世界果汁产销分析与前景展望(第一篇)

一、世界八十年代果汁市场产销综述以果汁软饮料为主要基料的世界贸易,由七十年代的130万吨上升到目前900万吨、200多亿美元贸易额,八十年代的世界果汁的生产和贸易得到了迅速的发展。 (一)欧洲果汁市场概述由于欧洲各国消费者对食品与饮料的摄取趋重于注重营养、健康以及天然原料,在1983—1988六年间,欧洲的果汁饮料的增长     

世界肉类产销动向

据国际粮油食品部门提供的信息,今年各种肉类的产销情况是:猪肉、牛肉趋降,羊肉、禽肉上升。牛肉:产量较上年明显下降。其原因主要是世界上几个主要牛肉产区的牛肉生产周期处于不同点,总的可出栏头数近期内呈显著减少趋势。羊肉:在上年及去年内呈上升趋势。     

世界纤维产销情况

据巴西银行公布,1983年巴西出口生丝(包括打线丝)共1032吨,比1982年的810吨,增长27%以上。又据日本化学纤维协会调查,1983年世界纤维总产量为3055万吨,比1982年上升1%,但仍未达到1981年3182万吨的水平。1983年世界化学纤维产量1452万吨,     

九十年代世界肉品生产概况

一 生产现状 全球食肉产量持续缓慢上升,1992年上升1个百分点,达到1.81亿吨(表1),食肉产量的增加主要是由于猪肉和禽肉产量的提高并由此抵消了牛、羊肉产量的下降。而发展中国家在食肉产量提高上起了主要作用。欧洲和前苏联的产量下降,而中国的增长幅度较大。 1.牛肉 全球的牛肉产量在1992年下降了2％,为53.3百万吨,其中发达国家下降了4％,而发展中国家增加了2％,拉丁美洲的牛肉产量由于巴西和墨西哥的增加而回复,而阿根廷、智利和哥伦比亚的产量较低。在亚洲,     

世界地毯产销情况

地毯是世界市场上大宗商品之一。据不完全统计,1972年世界地毯总产量为十五亿三千万平方米,其中以栽绒地毯发展最快,数量最多,达十亿五千万平方米,约占总数的三分之二,仅美国一国产量即达六亿七千五百万平方米。 据估计到1977年世界地毯产量将超过二十二亿平方米。 一九七二年世界地毯的进口贸易量约二亿平方米,价值十亿美元。 机制地毯产量占总产量约百分之九十九。美国产量约占地毯总产量的一半。其余为西欧、日本和加拿大等国。世界地毯产销情况     

世界大豆产销情况

大豆能做各种美味食品和调味品。它含蛋白质约为40％,脂肪约为20％,具有丰富的营养价值。我国自古以来,除榨油之外,制成豆腐、豆酱、豆豉、豆乳等发酵食品,用途甚广。近年来,国内外许多国家,从大豆中提取大豆蛋     

世界猪肉产销排名

本文从生猪存栏、猪肉产销和进出口贸易等几方面的数量对世界主要国家进行了座次排名,从而反映了世界猪肉产销的增长概况。     

世界珍珠岩产销现状

本文综述了美国等8个主要的珍珠岩生产国1988—1989年度珍珠岩的生产及贸易情况,指出世界珍珠岩的消费量将继续稳定增长,而价格则保持相对平稳。     

凯力德鲜果汁

凯力德(美国)食品有限公司向各界朋友隆重推出特色产品——鲜果汁系列饮品:蛇果鲜汁雷贝汁水蜜桃汁草莓汁橙汁西番莲汁葡萄粒果汁100%柳橙汁100%番茄汁芒果汁菠萝汁西柚汁水晶梨汁沙田柚汁等。凯力德系列果汁,口味独特、品质超凡脱俗。除具有新鲜水果的原有口味外,还浓缩了其中的精华,不含任何色素及添加剂,其特殊的口味为广大消费者所青睐。其中最有特色的品种如     

