我的厨师丈夫

我和丈夫结婚已经8年了，我从他那里学得最多的就是有关烹调的知识。丈夫的文化水平没有我高。记得刚结婚时，我在心底多少还有些瞧不起他。但随着时间的推移，这种瞧不起便逐渐被我对他厨艺的钦佩所代替。也许同烹饪界的高手相比，丈夫的手艺算不了什么，但是对我来说，他却是个了不起的厨师。我现在常常挂在嘴上的一句话便是：想不到“吃”还有这么多的学问呢上个世纪60年代，丈夫出生在一个普通的工人家庭里。由于家中兄弟姊妹多，生活比较困难，初中刚一毕业，他就跟着母亲在一个国营小饭店开始了他的事厨生涯。据他自己说，那时他太…     

我的电脑成长器

屈指算采,我学习电脑的时间已有5年了,随着时间的增加,我的水平也水涨船高,从最初的什么都不会终于变成了一个准高手!一开始,我对电脑真可谓是一无所知,只是在玩游戏机时顺便练了练指法.四年级时小学计算机老师开始教我们学DOS.一年以后,好奇心让大家对此都不满足了。于是老师适时地给了我们一个机会,鼓励我们参加当时正在进行的青少年等级考试,一听此话,兴奋的我马上准备举手,可又发现许多同学都在议论纷纷,认为我们还没有这个水     

何晟铭 我主沉浮

"在戏剧表演上,我很清楚应该走一条什么样的路。虽然在娱乐圈浮浮沉沉这么多年,走得挺艰辛,却是快乐的。许多人在这个过程中放弃了,我一直在坚持自己喜欢的工作,我想我一定会坚持到底。"     

我的厨房,我的生活艺术

我爱厨房。根据这一口号,女权主义者完全有理由将我列为新时代女性的离经叛道者。城然,在这个连大姑大嫂们都开始雇用钟点工炮制一日三餐的时代,还有谁会对厨房恋恋不舍呢？也许只有我这种“没出息”的小女子还痴心不改吧。爱上厨房,是从迷恋妈妈漂亮的花围裙开始的。中学时代,每天晚自习回家我就钻进厨房看妈妈为我热菜热饭,幻想有一天我也穿上这件缀着蕾丝花边的围裙在厨房中忙来忙去。大学毕业后,我只身留在外地工作,妈妈就把这件围裙当做礼物送给了我。第一次穿着它走进厨房时,我就明白自己对厨房的情惊,其实缘于内心深处对温…     

蜀地酒为贵——谈谈我与川酒

我与川酒结下了不解之缘,要我戒酒比戒烟还难。我抽了五十余年的香烟,七年前说戒就把烟戒掉了,然而,要戒酒可难了。其实我不是每餐必饮的酒徒,也不是每饮必醉的酒鬼。 我与酒打交道从五六岁时就开始了,那时,我父亲经常失业在家,他不善于交际,又无什么好友往来,心中烦闷,不免每餐要喝两口酒。因为家无恒产,十分贫困,每次只能买白干二或三两,无钱即罢。这买酒的任务就落到我的头上。所以,从幼小我就饱闻酒香了。我虽然是少数民族,但却是书香门第,祖父和父亲以及叔父们都能琴棋书画,父亲在喝酒之余高兴时就给我讲聊斋故事,有时还吟古诗给我听。记得有一次他用铿锵的语调摇头晃脑地读曹操的《短歌行》让我聆听: “对酒当歌,人生几何。譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,幽思难忘。何以解忧,惟有杜康。”     

我的柚子爱情

我和女友——确切地说,应该是老乡,因为那时我们还没开始谈恋爱——是在开学的第一天相识的。她是新生,我作为院研究生会主席是受院里委派迎接新生的老生,相识的理由就这么简单。大海——因为她姓海,大家便都叫她大海,这是后来听她自己说的——是一个挺清秀的女孩子,看到她的第一眼心弦便被重击了一     

