富硒青钱柳多糖对α葡萄糖苷酶及HepG2细胞葡萄糖消耗的影响

以α-葡萄糖苷酶和HepG2细胞作为体外受体模型,研究富硒青钱柳多糖(Se-CPP)体外降血糖活性,并与青钱柳多糖(CPP)、CPP+硒酵母、CPP+亚硒酸钠复配物比较。结果表明,Se-CPP对α-葡萄糖苷酶活性具有良好的抑制效果且呈现明显的剂量依赖性,其半抑制浓度(IC₅₀)为0.054 mg/mL,低于阿卡波糖、CPP、CPP+硒酵母、CPP+亚硒酸钠复配物。适宜浓度的Se-CPP可促进胰岛素抵抗状态HepG2细胞对葡萄糖的消耗,效果显著优于CPP、CPP+硒酵母、CPP+亚硒酸钠复配物(p<0.05)。     

不同产地青钱柳多糖的体外抗氧化及α-葡萄糖苷酶抑制活性

本研究以清除DPPH自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O₂^-·)能力和α-葡萄糖苷酶抑制活性能力为指标,初步评价不同产地青钱柳多糖的体外抗氧化及降血糖活性。结果表明:不同产地青钱柳的多糖含量存在显著差异(p<0.05),其中江西修水县青钱柳的多糖含量最高,为5.85%±0.02%,贵州榕江县平阳乡多糖含量最低,为3.50%±0.10%。不同产地青钱柳多糖的DPPH自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O₂^-·)能力及α-葡萄糖苷酶抑制活性有所差异,且与多糖的浓度呈一定剂量关系,即随多糖浓度的增大,多糖的抗氧化及抑制α-葡萄糖苷酶活性能力增强。青钱柳多糖具有良好的体外抗氧化和降血糖活性,可对其进一步开发利用。     

桑叶中α-葡萄糖苷酶活性调节成分的研究

从桑叶中提取、分离并部分纯化了多糖和黄酮。酶反应动力学研究结果表明，桑叶多糖是良好的α-葡萄糖苷酶竞争性抑制剂，其抑制率约比拜糖平片高8倍多，抑制率随浓度升高而增大，作用时间为5min时抑制效果最好。桑叶黄酮对α-葡萄糖苷酶有激活作用，是潜住的升糖功能因子。在桑叶黄酮加入乳化剂硬脂酸单甘酯，可改善黄酮在水中的分散度，解决了水溶性欠佳的黄酮酶活性调节剂的动力学测定问题。     

白茅根多糖抗氧化活性及抑制α-葡萄糖苷酶活性研究

研究了白茅根多糖的抗氧化活性和对α-葡萄糖苷酶的抑制活性,以总还原能力、ABTS自由基清除率、羟基自由基清除率3项指标来评价白茅根多糖的抗氧化活性,并与VC进行比较,采用体外α-葡萄糖苷酶抑制模型,测定白茅根多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。结果表明,白茅根多糖的还原能力低于VC,对ABTS自由基有较好的清除作用,IC50为0.029 8 mg/mL,对羟基自由基有清除作用,IC50为1.1 mg/mL。白茅根多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制作用较低。     

南瓜多糖主要成分对α-葡萄糖苷酶的抑制作用

实验以南瓜为原料经水提、醇沉、脱蛋白、纯化,得到南瓜多糖PP-Ⅰ和PP-Ⅲ。分别对PP-Ⅰ和PP-Ⅲ进行纯度鉴定以及分子量、单糖组成的研究,并测定其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用及抑制作用类型。结果表明,PP-Ⅰ和PP-Ⅲ主要由半乳糖、葡萄糖、甘露糖组成,且二者对α-葡萄糖苷酶均具有显著的抑制作用,且PP-Ⅲ对α-葡萄糖苷酶的抑制作用明显强于PP-Ⅰ(P<0.05)。PP-Ⅰ和PP-Ⅲ的抑制作用机制均为非竞争性抑制。     

杜仲叶抗α-葡萄糖苷酶成分的研究

通过正交试验优化了杜仲叶中抗α-葡萄糖苷酶成分的提取条件,并利用葡聚糖凝胶对杜仲叶水提液进行纯化分离,分析了杜仲叶水提物纯化液的黄酮含量。研究结果表明,杜仲叶的提取条件为提取料液比为1∶10,提取温度为90℃,提取时间为40min。杜仲叶水提物纯化液具有明显的抗α-葡萄糖苷酶效果,且杜仲叶中总黄酮含量为3.31%,纯化液中黄酮的含量为18.12%,杜仲总黄酮粗品得率为7.32%。     

