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相似文献
 共查询到17条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
垃圾食品知多少 垃圾食物的定义指的仅仅是提供一些热量,别无其他营养素的食物。或是提供超过人体需求,变成多余成分的食品。不仅你所知道的外来食物如汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐等是所谓的垃圾食物,还有罐头、酱菜中的盐分常常会造成过多的钠滞留体内,成为多余的垃圾。  相似文献   

2.
一、理性看待食物相克 营养学家历来强调饮食“品种多样,营养均衡”.一天当中我们会进食几十种食物,如果这些食物中有“相克”的种类.岂不是”得不偿失”?那么.如何正确地看待食物相克的问题呢?  相似文献   

3.
世界卫生组织在过去的3年里,对人们日常饮食中涉及的各种食品都进行了分析和研究,评选出了最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品等6种最健康食品。同时,油炸食品、腌制食品、加工肉食、饼干、碳酸饮料、方便食品、罐头、果脯、冷冻甜品及烧烤食品等也“入选”了Top10垃圾食品。  相似文献   

4.
麦洁莉 《烹调知识》2007,(12):47-47
现在社会的生活节奏快,煮妇煮夫们不可能每天往超市跑,冰箱则是他们囤积食物的“大仓库”、“回收站”,这样冰箱就成了一个反映家庭饮食健康的“阴晴表”。  相似文献   

5.
“垃圾食品”(junk food)从字面上来解释是就像垃圾一样的食物,营养专家称其为“空热量食物”,也就是只有热量,没有太多营养价值的食物,无论是大人或小孩,进食过量都可能损害健康。  相似文献   

6.
一、什么是垃圾食品?垃圾食品一词来源于英语的iunk food,其中iunk指的是肮脏、污秽的废旧之物,而中文所指的垃圾食品却制作工艺精良、色泽诱人、香气扑鼻,毫无龌龊之感,因而将iunk food直译为垃圾食品有失准确,应理解为品之有味、多食无益的一类食品。这类食品并非完全是人们理解的高热量、高脂肪、高糖分的三高食品,因为脂肪、热量和糖分都是人体必需的能量来源。有些高脂、高热量的食品,比如一些非人造奶油制  相似文献   

7.
现在最火的食物是什么?当然是《来自星星的你》中让女神念念不忘的炸鸡和啤酒!可是,就算剧中女主那么喜欢这对儿美食,也会因为热量和健康问题不敢大快朵颐,毕竟,炸鸡一向是排名靠前的垃圾食品——要如何拯救炸鸡,让美味和健康共存呢?简单,控制油量就可以!  相似文献   

8.
侯明  赵宇 《饮食科学》2005,(3):22-23
不久前,世界卫生组织经过3年的研究和"评选",发布了一张食品榜。在这张榜单中,最健康食品和垃圾食品被同时昭示天下。对珍视健康的人来说,这张榜单显然此时下的很多流行榜更值得关注,值得珍藏。  相似文献   

9.
罗丹 《烹调知识》2009,(12):38-39
编辑朋友: 民以食为天,饮食是永远新鲜不厌的话题。食疗、食补,人人都希望吃得健康,吃得安全。但是饭店、超市、菜场……有食物的地方,就必定存在食物安全隐患。隐患之中,食品添加荆的大量使用或多或少让人不安。  相似文献   

10.
《新食品》2007,(20):12-13
正如某位哲人所说:“一个民族的命运要看她吃的是什么和怎么吃”。 健康是生命之本。营养是生命质量和生命价值的决定因素。如何才能吃得健康?专家的建议是:平衡膳食,远离垃圾食品。寓医于食。如何才能得到营养?营养学家对营养所作的解释是:食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系。摄入身体所需的营养素,是营养的基本保证。  相似文献   

11.
前一段时间,有人在网上转发一篇文章,题目是(《白米饭——垃圾食品之王》。随后一些媒体也对白米饭这一与大众生活、健康息息相关的问题进行解读,有的认为是无稽之谈,有的认为此说法有道理,还有的指出应合理搭配。大米是我国居民主要食物,与大众生活密切相关,因此,对于白米饭是否是垃圾食品这一问题有必要搞清楚,  相似文献   

12.
《现代家电》2005,(11):40-40
食物垃圾处理器是一种新型的厨房电器.它提供一种全新方式来处理现代家庭中的食品废物;它安装于厨房水槽下.并与排水管相连;食物垃圾处理器通过改变食物垃圾的形态来进行及时的食物垃圾无害化处理.能够将食物垃圾粉碎成极小颗粒.直接从下水管道排出.可轻松实现即时,方便,快捷的厨房清洁:避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫和异味.从而有效优化家居环境.并彻底解决下水道容易堵塞的问题。  相似文献   

13.
随着人们生活水平的提高,零食在人们日常饮食中的地位日益凸显,少年儿童的消费量尤其大。然而,世界卫生组织规定的垃圾食品,如油炸类食品、烧烤类食品、碳酸磷酸饮料、冷冻甜食品、果脯类食品等却广受人们的喜爱,约90%的家庭或多或少在家中备有垃圾食品。大量研究和实例都已证实,常吃各种垃圾食品对人体健康危害极大。洋快餐是导致肥胖、心血管疾病的元凶  相似文献   

14.
《烹调知识》2014,(2):78-78
<正>对食物的渴望,有可能似达到迫切需要毒品的程度。英国一项新研究发现,渴望进食的食欲,可能跟瘾君子的毒瘾一样难以抑制。一项超过5 000名超重人士参与的调查结果显示,高脂肪食品带来的刺激感会令人上瘾,效果等同毒瘾。这项调查招募了超过5 000名超重人士参与。调查结果显示,高脂肪食品带来的刺激感会令人上瘾,效果等  相似文献   

15.
《川菜》2016,(2):50-50
加拿大制片人鲍德温和鲁斯特迈尔想知道,有多少食物仍可以食用却被丢弃,于是发起挑战,靠被丢弃的食物生活6个月。 据外媒报道,为了呼吁公众不要浪费食物,加拿大一对制片人情侣发起一项挑战,靠被丢弃的食物生存6个月。  相似文献   

16.
从你有了宝宝的那一刻开始,你的嘴巴就仿佛装了“食品检验仪”,严格杜绝了那些伪装好的“垃圾食品”。很多妈妈发现自己在孕期对于那些油炸食物、方便食品都会产生排斥,而自然亲近那些天然的食物,这就是宝宝带给你的“天赋”,好好利用这个时期,用自然中的蔬菜和水果来补充营养,只要吃得准确到位,一样营养也少不了。  相似文献   

17.
王虹 《现代家电》2005,(9):27-27
食物垃圾处理器是一种新型的厨房电器,它提供一种全新方式来处理现代家庭中的食品废物;它在中国市场目前是一种怎样的现状?代理商是否已到了可以操作的时机?什么样的产品才是真正好的产品?本刊请来了广州市雷克蒙塞实业有限公司营销副总张悦龙先生,请张先生谈一谈经销商关心的问题。  相似文献   

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