超声联合微酸性电解水处理克氏原螯虾条件优化及对其品质影响

目的 探寻超声协同微酸性电解水处理对克氏原螯虾杀菌效果以及贮藏期品质的影响。方法 考察微酸性电解水有效氯浓度、浸泡时间、超声功率三者分别对微生物的影响,分析4 ℃贮藏期间联合处理对克氏原螯虾菌落总数、总挥发性盐基氮、丙二醛、色差、感官等的影响。结果 在微酸性电解水中浸泡10 min、有效氯浓度为60 mg/L、超声功率为405 W的条件下,克氏原螯虾菌落总数与空白组相比降低了1.48 lg(CFU/g),与单一处理相比杀菌作用更强。在冷藏期间,联合处理组能够抑制克氏原螯虾菌落总数的增长,其总挥发性盐基氮和丙二醛的上升速度均低于未处理组,对延缓样品的脂肪氧化与腐败变质有较好效果。结论 与对照组相比,超声协同微酸性电解水处理有良好的杀菌效果,能更好地保持克氏原螯虾的品质并延长冷藏货架期至4 d以上。     

基于切氏软系统方法论的产品情感化设计

目的 利用切氏软系统方法论研究产品的情感化设计,为未来的用户体验提供有益参考。方法 首先对切氏软系统方法论进行分析研究,总结切氏软系统方法论的应用思路,继而依照此应用思路,逐层剖析产品设计中的“情感化”软问题,从而利用切氏软系统方法论为产品情感化设计搭建合理的概念模型,并比较基于此概念模型的产品实例与现状。结果 验证了此概念模型的合理性与普适性,以及印证了产品情感化设计的重要性与必要性。结论 一方面,切氏软系统方法论是以人类活动系统为核心展开的系统理论;另一方面,情感化设计也正是在以用户为中心基础上衍生出的概念,基于这一共通点,利用切氏软系统方法论构建的概念模型对产品进行情感化设计具有合乎逻辑的实际意义。     

基于压力校正增量形式投影方法对含哥氏力的Navier-Stokes方程的误差分析方法

为解决流体力学中含哥氏力的Navier-Stokes方程中的哥氏力不可压及非线性问题,本文利用压力校正增量形式投影方法对含哥氏力的Navier-Stokes方程进行了误差分析,得到速度的时间精度是一阶的,压力的时间精度是弱一阶的结果.最后,通过数值实例验证了结论的正确性.     

地理标志产品盱眙龙虾标准制定探讨

盱眙龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾，英名Red Swamp Crayfish或Red Swamp Crawfish，学名Pro—cambarus Clarkii（Cirard），龙虾在分类上属甲壳纲Cmstacea，十足目OrderDecapoda，爬行亚目Reptantia。其营养丰富，肉质鲜嫩，高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含多种氨基酸。     

蜂窝纸板与瓦楞纸板边压强度有限元分析

将结构对纸板边压强度的影响从众多影响因素中解耦,建立了蜂窝纸板和典型瓦楞纸板的有限元模型并进行了屈曲分析,得到蜂窝纸板两个方向的边压强度和典型瓦楞纸板的边压强度.提出了利用克重材料抗压效率评价纸板抗压能力的方法,利用边压强度和纸板的定量计算了每种纸板克重材料抗压效率.分析结果表明:蜂窝纸板在两个侧向上的克重材料抗压效率均大于瓦楞纸板;蜂窝纸板不仅具有优良的平压强度,而且具有优良的边压强度.     

