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相似文献
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1.
采用浓硝酸-双氧水微波消解处理样品,运用火焰原子吸收光谱法测定干竹笋中的Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu六种金属元素含量。结果表明,干竹笋中Ca、Fe、Mg等元素含量较高;方法的加标回收率为97.2-104.8%,相对标准偏差(RSD)≤3.16%,该方法简单、快速,结果令人满意。  相似文献   

2.
微波消解原子吸收光谱法测定辣椒中微量元素   总被引:1,自引:0,他引:1  
用HNO3+H2O2对样品进行微波消解处理,采用火焰原子吸收光谱法测定了同一地区两个不同品种辣椒中的Fe,Cu,Zn,Mn,Ca的含量,为地方辣椒的综合利用提供参考.该方法简便快速,结果满意.  相似文献   

3.
以山西老陈醋为原料,微波消解法处理样品,采用原子吸收光谱法对Zn、Fe、K、Ca、Mg 5种微量元素含量进行测定。通过混酸体系、混酸体积比、样液与消解液体积比和消解时间单因素试验,利用正交试验确定微波消解处理样品的最佳条件。结果表明,在以HNO3-H2O2为消解试剂的混酸体系中,Zn、Fe、K、Ca四种微量元素最佳消解条件为混酸体积比7∶1,样液与消解液体积比1∶4,消解时间为20 min;微量元素Mg最佳消解条件为混酸体积比7∶1,样液与消解液体积比1∶4,消解时间为25 min,在此条件下,测得样品回收率在95.0%~106.0%,精密度试验结果相对标准偏差为0.42%~1.13%。优化后的微波消解法具有反应快、消解彻底、精密度好、准确度高等特点,为进一步研究和分析山西老陈醋的营养价值提供参考。  相似文献   

4.
茶叶中微量元素的含量分析是茶叶科学的重要研究内容之一,其含量高低对茶叶品质影响较大,因此,有必要对茶叶中的微量元素进行测定。研究建立了以HNO3-H2O2为消解液进行微波辅助消解样品,火焰原子吸收光谱法测定绿茶中铜、铁、锌微量元素含量的方法。实验采用程序升温的方式进行样品消解,回收率高,并且对三种绿茶样品测定结果进行了比较分析。回收率在93.6%101.5%之间,RSD在0.58%3.16%之间;样品中微量元素含量分别为Fe:98.95 177.8μg/g,Zn:45.67 59.29μg/g,Cu:19.7724.22μg/g。此方法测定茶叶中微量元素,可靠、灵敏度高,选择性好,方法简便,且对环境友好,适合常规分析。  相似文献   

5.
用微波消解-原子吸收光谱法测定葛粉中Ca、Mg、Cu、Fe、Zn、Mn、K、Na等8种微量元素含量,各元素回收率在94.4%~104.5%之间,RSD<4.2%.  相似文献   

6.
采用微波消解法处理样品,用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法检测液态奶中的钙、镁、铁、锌、铜和锰等元素含量.结果表明,该法具有很好的准确度和精密度,加标回收率在93.75%~103.33%之间,RSD<3.0%.  相似文献   

7.
石燕  郑为完  熊华 《食品科学》2007,28(10):440-442
本研究以消化温度、消化时间和消化压力为三个考察因素设计正交试验,对实验室自制微胶囊酥油粉进行微波消化。用火焰原子吸收光谱法对样品中的Ca、Mg、Fe、Cu、Zn五种元素进行测定。结果表明,最佳消化条件为:消化温度200℃,消化时间5min,消化压力15atm。在最佳实验条件下,对酥油粉各元素的含量做了回收实验,回收率范围在94.1%~105.1%,相对标准偏差0.41%~3.78%(n=6)。  相似文献   

8.
唐文华  蒋天智 《中国调味品》2012,37(12):92-94,98
采用微波消解-火焰原子吸收光谱法(FAAS法),连续测定雷山县乌东村的百里香中的Zn,Fe,Cu,Mn,Ni,Cd,Cr,Pb含量。待测元素的最佳测试条件经过正交试验设计优化组合确定。结果表明,供试样品中微量元素Zn,Fe,Cu,Mn的含量分别为154.6,331.4,1.86,342.6mg/kg,而重金属元素Ni,Cd,Cr,Pb未检出。用此法节省时间和试剂,环境污染少,操作简便,精密度和准确度较高。  相似文献   