学厨,我才刚起步

我的家乡在陕南的商州，这里群山环抱，地理位置偏僻。童年时代，我就有走出大山、到外面闯荡一番的梦想。现在，我不仅走出来了，还在城里当了一名厨师。要问我是怎么走出来的，事情还得从三年前说起———那是一个赤日炎炎的夏天，当我们临近初中毕业考试时，学校里随处可以看到各种职业高中的招生简章，当然其中也有烹饪技校的。但这并没有引起我多大的兴趣，因为当初我并不喜欢烹饪，而且也和大多数人一样，认为厨师只不过是没有文化的手艺人罢了。毕业考试完后的第二天，班主任要我们初三的毕业生集中起来听一堂课。等课开始了我们才知…     

我和苏清华美育的十年

年少时读《红楼梦》,据说曹雪芹用了十年时间打造了这部浩瀚的巨著,当时觉得真是呕心沥血不容易,当我们沉浸在儿童到成人整体的美育研究之中时,发现时间就在悄无声息中流淌,转眼之间十年就过去了!十年前,原本在一所教育学院美术系教书的我,为了自己的孩子开始做儿童美术教育研究,我常常跟别人开玩笑,说自己从高校美术老师到儿童美术老师是人生最重要的成长。这十年,与辛苦相比,我感受更多的是享受,享受工作带给我的快乐,享受和孩子们一起玩艺术的快乐。     

我的年味作坊又开张

受母亲的影响,我对节日总有一种敬畏之情,我把这种敬畏之情,都注入到吃的点点滴滴上。春节是一年中最隆重的节日,也是我最忙碌的日子。一进腊月,我就开始做计划,实施计划的任务就都落实到我头上了。     

我是一名验光师

验光师,这神秘而枯燥的职业让我学会了爱心、耐心、恒心、细心、信心、责任心及平常心。验光师的工作是一个奇妙的求知过程,当我第一次为顾客插上试戴片,就开始担负起一份责任感,这种感觉如初恋般深深地埋藏在我最深刻的记忆里。作为一名验光师,我们曾在自己的岗位上恪尽职守,为技术问题争论不休,也许有的同行会坚持自己的二十一步验光法,有的仍会坚持检影验光,还有的更相信现代化验光设备……不管执着于哪种验光方法,通过     

我做工程机的一点体会

作为一个经销商,我们的工程机项目已经成为一个重要的利润增长点。做工程机我的体会是: 要提前做好准备工作 一个楼盘开始准备投入建设之前,我们就派人进行跟踪服务,俗话说就是“号住它,别让它跑了”。我们的业务人员自始至终把握项目进度,发展动向,需求的产品类型,对自己给予准确的定     

你魔法 不如我魔法

暮色中的城市开始纷纷扬扬地瓢起了雪花，街上那些小孩子带着火红的帽子在嬉戏追逐，开心的笑脸感染着每一个路人，美丽的平安夜，欢快的圣诞歌曲飘荡在长长短短的街道，一个情人，美酒，狂欢的夜晚。我想幸福的感觉，应该就是和心爱的人一起，在这个浪漫节日相拥着看火树银花吧。可是，这个圣诞节对我而言却是如此孤独。     

我学抻面

我印象最深的是第一节面点课——学抻面。因为面点课不像其它的专业课那样,有预备课程,所以第一节课就发给我们面粉,自己动手和面。老师为我们在面粉中加盐,以提高面中的筋力,这是我感到最新奇的。以前和面只是用面和水混在一起,揉成团,从没有听到过面里还有面筋。这使我增长了知识。在和面时老师又告诉我们,和面不要和戗水面,水要按比例分次加入等等。这些我都一一牢牢记下。在学抻面时,看面在老师的手中十分听话,两手左右伸展,面条犹如一条驯服的银龙上下飞舞,动作十分连贯自如,面条从手腕粗几下就变成了细如龙须的面条,而且根根不断,根根不粘。当轮到我练习时,面拿在手中就像一根粗木     

