超声波辅助提取蓖麻蛋白工艺条件优化

本文以蓖麻籽为原料,超声波辅助提取蓖麻蛋白。通过单因素试验和Box-Behnkens试验及响应面分析方法对提取工艺条件进行优化。结果表明;最优提取条件为:超声波时间22min、料液比1:67、pH值7.4和超声波功率160W,在此条件下蓖麻蛋白提取率84.06%。     

超声波辅助双酶法提取米糠蛋白的工艺优化

应用Plackett-Burman实验设计和响应面法优化超声波辅助双酶法提取米糠蛋白的最佳工艺条件。利用Plackett-Burman实验设计从影响米糠蛋白提取率的8个因素中筛选出超声功率、α-淀粉酶酶解温度和Alcalase2.4L蛋白酶酶解温度3个主要影响因素,采用最陡爬坡法逼近米糠蛋白最大提取率的响应区域,最后通过响应面法优化得到米糠蛋白提取的最佳工艺条件为:超声波功率为220W,α-淀粉酶酶解温度为57℃,Alcalase2.4L蛋白酶酶解温度为51℃,在此工艺条件下经过验证实验得到米糠蛋白的提取率为80.83%。     

超声波辅助提取牛睾丸中精蛋白工艺优化

以牛睾丸为原料,确定超声波辅助法提取牛睾丸精蛋白的最优工艺条件。实验采用Box-Behnken设计模型确定最佳提取条件为:硫酸浓度5.5%、超声波功率190W、提取时间10min,牛睾丸精蛋白产率为4.19%,精蛋白含量为66.70μg/g,产率比硫酸提取法提高了33.87%,提取时间缩短至10min,蛋白质含量增加了6.47μg/g,选择95%的乙醇作为沉淀剂时,乙醇体积比1∶3时,所得精蛋白粗品的产率、水溶性和色泽均最佳。     

超声波法提取阿魏菇多糖的工艺

研究超声波辅助提取阿魏菇多糖的方法,通过单因素和正交试验考察并确定阿魏菇多糖的最佳提取工艺。通过试验最终确定阿魏菇多糖的最佳提取工艺为:超声功率160 W、超声时间70 min、液料比30∶1(g/mL)、提取温度60℃。在该条件下,阿魏菇多糖得率为11.08%。     

超声波辅助提取银杏蛋白工艺条件的优化

以银杏为原料,利用超声波辅助提取银杏蛋白。在单因素试验的基础上,采用Design-Expert软件中的Central-Composite中心组合设计,确定超声波辅助提取银杏蛋白的最佳工艺条件,建立提取的回归数学模型。试验结果表明,曲面回归方程拟合性好,所建数学模型能较准确地预测银杏蛋白溶出量。银杏蛋白的最佳工艺条件为提取温度45℃,pH10,超声波提取时间20min,液料比20mL/g,超声波功率300W。在此试验条件下蛋白溶出量为61.748g/mL。     

超声波辅助提取荷花粉总黄酮工艺优化研究

采用超声波辅助提取荷花粉中的总黄酮,利用单因素试验和响应面方法优化总黄酮的最佳提取工艺,研究液固比、乙醇浓度、超声处理温度和提取时间对总黄酮提取率的影响。结果表明,当超声波功率250 W条件下,超声波辅助提取荷花粉总黄酮最佳工艺参数为液固比18.5(m L/g),乙醇浓度82%,提取温度74℃,提取时间53 min,总黄酮的提取率可达1.658 2%。     

超声波辅助提取刺五加浆果色素工艺优化

根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理采用四因素三水平响应面分析法,对超声波辅助法提取刺五加浆果色素工艺进行优化。结果表明：超声波辅助提取色素的最佳工艺条件为液料比9:1、乙醇体积分数37.5%、超声功率170W、超声时间43min,在此条件下测得色素吸光度为0.791。     

