活性污泥微生物蛋白质提取效果的影响因素研究

以活性污泥为原料,采用单因素试验法,分别对影响活性污泥中蛋白质提取效率的7个因素进行了研究。结果表明:当Na Cl溶液浓度为2%、抽提p H值为8.5、抽提温度为25℃、抽提时间为2 h、沉淀温度为5℃、沉淀p H值为3、样品∶抽提液=1∶20、沉淀时间为16 h时,蛋白质的提取率最高,为17%左右。     

正交试验优选黄秋葵总黄酮提取工艺的研究

[目的]研究黄秋葵总黄酮提取的最佳工艺。[方法]以总黄酮得率为考察指标,采用正交试验设计方法,研究乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度4个因素对提取工艺的影响。[结果]影响黄秋葵总黄酮提取的因素依次为:乙醇浓度>提取温度>溶媒倍数>提取时间;结合生产实际,筛选出最佳提取工艺为A1B1C2D3,即乙醇浓度55%、料液比1∶20、提取温度90℃、提取时间1.5 h。在此条件下黄秋葵总黄酮得率为1.79%。[结论]该提取工艺简便、易行、稳定、快捷,为进一步研究、开发黄秋葵资源提供技术手段。     

正交法优法牛蒡茎总黄酮提取工艺的研究

利用正交试验方法对牛蒡茎总黄酮的提取工艺进行研究。在单因素试验基础上选取乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度4个因素3个水平进行正交试验,以总黄酮的得率为考察指标,探讨这4个因素对黄酮提取率的影响。结果表明：较优的工艺提取参数为:乙醇浓度60%,液料比1:15,提取时间120min,提取温度60℃。     

响应面法优化糖化参数提高麦汁还原力

以港啤-1号麦芽为原料制取麦汁,并以所得麦汁还原力为考核指标,运用Plackett-Burman筛选试验确定糖化参数中影响麦汁还原力的显著因素及影响程度依次为糖化初始p H值>糖化温度>蛋白质休止温度。随后通过三因素三水平的Box-Behnken响应面分析法得出最佳蛋白质休止温度、糖化温度和糖化初始p H值分别为52℃、66℃和5.4,该条件下麦汁还原力可达到2.388±0.019mmol Vc/L。     

剩余污泥中微生物蛋白质提取工艺研究

以福州洋里污水处理厂的剩余污泥作为实验原料,采用碱水解法和碱-超声波耦合法分别提取剩余污泥中的蛋白质,探讨了超声波功率、p H值和温度对剩余污泥中蛋白质提取的影响,同时对比了2种方法对蛋白质的提取效果。结果表明:碱水解法的最佳条件为p H=12.5,温度为30℃;碱-超声波耦合法的最佳条件为p H=12,超声波功率为650 W。2种方法对蛋白质的提取效率分别为25.24%和27.24%。碱-超声波耦合法优于碱水解法。     

鹿衔草多糖不同提取方法的比较

目的:比较不同提取方法对鹿衔草多糖提取效率的影响。方法:以多糖得率和多糖含量为指标,采用正交试验的方法对水提法、碱提法、酶提法进行比较。结果:水提法的最佳工艺为药材粉末加入30倍量水,100℃回流提取2次,每次3 h,多糖得率为14.56%,多糖含量为19.97%;碱提法的最佳工艺为药渣加入10倍量的浓度为0.08 mol·L-1Na OH溶液,4℃浸提2h,提取4次,多糖得率为16.75%,多糖含量为16.15%;酶提法的最佳工艺为加体积分数4%果胶酶、调整p H到4.0,酶解温度40℃,多糖得率为16.57%,多糖含量为21.97%。结论:酶提法为最佳提取方法。     

海燕体壁胶原蛋白提取工艺的初步研究

采用两种不同的方法从海燕Asterina pectinifera体壁中提取出酸溶性胶原蛋白(ASC)和胃蛋白酶促溶性胶原蛋白(PSC)。结果表明:ASC的最佳反应条件是,温度为10℃,提取液种类为乙酸-乙酸钠溶液,提取液浓度为0.5 mol/L,提取时间为72 h,ASC得率为7.93%;PSC的最佳反应条件是,温度为17℃、胃蛋白酶酶加量为4%、提取时间为96 h,PSC得率为49.61%。经紫外光谱和氨基酸组成分析,结果表明,ASC和PSC均为典型的Ⅰ型胶原蛋白。     

天冬中总氨基酸的水提取工艺研究

目的优选天冬中总氨基酸的水提取工艺。方法采用正交试验法,以提取液中总氨基酸的含量为考察指标。结果试验设计四因素中液料比有显著影响,最佳的提取工艺为:60℃温度,30倍量水,提取1次,时间20 min。结论本法操作简便,总氨基酸得率较高,且经济、可行。     

