基于RFID食品安全追溯的系统

通过无线射频识别技术、无线数据通信技术、网络技术以及数据库技术等是在构建食品安全监测追溯系统采用的几种方法。这个系统全过程跟踪、追溯食品的生产养殖、出场、流通批发以及零售环节,从而使食品的安全监测管理得以实现。本文针对RFID食品安全追溯的系统进行相应的分析和研究。     

物联网技术在食品安全追溯方面的应用

通过本系统的建设,不仅可以追溯养殖与加工业的疫病与污染问题,还可以追溯养殖过程中滥用药、加工过程中超范围超限量使用添加剂,改变以往对食品质量安全管理只侧重于生产后的控制,而忽视生产中预防控制现象,完善食品加工技术规程、卫生规范以及生产中认证的标准,带动行业的整体进步,全面提升我国食品行业的水平。     

RFID技术与食品安全控制

近几年来我国的食品安全问题日益增加。目前食品一般采用条形码技术,无法做到实时快速的获得食品的质量信息。RFID技术的出现和普及,能够从食品生产源头、加工、运输、仓储和零售等环节为消费者提供可靠的食品安全信息。本论文论述了基于RFID的食品安全控制技术,并对应用中的关键问题进行了研究。     

RFID在食品安全中的应用方案

食品安全问题已经引起了广泛的关注,而现有的手段已不能很好地解决食品的追溯和评估问题,文章根据RFID技术的特点,提出了从“农场到餐桌”（From Farm to Fork）用RFID技术保证食品安全的解决方案,介绍了系统业务流程、体系架构与实施策略。     

论物联网追溯技术在食品安全方面的应用

"从农田到餐桌"的追溯模式,提取了生产、加工、流通、消费等供应链环节消费者关心的公共追溯要素,建立全生命周期的产品可追溯与召回,从源头上保障消费者的合法权益。     

基于RFID射频识别的企业食品追溯管理系统

在物联网和食品安全的大背景下,利用RFID射频识别技术,针对企业开发食品安全追溯管理系统,能加强对企业内部食品各流通环节的管理,也可以和城市食品追溯平台进行衔接,从而建成一个统一的食品追溯管理平台。该平台能有力地提高企业的信息化水平、管理水平和竞争力,促进国家食品安全管理和物联网的发展进程。     

基于RFID 技术的福建省汽车配件 追溯体系的研究

基于RFID技术的福建省汽车配件追溯体系的研究有效解决福建省汽车配件市场的乱象问题,实现每个汽车 配件有问题可查,有企业可追溯。本文采用RFID技术在配件上的使用的研究,旨在让进入福建省配件市场的汽车配件都有 一个唯一RFID 标签身份的配件,让假冒伪劣配件在福建省汽配市场无法生存,从而提高机动车安全,保护合格正规生产企 业、销售企业以及维修企业权益,保证消费者权益。     

智慧城市食品安全追溯系统研究

首先介绍了建设智慧城市的重要性,阐述了忽视食品安全问题造成的严重危害。然后从食品安全在营造智慧城市中的重要作用出发,研究智慧城市食品安全追溯系统。最后构建一个支持食品生产、加工和流通全过程跟踪与追溯的智慧城市食品安全追溯系统。研究表明,本文构建的系统有助于在智慧城市中实现"从餐桌到农牧基地"的食品安全追溯。     

基于RFID的食品追溯优化模型设计

该文在研究RFID的工作原理与射频识别的基础上,进行了追溯系统的设计。在对食品的完整供应链的研究基础上,优化追溯的环节,提高模型的性能。希望通过本模型的设计,能有效提高食品安全追溯的效果。     

RFID把关食品安全

借助信息化解决社会问题是有益的尝试,但也会是个很复杂的过程执法人员:“有检疫证明吗?”摊主:“还没办呢。”执法人员:“这些肉都卖给谁了?”摊主:“单位、饭店。”随后的检查中执法人员却发现,这些猪肉上盖着伪造的检疫章, 就连猪肉囊虫检测这样最基本的检查都没有做。北京市兽医卫生监督检疫所所长李全录表示:“现在看来,非法的批发市场、零售市场,形成了一个非法经营猪肉的链条,造成了无证和持假检疫证明生产的猪     

城市食品安全体系智能溯源终端设计

为提高城市食品安全溯源体系信息化程度,提出一种智能溯源移动终端设计方法。针对溯源信息流程的特点,设计一种以ARM控制器为核心,集成条码技术、电子标签技术、无线网络通讯技术, GPS定位技术、嵌入式数据库技术的手持终端设备。通过软硬件的一体化协同设计,提高设备集成度,减少溯源流程中人工输入输出环节,在溯源信息载体与集成互连网技术和数据库技术的溯源平台之间建立桥梁和纽带。该设备在项目应用示范中工作稳定,方便实用,提高了城市食品溯源体系的效率。     

RFID enabled traceability networks: a survey

The emergence of radio frequency identification (RFID) technology brings significant social and economic benefits. As a non line of sight technology, RFID provides an effective way to record movements of objects within a networked RFID system formed by a set of distributed and collaborating parties. A trail of such recorded movements is the foundation for enabling traceability applications. While traceability is a critical aspect of majority of RFID applications, realizing traceability for these applications brings many fundamental research and development issues. In this paper, we assess the requirements for developing traceability applications that use networked RFID technology at their core. We propose a set of criteria for analyzing and comparing the current existing techniques including system architectures and data models. We also outline some research opportunities in the design and development of traceability applications.     

