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相似文献
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1.
曹瑞  何卉 《金属制品》2012,38(5):74-75
介绍电感耦合等离子体原子发射光谱法测定埋弧焊剂中磷含量,试验选择波长为178.284 nm,检出限为4.8μg/L,测得焊剂中磷回收率为99.2%~101.0%,相对标准偏差(样本数为6)小于2%,且与钼蓝光度法测定结果一致。电感耦合等离子体原子发射光谱法比化学方法具有更宽的线性范围和更低的检出限,更适用于焊剂中磷的测定。  相似文献   

2.
<正>运用火焰原子光谱仪(FAAS)和电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES),分别采用国标中规定的方法测定乳粉中的钙。实验结果表明:FAAS法测定钙含量的加标回收率为110.85~114.01%,相对标准偏差(n=3)为2.45%,检出限为1.0(mg/100g)。ICP-AES法测定钙含量的加标回收率为96.69~104.08%。因此,电感耦合等离子体发射光谱法较火焰原子吸收法测乳粉中的钙含量准确  相似文献   

3.
目的:探讨石墨炉原子吸收和电感耦合等离子体发射光谱法在食品中铅(Pb)、镉(Cd)中的应用效果。方法:选择谷类、蔬菜、海产品、饮品与乳制品5类常见食品(合计20种)作为对象,分别采用石墨炉原子吸收和电感耦合等离子体发射光谱法测定不同食品中铅镉含量,并确定不同检测方法的最优参数,完成标准样品的测定。结果:石墨炉原子吸收法测定谷类、蔬菜、海产品食物中Pb、Cd值均低于电感耦合等离子体发射光谱法(P<0.05),而对于饮品、乳制品,两种方法的测定结果差异不大,无统计学意义(P>0.05);石墨炉原子吸收测定中,校准曲线不含基体时食品标本Pb、Cd回收率分别为83.3%~95.70%、74.7%~98.0%;校准曲线含有基体时食品标本Pb、Cd回收率分别为80.64%~92.35%、75.71%~100.50%。电感耦合等离子体发射光谱法测定中,校准曲线不含基体时食品标本Pb、Cd回收率分别为84.15%~96.30%、75.1%~96.5%;校准曲线含有基体时食品标本Pb、Cd回收率分别为80.83%~92.41%、75.34%~100.80%。结论:石墨炉原子吸收和电感耦合等离...  相似文献   

4.
本文以电感耦合等离子体原子发射光谱技术(ICP-AES)、电感耦合等离子体质谱技术(ICP-MS)为研究对象,探讨其在食品分析检测中的实际应用,望能为此领域的应用实践提供借鉴。  相似文献   

5.
电感耦合等离子体在食品分析检测中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
对电感耦合等离子体原子发射光谱和电感耦合等离子体质谱技术的原理和特点以及在相关食品分析检测等方面的应用进行了综述。  相似文献   

6.
为了比较明胶中铬含量多种测定方法的优劣性和适用性,分别采用二苯碳酰二肼分光光度法、火焰原子吸收法、石墨炉原子吸收法、电感耦等离子体原子发射光谱法和电感耦合等离子体质谱对特殊样品A和B、实际样品进行测定。结果表明,分光光度法、火焰原子吸收光谱法会受样品中铬元素存在形态的影响,而导致测定结果的不准确;石墨炉原子吸收光谱法、电感耦等离子体原子发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法有较好的检出限,不受干扰,稳定性能满足检测要求,准确度好,相互间测定结果的对照良好,均可在日常检测中使用。  相似文献   

7.
侯晓东  李婷 《西部皮革》2012,(14):27-31
研究微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定童鞋中铬含量的仪器参数条件。采用压力消解罐消解对样品进行预处理,然后用电感耦合等离子体原子发射光谱法对样品中铬含量进行测定。在所选择的最佳仪器条件下,方法的线性良好,在线性范围0~0.500mg/L内,相关系数达0.9999,测试样品的准确度和精密度也符合要求。用微波消解进行皮革产品的预处理,电感耦合等离子体原子发射光谱法测定操作简便快捷,结果准确可靠,是适合检验检测行业的一种新型、快速的检测手段。  相似文献   

