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农作物秸秆综合利用之食用菌栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>1利用秸秆栽培食用菌的可行性农作物秸秆含有丰富的纤维素和木质素等有机物,是栽培食用菌的好材料。传统的食用菌栽培多用木屑与棉籽皮,但是木材的过度砍伐,造成林木资源匮乏,而棉籽壳又因其用途广泛、用量大,造成木屑奇缺、棉籽皮价格呈上涨之势,这严重的制约着食用菌生产。利用秸秆作为基料栽培食用菌,较好地解决了这类培养基材料影响食用菌生产的问题,大大增加了食用菌生产原料的来源。同时,生产鲜菇后剩余的蘑菇糠是一种带菇香味的富含营养的菌体蛋 相似文献
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食用菌菌渣是用秸秆、木屑等原料培养出的食用菌剩余物,也称菌糠、栽培肥料.某食用菌研究所预测,2020年我国食用菌总产量将达到4000万t,食用菌菌渣将超过1000万t.就现阶段食用菌菌渣发展现状进行概述,并对菌渣循环利用技术、资源转换技术、原料提取技术进行分析,讲解菌渣综合利用技术在二次栽培、动物、土壤、能源中的利用情... 相似文献
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1概述近年来,随着食用菌产业规模的不断扩大,传统的棉籽壳、麦麸、米糠等主辅材料日益紧张,这使得棉秆、油菜秆、玉米秆等农作物秸秆逐渐成为食用菌栽培的新型基质。据中国食用菌协会统计,2011年我国食用菌产量为2571.7万t,常规下按照食用菌产量与所需基质量比为1:2计算,则2011年我国一年就要粉碎基质5000多万t。因此,栽培基质粉碎过程中对于生产设备的保养、维护就显得尤 相似文献
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新型秸秆撕裂粉碎机的设计 总被引:3,自引:0,他引:3
目前食用菌生产的原材料资源不断开发,为了充分利用农业废料,设计了一种利用动定锯齿结构对稻草等秸秆进行较细撕切粉碎的加工机械,能够用作食用菌的原料,大大提高了稻草的利用率. 相似文献
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利用土窑洞周年化生产食用菌技术是食用菌产业发展中一项非常好的新技术。分析了土窑洞建造规格,鸡腿菇生产注意事项、管理技术及其效益,详细地介绍了土窑洞周年化生产鸡腿菇的技术要点,为农民从事食用菌生产提供有效的技术指导。 相似文献
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食用菌是吕梁市扶贫开发的朝阳产业和农民增收的绿色产业。通过对食用菌生产、经营的研究,分析了吕梁市食用菌产业发展的影响因素,提出了发展对策。 相似文献
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针对食用菌工厂化生产周期短、单位面积产量高的特点,设计了食用菌工厂化生产信息管理系统,建立食用菌生产环节产品的编码、生产档案、物资投入检测及仓库信息数据库,并设定追溯化查询模块,消费者及有关管理部门可以通过追溯化查询了解食用菌生产过程,确保食用菌各个环节生产工艺的标准性.本文运用EAN· UCC技术对产品进行追溯标识,实现工艺流程的自动记录,并增加了库存模块,方便管理者进行有效调度.当产生质量安全问题或即将产生安全问题时会发出报警.系统采用Windows XP平台、SQL Server数据库、Visual Studio.NET 2008开发环境和c#开发语言,实现食用菌生产信息的安全管理,为食用菌运输、加工及销售环节的质量安全控制及可溯化提供基础. 相似文献
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食用菌工厂化生产加湿系统设计及应用 总被引:2,自引:0,他引:2
在分析湿度对食用菌生长影响的基础上,结合我国食用菌工厂化生产存在的问题,提出一种食用菌工厂化生产用加湿系统设计方案,分析了系统结构模块设计及系统工作过程,通过应用证明,此设计实现了对食用菌厂房自动加湿、实时监控的目标。该系统使用方便,加湿效果好,能有效解决加湿速度慢、成本高、使用面积有限的问题,适用于大面积食用菌培植的推广。 相似文献
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1概述
我国是一个农业大国。食用菌产业现已成为中国农业中的一个重要产业,是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品。自改革开放以来,食用菌产业作为新兴产业在我国农业和农村经济发展中特别是建设社会主义新农村中的地位日趋重要,已成为我国广大农村和农民最主要的经济来源之一。目前,袋料栽培食用菌为农民种植食用菌的主要栽培方式,正在全国各地蓬勃发展,食用菌生产配套的机械设备也在不断更新进步,其中培养料装袋机对食用菌生产发展起着有力的促进作用。立式冲压装袋机与搅拌机、输送带、储备机相配套,实现了装袋流水线的工厂化生产,不但提高了生产效率,而且大大降低了劳动强度,提高了装袋质量。 相似文献
我国是一个农业大国。食用菌产业现已成为中国农业中的一个重要产业,是种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大类产品。自改革开放以来,食用菌产业作为新兴产业在我国农业和农村经济发展中特别是建设社会主义新农村中的地位日趋重要,已成为我国广大农村和农民最主要的经济来源之一。目前,袋料栽培食用菌为农民种植食用菌的主要栽培方式,正在全国各地蓬勃发展,食用菌生产配套的机械设备也在不断更新进步,其中培养料装袋机对食用菌生产发展起着有力的促进作用。立式冲压装袋机与搅拌机、输送带、储备机相配套,实现了装袋流水线的工厂化生产,不但提高了生产效率,而且大大降低了劳动强度,提高了装袋质量。 相似文献
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为了设计适用于食用菌生产所需要的螺旋输送器,在研究食用菌培养料特性的基础上,根据食用菌培养料装袋的工艺要求,对螺旋输送器的主要工作参数和结构参数进行设计。试验表明:这种装置具有结构简单紧凑、作业性能好,生产效率高的特点。 相似文献
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食用菌生产具有"不与农争时、不与农争粮、不与农争地、不与农争肥、占地少、用水少、投资少、见效快"等特点.立足于天祝县朵什镇资源优势,瞄准食用菌市场前景,大力发展食用菌种植产业,不仅有利于资源的有效循环利用、能量有效转化、产品的增值和产业链的延长,而且有利于壮大村集体经济,有助于农民增收,巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有... 相似文献
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莲都区通过召开食用菌产业发展座谈会形式,分析全区食用菌产业发展现状,由各食用菌企业业主介绍各自企业目前的生产情况以及未来几年的发展思路,会议提出当前食用菌产业发展中存在的问题,围绕存在的问题以提升六大工程,规划四大区域布局,强化三大扶持来提升食用菌产业。 相似文献
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现阶段,人们的物质生活水平不断提升,对于营养价值高的食物需求量日益上升。食用菌中含有多种优质蛋白和氨基酸,具有非常高的营养价值,所以深受人们喜爱。因为食用菌子的实体组成结构含水量高、比较脆嫩,所以需要在采收和贮运期间注意食用菌实体受损情况,防止因为过度损伤造成的腐烂、变质或者变色情况发生。陇南康县地理位置特殊,处于巴山腹地内部,雨量充沛,气候温暖湿润,非常适合食用菌产业发展。食用菌种植产业需要进行的投资量较小,产出收入高,不与其他类型的农作物生产冲突,不会破坏环境,发展前景良好。当地县委县政府始终坚持将食用菌产业发展作为一项县内精准扶贫项目,明确食用菌产业发展定位。在这种社会背景下,针对食用菌采摘后表现出的生理特征以及对应的保鲜技术展开分析。 相似文献