破壁方式对蜂花粉抑制α-葡萄糖苷酶活性的影响

以不同破壁方式处理过的油菜蜂花粉为研究对象,提取水溶活性成分,以4-硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷(PNPG)作为底物,对蜂花粉作为天然α-葡萄糖苷酶活性抑制剂的功效进行了评价。结果表明:破壁方式对蜂花粉功能活性成分以及功效评价结果影响显著,温差破壁、超临界二氧化碳破壁、超声辅助酶解破壁及对照组对α-葡萄糖苷酶的抑制率分别为(13.73±1.15)%,(-8.07±0.93)%,(16.70±0.87)%,(9.68±0.89)%;油菜蜂花粉多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制率在(3.46±0.31)%~(-0.78±0.03)%,无明显线性关系;破壁后的样品多糖含量显著增加,但油菜蜂花粉多糖对α-葡萄糖苷酶活性无作用,可能与黄酮等其它成分相关。     

蛹虫草多糖对α-葡萄糖苷酶活性的抑制研究

本文以蛹虫草子实体为原料,通过建立a-葡萄糖苷酶抑制剂体外验证模型,以麦芽糖作为反应底物,阿卡波糖作为阳性对照,利用体外酶促反应方法,对通过水提、脱色、醇沉、除蛋白及色谱柱纯化得到的不同纯度的蛹虫草多糖的α-葡萄糖苷酶抑制活性进行了验证。结果表明,通过逐步的酶促反应实验,确定蛹虫草中对α-葡萄糖苷酶活性具有较显著抑制作用的功能成分为多糖,并且随着多糖纯度的不断提高其抑制率随之提高。通过对经色谱层析柱纯化后蛹虫草多糖进一步的酶促反应实验研究,表明蛹虫草多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制率随多糖浓度的提高而提高,说明蛹虫草多糖的抑制效应存在一定的剂量依赖性,纯化后的多糖对α-葡萄糖苷酶的半数抑制浓度(IC50)为4.22 mg/m L,呈现出良好的降血糖功能,为今后将蛹虫草开发为降血糖药物及保健品提供了一定的理论依据。     

五味子抑制α-葡萄糖苷酶活性成分的研究

本研究探索了五味子中总木脂素、总黄酮、总三萜及五味子醇乙、五味子甲素、五味子醇甲、五味子酯甲对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。利用体外α-葡萄糖苷酶活性抑制模型,以4-硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷(PNPG)为底物,阿卡波糖(ACAR)为阳性对照,测定了五味子中总木脂素、总黄酮、总三萜及五味子醇乙、五味子甲素、五味子醇甲、五味子酯甲对α-葡萄糖苷酶活性的体外抑制作用。五味子中总木脂素、总黄酮、总三萜浓度为1.0 mg/m L对α-葡萄糖苷酶抑制率分别为96.15±1.52%、60.33±1.84%和48.62±2.15%,五味子醇乙、五味子甲素、五味子醇甲和五味子酯甲浓度为0.33 mg/m L对α-葡萄糖苷酶活性的抑制率分别为96.53±1.62%、68.48±1.83%、15.57±2.37%和6.24±2.49%。五味子中总木脂素及五味子醇乙均对α-葡萄糖苷酶活性有显著抑制作用,且具有明显的量效关系。     

天然活性成分对α-葡萄糖苷酶抑制作用的研究进展

糖尿病是一种以高血糖为特征的临床常见代谢病,α-葡萄糖苷酶的活性对机体血糖水平的调节具有重要意义,α-糖苷酶抑制剂可以竞争性的抑制小肠内 α-葡萄糖苷酶的活性,延缓或抑制 α-葡萄糖苷酶的吸收从而有效降低血糖.常见的α-葡萄糖苷酶如阿卡波糖,伏格列波糖会引起腹胀,腹泻,腹痛等不良反应.天然活性成分药效温和,毒副作用小,...     

