卤代氨基二苯醚和卤代羟基二苯醚的结构分析

采用红外，紫外，核磁和质谱等波谱方法，系统地分析了抗菌剂２，４，４‘－三氯－２’－羟基二苯醚及其中间体２，４，４‘－三氯－２’－氨基二苯醚的分子结构，并用非水漳定法测定了纯度。     

树枝状大分子PAMAM—FBs合成及其在造纸中的应用

2种氨基化合物和三聚氯氰与4,4’-二氨基二苯乙烯-2,2’-二磺酸经过三步缩合反应可得到三嗪基氨基二苯乙烯型荧光增白剂,本文使用（PAMAM）1．0G,代替一种氨基化合物,合成一种高分子荧光增白剂（PAMAM—FBs）。实验显示,使用PAMAM—FBs对纸张涂布处理,PAMAM—FBs在涂布颜料中的最佳用量为5‰,滤纸的的白度以和耐光性均得到明显改善。     

新的光学增白剂

高质量的纸和特等纸板（卡片纸板）一个重要的技术和使用参数是白度，提高白度可能采用的较好方法之一是加入光学增白剂（OBA）。造纸工业用水溶性光学增白剂，基本要求是在抄纸过程的技术条件下它的作用稳定。应用在造纸工业的商业光学增白剂４．４一二氨基芪２．２一二磺酸，可用分子式Ⅰ表示如下：式中A１和A２是不同的芳香族或脂肪族胺和醇，A１和A２列于表１，OBANO２～４是新产品，是由４．４一二氨基区－２．２一二磺酸的酰化作用获得的。已知芪环中的烷氧基使得耐光和耐酸能力提高，有苯胺残渣改善OBA对纤维的亲和力，吗啉残…     

微波家肴

酱味牛肉 １．葱段、姜片各１匙，酱油５匙，酒２匙，适量味精。冰糖、花椒、五香料、热开水３杯。拌匀后启动。 ２．放入黄牛腱肉２斤，启动。 ＿＿第一段 第二段 第三段 菜名 　第一段　第二段　第三段 火力 时间 火力 时间火力 时间　总时间 酱味牛肉　高火　１０’　高火　４’回锅肉 １．咸五花肉２００克，加油。启动。 ２．青椒、红椒各１个，豆腐干２块切小，与猪肉、油、蒜、辣豆酱瓣、水、生抽、淀粉、盐、酒拌匀。启动。 菜名　第一段 第二段 第三段 火力 时间 火力 时间 火力 时间 总时间 回锅肉 高火 ２’ 高火４’６’滑溜肉…     

手性氨基醇用于苯乙酮的不对称还原研究

合成了（１Ｒ，２Ｓ）－１－二丁基氨基－１，２－二氢－２－茚醇及其对映体，首次将此类手性氨基醇用于苯乙酮的不对称还原反应研究，用温和的还原剂ＫＢＨ４，得到的还原产物１－苯基乙醇其最佳对映体过量值达８１％．同时还调查了反应时间对转化率和对映体过量值的影响，确定７０ｈ为最合适的反应时间。     

国外行业动态

国外行业动态ＩＴＭＡ’９５规模有所缩小ＩＴＭＡ’９５最后统计的展出面积为１６６．３１０米２，与ＩＴＭＡ’９１的１８５，５４３米２相比减少了１０．４％，但参展厂商数从１９９１年的１，３９１象增加到１，４１３家，因此平均展出面积由１９９１年的１３３米２缩...     

浓香型曲药功能菌的选育及利用研究

从优质曲药中系统和诱变选育出４株各具特色的优良功能菌株，即糖化功能菌种ＬＺ—２４和Ａ２—３，发酵功能菌种Ｓ２．１０，生香功能菌种Ｒ—３。其利用方式有二：一是配制成复合菌种，强化在制曲过程中。试验结果：曲药酶活力和微生物数量显著增加，曲药酯化酶活力增加５５．４９％，出酒率提高１０．９％，己酸乙酯增加１５．７％，口感质量明显提高。二是直接用于曲药质量的调控。针对不同季节，不同批次曲药质量的缺陷，有目的地在曲药粉碎时，均匀地加入相应的功能菌种，以此来调控曲药的质量和功能。６０天发酵期酿造试验结果：出酒率提高６．９个百分点，己酸乙酯提高４９．２％；翻沙酿造试验结果：总酸、总酯及己酸乙酯分别提高１７．４％、１６．０％和２１．７％。     

