纺织企业技术改造效果的综合评价研究

提出了纺织企业技术改造效果综合评价指标的设计原则，构建了企业技术改造效果综合评价的指标体系，为企业全面科学地评价技术改造效果提供了研究依据。     

纺织企业技术改造的综合评价

结合纺织企业技术改造的特点 ,介绍了基于集对分析同一度概念的方案综合评价方法 ,并对技术改造方案进行了评价     

基于主成分分析法综合评价即食米饭品质特性

为探讨即食米饭的品质并建立评价体系,该研究选取8种不同品种的大米制备即食米饭,并对包含理化性质、蒸煮特性和质构特性的15个指标进行测定分析,考察不同品种大米制得的即食米饭各项品质指标之间的差异性和相关性。同时采用主成分分析法对即食米饭品质进行综合评价并建立即食米饭品质评价模型。结果表明,8种原料米各指标变异系数范围为1.64%～28.74%,咀嚼性、碘值受品种的影响最大,且咀嚼性与碘值呈显著负相关(P<0.05)。主成分分析共提取了3个主成分,3个主成分方差贡献率分别为45.508%、29.235%、13.583%,累计方差贡献率达88.326%。评价模型为F=-0.100x₁+0.127x₂-0.084x₃+0.140x₄+0.064x₅+0.091x₆-0.093x₇-0.059x₈+0.144x₉。该模型与感官评分之间存在良好线性关系,决定系数R²为0.87...     

基于主成分分析法评价谷朊粉品质

以10种市售谷朊粉为试材,在分析谷朊粉的水分、灰分、粗脂肪、粗蛋白等理化指标及吸水率、溶解性、持水力、起泡性及泡沫稳定性等功能性的基础上,利用主成分分析法对谷朊粉的品质进行了的评价。结果表明:不同企业生产的谷朊粉品质不同,通过主成分分析,提取3个主成分累计方差贡献率为83.824%,其中第1、第2和第3主成分方差贡献率分别为54.443%、18.039%和11.341%。确定泡沫稳定性、溶解性、吸水率、起泡性、水分及粗蛋白含量是影响谷朊粉品质的重要指标,建立了综合评价谷朊粉品质的方法,对谷朊粉品质进行综合评分并排序。谷朊粉综合得分越高,谷朊粉的品质越好,10种谷朊粉中排在前三位的依次是8号、5号和7号谷朊粉。      

基于主成分—灰色关联分析法的长江流域各省医疗发展水平综合评价

在新冠肺炎疫情肆虐发展的今天,各地区的医疗发展水平对战胜疫情的效率、效果起了绝对性的作用。因此,了解各地区的医疗卫生发展水平,对于国家整体调控疫情、促进各地区医疗平衡发展具有重要意义。该文以长江流域的11个省市的相关医疗数据为研究基础,将主成分分析法（PCA）与灰色关联分析分析法（GRA）进行优化联立,形成PCA—GRA方法,对11个省市的医疗发展水平进行综合评价。评价结果显示,在长江流域11个省市中,上海的医疗发展水平最高,安徽的医疗发展水平最低。     

基于主成分分析法的印品质量评价

印刷品的质量是衡量整个印刷过程的重要因素,印刷品质量的评价实际上就是对于原稿的忠实程度和图像质量的评价,然而整个评价过程中需要考虑到印刷品的各个方面,不仅仅要求印刷品要满足一定的参数标准,还要从美学的角度考虑印刷品的感染力。印刷品的评价方法主要有主观评价、客观评价和综合评价,在所有的评价方法中,不可避免地要考虑两个问题,     

技术改造对纺织企业竞争力影响的评价指标

针对纺织企业的实际情况 ,分析了技术改造对纺织企业竞争力的影响 ,并提出了技术改造对纺织企业竞争力影响的评价指标体系。利用该指标体系 ,纺织企业可进行比较研究 ,以便于找出差距 ,不断提升企业的竞争能力。     

