施氮量对烤烟产量和品质的影响

通过在福建三明和南平的田间试验研究了施氮量对烤烟产量和品质的影响。结果表明，不同施氮量对烟株农艺性状、烟叶产量、产值、化学成分、外观品质和评吸质量均有显影响。株高、茎围、最大叶面积、单叶重和产量随施氮量的增加而上升，产值、均价和上等烟比例在适宜的施氮量下表现较好。不同部位烟叶烟碱含量随施氮量增加显提高，还原糖含量和还原糖／烟碱比值降低。综合烟叶内在化学分析、外观品质和评吸结果，三明试验点以施N76．5kg／hm^2和102kg／hm^2处理较好，而南平试验点则以施N102kg／hm^2和127．5kg／hm^2较好。     

施氮量对烤烟产量和品质的影响

通过在福建三明和南平的田间试验研究了施氮量对烤烟产量和品质的影响.结果表明,不同施氮量对烟株农艺性状、烟叶产量、产值、化学成分、外观品质和评吸质量均有显著影响.株高、茎围、最大叶面积、单叶重和产量随施氮量的增加而上升,产值、均价和上等烟比例在适宜的施氮量下表现较好.不同部位烟叶烟碱含量随施氮量增加显著提高,还原糖含量和还原糖/烟碱比值降低.综合烟叶内在化学分析、外观品质和评吸结果,三明试验点以施N76.5kg/hm2和102kg/hm2处理较好,而南平试验点则以施N102kg/hm2和127.5kg/hm2较好.     

白肋烟品种资源的聚类分析

为充分了解白肋烟种质资源之间的相似性,根据19个性状数据应用聚类分析软件NTSYS2.10e对来自国内外的149个白肋烟品种资源进行系统的聚类分析。结果表明,在相异系数为0.0375处所有白肋烟品种资源可分为6个大类群及2个小亚群:品种类群I（内含25个品种）,品种类群II（内含22个品种）,品种类群III（内含23个品种）,品种类群IV（内含2个品种亚群,18个品种）,品种类群V（内含24个品种）,品种类群VI（内含37个品种）。所有白肋烟品种资源总的相异系数在0.01-0.53之间,表明各白肋烟品种资源之间存在着一定的差异。      

四川白肋烟不同品种中性香气成分含量及感官品质分析

采用气质联用仪对四川白肋烟不同品种晾制后上部叶和中部叶的中性香气物质含量进行定量分析,并卷制单料烟进行感官评吸。结果表明,总中性香气物质含量高低排序为达白1号鄂烟1号TN90达所24宣汉-5;达白1号巨豆三烯酮、大马酮等类胡萝卜素降解产物和腺毛分泌物降解产物茄酮含量丰富,TN90和鄂烟1号大部分香气成分与达白1号接近;宣汉-5的类胡萝卜素降解产物含量以及上部叶的茄酮含量显著低于其他品种,但大部分苯丙氨酸裂解产物和中部叶糖的裂解产物含量较高。评吸结果表明,达白1号的风格程度、香气质和香气量得分均为最高,香气品质较好,其次为TN90、鄂烟1号;宣汉-5的白肋烟风格程度较低,香气量少,香味品质较差。     

白肋烟品种性状与烟碱积累的关系研究

研究结果表明,白肋烟上部叶烟碱含量与株高、茎围、节距、叶数呈现极显著负相关;与移栽-现蕾时间呈现极显著负相关;与烟叶产量呈现极显著负相关。烟碱积累与烟株打顶后时间关系可用二次方程拟合且相关极显著。烟碱积累速率同品种的成熟性密切相关,晚熟品种较早、中熟品种烟碱积累速率低且随时间变化显著降低;生产上宜选用综合性状较好的品种NC3、KY8959。      

不同品种白肋烟叶片的组织结构比较

采用切片显微观察的方法研究了不同品种白肋烟叶片组织结构的差异。结果表明:叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅栏组织厚度与海绵组织厚度比值、上表皮厚度等与烟叶品质和产量关系较密切的特性各品种表现依次为TN86>KY907>TN90>KY908>K26>KY8959。因此,TN86品种的叶片组织结构较好,KY907、TN90次之,KY908、KY8959、K26较差。     

