明胶中双氧水残留量的测定

<正> 前言 双氧水在明胶生产中,作为氧化剂处理骨素起到了一定的脱色作用,作为防腐剂起到了一定的抑菌作用,但明胶作为其它产品的原材料时,其双氧水的残留量达到一定浓度将会带来不良影响,如感光性能、软硬胶囊的生产。因此有必要确定一种简单、可行的检测方法。本试验对一些厂家的胶样进行了分析测定。     

明胶中双氧水含量的测定

本文对明胶中双氧水含量的测定方法进行了比较和评价,确定了一种能简单的应用于明胶工业生产中准确测定双氧水的方法。     

明胶的制备——过氧化氢液化过程

本文涉及用过氧化氢溶液从未处理过的含胶原的组织中提取明胶的液化过程。众所周知,我们可以从胶原中提取明胶。这些胶原是脊椎动物的结缔组织、皮中的纤维和骨骼中有机物的主要成分蛋白质。当它们溶于水     

应用凯氏定氮仪快速测定明胶中二氧化硫的含量

利用凯氏定氮仪与全玻璃蒸馏法的原理相似之处,将凯氏定氮仪应用于明胶中二氧化硫的测定。此法大大缩短了蒸馏时间,提高了检测效率。方法精确度和准确度均符合要求,相对标准偏差为1.69%～2.05%,加标回收率在87.5%～107.4%,实验效果令人满意。与全玻璃蒸馏法相比较,结果并无显著性差异（P〉0.05）。     

电位滴定法测定脱次氯酸电解液中次氯酸钠和过氧化氢的含量

通过采用硫代硫酸钠标准溶液代替亚砷酸钠建立DET电位滴定模式,防止检测过程中安全事故的发生。通过试验,该方法能满足分析控制的要求。     

明胶中硫代硫酸钠含量对氯化银晶体颗粒增长特性的影响

<正> 1.前言 硝酸银和氨化钠反应生成氨化银晶核,这种晶核逐渐生长,在物理成熟时,这种晶体继续长大,控制反应和成熟条件,达到所需晶体颗粒大小和分布状态。 本工作分为两部分:第一部分是用紫外可见分光光度计测定Na_2S_2O_3增加量对     

明胶基固定化过氧化氢酶修饰玻碳电极的生物传感器的研究

通过物理吸附-化学交联对过氧化氢酶固定化技术的设计与实现,成功地制备了新型明胶-碳纳米管修饰的过氧化氢酶第三代传感器。对明胶基固定化过氧化氢酶的制备工艺和酶反应体系进行优化,并揭示了影响规律,实现了无需电子媒介体传递对H2O2的直接电化学响应。     

PVC树脂中VCM残留量测定方法的探讨

介绍了国内外PVC树脂中VCM残留量的测定方法 ,阐述了ISO标准与国标中的液上气相色谱法所使用的溶剂和操作方法的不同之处以及国标中固上气相色谱法中存在的问题     

鸡蛋中甲醛残留量的测定方法

本文介绍了用０．２％甲醛水溶液进行鸡蛋保鲜处理后，鸡蛋中甲醛残留晤的测定方法。该方法消除了蛋白干扰，含量检测最低限为１ｐｐｍ以下，回收率稳定在６６％－８０％。     

虾仁中氯霉素残留量的测定方法比较

建立了用配有电子俘获检测器（ECD）的气相色谱仪来测定虾仁中的氯霉素含量的方法。试样用乙酸乙酯提取，正己烷去杂，硅胶柱进化，BSTFA TMCS（99：1）试剂硅烷化，以GC-ECD方式测定。外标法定量。HPLD-UV法作了比较。     

分光光度计快速检测明胶中H_2O_2残存量

研究了用分光光度法检测明胶中H_2O_2残存量。用UV-160A型自动分光光度计在525～530nm波长处测定明胶中H_2O_2的残存量,样品用量少,测定方法简单、快速、结果较准确。     

明胶海绵中明胶交联度的测定

利用2,4,6-三硝基苯磺酸与肽链中赖氨酸侧链ε-氨基发生反应,生成在346nm波长处有最大吸收峰的三硝基苯衍生物;测定明胶与甲醛发生交联前后明胶蛋白质肽链赖氨酸侧链ε-氨基数量变化,从而推知吸收性明胶海绵中明胶的交联程度。吸收性明胶海绵样品中明胶的交联度约为60%,这一结果为进一步提高该产品质量和性能提供依据。     

明胶测铬方法的更正

<正> 1998-12-01实施的QB2354-98药用明胶标准。1995-10-01实施的CB6783-94食品添加剂明胶标准,1995-05-01实施的QB/T1995-94工业明胶、QB/T1996-94骨胶、QB1997-94照相明胶的综合标准,于2000年12月在全国三胶产品质量监督检测中心(青     

提高骨明胶生产中磷酸氢钙的得率

磷酸氢钙作为骨明胶生产中的一种副产品,它是在骨料经浸酸处理后的母液（钙水）中,加入适量的石灰乳．控制好恰当的中和DH值,由此产生白色沉淀物——磷酸氢钙．它再经水洗处理除去杂质和离心脱水（或真空吸水）,然后再经干燥而成。其化学反应机理如下。     

不同pH值条件下明胶溶解度的测定

作为有一定亲水性的明胶,在水中除了形成胶体,还可以形成溶液。而在药物的释放过程中,控释材料的溶解性质也是影响其控制释放能力的一个重要因素。本文研究利用丁达尔效应区别胶体与溶液方法来测定不同pH值条件下明胶溶解度。     

ICP法测定食用明胶中的铬

建立微波消解-电感耦合等离子体发射光谱仪测定明胶中的铬含量的方法,同时也对其进行不确定度评定。线性范围为:0~50μg/L时,其回归方程y=106.9x+61.5。当样液浓度在25~45μg/L之间时,其扩展不确定度在2%左右。与国标石墨炉法相比,该方法简单快速,线性范围宽是测定明胶中铬含量的一种快速有效分析方法。     

明胶测铬实践质疑

<正> 1998年12月实施的QB2354-98药用明胶标准,其中铬的测定是按照1995年10月实施的CB6783-94食用明胶的铬测定方法借鉴而来的。其关键内容,一字不差。 我们在测定药用(食用)明胶的实践中,按照以上标准操作,发现有几处难以进行,今特提出来,请教于行家,供标准修改时参考。     

高压液相色谱检测明胶中的蛋氨酸亚砜

本文探讨了用荧光衍生法和Varian公司5060型高压液相色谱仪检测明胶水解产物中的蛋氨酸和蛋氨酸亚砜。结果表明:当流动相的组成及体积比为甲醇:水:四氢呋喃=20:78.5:1.5时,能同时检出明胶大分子中的蛋氨酸和蛋氨酸亚砜。     

关于药用明胶灰分检测方法

灰分是指样品经高温灼烧后所残留的金属氧化物、碳酸盐或氯化物等不挥发的无机物质;经加硫酸并炽灼后所得的硫酸盐即为炽灼残渣(也称为“硫酸盐灰分”,因为在此条件下,无机物质发生转变而是以硫酸盐形式存在的)。按明胶的标准GB6783-94《食品添加剂明胶》、QB2354-2005《药用明     

高黏度明胶黏度降的测定

以恩氏粘度计测定明胶的黏度与黏度降,在浓度为15％的情况下,当黏度大于10°E时。不仅其黏度值测不准,而且黏度降值也偏高。故当E_(15％)>10°E时,建议改用10％浓度的明胶溶液测定黏度与黏度降。