格321批次，监督检验合格率为95．82％，同比提高7％。其中，食用油、酱油、食醋、味精等产品监督检验合格率为100％。     

上海市吸油烟机产品质量监督抽查合格率100％

上海市质量技术监督局对上海市生产和销售的吸油烟机产品质量进行了专项监督抽查。本次抽查了25批次产品,经检验,不合格的为0批次。在这25批次产品中．上海市生产的产品9批次,其他省市生产的产品16批次。     

山东方便面产品质量抽查合格率为100％

为保护消费者的身体健康，保证方便面产品的质量安全，近日，山东省质量技术监督局对方便面产品进行了监督抽查。此次抽查范围涉及青岛、烟台、枣庄、临沂、济宁、菏泽等地市，共抽查了16家企业的16种产品。按照GB17400-2003《方便面卫生标准》、LS／T3211-1995《方便面》、GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》以及有关企业标准的要求，对方便面产品的酸价、过氧化值等理化指标和微生物、铅、砷、防腐剂等安全卫生指标进行了检验，产品合格率为100％。该抽查结果表明，山东方便面产品总体质量较好，消费者可以放心食用。     

2011年上海市饮水机产品质量监督抽查合格率100％

近期,上海市质量技术监督局对本市生产和销售的饮水机产品质量进行了专项监督抽查。本次抽查了11批次产品,经检验．不合格的为0批次。在这11批次产品中．上海市生产的产品2批次．其他省市生产的产品9批次。饮水机是列入国家强制性认证产品（CCC）目录的产品。     

酱油、食醋监督抽查合格率100％

近期北京市质量技术监督局对北京市29家企业的29种酱油和27家企业的27种食醋产品进行了监督抽查，产品抽样合格率均为100％。     

植物蛋白饮料合格率为97．1％

国家质检总局日前组织对植物蛋白饮料进行了专项国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、山西、黑龙江、福建、山东、河南、广东、海南10个省、直辖市的31家生产企业的35种产品，经检验有34种产品合格，合格率为97.1%。在抽查的产品中，仅有中外合资潍坊威尔士食品有限公司生产的岩松牌杏仁露不合格。     

中山锁具产品国家监督抽查合格率首次达100％

从中山市质监局获悉，在最近的锁具产品国家监督抽查中，中山市23家企业生产的23批次锁具产品全部合格，批次合格率首次达100％，其中20批次产品为小榄镇企业所生产。     

河北唐海：眼镜合格率100％

近日,河北唐山市唐海县质监局在全县范围内开展了一次眼镜行业专项检查。本次检查重点是眼镜、镜架、镜片生产加工企业、验配眼镜和太阳镜经销单位。检查的内容主要是眼镜制配店是否配备了所需的、经检定合格的计量器具：所销售的眼镜片是否具有生产许可证;是否配备了与经营业务相适应的计量检测设备。     

电饭锅抽查实物质量合格率为90％

国家质检总局对电饭锅等进行了国家监督抽查，抽查了广东、浙江、上海、江苏4个省，直辖市39家企业生产的40种产品，产品实物质量合格率为90％。这次抽查，重点对触及带电部件的防护、非正常工作、发热等16个安全指标和2个电磁兼容指标进行了检验。抽查中发现的主要质量问题是非正常工作和发热不合格。     

重庆市质监局抽检食醋合格率为90.9％

2007年9月17日，重庆市质监局发布对市内部分食醋企业的不定期监督抽查报告。结果显示，多数食醋质量合格，市民可放心食用。     

天津市工商局质量监测食用油合格率为95％

日前，天津市工商局组织了流通领域食用油质量监测，结果表明天津市食用油质量较好，大部分食用油理化、卫生指标合格。在抽取的40个批次食用油中，2个批次食用油质量不合格，合格率为95％。     

调味品微生物学检验的质量控制

微生物能引起调味品霉变或腐败和带毒，进而造成食物中毒和食源性疾病，调味品微生物学检验的目的就是为了监督调味品生产，保障调味品的食用安全。本文就目前实际工作中存在的问题，从基础质量控制、环境质量控制和结果质量控制等方面，讨论调味品微生物检验的质量控制。     

调味品微生物检验的质量控制

微生物能引起调味品霉变、腐败，进而造成食物中毒和食源性疾病，调味品微生物检验的目的就是为了监督调味品生产，保障调味品的食用安全。章就目前实际工作中存在的问题，从基础质量控制、环节质量控制和结果质量控制等方面，讨论调味品微生物检验的质量控制。     

上海市燃气灶具产品质量监督抽查合格率为87％

近期．上海市质量技术监督局对上海市生产的燃气灶具产品质量进行了专项监督抽查。本次抽查了15批次产品．经检验．不合格2批次。     

2011年上海市电风扇产品 质量监督抽查合格率为88％

近期．上海市质量技术监督局对本市生产和销售的电风扇产品质量进行了专项监督抽查。本次抽查了33批次产品,经检验,不合格的为4批次。在这33批次产品中．上海市生产的产品8批次．不合格0批次;其他省市生产的产品25批次,不合格4批次。     

调味品中掺假检验技术研究进展

文章介绍了我国调味品掺假的常见方式和调味品掺假常用检验技术,并指出了我国调味品掺假检验的研究方向.     

陕西省质量技术监督局 液体加热器产品质量监督抽查合格率为95％

陕西省质量技术监督局于2010年第3季度对液体加热器的产品质量进行了监督抽查。样品全部在西安地区的经销企业中抽取。共抽查企业33家．抽取样品60个批次．经检测,合格样品57个批次,实物质量合格率为95％。     

调味品微生物检验质量保证的方法

微生物可以使调味品变质，进而引起食物中毒或食源性疾病。检测调味品各项微生物指标可以保证调味品的食用安全。参照HACCP体系的要求在调味品微生物检验过程中建立质量评价点（Quality Assessment Points，QAP），在每一个评价点实施质量控制，从而形成调味品微生物检验质量保证体系，以保证各项检验结果准确可靠。     

房间空调器产品质量国家监督抽查 质量合格率96.2％

为了保障消费者的合法权益,促进房间空调器行业健康发展国家质检总局组织对房间空调器产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了天津、上海、江苏、浙江、广东、山东、四川安徽、河南等9个省、直辖市26家企业生产的26种产品(不涉及出口),产品抽样合格率为96.2%。此次抽查依据GB4706.32-2004《家用和类似用途电器的安全热泵空调器和除湿机的特殊要求》,GB12021.3-2004《房间空气调节器能效限定值和能源效率等级》等强制性国家标准及相     

2006年啤酒产品质量国家监督抽查：合格率89％

为了维护消费者的合法权益,促进啤酒行业健康发展,国家质检总局组织对啤酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、天津、黑龙江、吉林、辽宁、上海、江苏、浙江、江西、重庆、安徽、河南、山东、广东、陕西、湖南、湖北、福建、甘肃等20个省、直辖市145家企业生产的145种产品,合格129种,产品抽样合格率为89%。[第一段]