鲜果汁加生鸡蛋不可取

前段时间,一位著名的时尚大师发表了一篇谈养生的文章,他在这篇文章中建议大众在喝蔬果汁中加入一个新鲜的生鸡蛋,至于这样做的原因,他解释说：“在蔬果汁中加入一个新鲜的生鸡蛋,     

世界向日葵产品产销概况

向日葵属于菊科植物,约有六十多个品种。它的种籽含油率高,是世界上重要的油料作物之一。向日葵的分类方法很多,就其种籽的用途来说,基本上可分为食用和油用两大类型(有的分为三类,即介于两者之间的中问型)。食用向日葵含油率低(02—30％)但粒大味美、香醇可口,是很受人们欢迎的食品;油用向日葵籽粒小、果壳薄、含油率高,一般为30—40     

世界葡萄酒产销形势概况

一、葡萄酒产量: 据国际葡萄与葡萄酒酒局(O.I.V.)公布,1996年世界葡萄酒产量为27253.4百万升,比1995年的产量25361.2百万升增长了7.5％。世界各大洲的葡萄酒产量分布: 非洲:1996年产量为1102.4百万升,比1995年略有增长。其中,南非增长3.5％;摩洛哥增长1.9％;与此相反,阿尔及利亚减少了31.3％;突尼斯减少24.3％。     

世界无酒精啤酒产销概况

一、品质特点; 所谓无酒精啤酒在瑞士又称“麦芽饮料”(Malt Beverage),美国称“类似啤”(Near Beer),丹麦称“麦芽补液”(Malt Tonic)等。是以大麦芽、啤酒花、水和酵母为原料制成的一种看起来象啤酒,嗅起来象啤酒,尝起来也象啤酒,但不含酒精的饮料。据称,无酒精啤酒含有与普通啤酒相同的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等成分并具有啤酒花的苦味。瑞士Birell无酒精是经杀菌的,稳定度约一年,即在一年期间不会出现混浊也不会发生异味。     

鲜果汁,并非治便秘佳品

萧洁的女儿还没有满月,已经３天没解大便了,吃奶量也不如以前多,还吭吭叽叽的,好像哪儿不舒服。同事劝她每次给孩子喂牛奶之后,再喂些新鲜果汁,说这样既可增加营养,又可以帮助通便。 "鲜果汁能治疗婴儿便秘吗？"细心的萧洁打电话向我咨询。 我明确地告诉她："这种喂法不科学。你的孩子现在正吃奶,人奶中含有丰富的蛋白质,而大多数果汁除含有矿物质和维生素外,还含有果酸。蛋白质和果酸可在胃内形成不易消化吸收的凝胶物质,不仅没有帮助排便的作用,反可加重大便干结,排出困难。时间长了,还会造成婴儿营养缺乏,身体消瘦,身体…     

九十年代世界纺纱技术进步的展望

2000年时,世界纺纱技术进步的情况会出现崭新的面貌:工厂在白天用人工进行设备维修及生产管理,而夜间的生产则全靠电子计算机进行全部生产过程的自动控制,不再需要人工。     

2000年世界禽肉产销概况

本文阐述了世界主要国家和地区2000年禽肉生产、贸易和消费概况,同时,对今冬明春的禽肉市场进行了分析.     

世界油料及制品产销动态

近半个世纪以来，世界油料及制品生产一直保持较高的发展速度。１９９５年油料作物面积，单产和总产比１９５０年分别增长１．９倍，１．２倍和５．４倍，近２０年来，马来西亚棕榈油的总产和出口量增长５倍和４．２倍。近５年世界油料，油脂和饼粕贸易额分别增长４６．０％，８４．６％和５０．２％。目前，发达国家的油脂和蛋白质消费水平很高，广大发展中国家的消费水平却很低。今后，随着世界人口的持续增长及人口众多的发展中国     

世界高铝矿物产销情况

硅线石、红柱石、蓝晶石都是无水硅酸铝多晶,通常合称为硅线石类矿物(高铝矿物)。由于这些矿物在高温下都能生成耐热性极好的莫来石(3Al_2O_3·2SiO_2),因此它们主要用于窑业。莫来石的热强度、化学物理稳定性,使它们可在钢铁、玻璃工业中