龙州县河谷地区甘蔗适宜施氮量研究

合理的甘蔗氮肥施用量能减少蔗田由于过量的化学肥料投入而造成的生态破坏。本文于2017～2019年通过1新1宿田间定位试验研究了不同施氮量对甘蔗农艺性状、产量、糖分等的影响。试验在崇左龙州县设置了6个不同施氮量处理,分别为施纯氮0、225、300、375、450、600(常规施氮量)kg/hm~2。甘蔗伸长期采用叶绿素仪测定叶片SPAD值和氮素含量,收获期测定甘蔗产量、锤度、株高、茎径等性状。结果表明:施用氮肥能使甘蔗产量和产糖量显著增产,施氮量为300 kg/hm~2(N2)时甘蔗产量和产糖量最大,1新1宿平均产量和产糖量分别为80296、10889kg/hm~2。不同施氮处理对甘蔗糖分则无显著影响,但当施氮量低于225kg/hm~2后,宿根年的产糖量将显著下降。在甘蔗氮素利用方面,施氮能提高伸长期叶片SPAD值和氮含量;氮肥农学利用率、氮肥偏生产力、氮肥产糖力随着氮肥的增加而逐渐下降。"线性+平台"模型能完整地模拟产量与氮肥的肥效关系。龙州县河谷地区甘蔗生产上推荐的氮肥施用量为300～375kg/hm~2,这比常规施肥减少了37.5%～50%的氮肥用量,同时能稳定甘蔗的后续生产,这对节省甘蔗生产成本和减少农田面源污染有着重要意义。     

白肋烟烟叶氮同化能力及其对硝酸盐积累的影响

为明确白肋烟烟叶硝酸盐积累的主要原因,以烤烟为对照,研究白肋烟硝酸盐同化作用及其对硝酸盐积累的影响。结果表明:增施5倍氮素后,白肋烟较烤烟干物质积累量与烤烟相近;在相同供氮条件下,白肋烟烟叶硝酸盐含量较烤烟高103.36%,但氮素积累量,硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性,色素和总糖及还原糖含量,NH₄-N和可溶性蛋白质含量,基因GDHA_1、GS1、NIA1和NIA2表达水平均较烤烟低,氮还原同化能力弱。由相关性分析得出,烟叶硝酸盐含量与氮还原同化酶活性和两糖含量均呈现负相关,相关系数达极显著水平;可溶性蛋白质含量与氮还原同化酶活性和两糖含量均呈现正相关,相关系数达极显著水平。氮还原同化能力弱和能量物质供应不足是引起白肋烟硝酸盐积累的主要原因。      

白肋烟低亚硝胺品种选育

为了弄清降低白肋烟由烟碱到去甲烟碱的转化效率对特定亚硝胺（TsNA）水平的影响，我们在肯塔基和田纳西州于2004-2005年设计了4个试验点进行研究。在4个试验点分别种植了15个白肋烟栽培品种，每个试验点为一个完整的小区，每个品种种植于亚小区，重复3次，采用裂区设计的数据分析方法。结果表明，烟碱转化、N一亚硝基降烟碱（NNN）和整个亚硝胺水平在不同的分布点和不同的品种存在极显著差异。正如预期结果，烟碱转化效率和亚硝基．去甲基烟碱（r2=0．75，Pr〉｜r｜=0．001），     

施氮量对NC102品种生长发育及产质量的影响

为探讨NC102品种的良种良法配套技术,满足工业卷烟配方需求,采用田间试验的方法,研究了施氮量对NC102品种生长发育及产质量的影响。结果表明,施氮量对NC102品种的株高、叶面积、产量等有显著影响。在中等肥力(碱解氮50~80 mg/kg)条件下,施氮量为75、90 kg/hm²处理明显好于60、105 kg/hm²处理,其大田整齐度高,田间病害发生较轻,产值效益较高。其中,施氮量为75 kg/hm²的均价及产值效益最高。从烤后烟叶化学成分来看,施氮量为90、75 kg/hm²时,糖碱比更协调,更容易被目前卷烟工业所接受。综合分析,施氮量为75 kg/hm²,NC102品种的烟叶产质量最好。     

白肋烟硼肥用量试验研究初报

研究了4个硼肥用量对白肋烟产质量的作用。结果表明，施硼3.75-7.50kg/hm^2农艺性状，外观质量，化学成分及评吸结果较好。白肋烟施用硼肥用量应为3.75-7.50kg/hm^2。     

实验室用白肋烟烘焙机的设计及应用

为解决电热鼓风烘箱烘焙白肋烟效果不佳、与生产线烘焙效果差异大以及工艺研究中的原料浪费和能耗等问题,设计了一种实验室用的白肋烟烘焙设备。该设备采用三段式烘焙设计和PID自动控温技术,能够有效模拟在线生产中白肋烟的烘焙过程,满足白肋烟烘焙工艺研究、产品开发及配方维护需求,填补了国内白肋烟实验室三段式烘焙设备的空白。验证设备的实际应用效果,并对稳定性进行了评价。结果表明:①使用该设备处理后白肋烟中主要的美拉德反应产物和感官质量能够达到与在线烘焙机一致的效果。②该设备稳定性良好,同一叶组,经不同批次烘焙后,其主要的美拉德反应产物含量和感官质量均未见明显差异。      

酶解法处理白肋烟的实验研究

采用酶解法和高温烘焙法相结合的方法对白肋烟进行处理,与单用高温烘焙法相比,处理温度由原来的120℃~140℃降至110℃~120℃,在有效去除杂气、减轻刺激性的同时,很好地保留了其特征香气.     