绿色染化料的开发和应用(三)

在德国政府公布的禁用染料中，直接染料占65％左右，其中受影响最大的是联苯胺、3，3’-二甲基联苯胺和3，3’-二甲氧基联苯胺，它们都是二氨基化合物。因此，国内外开发绿色直接染料的一个重点，就是如何用新型二氨基化合物生产直接染料。目前，用于生产的二氨基化合物有4，4＇-二氨基苯磺酰替苯胺、4，4＇-二氨基二苯胺、4，4＇-二氨基苯甲酸替苯胺、二氨基二苯乙烯二磺酸，以及4，4＇-二氨基二苯脲等。前三种为最新的二氨基化合物，其中4，4＇-二氨基苯磺酰替苯胺合成的染料，既是直接染料又是酸性染料。     

氨基乙酸二硫代甲酸钴与稀土醋酸盐配合物的合成研究

在丙酮—水溶液中，用稀土醋酸盐与氨基乙酸二硫代甲酸钴［Ｈ６Ｃｏ２（Ｇｃ）５·ＣＳ２］反应，制备出十种稀土元素的多极配合物二通过元素分析和红外光谱分析确定了配合物组成为［ＲＥ２Ｃｏ２·（Ｇｃ）５·ＨＡＣ·ＣＳ２·ＸＨ２Ｏ］．ＲＥ＝Ｌａ～Ｌｕ，Ｙ，而Ｃｅ，Ｐｍ，Ｐｒ，Ｈｏ，Ｔｍ和Ｙｂ等除外，Ｘ＝２，５，８，Ｇｃ＝－Ｓ２ＣＮＨＣＨ２ＣＯ２－．研究了配合物的溶解性，并用红外光谱和热谱分析对新配合物进行表征．     

多基改性有机硅微乳液LSE有合成与应用

先将Ｄ４在８５℃乳化聚合，然后用带有氨基、环氧基的硅烷偶联剂在８５℃经２ｈ改性合成多基改性有机硅微乳液ＬＳＥ，并进行应用试验。整理效果与进口氨基硅微乳液相同，且成本低，每米只需０．１５元，而进口微乳液每米需０．２５元。     

国际上禁用染料近况

国际上禁用染料近况最近，Ｅｃｏ—ｔｅｘ公司来我国访问的专家说，国防上禁止生产和使用能在还原条件下分解产生２２只有害芳香胺的偶氮染料已成为必然趋势，自１９９６年４月１日德国政府颁布的有关法律正式生效后，欧共体将在近期颁布同样的法律，同时，德国宣布从１９...     

测定啤酒总酸时应注意的问题

测定啤酒总酸时应注意的问题孙慧（黑龙江省食品质量监督检验一站）测定啤酒总酸时，样品的处理方法是按ＧＢ４９２８－９１中４．２进行的。这里有４．２．１方法一（注流法）和４．２．２方法二（过滤法）。从我们的实验可知，用这两种样品处理方法。在同样的条件下，采...     

应用HPLC反相色谱快速测定增鲜味精中的鸟苷酸和肌苷酸

本文描述了一种快速测定增鲜味精中的５’－鸟苷酸（５’－ＧＭＰ）和５’－肌苷酸（５’－ＩＷＰ）的方法。样品经过简单的前处理溶解、衍生并由ＯＤＳＣ－１８反相柱分离。流动相为０．５％ＫＨ_２ＰＯ_４缓冲液（ｐＨ４．５～５．０）。ＵＶ（紫外）－检测器波长为２５４ｎｍ。增鲜味精中的５００μｇ／１００ｇ５’－ＧＭＰ和５００μｇ／１００ｇ５’－ＩＭＰ能全部分离并定量测定。相关系数分别为０．９９８９（５’－ＧＭＰ）和０．９９９６（５’－ＩＭＰ）。回收率达分别达１０２．２％（５’－ＧＭＰ）和１０１．９％／（５’－ＩＭＰ）。变异系数分别为４．７％（５’－ＧＭＰ）和２．６％（５’－ＩＭＰ）。     

