扁管换热器及其在油脂工业中的应用

本文着重介绍了新产品──扁管换热器的原理、结构及特点，以及在油脂工业浸出、炼油等工艺中的应用。     

JFC机械回转反吹扁袋除尘器在油脂工业中的应用

O 前言 油脂加工过程中前部除尘是不可缺少的一环。除尘的效果如何,直接影响空间环境。我厂是油脂加工老厂,但是多年来除尘问题一直没有得到很好解决,排放空气浓度始终超标。今年我厂采用了JFC机械回转反吹扁袋除尘器效果非常理想,一次试车成功,清理车间室内粉尘浓度与室外排放浓度均达到了国家标准。     

分子蒸馏技术及其在油脂工业中的应用

阐述了分子蒸馏的基本原理及其区别于普通真空蒸馏的主要特点。介绍了分子蒸馏在油脂工业、精细化工、食品添加剂等方面的应用研究成果。     

螺旋板式换热器在油脂加工中的应用

介绍了用饱和蒸汽加热油工艺中的螺旋板式换热器的设计思想、热交换机理以及在使用、操作中必须强调指出的事项说明和建议.     

油脂化学品的工业应用

全球油脂、尤其是植物油产量的稳定增长，为油脂化学工业的持续发展提供了可靠的原料保证。占油脂化学品市场份额一半的制皂业停滞不前，使油脂化学工业面临严峻的挑战，通过深加工技术合成高附加值的油脂化学品，并拓展它们的应用领域，是油脂化学工业获得新生的重要五一节。在分析塑料、橡胶、涂料、食品戒严等传统市场的现状和趋势的基础上，指出开发油脂深加工产品市场的可能性和潜力，并提出了实现这一目标的基本思路。     

强化缩放管换热器组在酒精生产中的应用

强化缩放管换热器组结构优越、技术先进，首次应用于酒精生产，以其独有的特点，满足生产工艺要求，并获得理想效果。     

科里奥利质量流量计在油脂工业中的应用

介绍了一种目前已被广泛应用于流体质量计量的质量流量计,即科里奥利流量计的工作原理,并对其在油脂工业中的应用进行了介绍。     

超临界流体萃取在油脂工业中的应用现状

简要介绍了食品工业中的高新技术——超临界流体萃取技术，并对其在动、植物油脂工业中的应用现状进行了综述。     

数字技术在油脂工业中的应用

介绍了数字化技术在油脂工业中的应用情况。其与油厂传统采用的单回路及单板机控制相比具有控制范围大，自动化程度高，与工艺相配套控制关系可调，工艺、控制参数均实现屏幕数字化显示等优点。     

酯交换技术及其在油脂工业中的应用

酯交换是目前改善油脂物理性质较有效的一种油脂改性技术 ,主要分两种 :化学酯交换和脂肪酶催化酯交换。化学酯交换的催化机制有两种 ,即羰基加合机制和Claisen浓缩机制 ,而脂肪酶催化的酯交换机制类似于化学催化 ,它的催化位点由Asp/Glu His Ser氨基残基组成。还概述了酯交换在油脂工业中的应用 ,包括在猪油、大豆油以及棕榈油、乳脂、可可代用脂、乳幼儿用脂质、DHA以及EPA等中的应用     

无机膜分离技术在油脂工业中的应用前景

无机陶瓷膜由于其耐高温、耐化学腐蚀、耐生物侵蚀等特性，因而在油脂工业有着广泛的应用前景。综述了无机膜分离技术在油脂工业中的应用概况，包括油脂精炼、副产品的开发利用以及其他方面。同时阐明了无机膜在油脂工业中应用存在的问题和发展方向。     

超声波技术在油脂工业中的应用

综述了超声波技术在油脂提取、油脂精炼、油脂深加工和油脂检测中的应用,并指出了存在的问题。     

超声波技术在油脂工业中的应用

综述了超声波技术在油脂提取、油脂精炼、油脂深加工和油脂检测中的应用,并指出了存在的问题。      

生物技术在油脂工业中的应用

近年来生物技术迅速发展,在众多领域均有广泛应用。概述了基因工程、酶工程、微生物等技术在油料育种、油料预处理、油脂加工和油脂工业废弃物处理等方面的应用,回顾了生物技术在油脂工业中取得的成就,以期能给相关学科的科研工作者以启示。     

油脂中甾醇资源开发及其在甾体药物工业中的应用

<正>甾醇是一种重要的天然甾体资源,近年来随着甾体药物生产连续增长和以往所用原料的紧缺,甾醇迅速兴起,并以惊人的速度发展起来,目前已成为甾体药物半合成的主要原料。我国甾体药物生产原料至今仍依赖于资源频于枯竭的薯蓣,甾醇资源开发已迫在眉捷。 一.甾体药物生产发展和原料构成的变动 甾体激素药物具有独特的疗效,是临床上一类重要药物,也是药品生产中的重要领域。近二十年来,它在国际市场上的销售量不断增长,几类甾体药物1980年年销售量比1975年分别增长22-47％,1980年总销售额达40亿美元,仅次于抗生素。其中肾上腺皮质激素、性激素和避孕药等,每年增长6-10％。     

酶技术在油脂工业中的应用

论述了脂肪酶（包括磷脂酶，脂肪氧化酶）在油脂、脂肪酸改性和油脂深加工中的应用。     

超临界流体萃取在油脂工业中的应用现状

本文简要介绍了食品工业中的高新技术———超临界流体萃取技术,并对其在动、植物油脂工业中的应用现状进行了综述。     

脂肪酶在油脂工业中的应用

介绍脂肪酶在酯交换、油脂水解和油脂加工方面的应用,展望脂肪酶催化技术在油脂工业上的应用前景。