螺旋藻珍珠粒饮料的制作技术

对螺旋藻珍珠粒饮料的制作技术进行了较深入了研究，试验结果表明，用焦磷酸钠对螺旋藻进行破壁，用硫酸铜对螺旋藻进行护色，用乙醇，β－ＣＤ等对螺旋藻进行了脱腥，用海藻酸钠进行了造粒，添加适量的糖，蜂蜜，经过密封杀菌后可以制成色彩艳丽，外观新颖，风味良好的螺旋藻彩色珍珠粒饮料。     

浅谈如何加强高速公路档案管理

近年来，高速公路的快速发展对经济的发展影响巨大，因此，政府对高速公路的建设非常重视，在高速公路建设中，工程档案管理的重要性也受到了广泛关注，其对高速公路的建设现况进行了反应，同时，对管理中存在的问题也进行了分析，并且提出了相应的改善措施，希望能够更好的促进高速公路档案管理的发展。     

辐射对淀粉作用的研究概况

介绍了近年来国内外研究辐射对淀粉作用的概况，总结了电离辐射对淀粉理化性质的影响，简单阐述了辐射对淀粉作用的机制。研究表明：淀粉经辐射后，淀粉链断裂，聚合度下降，对酶的作用敏感，辐射对淀粉的破坏程度与辐射剂量成正相关。     

辐射对淀粉作用的研究概况

介绍了近年来国内外研究辐射对淀粉作用的概况，总结了电离辐射对淀粉理化性质的影响，简单阐述了辐射对淀粉作用的机制。研究表明：淀粉经辐射后，淀粉链断裂，聚合度下降，对酶的作用敏感，辐射对淀粉的破坏程度与辐射剂量成正相关。     

微机在甜菜糖蜜酒精蒸馏生产中的应用

本文通过对微机控制工作原理的研究，结合酒精蒸馏生产的实际需要，重点介绍了对酒精蒸馏关键部位进行微机程控的实际应用，使酒精蒸馏做到了压力稳，温度稳，进醪稳，引酒稳，提高了生产稳定性，确保了产品质量，减轻了劳动强度，提高了产量企业效益，降低了成本消耗。     

灰分测定中恒重时间长短的探讨

对灰分测定中误差范围对结果的影响进行了简要阐述，同时对坩，试样、烘干，冷却，提出了合理化建设。     

涂料在涤／粘织物染色中的探讨

在化验室进行小样试验，对涂料染色机理进行了分析。对涤／粘织物进行生产试验，并对产品进行各种指标测试，对条／粘织物用涂料代替染料进行染色的工艺试验，既降低了成本，缩短了工艺，同时也减少了污染，是可以进一步探讨与推广。     

酶法水解生产大豆多肽研究

本文研究了Alcalase酶对大豆蛋白的有限水解作用，分析了酶加量，pH 值，温度，底物浓度，反应时间等因素对大豆蛋白酶水解的影响，确定了Alcalase蛋白酶水解大豆蛋白的较佳条件范围；同时研究了Flavourzyme酶对大豆多肽的水解作用，及对大豆多肽风味的影响，提出了采用Alcalase酶和Flavourzyme酶双酶法分步酶解工艺来生产低夺味大豆多肽的方法。     

我国城市居民奶制品消费行为的调查分析

在对哈尔滨，郑州两个有代表性的城市居民奶制品消费状况进行抽样调查的基础上，对城市居民的奶制品消费状况，购买因素，消费偏好进行了分析。具体分析了对奶制品消费群体的变化趋势，奶制品品种消费状况，奶制品消费的影响因素和消费方式；城市居民对奶制品的购买方式，购买时间的分布和购买地点的选择，以及获取奶制品信息的方式和来源。城市居民对奶制品消费的产品，品种，产地，品牌偏好，并提出了具体建议。     

超声波在羊毛防缩中的应用

介绍了目前国内对毛织物进行防缩整理的方法，提出了利用超声波对羊毛防缩的新方法，探讨了超声波对溶液及纤维的作用机理，经实验证明：用超声波进行防缩整理效果好，减少整理剂用量，缩短反应时间，减少环境污染。另外，还介绍了超声波在印染前处理中的应用。     

给排水验收工程的几点思考

近年来，我国的城市化发展取得了很大的成绩，在城市给排水工程中应用了很多的新型管材，因此，在进行工程验收时面临的问题也在增多。为了更好的对新型的给排水管材和设备进行应用，一定要对给排水工程验收中出现的问题进行解决，文章对给排水验收工程中出现的问题进行了分析，同时，提出了针对性的解决措施，希望对以后的给排水施工带来一定的参考。     

酒精蒸煮醪液自然冷却工艺的应用

对传统的酒精蒸煮醪液真空冷却工艺作了简要介绍，详细论述了自然冷却工艺的技术，方法，措施，优越性，针对实际应用状况，对两种冷却方式的优缺点进行了对比论述。     

循环水化学处理药剂配方的探讨

本文介绍了目前常用的水质判断方法，对化学处理法不同药剂配方进行了探讨和总结，并结合工程实例，对碱性运行条件下复配药剂的使用进行了模拟实验，提出了循环水处理中优先采用碱性运行的看法，此外，还对冷动水处理新技术做了简单介绍。     

MH683Y-180（Ⅱ）型焙烘机技术改造及其供热设备的选型

根据MH683Y-180(Ⅱ)型焙烘机的生产工艺要求，对供热设备的热出力与焙烘机散热器散热能力的匹配进行了计算，从而完成了对供热设备的选型，获得了对焙烘机进行技术改造的依据。通过热源的配套和对焙烘机的改造，经过近一年的生产运行，完全满足了生产工艺提出的要求，达到了预期的效果，创造了很好的投资效益。     

CKO-2.4棉桃收获机的试验研究

对引进的棉花种植及收获机械进行了试运转和田间性能试验，并对机收棉桃工况做了全面性能测定，为推广应用获得了第一手数据。１９９４年～１９９５年，课题组对原机进行了改进设计，对关键部件进行了可行性试验。     

CKO—2.4棉桃收获机的试验研究

对引进的棉花种植及收机械进行了试运转和田间性能试验，并对机上棉桃工况做了全面性能测定，为推广应用获得了第一手数据。１９９４年－１９９５年，课题组对原机进行了改进设计，对关键部件进行了可行性试验。     

小麦湿法清理工艺中循环水处理的方法研究

对小麦湿法清理工艺的优缺点进行了阐述，提出了洗麦废水循环回用系统的构想，并对洗麦废水净化循环处理系统的工艺流程作了说明，此方法对洗麦废水的处理实现了再利用，对面粉厂有着重大意义。     

亚麻织布厂织造设备的探讨

本文对亚麻织造设备进行了较全面的调查研究，总结十几年来的经验教训，对一些问题进行了分析探讨，从而对合理选择和使用设备，提供了参考。     

油菜籽脱皮冷榨技术研究

油菜籽脱皮冷榨技术是近年来兴起的一项新技术，对油菜籽脱皮冷榨技术进行了系统研究，采用脱皮，皮仁分离装置，对油菜籽进行脱皮分离，然后通过调质技术，对油菜籽进行润湿，对榨油机的压缩比和压榨时间进行了研究，并作一些理论上的探讨。     

超微乳液涂层剂的合成及其自交联性能研究

合成了聚丙烯酸酯微乳液自交联涂层剂，并研究了自交联单体用量对涂层膜耐水性，耐溶剂性，拉伸性能及对涂层织物耐静水压的影响，通过透射电镜照片，直接观察胶粒粒径，并对涂层剂的最低交联温度进行了探索。