提高酵母精呈味核苷酸（I＋G）含量的研究

本文以新鲜面包酵母为原料，探讨了麦芽根５’—磷酸二酯酶和自溶后ＲＮＡ的提取工艺以及用５’—磷酸二酯酶定向水解ＲＮＡ生成５’—核苷酸的酶解工艺，得出了提高呈味核苷酸含量的最佳工艺条件：麦芽根加７倍水，４℃下提取２０ｈ；自溶后升温到９５℃，调ｐＨ８５，提取ＲＮＡ１００ｍｉｎ；７０℃、ｐＨ５２条件下以１０ｍｌ／１００ｇ自溶液的量加入５’—磷酸二酯酶作用２５ｈ，可使产品酵母精粉中呈味核苷酸（Ｉ＋Ｇ）含量达到１６０９ｍｇ／１００ｇ。     

近期中文文献题录

近期中文文献题录汪人山（无锡轻工大学图书馆，无锡２１４０３６）一种新的草莓冻藏方法的研究／刘宝林等（上海理工大学低温生物研究室，２０００９３）∥制冷．—１９９７，（２）．—１～４新型冰淇淋生产线在武汉研制成功／陈绍桥∥制冷．—１９９７，（２）．—８４...     

玉米粉丝耐煮剂

玉米粉丝耐煮剂李立纲玉米，据测定含蛋白质８．１—９％、脂肪４．３—４．５％、碳水化合物７２．２—７３．１％，维生素Ｂ和磷居谷类粮食之首。它有补中开胃、利尿、降血压等功能，并含有谷胱甘肽能够防癌，属卫生保健粮食。但其淀粉制粉条粉丝不耐煮，是其一大缺点，...     

国外最新环锭细纱机一览表

制造厂商ＣＳＭ公司（德国）丰和公司（日本）机型２１１５ＢＵＡＨ适纺范围棉型纤维（纯棉、化纤、混纺）６４ｍｍ以下纤维适纺号数：４．９ｔｅｘ～９７．２ｔｅｘ锭距／ｍｍ７０，７５，８２．５７０，７５钢领直径／ｍｍ３８～５６３６～５２纱管长度／ｍｍ１８０～２...     

申请节能认证需具备的条件

申请节能产品认证的企业及其产品必须具备下列条件：１．中华人民共和国境内企业应持有工商行政主管部门颁发的《企业法人营业执照》，境外企业应持有有关机构的登记注册证明。２．受审核方的质量体系符合ＩＳＯ９００２—１９９４《质量体系、生产、安装和服务的质量保证模式》标准或等同采用ＩＳＯ９００２—１９９４的国家标准的要求及中国节能产品认证中心的补充要求。３．产品属国家颁布的可开展节能产品认证的产品目录范围。４．产品按规定具有生产许可证，质量稳定可靠，能正常批量生产，有足够的供货能力，具备售前、售后的优良服务…     

LT—102型剑杆织机的故障与检修（4）

ＬＴ—１０２型剑杆织机的故障与检修（４）４开口部分４．１踏盘开口部件的故障与检修４，１．１主要故障踏盘拼装不合理，台时断经较高；开口传动齿轮紧固不足，工艺规格走移；轴承支架摆动，外圈转动，温升。４．１．２检修措施踏盘的转向、编号、程序要做好记号，方使...     

禁用直接染料的二胺类化合物代用品评介（下）

（续上期）2．44，4’一二氨基二苯胺及二磺酸衍生物这类二氨基化合物是用来合成黑色直接染料，以取代黑色禁用直接染料。它的单磺酸比较有用，是通过2一氯一5一硝基苯磺酸与对苯二胺缩合后，再还原而制得。用它来合成的直接染料如直接耐晒黑GF又称直接黑L—ZBG（C．I．直接黑22，35435）。它染棉可得黑色，有较高的牢度和应用性能，可用来取代联苯胺结构的C．1．直接黑38（直接黑BN），也能用于皮革和纸张的染色。该中间体还能用来制造C．I．直接黑32和C．I．直接黑151。用它染棉及粘胶纤维可得青光灰至黑色。C．1．直接黑38以其价…