基于主成分分析法的甘薯熟化品质评价

以鲜食甘薯品种“心香”为原料,研究分析蒸制、煮制、微波、反压蒸煮、带皮烘烤和去皮烘烤6种不同熟化方式对其得率、色差、感官评价、质构以及糖化指标的影响,并对其进行主成分分析。结果表明：蒸制、煮制和反压蒸煮后,甘薯有较高的得率;微波和烘烤后甘薯的色泽较好;烘烤后的甘薯整体口感最佳;煮制和反压蒸煮、烘烤和微波得到的成品具有相似的质地;蒸制组和烘烤组的还原糖含量显著高于其他组。除微波组外,其他方式熟化后甘薯的β-淀粉酶均失活。经主成分分析后,6种方式熟化后甘薯的熟化品质评价综合得分由大到小依次为：微波＞带皮烘烤＞去皮烘烤＞蒸制＞反压蒸煮＞煮制。因此微波加工后甘薯品质效果最佳,且微波有方便省时的优点,但熟化后的甘薯甜度不高,适合用于二次加工;若仅从整体口感考虑,烘烤和蒸制为最佳选择;反压蒸煮和煮制均不适合加工甘薯。     

基于主成分分析法的熟化菠萝蜜种子品质评价

以菠萝蜜种子为原料,研究水煮、汽蒸、焙烤3种熟化方式对其感官品质、色泽、质构、糊化度、基本营养含量、脂肪酶抑制率、质量损失率和微观结构的影响,并对其品质指标进行主成分分析。结果表明:水煮、汽蒸、焙烤3种熟化方式对不同指标有较大影响,水煮方式糊化度最高且质量损失率最大;焙烤显著加深菠萝蜜种子色泽且脂肪酶抑制率最大;汽蒸熟化后菠萝蜜种子感官评分最高;通过主成分分析可知,焙烤方式获得的品质评价综合得分最高,可作为菠萝蜜种子预熟化的较优选择。     

基于主成分分析法的9个品种蓝莓品质评价

为了解不同品种蓝莓的品质特性,本文以9个品种蓝莓为研究对象,分别从外观、理化及糖酸组成等方面对果实品质进行差异分析,采用相关性分析分析了不同指标之间的相关性,并采用主成分分析对蓝莓的品质性状进行综合评价。结果表明：不同品种蓝莓外观、理化和糖酸组成等指标均表现出丰富的多样性,多个指标如葡萄糖和果糖（r=0.93）、FRAP和DPPH(r=0.755)之间存在较高的相关性;柠檬酸、pH、b*、总酚、DPPH、黄酮、出汁率是评价蓝莓综合品质的关键性指标。‘灿烂’、‘莱格西’、‘双丰’果形指数优（>0.73）、固酸比适中为6.12～9.57,适合鲜食。‘巴尔德温’、‘都克’、‘微三’糖酸含量高、抗氧化能力较好,适合果汁、果酒等产品开发。‘微三’、‘都克’的黄酮（1.95、1.62 mg/g）、总酚（1.34、1.38 mg/g）含量高,适宜于功能性产品开发。该研究结果可作为不同用途蓝莓品种筛选的重要参考依据。     

基于密切值法的纺织企业技术创新绩效评估

技术创新绩效评估对企业管理是很重要的。探讨了密切值模型法用于纺织企业技术创新绩效的评估,实证研究表明,密切值模型法具有简洁性和客观性。     

基于数据包络分析的纺织服装企业运营效率评估

为评估纺织服装企业的运营效率进而辅助企业进行合作伙伴选择或投资等决策制定,选取中国、日本和北美3大代表性国家和地区进行对比分析,并筛选出70 家纺织服装上市企业。基于数据包络分析方法,提出CRS-DEA、VRS_DEA和SE-DEA 3个评估模型,对企业的效率表现、规模收益、资源配置和标杆企业等进行解析。结果显示：受评估的企业为86%有效,依然有改进空间;70%的企业属于规模收益递减型,投资积极性较弱;劳动力冗余为资源配置方面的主要问题,受评估企业在成本配置方面表现较好,资本配置方面次之;中国企业的运营表现呈现两极分化趋势;北美露露柠檬企业（Lululemon）表现突出。     

