餐饮管理课程“三维一体”实践教学体系创新研究

高校酒店专业的餐饮管理课程实践教学中存在一定的不足,主要是实践学时安排、培养目标、实践教学信息化程度和校企合作程度等与本科人才培养存在一定的差距。文章从课内理论学习、校内创新实践、校外企业实践三个层面来构建餐饮管理课程的"三维一体"实践教学新体系,突出培养具有创新性的应用型餐饮人才,并提出了相应的对策。     

试论英语教师在阅读教学中的创造性劳动

指出英语教师的工作是一种创造性劳动,主要体现在课前"十备".教学内容的优化,和谐教学环境的营造.创造性地运用教学方法.具有独特的教学风格等方面.认为英语教师要生成创造性的劳动,须更新教育教学理念.改进教学研究,经常反思与调整自己的教学实践,而社会与学校则应该给教师更多的自主权.     

高职计算机应用专业立体式实践教学模式研究

本文通过分析当前高职院校计算机应用专业实践教学中存在的问题入手,围绕这一问题的解决,以"官校行企"战略合作平台为基础搭建了一个"二一四三"立体式专业人才培养模式;根据学习的不同阶段将学生在校实践教学分成若干环节,构建了一个"四级递进"的专业实践教学课程体系;引入新媒体技术到实践教学中,提出一个基于课程精品资源共享网站的立体式实践教学模式,很好的解决了校内和校外教师沟通桥梁,有效提升了校内实践教学质量。     

培养学生主体意识增强"两课"教学效果

从教学方式、教学形式和教学方法等三个方面,分析了教师在"两课"教学中存在的忽视学生主体性的问题,提出了采用启发式教学、加强实践教学、注重与学生情感沟通等培养学生主体意识的途径和方法.     

英语课堂用语存在的问题及对策

通过教学实践,梳理出英语教师用英语组织课堂教学时存在的问题,提出应采取对策.认为课堂教学中教师的课堂用语是传递信息、指导学生课堂活动和实现教学目标的重要渠道.教师的课堂用语须"以学生为中心",教师是"引导者"、"帮助者"和"交际合作者".     

基于Web的特定领域智能答疑系统的设计与实现

在人工智能快速发展驱动下,对课程教学及课程教学网站建设提取了新要求.答疑是教学过程中必不可少的环节,那么如何高效、及时的解答学习者提出的问题?传统的答疑是面对面或在线答疑,教师的精力和时间有限,而且有的问题存在重复性和普遍性,学习者的问题往往得不到及时的解答,这将在一定程度上影响学习者的积极性.因此,需要构建一种智能的...     

高职《建筑工程测量》实训课信息化教学设计

《建筑工程测量》是一门"教学做"一体化实训课程,将面授实训课建设成网络课程,是目前职业教育研究的新课题。在教学过程中,利用网络学习平台、三维仿真软件等信息化教学资源,锻炼学生动手能力,真正实现实训课程的信息化、数字化、实践训练虚拟化,解决了学生随机性、重复性、移动式学习的需求,激发学生的学习兴趣,提高教师的教学效果。     

劳动关系演变的客观条件——由无固定期限劳动合同引起的理论思考

劳动关系的演变,取决于劳动的进步。劳动的进步就是创造性劳动不断增加,重复性劳动不断减少的过程。创造性劳动和重复性劳动对劳动者的行为会产生不同影响,进而对劳动管理产生影响。创造性劳动是劳动者地位提升的根本力量,人为调整劳动关系不能脱离劳动水平的现实。     

试析思想政治理论课案例教学法的“教”

在思想政治理论课教学实践中贯彻案例教学法,增强实效性,要突出案例教学之"教",它由教学手段和教学资料、教师的素质和能力、教师的角色定位和教学过程4部分构成。对应案例教学法的理念,它们有着各自不同的应然性要求,而在实践中又常出现实然性偏差。面对问题,需要树立渐进意识,加强学习和交流,善于从后思索,勇于实践。     

多媒体教学模式下弱势高校英语教师的新角色

探讨了大学英语多媒体辅助教学的特点和对教师的挑战、多媒体辅助教学在弱势高校大学英语教学实践中存在的问题以及教师角色的转换,认为教师在课堂上不仅仅是知识的传授者,更应该当好组织者和督促指导者等不同的角色。     

谈体育教学讲授的"细"

体育教学是教师的教与学生的学所组成的双边活动过程,教师指导方式之一的讲授,要做到"精"中有"细","细"是认识活动规律的需要,是完成学校体育目的的需要,是遵循教学原则的需要,是动作技能逐步深化的需要。讲授的"细"要根据实践课的不同部分、不同任务、不同教材、不同教学环节,有的放矢。     

