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检测湖南省加碘食盐碘含量,为碘缺乏病的消除及防治提供科学决策依据。根据GB/T 8618—2001《制盐工业主要产品取样方法》取样和《食盐卫生标准》检测,2004~2013年每年每个季度在全省14个地级市各大型超市抽取不同品种的加碘食用盐样品。结果表明:2004~2013年共抽取和检测加碘食用盐样品1 680份,加碘食盐碘含量平均值为27.31~33.98 mg/kg,加碘食盐中碘含量中位数为27.58~33.70 mg/kg,符合GB 5461—2000和GB 26878—2011中关于碘含量的规定。加碘食盐中碘含量合格率为95.55%~100%,且呈稳步提高趋势。 相似文献
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关于食盐加碘工艺的探讨河北省黄骅盐场王玉刚,陈刚关键词加碘工艺,加碘设备生产加碘食用盐供应市场是实现消除碘缺乏病最有效的方法,我国在1996年将实现食用盐全部加碘。为此,各盐区都在积极筹建粉洗加碘盐厂或精制加碘盐厂以实现食盐加碘的目标,因此食盐加碘工... 相似文献
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碘量法测定加碘盐中碘离子陈幼林(江苏省苏州商校215006)我国政府决定从1996年开始实施供应加碘食盐,以实现到2000年在我国基本消除碘缺乏病,这是中国政府向全世界作出的承诺。现介绍用容量法测定加碘盐中的微量碘。本法在四川、云南等地区的加碘井矿盐... 相似文献
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正碘是人体必需的微量元素,缺碘直接的影响就是甲状腺素不足,轻的导致甲状腺肿大,重的导致克汀病,我国曾是世界上碘缺乏病流行最严重国家之一。为消除碘缺乏危害,1994年国务院公布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,在全国范围推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施。 相似文献
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我国是碘缺乏病严重流行的国家,碘缺乏病严重危害人类健康。食盐是人类日常生活不可或缺的必需品,食盐加碘是目前世界公认的消除碘缺乏病最简单而最有效的方法。实践证明,食盐专营是消除碘缺乏病的重要措施和根本保证,是涉及全民族身体健康,造福子孙后代的大事,与提高人口素质,改善人民生活,全面建设小康社会的目标息息相关。自中华人民共和国建立,食盐加碘和食盐专营工作走过半个世纪的发展历程,取得了显著成绩。 相似文献
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实施食盐专营消除碘缺乏病中国轻工总会盐业管理办公室副主任谭洽关键词:食盐专营,消除碘缺乏病今年5月27日,国务院发布正式实施《食盐专营办法》,它和国务院1990年颁布的(盐业管理条例》、1994年颁布的(食盐加碘消除碘缺乏病危害管理条例》,一起构成了... 相似文献
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一直以来,食用加碘盐有益健康的观念,已经在国人脑海中根深蒂固。早在1993年,我国响应世界卫生组织的号召,确定了全民食盐加碘战略,先后颁布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》和《食盐专营办法》等法规。1994年,全民食用加碘盐作为一项国策在我国全面推行。据统计,我国城市居民日均盐摄入量为11克,农村居民达到17克,大大超出专家推荐的食盐量 相似文献
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搞好食盐专营实行食盐加碘消除碘缺乏病四川省盐务管理局局长陈复彬编者按:民间有一个悲凉的俗语“一代肿、二代傻、三代四代断根芽”,这是对碘缺乏病严重危害的形象表述。控制、根治碘缺乏病的最简单、最直接、最有效的方法就是在食盐中加碘,达到补碘之目的。今年5月... 相似文献
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食盐是一种特殊产品。国务院明确对食盐实行专营管理,并相继发布了《食盐加碘消除碘缺乏病危害管理条例》和《食盐专营办法》等一系列法律法规,其目的是为了确保人民群众食用合格放心的加碘食盐,实现可持续消除碘缺乏病的目标。提高盐产品质量,保证群众食用盐安全是我们制盐企业的政治责任和历史使命。企业通过建立和实施质量管理体系,进一步完善企业管理,提高产品质量,提高企业市场竞争力,这是企业贯彻ISO9000质量管理体系标准的目的所在。但是,把ISO9000标准的要求落实到企业的具体质量活动时, 相似文献
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在病区推广加碘食盐是防治缺碘引起的地方性甲状腺肿和地方性克汀病的行之有效办法。对加碘食盐的碘含量监测是推广加碘食盐病区卫生防疫部门长期的工作。本项研究对16种常用试剂在不同碘剂制作的加碘食盐中碘定性效能进行了观察。研究结果表明:硫酸铜,漂白粉,氯胺丁等有氧化碘离子为碘分子的试剂都是亚硝酸盐一类化学试剂一样可作为碘化盐(KI,NaI等)制作的加碘食盐的碘定性试剂,但对碘酸盐制作的加碘食盐无效;硫氰酸 相似文献
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加碘食盐的碘淀粉显色系列监测方法的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在病区推广加碘食盐是防治缺碘引起的地方性甲状腺肿和地方性克汀病的行之有效办法。对加碘食盐的碘含量监测是推广加碘食盐病区卫生防疫部门长期的工作。本项研究对16种常用试剂在不同碘剂制作的加碘食盐中碘定性效能进行了观察。研究结果表明:硫酸铜、漂白粉、氯胺丁等有氧化碘离子为碘分子的试剂都和亚硝酸盐一类化学试剂一样可作为碘化盐(KI、NaI等)制作的加碘食盐的碘定性试剂,但对碘酸盐制作的加碘食盐无效;硫氰酸钾、硫脲、偏重亚硫酸钠、亚硫酸钠、硫代硫酸钠等有还原性试剂能使碘酸盐中碘还原为碘分子,可以用作碘酸盐加碘食盐的碘定性试剂,但这些试剂不能用于测定碘化盐配制的加碘食盐。选用可共存于一个体系中的氧化剂和还原剂,可以达到同时测定碘化盐及碘酸盐目的。在这种通用于各种加碘食盐碘定性方法中,以硫酸铜和硫氰酸钾所组成的体系为最好,检测液使用期可达1年以上。本次研究的方法均以碘淀粉蓝色为指示色,属碘淀粉显色系列。 相似文献
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在真空制盐中,食盐加碘工序是必不可少的,而加碘装置是加碘工序中的重要环节。如何达到既经济实惠又能满足加碘要求,用户可根据自身条件需求进行食盐加碘装置的组配。 相似文献
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食盐专营体制为国民经济的发展和全民食盐加碘消除碘缺乏病做出了重要贡献,但“十二五”期间它却面临着重大的变革。2009年3月,温家宝总理在《政府工作报告》中明确提出“加快铁路、电力、邮政、盐业等行业改革”, 相似文献
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残析推行食盐专营的难点曾道生食盐专营,从酝浪酿到实行,已两年多了。目的是“保障食盐加碘工作的有效实施,保护公民的身体健康”①国家就此相继制定和公布《中国2000年消除碘缺乏病规划纲要》、《碘盐条例》和《食盐专营办法》,为专营提供了法律保证。在执行上,... 相似文献