天然α-葡萄糖苷酶抑制剂的分离与生理活性研究进展

α-葡萄糖苷酶抑制剂通过结合α-葡萄糖苷酶的位点来阻断碳水化合物降解为葡萄糖,是一种重要的降低餐后血糖水平的物质。从天然产物中提取分离出多糖类、生物碱类、黄酮类和皂苷类等化学成分,可以竞争性或非竞争性地抑制α-葡萄糖苷酶的活性。相比于化学合成糖苷酶抑制剂,天然产物中的α-葡萄糖苷酶抑制剂具有品种多、效果明显、副作用小的优势,可以通过科学组方,发挥其协同增效作用。     

两歧双歧杆菌F-35对Caco-2细胞中α-葡萄糖苷酶活及葡萄糖转运的影响

本文以Caco-2细胞建立的Transwell模型研究了两歧双歧杆菌F-35的发酵上清和细胞内容物对葡萄糖转运和α-葡萄糖苷酶活性的影响及其对α-葡萄糖苷酶（S-I）、钠-葡萄糖共转运体-1（SGLT-1）、葡萄糖转运蛋白-2（GLUT-2）基因表达的影响。结果表明,两歧双歧杆菌F-35的发酵上清和细胞内容物对α-葡萄糖苷酶活性的抑制率分别为13.3%和21.0%,对葡萄糖的转运抑制率分别为15.0%和29.7%;使S-I基因表达水平分别下调3.3倍和3.7倍,SGLT-1基因表达水平分别下调3.5倍和1.6倍,GLUT-2的基因表达水平分别下调4.4倍和1.3倍,与对照组相比均有显著性差异。研究表明,两歧双歧杆菌F-35可通过对α-葡萄糖苷酶活性和葡萄糖转运的抑制及对S-I、SGLT-1和GLUT-2 mRNA表达量的抑制,来延缓餐后碳水化合物水解和影响葡萄糖吸收,具有潜在的降血糖作用。      

滁菊活性成分的低温浸提及其对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用

为优化滁菊活性成分低温浸提工艺,以滁菊总多酚及总黄酮提取率为指标,考察时间、温度、液固比等因素对提取效果的影响,并采用正交实验优化浸提工艺 结果表明,滁菊低温浸提最佳工艺条件为:提取温度为60℃、液固比为30:1、浸提时间为50min,在此条件下,总多酚及总黄酮提取率分别为5.905、53.138mg/g滁菊浸提液对α-葡萄糖苷酶活性具有抑制作用,IC50为32μg/mL.     

生姜汁对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用

采用酶动力学方法研究了生姜汁对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用并对其抑酶物质进行了光谱分析。结果表明：山东大姜姜汁对α-葡萄糖苷酶活性的抑制效果最好（抑制率最高可达73.38%）,酶动力学实验及Lineweaver-Burk双倒数作图结果显示姜汁对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用表现为可逆竞争性抑制;5 ℃贮藏后姜汁对酶活性的抑制率降低至初期的46.50%,贮藏后的姜汁在热处理过程中对酶活性的抑制率表现为先升高后降低的趋势;超滤分离组分抑酶效果表明,姜汁MW≥10 ku组分相比于其他组分对酶活性的抑制率最高,可达67.16%,说明姜汁中发挥抑制酶活性作用的物质主要集中在MW≥10 ku的组分中;在姜汁与α-葡萄糖苷酶的混合体系中,姜汁成分在紫外吸收光谱240~280 nm波段处,吸光值显著降低,说明姜汁中发挥抑酶活性的部分成分分布在240~280 nm波段处。该研究为深入开展姜汁降血糖活性研究及其深加工产品的开发奠定了理论基础。     

普洱茶对α-葡萄糖苷酶活性影响的研究

研究了普洱茶水提取物及其经三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇的萃取部分和水层部分对α-葡萄糖苷酶活性的影响。发现普洱茶水提物及各溶剂萃取部分（浓度均为2.5mg/mL）对α-葡萄糖苷酶活性的影响程度不同。其中,阳性对照品（阿卡波糖）、乙酸乙酯部分、正丁醇部分、水层部分及水提取物均有显著的抑制作用,抑制率依次为60.16%、82.52%、65.84%、58.22%、52.29%,而三氯甲烷部分几乎没有影响。普洱茶水提取物及各溶剂萃取部分对α-葡萄糖苷酶活性的不同影响取决于它们内在化学成分的组成及含量差异。      

