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提高《发酵工程》教学质量的探索与实践 总被引：3，自引：1，他引：2
结合教学实践,介绍了在发酵工程教学中采用的优化教学内容,调整教学方法,增强教学与生活、科研和实践的联系以及改进教学手段和培养学生自学能力等方面的教学改革措施,探讨提高发酵工程教学质量的方法。 相似文献
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针对生物技术专业发酵工程课程的特点,就优化教学内容、开展发酵工程特色的实验教学、改进教学方式和优化考核方式进行探讨,以期提高发酵工程教学质量和培养创新型人才,进而提高生物技术专业学生的综合素质以适应生物技术专业特色。 相似文献
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本文对高等院校发酵工程课程教学改革的重要性及其改革内容与具体实践进行了论述。重点总结了在高等院校发酵工程课程教学中,通过精心选择教学内容,改革教学模式,加强实验教学和完善改革考核方式,提高提高学生综合素质和创新能力的实验教学改革的尝试。 相似文献
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发酵工程方向毕业实习改革研究 总被引：3，自引：0，他引：3
分析了发酵工程方向毕业实习的重要性，毕业实习中存在的问题。提出了建立学生学习基地的理想模式、完善毕业实习大纲及相关文件的意义和方法，提高实习教学质量的途径。拟订了实习教学的考核评估体系。 相似文献
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《服装CAD》课程是服装设计与工程专业的专业核心课程,在服装相关专业主干课程里有着非常重要的地位。文章通过对泉州师范学院10余年来的课程授课经验总结,提出了“企业生产实际案例驱动的课程教学改革”等几项改革举措,并分析了改革成效,结果表明,泉州师范学院近年对该课程的改革建设符合专业培养目标,实践性与可操作性强,具有很好的推广应用价值。 相似文献
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纺织工程专业教学改革的实践与探索 总被引：2，自引：1，他引：2
我校纺织工程专业的教学改革与实践从1999开始,经历了5年多的探索,形成了具有我校特色的改革思路。在此基础上建立了适应时代要求的专业人才培养新模式,进行了重组课程体系,优化课程内容,改造实践性教学环节,突出创新意识培养,编写出版与培养计划配套的系列专业课程文字和多媒体教材等一系列教学改革工作。我校的纺织工程专业能够适应市场要求,培养出具有创新意识、能面向世界的厚基础、宽口径的人才,已建设成为陕西省首批名牌专业,专业基础课程《纺织材料学》被评为陕西省精品课程。我们的改革成果获得2003年陕西省优秀教学成果一等奖。一… 相似文献
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中职学校在搞好相关专业理论知识教学的同时,更要注重对学生进行操作技能的训练,以增强他们的动手能力。提出了电控发动机维修课程理论与实践教学一体化的培养方案,阐述了电控发动机维修课程改革的实施过程和教学方法。 相似文献
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由于高等教育扩招,给发酵工程专业毕业论文质量带来的影响,分析了提高发酵工程专业毕业论文质量的重要性,提出了保证发酵专业毕业论文质量的具体措施。 相似文献
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《发酵工程原理与技术》是江南大学国家一流本科专业核心课程,也是酿酒工程专业的核心课。该课程旨在培养学生在发酵工程方面的专业知识体系,并注重提高学生的工程实践和解决现代发酵产业实际问题的能力。然而目前该课程教学过程仍存在“课程体系酿酒特色不够突出、学生畏难情绪较重、理论学习和产业衔接较差、评价体系和反馈有待完善,以及学生创新和实践能力培育意识淡薄”等问题。基于以上问题,充分发挥江南大学在酿酒领域的科教优势,分别通过重构覆盖酿酒工艺全流程的课程体系、思政元素设计激活专业热情、经典产业案例式教学使得理论学习和产业深度融合、基于OBE(outcomes-based education)理念多元化评价和教学反馈的持续改进以及科创竞赛/产业课题延伸第二课堂教学,多维度举措保障课程培养目标的完成。经过以上教学改革和实践活动,课程目标达成度持续提升,学生多次荣获国内外顶级学科竞赛奖项,实现了知识传授和创新实践能力培养的有机统一,为现代酿造产业持续输送工科特色的创新实践型人才。 相似文献
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