基于联盟链的建筑行业标准管理系统

标准化工作对装配式建筑的持续、健康发展起着基础性、战略性和引领性的作用。针对建筑行业标准正式发布后,缺少信息技术支撑的标准全生命期、高效能管理机制的问题,本文做出了相关探索及实践,提出并实现了一种基于联盟链的建筑行业标准管理系统设计方案,利用联盟链高可信和智能合约去中心化的特点解决了标准更新过程中基于信任高效达成共识的问题,结合IPFS分布式文件存储技术克服了区块链无法保存文件的难题,最后利用开发的分享社区子系统与标准使用方建立过程反馈机制,收集使用意见,便于标准的迭代完善,实现对标准的全生命期管理。     

肉类食品安全追溯系统的可信体系结构

目前,各种不同形式的肉类食品安全追溯工程普遍存在缺乏理论指导和统一规划、建设目标不清晰、工程设计不合理、缺少技术标准体系等问题,从根本上解决只停留在信息的追溯上而没有通过安全流通控制理论来保证传递信息不被篡改,传递信息的可信问题。本项目针对基于上述问题和需求,围绕肉类食品安全可追溯体系,以可信计算和安全体系结构理论为指导初步提出一个完整的可信安全体系结构,以改进和推动食品安全追溯系统的实施。     

UCC/EAN-128条码在农产品安全追溯中的应用

为实现对农产品“从农田到餐桌”的全方位的监控,在对EAN·UCC全球统一标识体系研究的基础上,结合农产品供应链的实际情况,对UCC/EAN-128条码在农产品追溯中的应用作了深入研究,并基于.Net平台上实现了农产品安全追溯系统。     

Means-ends and whole-part traceability analysis of safety requirements

Safety is a system property, hence the high-level safety requirements are incorporated into the implementation of system components. In this paper, we propose an optimized traceability analysis method which is based on the means-ends and whole-part concept of the approach for cognitive systems engineering to trace these safety requirements. A system consists of hardware, software, and humans according to a whole-part decomposition. The safety requirements of a system and its components are enforced or implemented through a means-ends lifecycle. To provide evidence of the safety of a system, the means-ends and whole-part traceability analysis method will optimize the creation of safety evidence from the safety requirements, safety analysis results, and other system artifacts produced through a lifecycle. These sources of safety evidence have a causal (cause-consequence) relationship between each other. The failure mode and effect analysis (FMEA), the hazard and operability analysis (HAZOP), and the fault tree analysis (FTA) techniques are generally used for safety analysis of systems and their components. These techniques cover the causal relations in a safety analysis. The causal relationships in the proposed method make it possible to trace the safety requirements through the safety analysis results and system artifacts. We present the proposed approach with an example, and described the usage of TRACE and NuSRS tools to apply the approach.     

嵌入式平台下的RFID数据处理终端

介绍一种以AT91SAM9260处理器和Linux嵌入式操作系统为平台的RFID信息采集与处理系统。该系统充分利用AT91SAM9260芯片丰富的标准接口资源,集门禁、考勤、监控为一体,以Linux操作系统为软件平台,完成了RFID数据信息和USB摄像头照片数据的采集、保存与TCP/IP远程数据传输等。介绍了系统的硬件组成原理、软件设计方案和实现方法,为射频识别技术在智能一卡通系统中的应用提供了一种先进的解决方案。     

微信平台在大学生安全教育中的应用与研究

文章针对传统大学生安全教育存在的问题,分析了利用微信平台对大学生进行安全教育所产生的积极影响和消极影响.通过授课方式、教育模式、教育效果等方面的总结,探索并建构出用于大学生安全教育的微信平台体系,提高了高校安全教育的效果,减少了大学生安全事故的发生.     

物联网关键技术在食品溯源中的研究与应用

提出了使用RFID、ZigBee、Web服务器等物联网关键技术在食品溯源系统中的应用方法。其中,RFID技术是识别生产对象的唯一标识号,ZigBee无线网络可将生产加工过程中的温度、湿度、其他环境参数、产品储存参数和唯一的标识号汇集到带有数据库的嵌入式网关中,并在嵌入式网关中实现Web服务器的功能。食品安全管理人员或者消费者只需通过浏览器就可以访问嵌入式网关,以获取食品生产、加工和存储等各个环节的信息,实现对食品加工企业的实时监管。试验证明,物联网技术的引入可以提高管理人员的工作效率,及时发现和查处食品链中的违法环节,保证消费者购买食品的安全性和食品信息的真实性。     

无线传感器网络技术在海洋平台结构安全检测领域的应用研究

无线传感器网络能够很好地解决海洋平台结构检测中遇到的很多问题。对无线传感器网络这一无线通信中的热点领域在无线传感器网络体系构架、大规模组网技术及网络管理、环境感知技术、数据采集技术以及信息处理技术等方面进行了应用研究,以期能将该项技术应用于我国海洋平台结构的安全检测中。