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冬凌草硒多糖的制备及其抗氧化活性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
以济源冬凌草为原料,水提得到冬凌草多糖,对多糖进行结构修饰制得冬凌草硒多糖.采用UV、FTIR、SEM、TGA、HPLC对冬凌草多糖以及硒多糖结构进行表征;通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基法、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基法、羟基自由基法以及还原能力测定4种方法对冬凌草多糖及其硒多糖的抗氧化活性进行探究.结果表明,冬凌草硒多糖中硒含量为1.35 mg/g.硒化修饰后,冬凌草多糖的基本骨架得到保留,单糖种类未发生改变,但分解温度降低、稳定性下降,多糖形貌也发生明显变化,球状与条状形貌增多,片状形貌减少.在体外抗氧化性实验中,当冬凌草硒多糖质量浓度为1.6 g/L时,对DPPH自由基、ABTS自由基、羟基自由基清除率分别为68.69%、86.90%、45.12%,均强于冬凌草多糖. 相似文献
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硒化壳聚糖的制备及其体外抗氧化活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以壳聚糖为载体制备了硒化壳聚糖,采用紫外光谱和红外光谱对其结构进行了表征,研究了其体外清除自由基的能力,包括对DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基的清除作用和还原能力.结果表明,硒化壳聚糖和壳聚糖对DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基均有一定的清除作用,浓度为5.000 mg·mL-1的硒化壳聚糖对上述3种自由基的清除率分别为49.58%、78.29%和50.68%.硒化壳聚糖的抗氧化能力要强于壳聚糖,但还原能力与壳聚糖相差不大. 相似文献
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采用自行设计的低温干馏装置,将不同配比下的低阶煤-浒苔混合物进行低温共热解,考察随着浒苔配入量的增加各热解产物的产率和品质的变化.结果表明,当浒苔配入量为30%时,焦油产率达到最大值11.39%,比低阶煤单独热解提高了28.61%.此时,热解焦油中烷烃类含量为48.66%,酚类含量为9.12%,明显高于原始焦油中相应组分的含量,热解焦油的n(H)∶n(C)提高了9.87%,表明热解焦油达到了一定程度的轻质化.同时煤气成分中CH4和H2的含量有所增大.SEM检测显示,混合热解时半焦表面变得粗糙,形成了明显的裂纹中心.混合热解的半焦热值相对于浒苔单独热解的半焦热值有显著提高. 相似文献
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为了解决化石燃料短缺以及沿海浒苔过度繁殖所带来的问题,提出将浒苔做原料通过直接热裂解的方法转化为生物油。本文在实验室组装的反应器内系统地考察了温度、时间以及原料粒径对产物收率以及产物分布的影响。实验结果表明:实验原料的粒径越小,其生物油的产率越高;当反应温度为350℃,反应时间为40min,原料粒径为60目的最优条件下,生物油的产率高达30.5%,不凝气产率可达13.9%。对产物进行分析发现:生物油主要包含醛、酮、酚类以及醇、羧基酸、酯类等化合物;不凝气主要由CO2、CO、CH4以及C2~C5的小分子烃类组成。 相似文献
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采用膜分离技术对红松松子壳热水提取物进行分离纯化,经脱蛋白、脱色后得到总多糖PPSPⅠ-b,通过DEAE-52离子交换纤维素柱层析分离得到纯化组分PPSPⅠ-1,采用气相色谱和红外光谱分析了多糖样品的单糖组成及结构特征。气相色谱分析表明:PPSPⅠ-b主要由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,其物质的量比为3.40∶1.40∶0.79∶7.82∶10.67∶18.35;PPSPⅠ-1主要由鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,其物质的量比为0.96∶2.30∶2.97∶10.60∶6.91。红外光谱分析表明,PPSPⅠ-1具有多糖的特征吸收峰。 相似文献
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采用苯酚-硫酸法测定了10种竹叶多糖的含量,分析比较了不同竹种竹叶多糖含量的差异;利用离子色谱仪测定了竹叶多糖的组成。结果表明:10种竹叶含多糖0.18%~0.93%,最高为福建青秆竹,最低是长宁佛肚竹;同一地区不同竹种的竹叶多糖含量存在极显著差异。竹叶多糖由5种单糖组成,分别是阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖和甘露糖,其中阿拉伯糖占18.32%~36.63%,半乳糖占19.16%~38.19%,葡萄糖占16.90%~54.45%,木糖占5.88%~16.32%,甘露糖占1.53%~10.89%。 相似文献
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导数光谱法快速测定白花蛇舌草类多糖的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
建立了苯酚-硫酸显色导数光谱分析多糖的方法。它具有选择性好、不受样品颜色干扰、所需样品量少、简便、快速、准确的优点。直接应用于白花蛇舌草等水提液中多糖含量的测定,取得满意的结果。 相似文献
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应用苯酚-硫酸比色法测定了南天竹(Nandina domestica)、日本绿叶小檗(Berberis thunbergii)、红叶小檗(Berberis thunbergii var.atropurpurea)、十大功劳(Mahonia fortunei)和阔叶十大功劳(Mahonia bealei)的多糖含量,应用ABTS[2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐]和DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)方法分析了5种小檗科植物多糖的抗氧化活性。结果表明,南天竹、日本绿叶小檗、红叶小檗、十大功劳和阔叶十大功劳的多糖含量平均值分别为27.82%、14.52%、12.14%、14.44%和16.80%,清除ABTS·+自由基的EC50值分别为0.168 8、0.543 6、0.160 4、0.399 1和0.168 9 g/L,清除DPPH自由基的EC50值分别为0.067 8、0.376 9、0.210 4、0.291 7和0.222 4 g/L。相同属植物多糖的含量无显著差异,不同种植物多糖的含量及抗氧化活性差异较大。多糖样品的抗氧化活性存在明显的剂量依赖性,基于量效关系建立的数学模型具有较高的拟合度。南天竹、阔叶十大功劳多糖含量较高且抗氧化活性较强,具有一定的开发利用价值。 相似文献
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苎麻水溶性碳水化合物的分离和分析 总被引:1,自引:0,他引:1
用冷、热水分级抽提苎麻水溶性碳水化合物,然后分离出多糖、低聚糖和单糖。苎麻水溶性多糖和低聚糖用酸水解成单糖,再将水解所得的中性糖和酸性糖分别制备成糖腈乙酰酯和二硫缩醛硅烷化衍生物,作气相色谱分析。分析结果表明,苎麻水溶性多糖的糖基主要是D-半乳糖、L-鼠李糖、D-葡萄糖、L-阿拉伯糖、D-甘露糖和D-半乳糖醛酸。此外,尚有少量的L-岩藻糖、L-来苏糖、D-木糖和D-半乳糖醛酸甲酯。苎麻低聚糖的糖基组成与苎麻水溶性多糖的相似。苎麻游离单糖主要有D-赤鲜糖和七碳糖,还有少量的D-半乳糖、L-阿拉伯糖和D-半乳糖醛酸。 相似文献