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目的 以鲜切胡萝卜作为包装对象,研究聚乙烯(PE)薄膜、聚乳酸(PLA)薄膜、笼型聚倍半硅氧烷(POSS)改性PLA薄膜、硅橡胶(SR)薄膜以及改性SR薄膜对胡萝卜保护效果的差异。方法 通过傅里叶红外技术和紫外-可见光谱技术对包装膜的结构和性能进行检测,并测定不同包装下胡萝卜素含量的变化及胡萝卜的质量损失率。结果 不同类型的包装膜对鲜切胡萝卜的保护效果不同,尤其是胡萝卜素的保留率有较大差异。改性SR膜的紫外光谱透过率低,其对鲜切胡萝卜的胡萝卜素的保护功能最佳,水分保有率也较高;PE薄膜的紫外透过性高,对胡萝卜素的保护功能较差,但包装的鲜切胡萝卜质量损失率最小;POSS-PLA薄膜和PLA薄膜对胡萝卜素的保护作用居中,鲜切胡萝卜质量损失率高。结论 在实际包装应用中可以考虑将改性SR薄膜与PE薄膜组合使用。 相似文献
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目的 介绍气相防锈热收缩包装技术,并应用该技术解决大型核电金属设备在三年期封存过程中的锈蚀问题。方法 以气相防锈热收缩薄膜为核心的组合封存技术对大型核电设备进行三年期的封存防锈,并对气相防锈热收缩包装技术在现场应用的效果进行评价。结果 通过现场应用效果验证,采用气相防锈热收缩包装技术进行三年期组合封存的核电设备未发生锈蚀,核电金属设备表面与三年前无明显差别,光洁如新,防锈效果优异。结论 气相防锈热收缩包装技术是实现大型核电金属设备在库房内三年期封存防锈的一种有效方法,操作工艺简单、防锈材料易去除。 相似文献
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PVA 活性包装膜对圣女果保鲜性能研究 总被引:6,自引:4,他引:2
目的研究常温贮藏条件下PVA活性包装膜对圣女果的保鲜性能。方法采用3种不同的包装膜(PE膜、PVA包装膜、PVA活性包装膜)对圣女果进行保鲜包装,通过对圣女果的感官评价,同时测定其失重率、腐败率、维生素C及总糖含量等各项指标的变化,比较3种不同包装膜对圣女果的保鲜效果。结果 3种包装膜均适用于圣女果的保鲜包装,可延长其货架寿命;通过对保鲜后圣女果各项性能指标进行检测,发现PVA活性包装膜能够更好地延缓圣女果的腐败,降低变质率,维持较高的维生素C及总糖含量,延长圣女果的保鲜期。结论 PVA活性包装膜将圣女果的保鲜期延长了6 d以上,达到了很好的保鲜效果。 相似文献
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释放型食品抗氧化活性包装膜研究进展 总被引:9,自引:6,他引:3
目的为释放型食品抗氧化活性包装膜开发及其在食品工业中的应用研究提供基础。方法综述了释放型食品抗氧化活性包装膜的主要类型及其应用效果,以及释放速率控制的国内外研究进展,并对值得深入研究的问题进行了分析,对其未来发展趋势进行了展望。结果释放型食品抗氧化活性包装膜研究尚处于起步阶段,还未建立系统的研究体系,其实效性、安全性、抗氧化作用机理、激发机制、释放规律及相应理论模型构建等问题还未进行系统深入研究。结论开发高效、安全、稳定、可控的控释抗氧化包装膜,并与气调、辐照等其他保鲜包装技术相结合,是食品活性包装技术的发展方向。 相似文献
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创赢网通过对饮料、日化、医药、啤酒等几大行业的近20家知名企业调查发现,热收缩包装技术被肯定的最大原因主要是:可降低成本、可促进销售、可增加货架展示效果。本文将从热收缩机的几大优势,谈各行业选择热收缩包装的原因。一、提高货架展示效果,促进销售啤酒企业:彩膜热收缩包装提升产品档次,促进销售。深圳金威啤酒有限公司作为啤酒行业的顶级生产制造企业,其礼盒产品大多采用了热收缩包装形式。其使用原因主要有两点: 相似文献
