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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
<正>GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》于2014年12月24日由国家卫生和计划生育委员会发布,于2015年5月24实施。该标准包括四大部分:一是前言;二是范围、术语和定义、食品添加剂的使用原则、食品分类系统、食品添加剂的使用规定、食品用香料、食品工业用加工助剂;三是6个附录,包括附录A食品添加剂的使用规定、附录B食品用香料使用规定、附录C食品工  相似文献   

2.
<正>国家卫生计生委新发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)(2014年第21号公告),该标准将于2015年5月24日实施并替代2011年版。与2011年版相比,新版GB 2760涉及食品用香料香精部分的主要变化有以下几点:第一,允许使用食品用香料品种数量发生变化,删除了八角茴香、牛至、甘草根、中国肉桂、丁香、众香子、莳萝籽等天然香料品种;增加了异戊酸异丙酯等24种合成香料。  相似文献   

3.
<正>2014年12月31日,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等37项食品安全国家标准。与我行业相关的标准,其编号和名称如下:GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂  相似文献   

4.
2011年4月20日,卫生部根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)等4项食品安全国家标准。其编号和名称如下:GB2760-2011食品添加剂使用标准  相似文献   

5.
<正>一、修订背景1、《食品安全国家标准食品用香精》(G B30616-2014)已于2014年4月29日发布,2014年11月1日实施。GB 30616-2014与QB/T 1505-2007相比,附录A表A.2中缺少了酒石酸、双乙酰酒石酸单双甘油酯。主要原因是:在GB 2760-2011中酒石酸、双乙酰酒石酸单双甘油酯被列为可以在各类食品中使用的食品添加剂,而在修订版的GB 2760中这两个物质被限定了使用范围和使用量,GB 30616-2014  相似文献   

6.
卫生部于近日正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)及其修订说明。该标准是由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起实施。  相似文献   

7.
修订后的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2007)与GB2760-1996比的变化 主要变化是增加了术语和定义、食品添加剂的使用原则、食品分类系统;增加了各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单及例外的食品类别名单;调整了部分食品添加剂的品种、使用范围和最大使用量;调整了标准查询的检索方式,共有两种检索方式,一种是按照食品添加剂中文名称汉语拼音第一个字母的顺序查询;另一种是按照食品分类序号查询表查询。再有,就是整合修定了GB/T12493-1990及调整了标准的附录。  相似文献   

8.
《化工中间体》2008,(9):53-53
卫生部25日发布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)规定,使用食品添加剂时不应对人体产生任何健康危害:不应掩盖食品腐败变质。新标准是在1996年版的基础上修订而成.将于6月1日起实施。  相似文献   

9.
浅议食品添加剂和食品安全问题   总被引:2,自引:0,他引:2  
薛祖源 《上海化工》2012,37(2):24-31
介绍食品添加剂的作用、国内主要生产企业概况类别和品种,食品添加剂添加原则及要求。应严格按照国家标准GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》执彳亍。国内食品安全问题则在加工过程中出现多加或滥加现象而影响人们身体健康,最后提出一些意见,供参考。  相似文献   

10.
卫生部近日公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)等4项新食品安全国家标准,其中《食品添加剂使用标准》删除面粉增白剂过氧化苯甲酰以及甲醛等品种,还增加了食品用香料香精和食品工业用加工助剂的使用原则,发酵乳、灭菌乳、生鲜肉等27种食品不得添加食用香料香精。  相似文献   

11.
新版《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)自2008年6月1日起正式实施。该标准代替《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)和《食品添加剂分类和代码》(GB/T12493—1990),将成为指导食品企业正确使用食品添加剂的技术法规,也将是食品监督机构开展相关监管工作的重要依据。  相似文献   

12.
《化学工程师》2006,(1):3-3
1986年我国颁布了GB2700-86国家食品添加剂标准,1996年又颁布了GB2760-96国家食品添加剂标准,允许使用的食品添加剂达22类1700种。目前,我国生产食品添加剂的企业已达1500家,产能约240万t/a,生产的品种达21类1474种,年产值近300亿元。柠檬酸和味精年产量都超过60万t,生产、消费  相似文献   

13.
《杭州化工》2011,(4):16-16
国家质检总局日前发布公告称,根据卫生部办公厅《关于(食品添加剂使用标准)(GB2760—2011)有关问题的复函》,今后食品添加剂生产企业禁止生产对羟基苯甲酸丙酯等33种食品添加剂。企业已生产的这33种食品添加剂禁止作为食品添加剂出厂销售。食品生产企业禁止使用。  相似文献   

14.
<正>国家卫生计生委新修订发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),允许使用的食品用香料品种数量发生变化,删除了八角茴香、牛至等天然香料品种,确定其为食品调味料,增加了异戊酸异丙酯(CAS66576-71-4)等24种合成香料。中国香化协会5月末召开七届六次理事长办公会,原则同意关于建立"中国化妆品香料香精产业技术创新战略联盟"的议案。  相似文献   

15.
<正>2014年12月8日,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钾》(GB 31623-2014)等13项食品安全国家标准和《食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙》(GB29226-2012)第1号修改单。  相似文献   

16.
正多年来,食品用香料质量规格标准缺失困扰着行业的发展,行业同仁迫切希望这一问题能够得到解决。去年11月29日,国家卫计委发布了《食品用香料通则》,并于2014年6月1日起执行。《食品用香料通则》(GB29938-2013)是食品用香料通用的质量规格与安全要求标准,是为获得食品用香料生产许可证的紧急措施。此前,GB2760中的允许使用的食品用香料品种1 853种,卫生部第6号公告(2012年)批准的食品用香料15种,共计1 868种。其中有153种制订了单独的国家、行业标准(包括以卫生部公告形式发布的食品添加剂指定  相似文献   

17.
<正>自2015年6月1日起,我国食品安全国家强制性标准食品添加剂标识通则GB29934-2013正式开始实施,相比而言新法规更具人性化、科学化、系统化。新法施行前,检验人员是严格按照国家质检总局颁布的《食品添加剂工作管理规范》(52号公告)来对其进行监管。就食用香精方面举例来说,新通则与52号公告相比有以下几点需注意:首先,就配料而言,新法规只需要体现食品用香精以及食品用香精辅料即可,不再要求表示具体的成分。其次,  相似文献   

18.
2013-05-24发布2014-06-01实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布前言本标准代替GB14881-1994《食品企业通用卫生规范》。本标准与GB14881-1994相比,主要变化如下:——修改了标准名称;——修改了标准结构;——增加了术语和定义;——强调了对原料、加工、产品贮存和运输等食品生产全过程的食品安全控制要求,并制定了控制生物、化学、物理污染的主要措施;  相似文献   

19.
正2014年4月29日,国家卫生计生委根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品添加剂碳酸氢铵》(GB1888-2014)等17项食品安全国家标准和《食品添加剂普鲁兰多糖》(GB 28402-2012)第1号修改单等2项修改单。其编号和名称如下:  相似文献   

20.
<正>国家质量监督检验检疫总局于2010年4月4日发布了《食品添加剂生产监督管理规定》(总局令第127号),已于2010年6月1日起正式施行,标志着自去年6月1日起实施的《食品安全法》取消了食品添加剂卫生许可证后,食品添加剂即将正式推行生产  相似文献   

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