污水处理新工艺—充氧膜法净水装置

据了解，充氧膜法一体化净水装置采用了膜过滤原理和生物处理新工艺，以球形轻质陶粒为滤料，使污水处理节省了二沉池。该装置集澄清、生物氧化、生物吸附与截流悬浮物固体物于一体，去除有机物效果十分明显，是我国新一代污水处理设备。该装置经实地运行及监测显示，处理后废水中的COD、BOD、SS、氨氮等指标达到国内综合排放一级标准和中水回用标准。与传统的活性污泥法和接触氧化法相比，该装置建设投资可节省１／３，占地面积节约１／２～４／５，每吨污水处理费用减少５０％左右。CPP污水处理新工艺——充氧膜法净水装置     

移动式液体菌种培养罐

移动式液体菌种培养罐是哈尔滨汉德轻工医药有限责任公司针对液体菌种的发展和培种要求研发、设计、制造的,性能优越、能耗低、污染少、能提高菌种产量和生产效率。公司对传热装置、充氧搅拌装置、电器装置等都进行了优化设计。该培养罐生产操作十分方便,温控部分由程序自动完成。     

低压供气式射流器的性能研究

设计加工了一套供气式射流曝气器清水充氧性能测试装置,并利用该装置对新型的低压供气式射流曝气器进行清水充氧性能研究。清水试验表明：低压供气式射流曝气器氧利用率达16．34％;理论动力效率达2．65～3．05kgO2／kWh。优于其它形式的曝气设备,能有效降低能耗。     

酵母扩培工艺改进实践

为了达到用最经济的方式生产足够的、健康酵母来提供生产使用，我们对扩培工艺的充氧时间进行了优化，实现了缩短酵母培养时间，生产出高活性、无污染的零代酵母。     

在营养缺乏条件下接种前充氧对胞内酶的增加及其转录特性的影响

对悬浮于水中的下面发酵酵母进行适当的充氧，可增加后来厌氧条件下酵母的生长，减少发酵中挥发性酯的合成。然而，充氧不足或过量对细胞生长和酯的合成并无影响。为了弄清在营养缺乏条件下，由充氧引起的一些潜在的细胞机理，我们对缺氧抑制基因(ROX1)的表达、△-9脂肪酸脱氢酶基因(CLE1)的表达、细胞脂肪酸合成的变化进行了分析。我们发现增加充氧可提高ROX1的转录水平，然而，OLE1的转录水平随充氧增加则是先降后升，增加充氧使不饱和脂肪酸的合成占全部脂肪酸的比率上升。结果证实酵母完全培养基中充氧，甚至使在营养缺乏的条件下，都会激发氧信息途径。通过测定细胞内的海藻糖水平，发现在培养基中缺乏营养物质，胞内糖在充氧时的消耗状况，增加充氧会降低海藻糖的含量水平。然而，过量充氧会致使海藻糖消耗殆尽，但不会增加厌氧分裂或挥发酯的合成。胞内海藻糖水平似乎可以反映出发酵充氧水平是否适合。     

预充氧时Lager和Ale酵母的氧需求

适量的氧供给对酵母增殖及其发酵性能是很重要的，因为氧是合成甾醇和不饱和脂肪酸的关键。替代麦汁充氧的是预充氧技术，也就是在发酵前将酵母细胞直接处于氧环境的处理方法。本文介绍的是两种lager和六株ale酵母菌株预充氧反应的研究结果，酵母细胞的预充氧在一个膜环路反应器中进行。尽管每株菌株的反应不同，但获得的数据是成功的，不同菌株的甾醇和不饱和脂肪酸的累积变化显著。预充氧期间，检测的甾醇浓度可增加1．5～4倍，不饱和脂肪酸的浓度可增加1．5～6倍。其中七株预充氧的酵母发酵性能良好，一株ale酵母的预充氧未能使其发酵条件最优化。同未经充氧处理的酵母细胞相比，预充氧酵母发酵的酯类和高级醇明显较高。该实验结果表明，预充氧技术替代麦汁充氧是相当有希望和值得进一步实验的。     

无停经片经停装置的研究

本文介绍了一种应用于长丝织物的无停经片经停装置，论述了该装置的工作原理及在实际生产中的应用效果。     

废水处理的新设备介绍

日本阪神动力机械株式会社在七十年代推出了废水处理的新设备。该设备由两部分组成:液下曝气机及低噪声罗茨鼓风机。 该设备的主要优点为:充氧能力高,能耗省,噪声低,安装维修方便,有过热及漏水警报装置。     

啤酒行业压缩空气系统优化改造

通过对空压站进行了采气净化，分类供气改造，对气动仪器，仪表用气进行冷冻干燥，酵母扩培，冷麦汁充氧用气冷冻干燥后再进行膜过滤除菌，解决了空压机活塞环，活塞，气阀片不等容易磨损设备故障率高影响生产的问题以及因压缩空气“结露”而影响气支仪器仪表对啤酒生产过程的测控精度和酵母手培及发酵液发酵过程染攻引起的酵母变异及发酵液败等严重影响产品质量的问题。     

