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相似文献
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本文从自然气调包装(MAP)技术原理的介绍出发,分析了果蔬食品包装的技术关键。根据关于影响包装薄膜材料渗透系数的各种因素的讨论和某些数学模型的启示,可以看出提高和发展这种包装技术的最重要的关键在于能开发和研制出具有保鲜功能的包装材料。  相似文献   

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平菇气调包装保鲜   总被引:10,自引:0,他引:10  
平菇水分含量高,呼吸作用强,属于易腐烂变质的蔬菜。MAP能明显抑制果蔬的呼吸作用和水分的蒸腾作用。抑制营养物质的降解,实验研究了MAP技术结合化学物质处理对平菇贮藏保鲜的效果。结果表明,平菇气调贮藏的条件,体积分数为1.5%O2 20%CO2时较好,在此条件下可延长货架期6-10d;2#处理(质量分数为3% 柠檬酸,0.05% NaHSO3,1?Cl2)可有效地抑制平菇的褐变;利用LDPE膜包装的保鲜效果明显优于PVC膜以及LDPE和PVC复合膜。  相似文献   

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论果蔬保鲜中的气调包装技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
果蔬保鲜中的气调包装技术主要通过抑制果蔬的呼吸作用和致病微生物的繁殖,以保持新鲜果蔬具有较高的品质,有效延长其货架寿命。影响果蔬气调保鲜效果的主要因素包括果蔬的呼吸作用、贮藏温度、气体比例和包装材料。气调保鲜包装技术在果蔬保鲜中具有广泛的应用前景,但应建立最适的果蔬呼吸速率预测模型用于指导实际生产,研发新型环保、绿色包装材料用于果蔬保鲜包装,同时应结合其他保鲜技术,以取得综合保鲜效果。  相似文献   

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本文分析了马铃薯的生理生化特性及它对保鲜包装的影响,阐述了马铃薯保鲜包装的技术要求,探讨了马铃薯瓦楞纸箱保鲜包装系统的新技术。  相似文献   

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对农产品保鲜包装与发达国家的差距,保鲜包装研究中存在的关键性技术问题及研究热点进行了分析.  相似文献   

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对农产品保鲜包装与发达国家的差距,保鲜包装研究中存在的关键性技术问题及研究热点进行了分析。  相似文献   

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本文提出的瓦楞纸箱CAD,能使瓦楞纸箱包装设计用料成本、运输成本、仓储成本的包装总成本最小,因而最优。计算机程序采用“菜单模块”的形式,层次分明,操作简单方便,能设计出散装、固定单件、单元件的各类商品的瓦楞纸箱包装。  相似文献   

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本文叙述了防静电包装的重要性,防静电包装的概念与防静电包装材料电阻率范畴(Ps、Pv);评述了防静电包装材料的现状与新进展,以及防静电包装技术在静电敏感产品(ESSD)包装中的应用,最后指出了防静电包装的发展趋势与良好的市场前景。  相似文献   

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阐述了紫外线对食品等损坏机制 ,分析了解决的办法 ,着重论述了可吸收紫外线的透明包装材料的特性、制备及应用。希望能促进这一新型包装材料和技术的发展。  相似文献   

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包装废弃物的回收和处理,是缓解当今世界特别关注的“能源紧张、资源短缺、环境污染”的途径之一。通过对株洲市包装废弃物回收和处理的调研,本文从三方面作了简要概述:一是国内外包装废弃物对环境污染的状况;二是从包装设计节约包装材料(即减少废弃物)来节约资源;三是对包装废弃物的回收、处理等问题的一些看法和对策。  相似文献   

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医疗保温箱的包装结构设计和有限元分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
针对疫苗药品等医药产品的保温箱进行了包装结构设计,综合考虑了保温材料、容器尺寸、包装结构和缓冲材料等因素对保温性能的影响。利用AnsysWorkbench软件对设计的成形医疗保温箱模型进行了瞬态热分析,得到了保温箱内部温度随时间的变化规律,讨论了保温箱的保温时效。最后,将模拟结果与实验数据进行了比较,两者的一致性表明了模拟方法和计算结果的可靠性。  相似文献   

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本分析了包装与环境、绿色包装与可持续发展的关系,介绍了基于可持续发展战略的包装材料选用。  相似文献   

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台湾烟酒包装设计为台湾日据时期重要的视觉传达作品,亦是主导民心思想、社会教育等政令宣传的重要工具之一,烟标与酒标设计则更为具体的展现台湾当时的经济、农产等状况,以具体简要的设计传达出烟酒产品的内容。由于台湾烟酒产品深受政局变化与社会环境的影响,政策直接介入烟酒业的发展,文化的多次融合,更加交织出台湾烟酒业独特的经营环境与多面性格。以生活研究为主轴,藉此深入了解烟业环境、政策与居民生活,探究台湾烟酒包装设计近百年设计风格变迁。  相似文献   

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通过对我国包装机械的历史及其现状进行分析 ,同时分析了当今世界上包装机械最发达的四大强国 :美国、日本、德国、意大利的包装机械的发展过程及现状 ,预测了包装机械2 1世纪的发展趋势。指出了我国包装机械开拓国际市场的发展对策。  相似文献   

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根据考古发掘的西汉初年古纸,推论造纸术可能发明于战国时代的长江流域,而非东汉时期的黄河中游地区;《考工记》中的“筐人”可能指造纸工官;古纸最初用于日常杂用包装和穿著,以后,纸质提高,方用于书写和绘图;纸包装的历史可上溯到战国时代;药丸纸包装则可上溯到汉咸帝时代(公元前32~前7年),已有2000年的悠久历史了。  相似文献   

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评述数字水印在包装防伪中的发展状况.介绍数字水印技术的防伪特征和应用现状,并以防伪包装纸盒为例,说明数字水印在包装防伪中的使用方法.指出这一领域中有待进一步研究的问题.  相似文献   

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