印染企业节能技改项目的监测分析

湿布定形、使用回收余热的溴化锂热水空调以及车间废水热能回收是印染企业实施的三大节能技术改造项目。现场监测分析表明,采用湿布定形可减少一道烘干工序,一年可节省2 200.7吨标煤;以用热设备的蒸汽冷凝水和高温外排废气的余热资源制取热水,再驱动溴化锂制冷机组,单台机组每年可节约1 045.4吨标煤;采用板式热交换器回收车间废水余热,每年可节约标煤8 291.5吨,还可减少燃煤锅气对环境的影响。     

基于网格的家纺行业产品协同设计

为提升基于网格协同设计的研究与应用水平,通过对浙江舟山家纺企业的实地研究,针对家纺行业产品创新能力差、产品设计资源分散、产品创新性要求高等特点,提出基于网格化资源共享的家纺产品异地协同设计平台框架;保持分散的设计资源的本属特性,利用网格化动态集成技术,实现设计资源的动态整合,并使之有效协同,构造虚拟协同工作组,开展产品协同设计工作。这可以有效实现资源的优化配置,合理利用分散的行业或社会的资源,满足产品协同设计中资源与工具需求的动态性、多样性,进而提高企业的创新能力与工作效率。同时介绍了网格化家纺产品异地协同设计平台的系统构思、平台的体系结构及其关键技术。     

基于SAAS的中小纺织加工企业ERP系统

不断恶化的国际经济环境严重影响了国内中小纺织加工企业的发展.采用信息技术和通过信息化提高管理水平可以帮助这些企业走出当前的困境.针对信息化投资较大的情况,提出通过软件即服务(Software as a Service,SAAS)模式来降低企业投资.设计了基于SAAS的中小纺织加工企业 ERP系统,核心模块包括:数据管理、业务管理和报表管理.系统在湖北省武汉市和福建省泉州市推广使用,取得了良好的经济与社会效益.     

纺织企业推进产业升级初探

纺织企业在推进产业升级的过程中,在关注产品、设备的同时,还必须关注企业组织、人力资源、质量体系、技术创新与品牌、信息化技术等,这样,才能使产业升级得到全面的支撑。     

镀银纱线电热针织物的开发及性能评价

为开发保暖服用电加热针织物,使用镀银纱线织造了6款不同组织、不同镀银纱线含量的加热织物。基于电加热模块及红外线温度采集系统,对6款织物进行了电热性能实验,选取其中热稳定性最好、产热量最多的一款织物进行服装模拟发热实验。实验结果显示：常温下,双罗纹组织织物的电阻值比纬平针组织低,且电阻热稳定性更好;镀银纱线含量越高电阻值越低;通电时双罗纹组织织物表面温度分布更均匀且其中镀银长丝和涤纶短纤喂入比为3：7的试样升温最明显,在6V 电压下,以该试样为发热元件的服装面料系统表面可获得35℃的加热温度,足以起到发热保暖效果且能保证人体热舒适性。     

江苏纺织服装企业裁剪废料的调研

为进一步了解江苏省纺织服装企业裁剪废料的产生及处理情况,进而推测至全国,促进纺织服装裁剪废料的回收再利用,对无锡、苏州等地进行了实地走访调研,并查阅相关资料和文献进行数据统计整理。经了解,江苏省纺织服装企业在裁剪废料的产生及处理过程中存在循环利用意识薄弱、管理不完善、技术落后等问题,并提出了增强意识、加强管理、深入研发、政策支持等相关建议,以提高纺织服装废弃物利用率,缓解资源紧张的压力。     

纺织机械生产企业管理技术探讨

改革开放以来,纺织行业实现了大跨度发展,在政府的支持下,纺织机械生产力不断提高,为我国经济发展作出了巨大贡献。在科技不断进步、机械化水平不断提升的视域下,管理环节被充分重视起来,管理的好与坏直接影响着最终经济效益。纺织企业采用的传统管理技术已经不能达到预期设定的目标,必须进行调整和升级。文章针对纺织机械生产企业管理技术进行深入探究,提出一些合理化建议,希望能够为纺织企业管理技术水平不断提高发挥积极影响。