高职高专供热通风与空调工程技术专业“教学做一体化”实践教学体系构建

供热通风与空调工程技术专业实践教学是该专业教学体系中重要而必不可少的环节。针对目前专业发展中存在的问题和学生实际情况,强化教育教学的实践性和职业性,提高学生学以致用能力,构建出"教学做一体化"实践教学体系。"教学做一体化"实践教学体系以"校企合作、工学结合"为核心,以校内外实习实训基地和专兼结合"双师型"教师团队为基础,着力于提高学生实践能力与创新能力,培养高素质技术技能型人才。     

“合作性学习”模式在财务管理课程实践教学中的探索与应用

案例教学是财务管理实践教学的重要手段,在培养和锻炼学生分析问题和解决问题的能力方面有重要作用。但在实施案例教学中,教师普遍感到效果欠佳,本文指出财务管理案例教学中存在的问题,并提出如何通过"合作性学习"模式保证案例教学实施效果。     

高职高专噪声控制技术课程教学模式改革探析

高职高专噪声控制技术课程教学中不同程度地存在教材内容陈旧、教学方法单一、实践教学环节较少等方面的问题。文章从教材建设、教学方法和实践教学等几个方面提出了相应的解决措施,从而整体优化高职高专噪声控制技术课程教学模式,保证教学质量。     

高职导游专业“双师”型教学团队的培养机制及管理机制探讨

"双师型"教师是保证职业教育质量的必要前提,是高职导游专业进行内涵式发展的重要保障,人才培养模式、课程设置、实践教学等专业建设都以"双师型"教师为主体。本文从高职导游专业"双师型"教学团队存在的问题入手,结合国外职教师资培养途径的经验,建立"分层次、阶梯式"团队成员的培养机制,探讨"双师、双栖"型教学团队的管理机制。     

以学生为中心的外语教学教师角色重新定位

分析了传统教学阶段、过渡教学阶段和现代教学阶段教师的不同角色.探讨在"以学生为中心"的教学模式下.教师角色的重新定位:要从课堂的控制者和知识的传授者转变为多个角色的扮演者,成为教学活动的设计者和组织者,成为学生实践活动的评价者、鼓励者、参与者和协调者.     

在"同课异构"中感悟数学课堂教学的艺术效果

"同课异构"呈现不同教学风格。不同教师有不同的教学风格、不同的教师对课程资源的重新组合以及教师对教材的处理艺术也不同,因而在"同课异构"中教师的才能能得到充分施展。问题是数学的核心,从问题入手,善待问题。创设更优的课堂教学,教师充实优化自己的教学设计,教学能力有较大提高,从而创设出更优的课堂教学,在培养学生合作与交流的同时,调动每一个学生的参与意识和学习的积极性,使每一个学生都能学有所得。     

职业中专物理教学中如何培养学生"问题意识"

随着课堂改革不断深入,"培养学生的创新意识"、"学生是课堂的主人""自主学习、探究性学习"等教学理念,已成为大家的共识.这些首先都离不开对学生"问题意识"的培养,但在具体教学中,大多数教师只是根据<教学参考书>和自己的经验设置教学目标,判定教学的重点、难点、疑点,很少考虑学生学生实际需求.课堂中的提问成了教师的专利,而学生只需回答问题,很少有主动提问的机会.教师在展开教学的过程中,把问题紧紧攥在手中,引导学生围着自己的思维转.从"满堂灌"到提问教学是教学的一大进步,一定程度上能调动了学生学习的积极性,但教师在心底里只将问题当作组织教学的线索,主要教学内容仍由教师讲解完成,其结果是造成课堂上教和学的分离,教师讲的学生已经掌握,学生的疑点教师不涉及.学生表面上在积极思考回答问题,实际上被教师"牵着牛鼻子走"的被动的接受者,教师依然是课堂的主宰..因此,如何培养学生的问题意识,提高学习能力是当今新课程教学面临的一重要问题.本文就如何培养"问题意识"提出一些个人的见解.     

实践知识管理:反思与改善教师专业成长的新视点

实践知识是教师在教学的实践经验中获得的知识,它指导着教师如何处理教学事件。但在现实中教师存在着对实践知识不正确的认知或行为,阻碍了教师专业成长。知识管理就是要有效揭示与合理组织教师的实践知识,是反思与改善教师专业成长的新视点。     

基于CDIO教育模式的工程教育本科化工专业实训的改革实践

将CDIO工程教育理念运用到化工专业实训教学中,培养社会和企业需要的高素质工程人才。从实践课程存在的主要问题出发,进行基于CDIO教育模式的化工专业实训的教学改革实践,明确适应岗位职业素质和能力的实践教学目标,使企业文化与教育深层次对接,利用CDIO理念设计开发实训教学项目作为实践课程教学改革的切入点,教师指导学生开展项目活动,在协作的学习环境中"做中学",以团队方式解决实际问题,体现"以学为中心"的过程性评价和终结性评价相结合的实践课程评价机制考评学生的CDIO全过程的能力。