9.
微波消解-火焰原子吸收光谱法测定皮革中镉含量   总被引:2,自引:0,他引:2  
俞旭峰  肖飞 《中国皮革》2005,34(7):50-51
用微波消解皮革试样,火焰原子吸收法测定镉含量.通过试验,优化了微波消解条件.样品分析结果表明相对标准偏差为4.9%;加标回收率为88.5%~102.2%.  相似文献   

10.
《中国食品添加剂》2019,(6):117-120
目的:建立微波消解-火焰原子吸收光谱法测定香菇中Cu、Zn、Mn三种微量元素含量的分析方法。方法:在微波环境下用高氯酸和浓硝酸(1∶3)对已粉碎的香菇按照一定的升温程序进行消解,以火焰原子吸收光谱法分别于324.7nm、213.9nm、279.5nm波长处对消解液中的Cu、Zn、Mn三种元素进行了测定。结果:实验结果表明,Cu、Zn、Mn三种元素的检出限分别为6.8×10~(-9) g/m L、5.6×10~(-9) g/m L和8.6×10~(-9)g/m L。香菇样品中Cu、Zn、Mn三种元素的含量分别为10.9mg/kg、88.2mg/kg和9.65mg/kg,回收率为100.3%~100.8%。结论:该方法检测操作简单、灵敏度、精密度及准确度较高,用于香菇中Cu、Zn、Mn等微量元素的测定,获得令人满意的结果。  相似文献   

11.
微波消解-HR-CS AAS法测定几种调味品中的微量元素   总被引:1,自引:2,他引:1       下载免费PDF全文
建立了使用微波消解样品,利用高分辨连续光源石墨炉原子吸收光谱法快速顺序测定几种调味品中的微量元素的方法。通过添加相应的基体改机剂来消除干扰。结果表明:仪器的检出限(Cu、Cd、Pb、Mn、Al)分别为1.22 ng/mL、0.077 ng/mL、1.53 ng/mL、0.614 ng/mL、1.54 ng/mL,加标回收率为95.2~106.4%,本法的精密度(RSD)均小于5.22%。该方法快速、准确、稳定、污染少,具有较高的实用价值,为食品中多元素快速顺序检测提供了科学依据。  相似文献   

12.
将微波消解法与传统的湿法消解法处理膨化食品进行比较,用APDC-DDTC-MIBK体系萃取富集试液中的铅,利用空气-乙炔火焰原子吸收法测定其含量。建立了优化的测定条件,并对可能存在的元素作了干扰实验。实验结果表明:微波消解具有快速、高效、节约试剂、空白值低等优点,用微波消解法测定铅的相对标准偏差为1.5%~2.4%,回收率为98.2%~102.0%,结果十分满意。  相似文献   

13.
采用微波消解处理样品,以原子吸收光谱仪测定河南地区3个不同品种马铃薯中K、Mg、Ca、Fe、Cu微量元素的含量。结果表明:马铃薯中含有丰富的微量元素K、Mg、Ca、Fe、Cu,不同品种马铃薯之间微量元素含量有一定差异。分析结果的相对标准偏差为0.5%~4.96%,加标回收率为94.9%~102.2%,5种元素的检出限Mg为0.02μg/mL,其他均为0.20μg/mL。此方法测定马铃薯中微量元素,可靠、灵敏度高,选择性好,方法简便,且对环境污染小,适合常规分析。  相似文献   

14.
采用微波消解法处理样品,运用火焰原子吸收光谱法测定猪苓中的Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu六种金属元素含量。结果表明,猪苓中Ca、Mg、Fe、Mn等对人体有益的金属元素含量较高;方法的加标回收率为96.5-103.5%,相对标准偏差(RSD)≤3.21%。本方法简单,准确,且对环境污染小,适合常规分析。  相似文献   

15.
采用微波消解-火焰原子吸收光谱(FAAS)法对内桂及肉桂粕(从肉挂中萃取精油后剩余的残渣)中的微量元素进行测定.对微波消解条件及消解程序进行优化,并结合FAAS法测定肉桂及肉桂粕中Ca,Mg,Cu,Zn,Fe和Mn6种元素的含量.结果表明,微波消解的最佳条件:肉桂和肉桂粕均采用HNO3-H2O2混酸体系,配比分别为5∶3和5∶2,目液比分别为1∶20和1∶28,最高功率(700 W)时的保温时间均为6 rain.所建立的定量分析方法回收率为95.58%~101.64%,相对标准偏差小于3.0%,线性相关系数大于0.999,方法检出限为0.18~2.20 ng/mL;肉桂及肉桂粕中均含有丰富的微量元素,与肉挂相比,肉桂粕中Fe,Mn和Mg元素含量稍有降低,而Ca,Cu和Zn的含量有所提高.  相似文献   