基于窄带滤波及分组DTFT的科氏流量计信号处理方法

提出了一种用于科氏流量计的数字信号处理方法：利用椭圆滤波器滤除左右两路信号中的谐波,再对滤波后的信号进行修正的自适应陷波滤波并测量信号基频,跟踪频率变化;采用计及负频率影响的分组DTFT递推算法测量两路信号的相位差。仿真分析表明,所提出的方法具有很好的跟踪效果且计算简单,可用于科氏流量计的实时信号处理。     

科氏力对旋转叶片动频的影响

基于薄壳理论的瑞利-李兹法，利用虚位移原理，建立了既考虑弯扭变形又涉及科氏惯性力的平衡方程，采用迭代法求出考虑科氏惯性力影响时的初始变形和初始应力。应用动力学普遍方程得到了叶片的动频方程，并进行实例分析。计算结果表明，科氏惯性力对动频的影响不大。     

基于ERS tandem干涉数据提取青藏高原冰川地形和运动速度的方法

利用时间间隔只有一天的ERS-1/2雷达卫星干涉数据,采用合成孔径雷达干涉测量方法(InSAR),提取了青藏高原唐古拉山地区冬克玛底冰川的数字高程模型(DEM)和冰流运动速度参数.并利用该区域1:50000的DEM对干涉DEM进行了对比验证.同时根据干涉方法提取的冰流运动速度分析了冬克玛底冰川表面冰流运动的特点.研究表明,雷达干涉测量技术是精确提取中国西部山谷冰川地形和运动速度的有效手段,短时间基线的SAR干涉对更利于避免时间去相干问题.     

纳氏试剂配制方法改进研究

该文讨论了利用已有原料K2[HgI4]以及超纯水,同时视实际情况决定是否额外添加HgCl2的方法配制纳氏试剂。通过空白实验、标准曲线、检出限、精密度等实验和数据得知,与传统的文献方法相比,改进方法配制速度快,所配纳氏试剂空白值和检出限较低,灵敏度高,准确度及精密度都较好,适合生产型企业大批量生产。     

科里奥利原理在测量散粒料流量中的应用

介绍了利用科里奥利原理测量固体物料流量的方法,以及实现这个原理的典型测量装置———科氏质量流量计。为了使测量达到较高精度,必须解决两个关键问题:力矩的精确测量和转速恒定。文中对科式质量流量计和其他测量系统(如冲板系统、溜槽系统)进行比较,指出其特点为测量精度不受物料特性(颗粒度、容重)影响,并且可以锁住逆向空气流,不用添加锁风装置。利用科氏质量流量计测量固体散料、粉体只要物料不凝聚和粘着,量程范围可达1～150t/h,测量精度优于1%。     

基于全站仪和激光跟踪仪的长距离标定方法研究

针对超长距离位置参数的高精度标定需求,设计了一种采用激光跟踪仪与全站仪的联合测量方法,该方法可集成两个系统各自优势满足测量需求.通过建立不同等级的测量控制网,采用分级测量技术,为全程测量提供基准,控制测量误差.采用统一空间测量网络的分析方法,将测量设备联合起来,建立统一的测量坐标系.结果表明,该方法可高精度、高效率的对...     

未知曲面的矩形细分自适应测量方法研究

 在介绍已知曲面的自适应测量方法的基础上，重点分析了现有未知曲面测量方法的不足，提出了未知曲面自适应测量的矩形细分法，实现测点的自适应分布，并通过仿真分析和实验研究，验证了该方法的有效性，为提高未知曲面的测量精度和效率提供了一种新方法．     

基于近场声全息的聚焦换能器声场测量方法研究

高强度聚焦超声(HIFU)被广泛应用于医疗领域,但聚焦换能器焦点处的声强比较大,直接测量容易造成水听器损坏.为了间接获得焦点处声压,将全息测量面近似等效为声源面,结合空间傅里叶变换算法,提出了一种高测量效率的聚焦换能器声场测量方法.以球面自聚焦换能器为对象,进行声场测量方法的仿真研究和实验验证.结果表明,该方法比积分法...     

