蕉麻叶下的海浪声 Nobu餐厅迪拜分店

位于迪拜棕榈岛（PalmJumeirah）上的亚特兰蒂斯酒店于去年11月新开张,其中包括很多餐厅和娱乐设施。著名餐厅Nobu在中东地区开张的第一个分店也选择在了迪拜的这个奢华酒店里。Nobu通过和Rockwell集团的合作,已经把分店开到了世界各地,包括纽约、墨尔本、莫斯科和香港。这次的新店开张标志着集团与亚特兰蒂斯酒店的合作开始。被人称为世界第八奇迹的迪拜棕榈岛位于波斯湾,     

纽约Nobu餐厅

<正>美国建筑与室内设计公司Rockwell Group最近与加拿大陶瓷艺术家Pascale Girardin合作,完成了纽约一间新的Nobu餐厅的设计。Pascale Girardin为餐厅特别打造了三件艺术装置,让餐厅更显独特。第一个装置位于主客座区,红色威尼斯灰泥喷涂的墙面上,3500块陶瓷规则地排成一列,仿佛一道由烧黑的木头堆砌而成的砖墙,又像一支巨大毛笔的一划。第二个装置则设置在     

纽约Nobu餐厅

正美国建筑与室内设计公司Rockwell Group最近与加拿大陶瓷艺术家Pascale Girardin合作,完成了纽约一间新的Nobu餐厅的设计。Pascale Girardin为餐厅特别打造了三件艺术装置,让餐厅更显独特。第一个装置位于主客座区,红色威尼斯灰泥喷涂的墙面上,3500块陶瓷规则地排成一列,仿佛一道由烧黑的木头堆砌而成的砖墙,又像一支巨大毛笔的一划。第二个装置则设置在     

迪拜Nobu餐厅

Rockwell团队为Nobu品牌在中东延伸迈开了第一步。此次设计在很多方面是对Nobu57旗舰店设计思想的延伸．比如说此次设计强调手工艺术、天然材料和说故事。大规模的编织板贯穿整个饭店的墙体,天花．打造了一个流动的．曲线的就餐环境。     

和而不同 巴塞罗那诺布酒店

<正>诺布(Nobu)作为日本大厨松久信幸(Nobuyuki Matsuhisa)与美国影星罗伯特·德·尼罗(Robert De Niro)联手创办的酒店与餐饮品牌,将东西方文化及其艺术风格相结合,从好莱坞开始,风靡全球。诺布酒店(Nobu Hotel)作为品牌的重要门面,目前在全球也仅有十几家分号。由纽约设计事务所Rockwell Group设计的巴塞罗那诺布酒店(Nobu Hotel Barcelona)位于巴塞罗那市中心,是在前加泰罗尼亚大酒店(Gran Hotel Torre Catalunya)的基础上花费数百万欧元翻修而成。     

丹麦诺玛餐厅

正丹麦设计工作室SPACE最近完成了诺玛餐厅的翻新工作。这个餐厅的翻新设计,诺玛团队要求必须在伦敦奥运会停留期间完成,所以设计师只有不到三周的时间。仅从时间上的限制,这个项目本身就是一个挑战。再加上诺玛餐厅位于一个老旧的船运货仓内,特殊的环境对设计师开展工作有不少局限。设计师经过与诺玛多年的合作,彼此对空间的认知以及在思维模式、价值观甚至喜好方面都建立了相互尊重与信任的关系。因此,在项目进展过程中,设计师和诺玛团队的交流与沟通变得非常顺畅,为此次设计创意赢得了至关重要的一点。项目进展初期,设计师曾认为诺玛团队会要求将诺玛餐厅翻新之前的场景完全颠覆,这就意味着设计师要努力打造一种全新的     

安特卫普“The Jane”餐厅

<正>本案餐厅的所有者、米其林星级厨师Sergio Herman以及他的得力助手Nlck Bril与来自荷兰的Piet Boon设计工作室共同合作,历经三年后在比利时的安特卫普创造出一个神话:将曾经的一所军用医院小教堂成功改造成了一个集美食与摇滚于一体的特色餐厅。该餐厅于今年3月份正式营业,整体内饰和造型设计由设计师Piet Boon负责。一个如此独特高端、具有现代风格的国际化餐厅,吸引着全世界的美食达人。     