超声波辅助提取荔枝核多酚工艺的响应面优化

研究在超声波辅助处理下用乙醇溶液提取荔枝核多酚的工艺。在单因素分析基础上,采用Box-Behnken设计,建立二次回归方程模型,模型相关系数R2=0.9970,对模型进行回归和方差分析,确定最佳工艺条件为:超声波功率148 W,超声波处理时间11.9 min,液料比10.6∶1,乙醇体积分数54.95%,提取时间为60 min。在最佳工艺条件下,每百克荔枝果核粉末多酚实际提取量为2.633 mg,模型预测最佳理论值为2.63924 mg。     

超声波辅助提取荔枝核多酚工艺的响应面优化

研究在超声波辅助处理下用乙醇溶液提取荔枝核多酚的工艺。在单因素分析基础上,采用Box-Behnken设计,建立二次回归方程模型,模型相关系数R2=0.9970,对模型进行回归和方差分析,确定最佳工艺条件为:超声波功率148 W,超声波处理时间11.9 min,液料比10.6∶1,乙醇体积分数54.95%,提取时间为60 min。在最佳工艺条件下,每百克荔枝果核粉末多酚实际提取量为2.633 mg,模型预测最佳理论值为2.63924 mg。     

响应面优化超声波辅助提取葡萄籽油脂的工艺研究

该研究通过响应面法优化了超声波辅助提取葡萄籽油脂的最佳工艺条件。研究了提取时间、超声频率、提取温度、料液比对葡萄籽油脂得率的影响。以单因素实验为基础,采用响应面法优化了超声波提取葡萄籽油脂工艺。结果表明,超声波提取葡萄籽油脂的最佳工艺条件为提取时间73.97min,超声频率81.42kHz,提取温度33.48℃,料液比1∶12.42。在此工艺条件下,葡萄籽油脂得率为20.26%。     

响应面法优化超声波辅助提取大蒜素工艺

采用低强度超声波辅助提取大蒜素,对超声波功率、超声温度和超声时间对大蒜蒜素得率的影响进行研究。通过单因素及响应面试验确定了超声波提取大蒜素的最佳工艺条件。结果表明,在料液比1:7(g/mL)、超声功率48W、超声温度35℃、超声时间32min的条件下进行提取,提取液中蒜素得率的预测值为2.893mg/g,验证值为2.897mg/g,相对空白提高了11.4%。     

超声波辅助法优化马齿苋多糖的提取工艺

多糖是马齿苋的主要生物活性成分之一,具有重要的医疗保健作用,市场潜力大。为确定马齿苋多糖的最佳提取工艺,通过单因素试验与响应面法对其提取工艺进行优化。结果表明,马齿苋多糖的最佳提取条件为:提取功率120 W,提取时间53 min,提取温度61℃,料液比1∶39(g/m L),马齿苋多糖提取率为13.55%。     

超声波辅助提取金银花中绿原酸的工艺优化

为提高金银花中绿原酸的提取率,应用响应面分析法优化提取绿原酸的工艺条件,在单因素试验基础上,采用Box—Behnken中心组合设计原理研究乙醇浓度、液料比、超声温度3个因素对金银花提取物中绿原酸含量的影响,利用Design—Expert8．0．5．0软件分析预测最佳提取工艺。根据优化结果确定绿原酸的最佳提取工艺为：乙醇浓度62％、液料比18．7：1mL／g、提取温度58℃、提取时间为40min。经验证试验表明该优化工艺简便稳定,重复性好,可用于金银花绿原酸的提取。     

响应面法优化超声波辅助提取侧柏叶总黄酮工艺

以侧柏叶为试验材料,采用超声波法辅助提取黄酮,通过单因素试验考察超声波时间、超声波温度以及超声波频率对黄酮得率的影响。在单因素试验基础上,采用响应面法优化提取工艺,结果表明,超声波法辅助提取侧柏叶中总黄酮的最佳工艺条件为:超声波时间51 min、超声波温度60℃、超声波频率40 kHz,此时黄酮得率为(26.350±0.065)mg/g。     