一种新的复介电常数自由空间测量技术研究

提出了一种新的复介电常数的自由空间测量方法,该方法将介质周期结构引入到复介电常数的测量中。运用多模网络理论与严格的模匹配技术,系统分析了加损耗样品层的介质周期结构的散射特性,详细研究了样品复介电常数对反射峰幅度和中心频率的影响。该测量方法不仅克服了传统自由空间法的不稳定性和相位模糊性问题,而且具有谐振法可以对低损耗介质精确测量且测量过程简单的优点,为复介电常数的精确测量提供了一种新的测量方法和重要的理论指导。     

基于四元十字阵的低频换能器指向性检测方法

针对大型低频换能器指向性难以测量的问题,提出了一种基于四元十字阵的测量方法以获取大型低频换能器的指向性。利用到达四元十字阵阵元的时延差信息,结合双曲面交汇法对换能器进行定位,并根据四元十字阵阵元测得的声信号实现大型低频换能器指向性的测量;对定位算法进行理论仿真,设计并进行了湖上试验以测量模拟声源的指向性;对湖上试验测量数据进行计算分析,并与模拟声源在消声水池中的测量结果进行比较,两者-3 dB波束开角的测量结果相差在10%以内。此方法可以用于低频换能器指向性的测量。     

基于DSP的数字化转台伺服系统数字测速的实现

在分析了数字测速方法的原理之后,根据转台伺服系统速度检测方法的现状及DSP更适合数字化测速的特点,用DSP对目前广泛运用于转台伺服系统中的数字测速方法位置差分法(即 M 法)进行了实际应用,并给出了具体的软、硬件实现方法.实践证明,由于DSP自身硬件的特点,使得该方法在不改变原有转台伺服系统硬件设备的基础上,即可完成速度测量,且与原有测速方法相比,测速精度提高了 4 倍.该方法简单、方便,非常适用于那些需要高精度速度检测及位置闭环的场合.     

基于形状误差不确定度的大尺寸测量系统优化配置方法

针对大尺寸测量系统部署问题,提出了面向测量任务的以形状误差不确定度为评价指标的优化配置测量系统的方法。对于基于蒙特卡罗仿真方法的测量点仿真和多测量仪器数据融合进行了研究。在建立形状误差评定模型基础上,提出并实现了基于粒子群算法的形状误差评定模型的求解及基于蒙特卡罗法的形状误差不确定度计算方法。通过某卫星舱段端框的仿真试验,验证了以不确定度为指标进行大尺寸测量系统配置方法的有效性,可为大尺寸测量系统现场快速部署提供方案指导。     

Electronic speckle pattern interferometry based on spatial fringe analysis method using two cameras

A new speckle measurement method is proposed by applying a spatial phase shifting method to multi-camera technology in order to perform a high resolution, high speed, and large deformation measurement. It is confirmed that the alignment of optical elements in this method is easier than the ordinary multi-camera methods because the optical system uses only two cameras. The validity of principle of the method is discussed by the results of experiments. It is shown that measurement precision of this method is about 1/50 wavelength in a small deformation measurement. Furthermore, the method is improved for a large deformation measurement method by accumulating the results of the small continuous deformation measurement. The optimum sampling process of the large deformation of an object is proposed in order to detect the phase map of the large deformation. It is confirmed that the large deformation can be precisely measured by this method.     

基于静力衡量法和光学法的超微容量测量方法对比分析

分别使用静力衡量法和光学法对超微容量进行测量。光学法测量中,按照分光原理分别设计了以时域分光和空域分光为基础的测量系统。2套光学测量系统在1μL和10μL的容量测量数据分别为0.967μL和0.929μL以及9.976μL和9.729μL;时域分光测量系统在1μL和10μL测量点重复性为3.2%和2.54%,空域分光测量系统为3.6%和2.02%。2套光学系统相比,时域分光系统的探测器灵敏度更好,在低浓度超微容量测量中能检测到更多光强信息。光学法与静力衡量法获得了相同的结论,证明了光学法在超微容量测量领域的可行性。光学法与静力衡量法相比,光学法针对液体蒸发的处理方法更加简单,光学元件的设计可以有效减小蒸发的影响。     

模拟电阻校准方法研究

通过模拟电阻的有关原理阐述,提出对模拟电阻的校准不仅要考虑激励电流大小的影响,也要考虑激励电流方向的影响。提出了针对不同等级的模拟电阻采用不同的校准设备,以提高工作效率。对模拟电阻校准进行了GUM法和MCM法测量不确定度评定,评定结果基本一致,说明测量不确定度评定合理。通过对测量不确定度的验证,证明校准方法的可行性和实用性。