栽培方式对白肋烟田间土壤硝化-反硝化强度及其生长发育的影响

为探索不同垄高和覆膜措施对白肋烟产质量影响的机理,通过田间试验研究了几种综合栽培措施对白肋烟田间土壤硝化-反硝化作用、根系发育、烟叶烟碱含量和烟叶产量的影响。结果表明,起垄10 cm高度并覆膜能显著增强团棵期的硝化作用,并减弱团棵期之前和旺长期之后的反硝化作用,有利于促进白肋烟生长前期氮素的供应并减少土壤氮素的反硝化损失。覆膜比不覆膜更能促进根系发育,各垄高处理中以垄高10 cm的烟株细根和分支级次更多,根系分布更均衡。烟叶烟碱含量随着垄高增加而增加,且覆膜处理高于不覆膜处理。从产量及其构成看,覆膜栽培的产量、产值、均价和上中等烟比率显著优于不覆膜栽培;而且以覆膜加起垄10 cm处理的产量和产值最高。综合烟叶烟碱含量和产量因素,起垄10 cm左右并覆膜可推荐为试验地区白肋烟高产优质的栽培措施。     

白肋烟烟碱含量的化学调控技术研究

2000~2001年研究了化学物质2,4-D、吲哚类物质、丙二酸和乙烯利及其混配剂对白肋烟烟碱合成、烟叶产量、产值及评吸质量的影响,结果表明,2,4-D、吲哚类物质及吲哚类物质和丙二酸的混配剂能显著降低白肋烟烟碱含量,改善评吸质量;与对照相比,上部叶烟碱下降0.89~3.42个百分点,降幅达12.95%~49.78%;中部叶烟碱下降1.77~3.81个百分点,降幅达24.25%~52.19%;2,4-D和丙二酸的混配剂及丙二酸单用能降低烟碱含量,但幅度不大。所有处理对烟叶产值、产量无明显不利影响。通过这一研究,基本确定了降低白肋烟烟碱含量、提高其可用性的有效化学调控技术。      

白肋烟处理工艺探讨

对白肋烟处理工艺流程和工艺参数的控制进行了探讨.改进后的白肋烟处理工艺提高了各工序烟叶含水率的均匀性和加料的控制精度,有利于所加料液的充分吸收,保证产品质量的稳定.在白肋烟处理过程中,各工序工艺参数的确定和控制是白肋烟处理的关键.实验发现真空回潮后,烟叶的主要致香成分略有增加趋势;在一定范围内,提高白肋烟烘焙前的含水率有利于提高白肋烟的吸味品质;提高白肋烟烘焙前的温度,有利于提高白肋烟的香气质量.白肋烟烘焙温度的选择要结合致香物质分析和感官质量评吸的结果来确定.     

白肋烟品种TN86引种试验示范

TN86品种1989年从美国引进，经过田间观察、品种比较试验、小面积示范及内、外在质量鉴定工业验证，该品种各性状表现稳定，田间长势整齐，一致性好，封顶株高115cm，有效叶数22片，腰叶长椭圆形，长72．5cm，宽31．5cm，茎围11．5cm，节距5．5cm，株形紧凑。苗期65～70d，大田生育期95d，成熟集中，易于砍收晾制。生长前期稍慢，中后期较快，耐肥水，适应性较强。中抗TMV，抗黑胫病、赤星病及青枯病。多年异地试验示范结果表明，产量较对照和其它品种高2．52％～13．37％。均价高8．76％～39．38％，上等烟高7．7～17．8个百分点。外观品质较好，内在化学成分适宜，比例较协调，香型特点明显，香气量尚足，综合评吸指标优于其它品种。具有良好的农业经济效益和工业利用价值。2001年8月通过云南省烟草品种审评委员会审评。     

稳定热湿条件下白肋烟干燥动力学在线分析

利用烟草热湿处理特性在线分析装置,对5种白肋烟干燥动力学特性进行实验研究.在考察干燥介质温度、湿度对白肋烟干燥过程的影响基础上,利用修正的菲克模型予以模拟,结果表明:湿度为0.11 kg/kg,干燥温度在100～160℃内,有效扩散系数De值随着温度的升高而逐渐增大;温度为130℃,干空气湿度在0.05～0.23 kg/kg内,De值随着湿度升高而逐渐降低.     

白肋烟烟碱的田间积累动态及其与海拔高度的关系

在两个海拔高度,设计7项试验,进行了白肋烟烟碱积累的动态研究。回归分析表明,打顶时上部叶烟碱含量平均为l%,然后急剧上升。烟碱含量的日平均增量,在打顶后第一个10d为0.175%,第二个10d为0.163%,第三个10d为0.133%,30d后日增量急降。打顶至斩株期间烟碱平均日增量为0.15%,二次曲线方程Y=0.20X_T-0.0015X_T2+0.97可以用作描述白肋烟打顶后烟碱积累的数学模型。海拔高度增加,烟碱积累速率降低。