16.
微波消解-原子吸收光谱法测定玉米油中的矿物质含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用HNO_3-50%H_2O_2微波消解体系,空气-乙炔火焰原子吸收光谱法,分析不同来源、不同品牌玉米油中Ca、K、Mg、Fe、Na、Zn 6种矿物质元素含量。结果表明:该方法能准确测定玉米油中矿物质元素含量,线性方程相关系数均在0.995以上,相对标准偏差在1.8%~4.3%,方法精密度高,回收率为89.30%~115.80%,回收结果满意,且方法简单。同时发现大型超市购买的玉米油中矿物质含量稳定,且含量顺序均为CaKMgFeNaZn,农贸市场购买的玉米油矿物质含量差异较大,存在个别元素过高或过低现象。  相似文献   

17.
微波消解ICP-OES法测定羊栖菜中微量元素含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
建立微波消解ICP-OES法同时测定羊栖菜中Cu,Fe,Mn,Ni,As,Mg,Zn,K,Na,Ca,Al和Ba12种元素的分析方法.12种待测元素的检出限为0.10~1.15 mg/kg,RSD为0.92%~5.08%,加标回收率为90.5%~107.5%,对标准物质样品分析的结果与所给参考值吻合.该方法简便、快速、准确,可适用于羊栖菜中微量元素的定量分析,分析结果可为羊栖菜的相关研究提供参考.  相似文献   

18.
孟君  谢银军 《中国调味品》2012,37(8):86-89,96
采用微波消解处理样品,用火焰原子吸收光谱法测定了六种常见调味品中Fe,Cu,Ca,Mn,Zn,Mg六种元素的含量。优化了微波处理样品和测定的条件,在最佳测定条件下,结果表明,几种调味料中富含人体必需的微量元素,不同的调味品中各元素含量不同。此方法的加标回收率在83.3%~110.3%,标准偏差<9.9%,线性良好,结果令人满意,为人们合理选择从饮食中补充微量元素提供较为有价值的参考。该法简单、快速、安全、重现性好、准确度高,为食品中微量元素的测定提供了一种简单可行的方法。  相似文献   

19.
FAAS法测定打瓜不同部位微量元素的含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用微波消解和超声波技术处理打瓜样品,空气-乙炔火焰原子吸收光谱法测定打瓜不同部位中的钙、铜、锌、铁、钾、锰、镁和钠含量。此方法的各元素加标回收率均在95%~105%之间,平均回收率在96.2%~104.0%之间,10次测定的相对标准偏差为0.23%~2.98%,准确性好、精密度高。研究结果表明,在新鲜的打瓜外皮、内皮、瓤和干燥的瓜籽中,钾、钙和镁含量较高,其中Ca含量顺序为外皮>籽>内皮>瓤,Cu含量为籽>外皮>内皮>瓤,Zn含量为籽>外皮>瓤≥内皮,Fe含量为籽>外皮>瓤>内皮,K含量为籽>内皮>外皮>瓤,Mn含量为籽>外皮>瓤>内皮,Mg含量为籽>外皮>内皮>瓤,Na含量为籽>外皮>内皮>瓤,研究结果可为打瓜瓤、外皮和内皮的开发利用提供理论依据。   相似文献   

20.
王建刚  宋淑英 《食品科学》2010,31(6):255-257
采用微波消解技术- 电感耦合等离子体- 原子发射光谱法(ICP-AES)测定不同产地蕨麻中Ni、Mn、Ti,Cu、B、Ba、Fe、Zn、Na、Ca、Mg 和K 等多种微量元素的含量。结果显示,用HNO3-H2O2 为消解液微波消解处理样品,方法RSD 值均在5% 以下,加标回收率96.6%~113%;在优化实验条件下,各元素互不干扰,可实现多元素的同时测定;青海产蕨麻中微量元素含量较甘肃产蕨麻高,说明元素含量与蕨麻化学生态型相关。  相似文献   

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