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《中国食品卫生杂志》由原卫生部食品卫生监督检验所首任所长戴寅于1989年创刊,现由国家卫生健康委员会主管,中华预防医学会、中国卫生信息与健康医疗大数据学会主办的学术期刊。经4任主编(戴寅、李小芳、何来英、吴永宁)和编委会主任委员(陈春明、王茂起、严卫星、卢江)及编辑们的艰苦努力,《中国食品卫生杂志》已成为我国食品卫生领域的权威学术期刊,现在是中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国精品科技期刊、中国科学引文数据库核心库期刊,影响因子在预防医学领域多年排名前6位,多次被评为中华预防医学会优秀期刊。自创刊至今已刊发论文5 100余篇,为食品卫生领域从业人员交流工作经验、展示科研成果、发布国内外工作进展、促进相互合作、实现健康中国目标发挥了积极作用。 相似文献
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我在1977年全国恢复高考后第一届考入郑州粮食学院油脂专业，作为“文革”后第一届大学生，感到要珍惜美好的学习时光，由于“文革”的影响，学校很少教科书和参考文献，在1979年接触专业时，在图书馆看到《油脂工业》，第一本是1976年期刊，内容是粉碎四人帮，政治内容多，油脂工程方面的内容非常简单——如援外工艺项目综述，1978年期刊全版翻译前苏联的油料——葵花籽生产技术，预处理、压榨、浸出、精炼和冬化结晶。当时对我们掌握植物油生产技术起到了很大的作用。 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2005,17(2):194-194
主任委员 :王茂起副主任委员 :戴 寅 陈君石 邓 峰 刘秀梅委员 :陈国忠 (福建 ) 陈君石 (北京 ) 丛黎明 (浙江 ) 戴 寅 (北京 ) 戴昌芳 (广东 ) 邓 峰 (广东 )高卫平 (陕西 ) 高志贤 (天津 ) 顾 清 (天津 ) 顾振华 (上海 ) 关联欣 (山西 ) 郭红卫 (上海 )郭丽霞 (山西 ) 郭子侠 (北京 ) 郝敬贡 (新疆 ) 胡小红 (湖南 ) 胡晓宁 (江苏 ) 黄建生 (北京 )姬红蓉 (青海 ) 稽 超 (北京 ) 计 融 (北京 ) 金培刚 (浙江 ) 金少华 (安徽 ) 李 宁 (北京 )李 蓉 (北京 ) 李 援 (辽宁 ) 李冠儒 (辽… 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2001,13(1):4
主任委员 陈春明
副主任委员 戴 寅 郑鹏然 李冠儒 刘志诚
编委 马凤楼(江苏) 王淮洲(北京) 王茂起(北京)
王端淑(四川) 王中衡(江西) 王子坚(贵州)
孔忠富(广西) 毛朝明(四川) 石 华(黑龙江)
庄 虹(山西) 刘宏道(北京) 刘 毅(北京)
孙秀发(湖北) 朱芳麟(青海) 陈守文(内蒙)
陈君石(北京) 陈春明(北京) 陈炳卿(黑龙江)
陈肇涛(云南) 沈 英(河北) 阿 乃(西藏)
丛黎明(浙江) 杨国柱(吉林) 李冠儒(辽宁)
李小芳(北京) 严文钰(上海) 罗雪云(北京)
屈世文(海南) 周树南(江苏) 张 丁(河南)
张英铠(甘肃) 胡国昌(广东) 郑鹏然(天津)
姜吉芳(广东) 姜培珍(上海) 徐继康(北京)
高庆仪(北京) 高卫平(陕西) 黄炳文(山东)
黄士雄(安徽) 黄愿峰(新疆) 龚幼菊(浙江)
路光仲(湖北) 盛觉琛(福建) 谢开斌(湖南)
戴 寅(北京) 戴马清(上海) 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2018,(5)
正《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国卫生信息与健康医疗大数据学会共同主办的国家级食品卫生学术期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重。设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、风险监测、风险评估、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果,也交流产生、发现于实际工作的研究结论;既涉足实验室,又深入监督管理现场;全方位报道国内外食品安全的政策、理论、实践、动态。 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2012,24(2):94+96+139
《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志,为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重,设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、食品安全标准、食物中毒、综述等栏 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2019,(5)
<正>《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国卫生信息与健康医疗大数据学会共同主办的国家级食品卫生学术期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重。设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、风险监测、风险评估、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果,也交流产生、发现于实际工作的研究结论;既涉足实验室,又深入监督管理现场;全方位报道国内外食品安全的政策、理论、实践、动态。 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2017,(6)
正《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的全国性食品安全学术杂志,为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重。设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、风险监测、风险评估、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果,也交流产生、发现于实际工作的研 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2011,23(3)
《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志,为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2011,23(4)
《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所共同主办的全国性食品安全学术杂志,为中文核心期刊、科技部核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2020,(4)
正《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、中国卫生信息与健康医疗大数据学会共同主办的国家级食品卫生学术期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重。设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、风险监测、风险评估、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果,也交流产生、发现于实际工作的研究结论;既涉足实验室,又深入监督管理现场;全方位报道国内外食品安全的政 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2015,(5)
<正>征订单填写完整后可剪下(或复印)邮寄给中国食品卫生杂志编辑部,也可在中国食品卫生杂志官网下载电子版征订回执;为便于我们尽快给您邮寄杂志,请务必将征订单与汇款底单一并发送至spws462@163.com,即完成订阅。咨询电话:010-52165456/5449官网:www.zgspws.com 相似文献
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《中国食品卫生杂志》2018,(1)
正《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、国家食品安全风险评估中心共同主办的国家级食品卫生学术期刊,为中文核心期刊、中国科技核心期刊。《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重。设专家述评、论著、研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、风险监测、风险评估、食品安全标准、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果,也交流产生、发现于实际工作的研究结论;既涉足实验室,又深入监督管理现场;全方位报道国内外食品安全的政策、理论、实践、动态。 相似文献
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