8.
李婷  侯晓东 《食品科技》2012,(11):304-307
研究微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定胶基糖果中重金属铬含量的仪器参数条件。采用压力消解罐消解对样品进行预处理,然后用电感耦合等离子体原子发射光谱法对样品中铬含量进行测定。在所选择的最佳仪器条件下,方法的线性良好,在线性范围0~0.500mg/L内,相关系数达0.999959,测试样品的准确度和精密度也符合要求。用微波消解进行糖果产品的预处理,电感耦合等离子体原子发射光谱法测定操作简便快捷,结果准确可靠,是适合检验检测行业的一种新型、快速的检测手段。  相似文献   

9.
<正>(一)前言 高频耦合等离子体发射光谱法(ICP—AES)是以高频耦合电感等离子体作为激发光源,使气体状态的原子或离子激发后发射出一定波长的线性光谱,根据光谱线及其强度进行定性定量分析各种元素的含量。本法已成功地用于土壤、食品等方面多种元素同时分析测定。 本文采用高频耦合等离子体发射光谱法来测定粮食中多种元素,测定大米、面粉、玉米共六个样品中的Ca、Mg、Fe、P、Zn、Cu、Mn、Mo等多种元素,测定结果与原子吸收光谱法一致,回收率为96—112%,本法能同时测定多种元素,而原子吸收光谱法一次只能测定一个元素,本法具有简便、快速等优点。  相似文献   

10.
采用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP—AES)法测定食用盐中微量元素。讨论了影响因素,优化了操作参数。  相似文献   

11.
目的对比微波消解-原子荧光法和电感耦合等离子体质谱法测定饲料中总砷含量。方法采用微波消解作为样品前处理手段,原子荧光法和电感耦合等离子体质谱法作为检测方法,采用标准物质对两种方法进行验证。结果微波消解-原子荧光法检出限为0.006 mg/kg,线性相关系数为0.9998,相对标准偏差为6.3%和3.2%;微波消解-电感耦合等离子体质谱法检出限为0.003 mg/kg,线性相关系数为0.9999,相对标准偏差为2.4%和2.6%。2种方法对标准物质的测定结果均在标准值允许范围内。结论2种方法均操作简便快速,具有较低的检出限、较高的准确度和精密度,其中原子荧光法适合批量样品分析,电感耦合等离子体质谱法适用于总砷含量较高的样品。  相似文献   

12.
综述了国内外高盐食品中铅含量检测的几种常见方法,如石墨炉原子吸收分光光度法(GFAAS)、火焰原子吸收分光光度法(FAAS)、电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)、电感耦合等离子体-原子发射法(ICP-AES)、氢化物发生-原子荧光法(HGAFS)、氢化物发生-原子吸收分光光度法(HGAAS)、微分电位溶出法(DP-SA)等,综合探讨了各种方法的优缺点并展望了其发展前景,使之更好地指导并应用到实际检测工作中。  相似文献   

13.
目的建立电感耦合等离子发射光谱法测定乳制品中铝的分析方法,并进一步优化样品前处理方法。方法采用微波消解法处理牛奶和乳扇样品,电感耦合等离子发射光谱测定样品中的铝含量,并进行了连续测定7次的精密度实验和加标回收准确度实验。结果铝元素在0~10 mg/L范围内线性关系良好,方法的检出限是0.6 mg/kg,定量限是1.8 mg/kg,其精密度为5.09%~6.05%,加标回收率94%~101.92%。通过测定市售乳制品发现,牛奶中铝含量正常,乳扇中铝含量偏高。结论本方法简便准确,为研究乳制品中金属元素含量提供一定参考。  相似文献   

14.
贝类中重金属的研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
王宇  刘东红 《食品科学》2011,32(13):336
介绍当前贝类中重金属的污染现状,归纳近几年国内外学者对贝类中重金属的检测以及脱除方法的研究进展。其检测方法主要包括原子吸收光谱法(AAS)、原子荧光光谱法(AFS)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)、电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)、阳极溶出伏安法(ASV)等,脱除方法主要是采取超临界萃取、超声波辅助萃取等新技术,以及降解重金属毒性等方法。  相似文献   