超声波协同生物法提取剩余污泥中蛋白质的研究

采用超声波协同碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶的生物法来水解剩余污泥,以蛋白质提取率为指标,分析了在超声预处理的条件下,这两种不同酶对剩余污泥处理效果的影响。结果表明,碱性蛋白酶水解提取法的最佳条件是:碱性蛋白酶的浓度为6%,固液比为1∶6,水解温度为50℃,水解时间为4 h;蛋白质的提取率为65.72%。木瓜蛋白酶水解的最佳条件是:木瓜蛋白酶的浓度为6%,固液比为1∶4,水解温度为50℃,水解时间为5 h;蛋白质的提取率为62.63%。在优化的试验条件下,超声波协同碱性蛋白酶提取剩余污泥中蛋白质的效果要优于协同木瓜蛋白酶。     

锯叶棕浆果油超临界萃取工艺初步研究

以锯叶棕果为原料、超临界CO2为萃取溶剂、出油率为评价指标,选择萃取时间、萃取温度、萃取压力作为考察因素,通过单因素试验来初步研究其对出油率的影响。结果表明:影响出油率得率的因素依次为萃取温度>萃取压力>萃取时间。     

多棘海盘车柠檬酸脱毒工艺的优化研究

为研究多棘海盘车Asterias amurensis柠檬酸脱毒的最佳工艺条件,采用正交试验法进行了有关试验研究。结果表明:单因素试验中,增大柠檬酸浓度、提高脱毒温度、延长脱毒时间均可提高多棘海盘车的皂苷脱除率,但也会造成多棘海盘车蛋白质保留率显著降低(P<0.05),增大料液比会降低多棘海盘车蛋白质保留率,当料液比为1∶10左右时,多棘海盘车的皂苷脱除率最大;在单因素试验的基础上,利用正交试验法对多棘海盘车脱毒工艺进行了优化,多棘海盘车脱毒试验中4个因素对综合评分的影响程度依次为脱毒温度>脱毒时间>料液比>柠檬酸浓度。研究表明,当柠檬酸浓度为0.10 mol/L,脱毒温度为50℃,料液比为1∶8,脱毒时间为3 h时,多棘海盘车具有较好的脱毒效果和蛋白质保留率,其皂苷脱除率和蛋白质保留率分别为70.96%和91.29%,综合评分为1.982。     

多棘海盘车柠檬酸脱毒工艺的优化研究

为研究多棘海盘车Asterias amurensis柠檬酸脱毒的最佳工艺条件,采用正交试验法进行了有关试验研究。结果表明:单因素试验中,增大柠檬酸浓度、提高脱毒温度、延长脱毒时间均可提高多棘海盘车的皂苷脱除率,但也会造成多棘海盘车蛋白质保留率显著降低(P<0.05),增大料液比会降低多棘海盘车蛋白质保留率,当料液比为1∶10左右时,多棘海盘车的皂苷脱除率最大;在单因素试验的基础上,利用正交试验法对多棘海盘车脱毒工艺进行了优化,多棘海盘车脱毒试验中4个因素对综合评分的影响程度依次为脱毒温度>脱毒时间>料液比>柠檬酸浓度。研究表明,当柠檬酸浓度为0.10 mol/L,脱毒温度为50℃,料液比为1∶8,脱毒时间为3 h时,多棘海盘车具有较好的脱毒效果和蛋白质保留率,其皂苷脱除率和蛋白质保留率分别为70.96%和91.29%,综合评分为1.982。     

柠檬酸发酵废渣中氨基葡萄糖盐酸盐提取工艺优化

本研究以柠檬酸发酵废渣为原料,选提取温度、盐酸浓度、提取时间、料液比为考察因素,以提取率作为考察指标,进行单因素试验,再利用正交试验法研究制备氨基葡萄糖盐酸盐工艺的最佳提取条件。研究表明:25%盐酸,废渣与盐酸料液比1:2, 85℃下酸解4h,此条件下,氨基葡萄糖盐酸盐粗品得率为2. 14%,说明该提取工艺实际可行,对柠檬酸废渣中氨基葡萄糖盐酸盐的回收利用具有重要意义。     

超声辅助蓝莓色素提取工艺及稳定性研究

为研究蓝莓色素的超声提取工艺条件及其稳定性,采用功率为350 W超声辅助提取蓝莓色素。通过单因素试验考查提取剂浓度、料液比、提取水浴温度、提取时间的影响,实验表明蓝莓色素的最佳工艺条件为料液比为1∶25、浸提温度为40℃、浸提时间为20min和40%乙酸乙酯溶液。同时考察了蓝莓色素对温度、光照、金属离子和食品添加剂的稳定性。     