《丝绸》——我成长的摇篮

从前,我并不知道《丝绸》,就像小时候从未穿过真丝绸一样。但是,自从有幸赶上“十年浩劫”结束后高考制度恢复的好时光,并一举考取全国知名学府——苏州丝绸工学院(现苏州大学材料工程学院),成为一名丝绸工程专业的大学生后,在入学教育的第一讲课堂上,老师推荐了一本将陪伴我们终生的专业期刊叫《丝绸》。从此,我便和《丝绸》结下了不解之缘。尽管在以后的好长一段时间里,我仍然没能穿上真丝绸,然而,从那时起,我就开始魂牵梦萦于这本专业介绍真丝绸科学理论和工程实践经验的科技期刊,并试图不断地接近她、打开她、似懂非懂地阅读她、想方设…     

我的年味作坊又开张

受母亲的影响，我对节日总有一种敬畏之情，我把这种敬畏之情，都注入到吃的点点滴滴上。春节是一年中最隆重的节日，也是我最忙碌的日子。一进腊月，我就开始做计划，实施计划的任务就都落实到我头上了。     

我为什么加盟肯德基——第一个吃上螃蟹的人顾翔

我在美国做过许多品牌的加盟商，比如冰淇淋店，也做过汉堡和比萨。1990年到中国，92、93年我就发现肯德基在南京做得非常成功，于是开始关心它的发展。1999年1月，开始跟肯德基香港总部进行联系表达了希望加入这个大家庭的愿望，我也介绍了自己如何想进入这个大家庭。加盟肯德基要有坚定的信念和充沛的体力。肯德基要求加盟商全身心地投入这一事业，并有充分的资金。今天我们加盟后，要把这个企业当成自己的企业。现在加盟肯德基是从一家店开始。这家店是一家完完全全经营好的店，现实的店，我们如何来加盟呢？我们从这个完全有基础的店接…     

我的外食瘦身法

身处繁忙的都市，从清晨第一杯清水开始，衣着光鲜亮丽的我就开始了一天的外食生活。中午盒饭，下午茶，晚上大餐，回家前再来点夜宵，每周五天，每天八小时蜷缩在办公室里，到了了周末，一天疯狂地睡觉，一天疯狂地玩乐，恐怕有很多都市白领的生活像我一样。     

谁坏了我的茶

平常我喝茶不是很凶，办公室里的一听茶，消灭它要用将近一个月的时间，而夏季还要更快些。时间虽长了一点儿，茶叶搁在办公桌上却是坏不掉的，可这一回我竞从茶水中喝出了霉味儿!寻根索源，杯子是新洗的，不会出问题：水嘛，天天喝，也不会出问题——要是水没事儿老是出问题，自来水厂早关门了，那便是我的茶叶出问题了。奇怪，怎么说霉变就霉变了？又不是梅雨季节，怎么就生霉味儿了？     

打乒乓球让我永葆青春

"乒乓球,圆溜溜,它是我的好朋友……"这首五十年前的儿童歌曲,影响了我一生。我是五十年前从小学开始打乒乓球的,在这方面没受过专业训练,属"自学成才"那一派。记得当年一下课就跑去抢占球台,利用课间十分钟过把瘾,上课铃响了也舍不得离开,为此曾经闹过连续几堂课都迟到的记录。那时,学校为数不多的球台只供校队球员训练用,放学后我与小球伴就想方设法,到校外找地方打,足迹遍及周边的大学、机关、企业,人家工作时间不让小孩进,我们就趁人不注意溜进去,甚至钻过暖气沟、爬窗户,往往刚     

我和我的小闺密

七年前,我与闺密第一次见面。真的是太有缘分了，我见她的第一眼就惊呆了,仿佛前世见过一样,那么亲切,那么熟悉!而她呢,一眼微闭,一眼炯炯有神,坏坏地看着我,好像在说：”嘿，知道我是谁吗？我可早就认识你呀。”于是我们一见如故,此后视彼此为最贴心最亲密的人。