梦幻之旅 安特卫普Blueness餐厅

<正>丹麦设计工作室Space Copenhagen刚刚完成了Blueness餐厅的设计。这是一家位于安特卫普著名时尚街区的高档餐厅,是Space Copenhagen与著名厨师兼餐厅老板Sergio Herman合作的第二家餐厅。餐厅所在的建筑是一座17世纪文艺复兴时期的老房子,餐厅位于一层和地下层,包括酒吧的34张卡座以及餐厅的34个座位。设计旨在表达过去的宏伟建筑与现在的功能之间的混合二元性,是一个将古典风格与现代斯堪的纳维亚设计美学相结合的空间。     

装饰物语 乌克兰TEPLO餐厅

<正>乌克兰餐厅TEPLO位于基辅的Zlaoustovsky商业中心,其经营定位是打造一个温馨的"家庭式餐厅",以此吸引这个商业中心的上层住户及周边地区的消费者。乌克兰当地设计团队YOD擅长餐厅设计,他们设计的餐厅风格迥异,都有着较高的设计水准。他们将根据经营模式和经营理念,提炼出契合的设计主题和贯穿始终的设计元素。此次作为TEPLO餐厅的设计师,面对营造一个家庭氛围浓郁的大餐厅的设计需求,他们选择了将温和清     

伦敦OPSO餐厅

<正>本案坐落于伦敦著名的旅游观光区——马里波恩的帕丁顿街道和诺丁汉广场的拐角处,是一家全日营业的餐厅。餐厅的整体设计围绕"起源于希腊,实践于伦敦"的主旨展开。在这个成功的设计理念中,设计师团队通过密切的合作将菜单和品牌贯穿融合在一起,不仅起到特殊的标识作用,而且保证了空间的设计看起来就像是OPSO餐厅概念的自然延伸。通过剥离店面多余的部分和清理内部空间,获得2,000平方英尺(约185平方米)的现有空间,建筑内部构造的真实脉络得以显示出来。狭长的一层空间通过地面20厘米的高度差被分为     

意大利巴巴特拉餐厅

巴巴特拉餐厅是由设计公司GrizForm和大厨Fabrizo Aielli之间的第二发合作。他们首次合作的布里斯本SeaSalt餐厅可谓是一个巨大的成功,而巴巴特拉餐厅的设计正是治袭了其设计风格。对于本案的设计,GFD组合凭借着设计总监Aielli的意大利背景,把两个原本相互独立的意式空间如“姐妹”般亲密地融合与贯通入进同一个餐厅空间,整体协调但又各具不同内涵。     

杰米·奥利弗推出新的老式英国主题设计

创意机构Blacksheep已经为Union Jacks完成了其最新餐厅设计。这家餐厅的设计还是与杰米·奥利弗合作完成的。新的餐厅位于伦敦中部的中央圣吉尔斯,是该机构与著名的英国大厨合作完成的第六个项目,该项目是杰米·奥利弗成功推出了第一家连锁餐厅“杰米的意大利餐厅”后完成的。     

伦敦OPSO餐厅

<正>本案坐落于伦敦著名的旅游观光区——马里波恩的帕丁顿街道和诺丁汉广场的拐角处,是一家全日营业的餐厅。餐厅的整体设计围绕"起源于希腊,实践于伦敦"的主旨展开。在这个成功的设计理念中,设计师团队通过密切的合作将菜单和品牌贯穿融合在一起,不仅起到特殊的标识作用,而且保证了空间的设计看起来就像是OPSO餐厅概念的自然延伸。通过剥离店面多余的部分和清理内部空间,获得2,000平方英尺(约185平方米)的现有空间,建筑内部构造的真实脉络得以显示出来。狭长的一层空间通过地面20厘米的高度差被分为     