液氮冻结技术及其在冰淇淋生产中的应用

为解决冰淇淋生产中的质量问题，浸渍式液氮冰淇淋快速冻结装置和喷雾式液氮冰淇淋快速冻结装置，能有效地提高巧克力脆皮冰淇淋和火炬形冰淇淋的质量。对浸渍式和喷雾式液氮冰淇淋快速冻结装置，和液氮冻结技术及装置进行了的介绍。     

啤酒生产过程中高级醇形成因素及控制

高级醇是啤酒生产发酵过程形成的,目前可检出的高级醇有30多种.啤酒中高级醇的生成途径主要有氨基酸、α-酮酸途径和糖类物质合成高级醇途径.高级醇的生成与麦汁发酵过程的pH值、α-氨基氮含量、麦汁充氧量、麦汁浓度、发酵强度、酵母菌种及其接种量等因素有关,控制麦汁α-氨基氮含量、可发酵性糖、麦汁充氧量、发酵工艺条件、乙醛含量、酵母菌种及其接种量可有效控制啤酒中的高级醇含量.     

硫酸盐漂白木浆污水处理表面曝气氧转移的研究

介绍了硫酸盐漂白木浆（ＢＫＰ）污水处理表面曝气氧转移率（Ｋｌａ）和充氧量（ＱＳ）的研究方法和结果。污水在不同曝气强度下，研究氧转移率，充氧量，得出污水的Ｋｌａ和ＱＳ值的修正系数，单位功率充氧量以及微生物的耗氧速率。     

利用质量流量计控制麦汁充氧的方法介绍

本文介绍了一种新的麦汁充氧计量方法,通过使用高精度、高自动化的计量设备来精确控制麦汁充氧量,用以固定每批发酵液中酵母的用氧量,从而控制发酵过程中产生的发酵副产物,保证生产的啤酒口感一致性。     

麦汁充氧量和酵母添加量对pH值的影响

影响发酵液pH值的因素主要有麦汁缓冲物质、麦汁充氧量、酵母添加量、发酵温度、酵母菌种。正常情况下，冷麦汁pH5．2-5．6，随着发酵的进行，产生二氧化碳和有机酸，同时也由于磷酸盐缓冲物质减少，pH值下降至4．1-4、4。本文重点叙述了冷麦汁充氧量及酵母加量对发酵液pH的影响程度。     

啤酒溶解氧的防范措施

啤酒生产过程中,除了麦汁冷却充氧供酵母生长繁殖外,其余各工序均严格控制氧的介入。本文阐述了啤酒生产过程中溶解氧的防范措施。     

提高泵型叶轮充氧效率的探讨

泵型叶轮曝气机是生化处理常用有效的充氧设备，防止叶轮气孔堵塞，是提高叶轮充氧效率的途径之一，也是降低曝气机耗能的方法之一。     

针叶木硫酸盐浆含酶预处理的无元素氯和全无氯漂白

生物技术在制浆造纸工业中越来越重要，其中最有前景的是酶在制浆和漂白中的应用。酶用于漂白硫酸盐浆的研究始于80年代初，随后许多发达国家进行了研究开发和生产试验。目前，世界上已有多家公司生产和销售聚木精酶，一些发达国家已将聚木糖酶用于硫酸盐浆漂白的工业化生产中。本研究进行了针叶木硫酸盐浆含或不含酶预处理的无元素氯（ECF）和全无氟（TCF）漂白。氧脱木素是在回转的氧源反应器中进行，浆和化学药品混合均匀后装入不锈钢反应罐中，充氧，加热。其他漂白段是在置于水浴中的高密度聚乙烯袋中进行。按TAPPI方法测定卡伯值…     

采用AF8010和652型消泡剂消除漂白硫酸盐木浆厂污水生化过程的泡沫

南平造纸厂为了解决新老生产系统污水治理问题,在对比了国内外处理方法优缺点的基础上,决定采用活性污泥表面加速曝气工艺。但由于制浆造纸污水的发泡力强,在表面曝气充氧过程中会产生大量泡沫覆盖液面。不仅使充氧发生困难,影响微生物生长,降低生化处理的效率,甚至泡沫横溢,     

梳棉机多功能磨针装置的应用实践

本文介绍了“多功能磨针装置”的结构原理与特点，指出了该装置与老型号磨辊相比的独到之处，提出了实际生产中的应用方法和意见。     

夏季啤酒生产微生物污染及其控制

对啤酒厂来说,夏季不仅生产任务艰巨,也是一场微生物控制的大战。 1微生物污染途径 1）原料变质污染及糖化工序污染; 2）麦汁管道及冷却薄板清洗、杀菌不彻底; 3）麦汁充氧用无菌风及接触空间污染;