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目的 食品智能包装是一种能够感知食品品质变化并反馈给消费者的新型包装技术,通过总结静电纺丝纳米纤维在食品智能包装中的研究进展,为未来智能包装技术的发展提供借鉴。方法 介绍静电纺丝装置的原理及其影响因素,举例介绍适用于静电纺丝技术的各种生物基食品包装材料,总结静电纺丝技术在不同智能包装技术中的最新应用进展,并分析静电纺丝技术的优势。结论 静电纺丝纳米纤维具有孔隙率高、比表面积大、材料选择灵活、非热工艺等优点,将它与智能包装集成应用可提高智能包装膜的稳定性和灵敏性,进一步提高了智能包装膜的性能。 相似文献
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目的 为打破家电泡沫加纸箱的传统包装形式,大胆创新设计无纸箱小家电燃气灶的热收缩包装,并使用CAE分析方法评价该包装的缓冲性能。方法 根据燃气灶产品特性设计缓冲衬垫结构,以热收缩膜直接紧紧包裹产品和缓冲衬垫的包装形式为评价对象,用Pro/E完成产品建模,导入Ansys Workbench完成跌落仿真分析,最后进行实验评价。结果 仿真结果表明,最大加速度出现在5.6 ms处,最大值为14.86g,小于产品脆值,仿真结果合格;跌落实验后,缓冲衬垫轻微变形,产品完好无破损,该包装方案可行。结论 验证了燃气灶无纸箱的热收缩包装的可靠性,为后续小家电的无纸箱包装提供了新思路。 相似文献
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家具包装性能试验简易方法 总被引:1,自引:1,他引:0
根据生产实践,分析了家具包装性能试验的重要性。介绍了国内外家具包装性能试验常用标准,提出了以跌落作为家具包装性能试验简易方法,并对家具包装性能试验简易方法进行了详细的分解和说明,同时论述了方法的运用和试验结果的判定标准,并提出了对试验失败包装件进行改进的方案。 相似文献
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目的 研究2种环保型改性剂碳酸丙烯酯(PC)和聚碳酸亚丙酯二醇(PPC)对聚乳酸(PLA)的增塑效果,以及PLA/PC、PLA/PPC这2种热收缩薄膜在拉伸回复过程中的热收缩性能、结晶性能和透氧性能。方法 采用双螺杆挤出机将PC、PPC分别与PLA共混改性,采用差示扫描量热仪(DSC)、傅里叶变换衰减全反射红外光谱(ATR–FTIR)、X射线衍射仪(XRD)、电子万能试验机、压差法气体渗透仪研究PC、PPC分别对PLA的改性效果,以及PLA/PC、PLA/PPC 2种热收缩薄膜在拉伸回复过程中的热收缩性能、结晶性能和透氧性能。结果 PC改性后的热收缩薄膜拉伸强度降低至16.8 MPa,断裂伸长率提高至26.6%,氧气透过率(To)可以达到1 020.4 cm3/(m2·d·Pa),而回复率(Rr)仅有27.5%。PPC改性后的热收缩薄膜拉伸强度降低至23.6MPa,断裂伸长率提高至12.5%,且PLA/PPC热收缩膜的Rr可以达到83.3%;在拉伸后To仅为915.8 cm3/... 相似文献
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目的研究包装透明超疏水聚乙烯(PE)薄膜的制备方法及其性能。方法以纳米二氧化硅和无水乙醇为原料,将纳米二氧化硅溶于无水乙醇制得二氧化硅半透明溶液,采用浸渍提拉法将PE膜在二氧化硅溶液中浸泡数分钟后提拉取出并自然干燥,然后用扫描电子显微镜、接触角测量仪、透光率雾度测定仪测量膜表面的性能,并进行研究分析,用污水浸泡样品数天后测量其抗污性。结果成功制备了透明超疏水PE薄膜,其表面与水的接触角高达(171±2)°,滚动角低至1°。当纳米二氧化硅的质量浓度为10 mg/mL时,其薄膜表面表现出了优异的透明性、防水性和抗污染自清洁性。结论采用简易方法制备了透明超疏水聚乙烯塑料薄膜,提高了聚乙烯膜超疏水自清洁的性能,大大增强了聚乙烯膜在包装领域的应用前景。 相似文献
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拟采用薄膜电加热片模拟太阳照射空间热环境、采用以液氮液氢为低温介质的冷屏模拟深空低温环境,以热缩比模型代替全尺寸的试验研究。该技术可同时实现对高温热流、低温热流及瞬态热流变化的模拟,为低温推进剂蒸发量抑制地面验证试验提供不同高度的空间热试验环境。另外文章还对数据测量在真空热试验中的应用情况作了简要介绍。 相似文献