模糊学科和想法界线的设计

他喜欢戏剧．他对电影情有独钟,他对颜色有独特的看法,他将建筑变成熔炉,融入自然事物．融入精美的手工艺品．融入古老的艺术．融入最先进的技术……．所有的这一切在他的设计里模糊了自己的界线,成为一体。这就是David Rockwell的设计方法：模糊学科之间和各种想法之间的界限。无论是Hall of Fragment中的老电影．还是Aloft中的色彩,还是迪拜Nobu餐厅中的麻焦编织隔墙．都渗透着这一理念。本期专访,就带您走进DavidRockwell的设计世界．细细品味他是如何模糊学科之间．各种想法的界线的。     

一小间泰食餐厅

<正>一小间泰食是位于中国重庆合川区财富广场三楼的商场餐厅,区别于传统泰式餐厅的隆重,设计团队提取有关泰式记忆元素作为设计切入点,赋予空间年轻、冷静、简洁又不乏温暖的美感,旨在进一步彰显空间与美食的融合。门头稳重的黑色暗示低调的开始,就如店名"一小间",偏安一隅,独立不惹尘埃。推门而入,没有抢眼的金光灿烂,有的是质朴无华。设计团队在色彩上寻求一种独立平衡的状态,放弃抢眼噱头的高饱和度颜色,取而代之的以自然色贯穿空间并连接各区域。     

莫斯科PIZZA 22餐厅

<正>项目地址_俄罗斯莫斯科项目面积_350m~2美编_纪少佳左图从二层空间望向一层右图餐厅一角PIZZA 22餐厅位于莫斯科历史悠久的中心区域,其前身是一个盐存储仓库,仅有三分之一的空间位于地面之上,其余都位于地底。复杂的房屋结构以及悠久的建筑历史是设计团队在改造空间时的关键难点。设计团队保留并强调了建筑的真实性,在保有建筑外壳的前提下,在其中置入了全新的现代元素。空间中的所有家具、灯具及装饰品都是根据设计团队的草图制作     

巴比肯餐厅

近日,英国知名建筑设计公司SHH率领其全明星设计团队完成了位于伦敦巴比肯中心的巴比肯餐厅的设计。巴比肯餐厅共分为两个部分：位于一层的巴比肯大餐厅及室外露台餐厅,以及位于二层的巴比肯休闲餐厅及其室外露台餐厅。SHH不仅完成了这家餐厅的室内设计,同时还担任其品牌设计工作。设计师主要通过上下两层餐厅所对应的露台从而实现二者在视觉上的相通。     

奇妙的美食之旅 里斯本Nómada餐厅

<正>Nómada餐厅位于葡萄牙里斯本一个重要的文化区基亚多（Chiado）,该餐厅融合了日本料理和欧洲风味,创新的菜品在当地极受欢迎。这是设计公司Spacegram与Nómada合作的第二家餐厅。设计采用木材与大理石等天然材料,搭配复古的锈红色,温馨之余又格调十足,为食客提供了一处独特的沉浸式餐饮空间。     

凌波写意——迈阿密954牛排餐厅

法国设计组合Gilles＆Boissier最新设计的餐厅位于美国佛罗里达州迈阿密的海滩旁,它于2009年4月开业。这家餐厅的业主同时拥有多家餐厅和酒吧,其中在纽约的Buddakan餐厅就是他委托Gilles＆Boissier设计的,愉快的合作经验让双方再次走到了一起。     

白色希望 塞浦路斯地中海餐厅

<正>工程名称:地中海餐厅坐落地点:塞浦路斯玛丽娜利马索尔面积:200 m(2室内)400 m(2室外)竣工时间:2014.05摄影:STUDIOVD:N.VAVDINOUDIS-CH.DIMITRIOU地中海连接了东西方的文明,一度是欧洲的中心、世界的中心。不同的文化在这里交汇,衍生出了盛极一时的大繁荣。本案位于塞浦路斯,这个餐厅的设计灵感也源自地中海文化,所以业主干脆为其起名为"地中海"(Mediterraneo),充满了文化指向性。虽然本案所在城市仅是一个小港口,但是设计团队MINAS KOSMIDIS希望可以将很多不同城市的风貌和文化都融入这个设计之中。设计师从爱琴海的白色、威尼斯丰富的色彩和伊斯兰国家传统的花草与几何图