硫酸化鸡油菌多糖对α-葡萄糖苷酶活性的影响

实验利用超声波法提取鸡油菌多糖(CCP),经浓硫酸法对其硫酸化修饰,得到硫酸化鸡油菌多糖(S-CCP)。采用酶-抑制剂模型检测S-CCP与CCP对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。实验结果表明,S-CCP与CCP对α-葡萄糖苷酶活性的抑制呈现良好量效性,在浓度为2mg/mL时,S-CCP与CCP对酶的抑制率均达到最大值,分别为64.7%与43.8%。S-CCP与CCP两者对α-葡萄糖苷酶抑制类型分别为混合型抑制与非竞争型抑制。此外,S-CCP与CCP在0～100℃范围恒温加热10min后,对α-葡萄糖苷酶的抑制活性趋于稳定,S-CCP与CCP对酶的抑制率分别维持在62%与50%;在pH为2.0、4.0、7.0、10.0、12.0条件下,S-CCP与CCP对α-葡萄糖苷酶的抑制活性稳定,S-CCP与CCP的抑制率分别在58.5%与49%;S-CCP与CCP在37℃恒温反应5、10、20、40、60min后,S-CCP与CCP对α-葡萄糖苷酶的抑制活性稳定,S-CCP与CCP的抑制率分别在61%与CCP51%。     

药桑叶中活性物质的提取及对α-葡萄糖苷酶的抑制作用

以药桑叶为实验原料,通过集成提取工艺,获得3 种含量稳定的粗提物成分,研究其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用,并进行不同粗提物间组合物对α-葡萄糖苷酶抑制活性的研究。采用乙醇提取、柱色谱分离纯化等方法,获得桑叶中具有潜在降血糖活性的黄酮、多糖和生物碱粗提物;利用α-葡萄糖苷酶抑制模型评价3 种粗提物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用,并进一步采用CompuSyn软件对不同粗提物间的相互作用进行统计学分析。结果表明：桑叶中黄酮、生物碱、多糖粗提物对α-葡萄糖苷酶均具有抑制活性,且生物碱粗提物的抑制活性显著高于阳性对照（阿卡波糖）,多糖粗提物在高质量浓度作用下具有α-葡萄糖苷酶抑制作用,表现为抑制作用与多糖质量浓度成正比;在本实验所使用的质量浓度与剂量配比内3 种粗提物相互组合时,黄酮＋生物碱组合、多糖＋生物碱组合表现为拮抗作用;黄酮＋多糖组合、黄酮＋多糖＋生物碱组合在高质量浓度下对抑制α-葡萄糖苷酶表现为协同作用。     

45种蔬菜水果对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制活性研究

比较了不同的水果、蔬菜对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制作用。结果表明,水果中,杏、猕猴桃对α-葡萄糖苷酶的抑制作用明显,柠檬、青提、红富士也具有比较好的抑制作用;蔬菜中洋葱抑制效果好。但整体来看,水果对α-葡萄糖苷酶的抑制效果明显优于蔬菜。不同种类的蔬果对α-淀粉酶抑制作用有所不同,较强的是猕猴桃、芹菜、胡萝卜,总体来看,蔬菜对α-淀粉酶抑制作用优于水果。混合食用果蔬可为降低餐后血糖提供依据。     

滁菊活性成分的低温浸提及其对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用

为优化滁菊活性成分低温浸提工艺,以滁菊总多酚及总黄酮提取率为指标,考察时间、温度、液固比等因素对提取效果的影响,并采用正交实验优化浸提工艺。结果表明,滁菊低温浸提最佳工艺条件为:提取温度为60℃、液固比为30:1、浸提时间为50min,在此条件下,总多酚及总黄酮提取率分别为5.905、53.138mg/g。滁菊浸提液对α-葡萄糖苷酶活性具有抑制作用,IC₅₀为32μg/mL。      

芭蕉的α-葡萄糖苷酶抑制活性

利用体外α-葡萄糖苷酶抑制模型对芭蕉花与根提取物进行活性评价,并与阳性对照Acarbose比较,发现芭蕉花与根提取物均能抑制α-葡萄糖苷酶活性。除芭蕉花的乙酸乙酯和正丁醇提取物外,其他提取物活性均远大于阳性对照Acarbose（IC50=1103.01μg·mL-1）。其中,芭蕉根和花的石油醚提取物的活性最高（IC50=32.03μg·mL-1和49.37μg·mL-1）。不同部位比较,芭蕉根的α-葡萄糖苷酶抑制活性好于花;同一部位不同溶剂的提取物比较,石油醚提取物α-葡萄糖苷酶抑制活性高于乙酸乙酯和正丁醇提取物。