大别山香蜜果总黄酮的提取工艺研究

研究大别山香蜜果黄酮提取工艺条件。采用单因素试验确定各因素对提取工艺的影响,正交试验确定最佳工艺条件。最佳提取工艺为:料液比为1∶30,提取次数为3次,提取时间为3 h,乙醇浓度为70%。影响大别山香蜜果黄酮提取工艺的主次顺序依次为:提取次数>提取时间>乙醇浓度>料液比。为大别山香蜜果研究和制剂生产提供参考。     

中药莱菔子中蛋白闪式提取工艺研究

目的:优选莱菔子蛋白提取工艺条件。方法:以闪式提取法在单因素试验基础上利用正交试验确定最佳工艺条件。结果:最佳提取工艺为:料液比为1∶30、提取次数为3次、提取时间为3 min、提取温度5℃。结论:影响莱菔子蛋白提取单因素条件顺序依次为:提取次数>提取时间>料液比>提取温度。为大别山香蜜果研究和制剂生产提供参考。在此条件下,莱菔子蛋白的提取率可达9%左右,与理论预测值12%~16%的相差较小。为其有效成分的提取及资源的开发提供参考。     

基于正交设计优化当归多糖提取工艺的研究

目的利用正交设计优化当归多糖水提取工艺。方法采用L9(33)正交设计方法,取3个因素即水提取过程中的加水量(A)、提取时间(B)、提取次数(C),每个因素3个水平依次试验,醇沉工艺按照文献将水提液浓缩至1∶1.8,加95%乙醇至醇浓度为65%。最终采用苯酚-硫酸法测定当归多糖的含量,以当归多糖的得量作为考核指标对9次试验结果进行评价,考核本试验的可靠性并进行验证。结果影响当归多糖得率最主要的因素为提取时间。当归多糖得率最优的提取工艺为10倍量水,提取时间为60 min,提取3次;相关数据显示本次研究的精密度、稳定性均较好,验证结果基本与正交试验设计分析结果一致。结论当归多糖得率最优的提取工艺为加10倍量水、提取60 min、连续提取3次。     

滇黄芩总黄酮不同提取方法的比较分析

目的:研究不同提取方法对滇黄芩总黄酮提取率的影响。方法:以滇黄芩总黄酮得率、干膏得率为指标,对煎煮法、乙醇回流提取法、纤维素酶-磷酸缓冲水溶液提取法、乙醇超声提取法、纤维素酶-乙醇超声提取法进行研究分析。结果:考察五种提取方法对考察指标的影响,计算综合评价指标Y值,Y值的大小顺序为纤维素酶-乙醇超声提取法>乙醇超声提取法>煎煮法>乙醇回流提取法>纤维素酶-磷酸缓冲水溶液提取法。结论:滇黄芩总黄酮的提取方法以纤维素酶-乙醇超声提取法为佳。     

响应面法优化乳酸辅助提取菠萝皮果胶的工艺研究

为优化乳酸辅助提取菠萝皮果胶的工艺,在单因素实验的基础上,利用响应面法建立了菠萝皮果胶提取工艺的二次响应面方程。实验证实提取时间、乳酸浓度、液料比、提取温度对菠萝皮果胶提取率有不同的影响。结果表明,在实验范围内,各工艺条件对菠萝皮果胶提取率的影响大小顺序为:提取温度>乳酸浓度>提取时间>液料比。菠萝皮果胶提取的最佳工艺参数:提取时间96 min,乳酸浓度8.25%,液料比25 m L·g-1,提取温度74℃,在此条件下,菠萝皮果胶提取率达8.47%,与预测值相对误差为0.58%,验证了该模型的有效性,表明该提取工艺条件合理可行。     

响应面法优化连翘总黄酮提取工艺研究

利用响应面分析法优化连翘总黄酮的提取工艺以得到最佳提取条件。以连翘为原料,采用超声波辅助有机溶剂乙醇提取总黄酮,对提取温度、超声功率和乙醇浓度进行单因素试验,按照Box-Benhnken的中心组合试验原理,得出响应面实验方案和结果,利用Design-Expert软件分析结果,以确定最佳提取条件。最佳提取工艺为温度57.2℃,超声功率66.2%,乙醇浓度56.2%。在此条件下,理论提取率为15.08%,验证值为14.77%。该结果对于更好地开发利用连翘总黄酮有重要的实践意义。