超声波辅助提取黑花生衣黄酮工艺优化

利用响应面分析法对黑花生衣中黄酮类物质的提取工艺进行了优化。在单因素实验的基础上,根据BoxBehnken中心组合实验设计原理,选取三因素三水平进行响应面分析,确定各工艺条件的影响因子,以黑花生衣黄酮提取率为响应值进行响应面分析。实验结果表明:乙醇浓度、超声功率、超声温度对黄酮类物质的提取有较显著影响,黑花生衣黄酮优化后提取工艺为料液比1∶60、超声时间15min、乙醇浓度59%、超声功率200W、超声温度34℃,在此条件下黄酮类物质的提取率为5.433%。本文建立的黑花生衣黄酮提取工艺在实验室操作中具有实际应用价值。      

响应面法超声波辅助提取核桃蛋白工艺优化

以脱脂核桃粕为原料,利用超声波辅助提取制备核桃蛋白。在单因素实验的基础上,根据Box-Behnken的中心组合实验设计原理,运用Minitab15.0数据统计分析软件,采用3因素3水平的响应面分析法,以核桃蛋白浸出率为响应值,研究了超声时间、超声温度、液料比和pH对核桃蛋白浸出率的影响,并优化了提取工艺。确定了超声辅助提取核桃蛋白的最佳工艺条件为:超声时间为19 min,超声温度为46℃,液料比为20:1,pH为8.6,在此条件下核桃蛋白的浸出率达到68.98%。     

超声波辅助提取乌桕籽油的工艺优化研究

研究了超声波辅助提取乌桕籽油的工艺条件。在单因素实验基础上,采用响应面分析法中的Box-Behnken法对影响油脂得率的主要因素进行优化。结果表明:影响乌桕籽油得率的因素主次顺序为提取温度提取时间超声波功率料液比;优化的工艺条件为料液比1∶11、提取温度47℃、超声波功率210 W、提取时间100 min,在此条件下乌桕籽油得率可达36%左右。     

响应面法优化超声波辅助提取蚕蛹油的工艺

以蚕蛹为原料,研究超声波辅助提取蚕蛹油的最佳工艺条件。在单因素试验基础上,选取超声波功率、提取温度、提取时间及料液比为影响因素,以蚕蛹油提取率为响应值,设计响应面试验;并采用GC对蚕蛹油的脂肪酸组成进行分析。结果表明,最佳工艺条件为蚕蛹经粉碎过40目筛,以石油醚(60~90℃)为提取溶剂,在超声波功率225W、提取温度40℃、提取时间37min、液料比11:1条件下,蚕蛹油得率可达30.85%。蚕蛹油中的脂肪酸组成以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻酸和油酸含量分别为31.58%和34.14%。蚕蛹油的超声波辅助提取是一种有效的油脂提取方法。     

响应面法优化超声波辅助提取艾草总黄酮工艺

以艾草为原料,采用超声波辅助提取艾草中总黄酮,在单因素试验的基础上,考察乙醇浓度、提取温度、料液比和超声功率对提取率的影响,利用响应面法优化确定艾草总黄酮最佳提取工艺。结果表明:超声波辅助提取艾草总黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度43%、提取温度80℃、料液比1∶69(g/mL)、超声功率350 W、提取时间40 min。在此条件下,艾草总黄酮提取最佳值为18.62%,优于传统的提取方法。     

超声波辅助提取碧螺春茶多酚工艺研究

以碧螺春茶为原料,在单因素实验的基础上,通过Box-Benhnken实验设计及响应面分析法,以70%乙醇为提取剂,研究超声波功率、提取时间、提取温度、液料比对碧螺春茶多酚提取率的影响。结果显示,最佳提取工艺条件为:超声波功率369W,提取时间30 min,提取温度65℃,液料比23∶1m L/g,茶多酚提取率的实验值为27.0%,与理论预测值27.03%相差不大。