15.
目的建立电感耦合等离子体发射光谱法同时测定珍珠粉中6种元素的方法,进一步完善珍珠粉的测定方法,为珍珠粉的质量控制提供依据。方法采用微波消解法处理样品,电感耦合等离子体发射光谱法测定珍珠粉中钙、钠、镁、铁、锶、锌6种元素。对6种元素采取低、中、高3个浓度水平进行加标回收实验,对混合标准溶液连续测定6次进行精密度实验。另称取6份同一样品,采用微波消解法消解处理,对样品测定进行重复性实验。结果 6种元素中钙、钠、镁、铁在0~10 mg/L范围内线性关系良好,锶、锌在0~1 mg/L范围内线性关系良好。加标回收率为91%~105%,精密度为0.5%~1.0%,重复性为0.8%~1.3%。结论本方法简便快速准确,可用于珍珠粉中6中元素的测定。  相似文献   

16.
目前,高盐食品中铅的测定方法主要有原子吸收光谱法(包括石墨炉原子吸收法和火焰原子吸收光谱法法)、原子荧光光谱法及双硫腙比色法。此外,还有电感耦合等离子质谱法和电感耦合等离子体发射光谱法。电感耦合等离子体质谱法具有极高的灵敏度与较宽的线性范围,并且不受高盐食品中氯化钠的干扰,对高盐食品中铅的测定具有很强的优势。石墨炉原子吸收光谱法操作简便、灵敏度高,但容易产生基体干扰,主要表现为产生严重的背景吸收,对测定结果造成很大的影响。国家标准方法测定高盐食品的铅含量,通常需加入适当的基体改进剂并优化仪器条件,才能得到准确的实验结果。本文综合概述了上述常用检测方法在高盐食品中铅含量的应用,以期为相关研究提供参考。  相似文献   

17.
目的建立电感耦合等离子体-质谱法(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS)测定不锈钢电热壶中6种重金属的迁移量。方法以10%乙醇(V:V)注入不锈钢电热水壶中至额定容积(或至最高水位线),通电煮沸,微沸0.5 h,补充10%乙醇(V:V)至原体积,室温放置24 h。同一件测试样品连续进行3次迁移试验,每次均使用一份新的浸泡液。用ICP-MS测定浸出液中铅、镉、镍、铬、砷和锰6种重金属元素的迁移量。结果随着浸泡次数的增加,6种重金属的迁移量急剧下降。结论本研究首次以10%的乙醇为模拟介质处理不锈钢电热壶样品,分析结果对实践有参考意义。  相似文献   

18.
ICP-AES测定糖果中的钛   总被引:2,自引:0,他引:2  
方军  张志军  舒永红  李维嘉 《食品科技》2007,32(11):175-177
利用硝酸-高氯酸-氢氟酸体系消解糖果,电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)测定了糖果中钛的含量,并对样品消解条件和ICP-AES的最佳工作条件进行了研究。校准曲线的相关系数为0.9999,仪器检出限为0.008mg/L,加标回收率在93.0% ̄97.9%,相对标准偏差小于5%。方法准确、可靠、简便、快速。  相似文献   

19.
目的 建立一种同时检测食品接触用无机材料及制品中13种重金属迁移量(铝、砷、钡、镉、钴、铬、铜、锰、镍、铅、锑、硒与锌)的电感耦合等离子体发射光谱(inductively coupled plasma atomic emission spectrometry, ICP-AES)法。方法 采用4%(V:V)醋酸溶液, 在特定迁移实验条件下, 避光浸泡试样, 优化仪器参数和实验条件, 用电感耦合等离子体发射光谱法同时测定浸泡液中13种元素迁移量。结果 该方法检出限为0.001~0.010 mg/L, 样品的加标回收率为90.8%~105.1%, 相对标准偏差为0.96%~3.89%。结论 该方法简便、快速、高效、灵敏度高, 为食品接触用无机材料及制品中多种痕量有害元素迁移量进行合理产品风险评估提供一种高效、可行的手段。  相似文献   

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