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《食品与发酵工业》2001,27(5)
《茶饮料》行业标准 (报批稿 )已于 2 0 0 0年 12月 1日经国家轻工业局批准为行业标准 ,并自 2 0 0 1年 6月 1日起实施。标准号 :QB2 4 99- 2 0 0 0。标准级别 :行业标准 ;标准性质 :条文强制。本标准规定了茶饮料的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、运输、贮存要求 ,适合用于以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料 ,经加工、调配 (或不调配 )等工序制成的饮料。标准中将茶饮料按原辅料分为 :茶汤饮料 (浓茶型、淡茶型 )和调味茶饮料 (果味饮料、果汁饮料、碳酸饮料、奶味饮料及其他饮料 ) ;接原料茶叶的类型分为 :红茶、… 相似文献
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《橙、柑、桔汁及其饮料中果汁含量的测定》国家标准概况 总被引:2,自引:0,他引:2
1 目前果汁 (浆 )及果汁饮料类标准的制定和产品质量概况 在GB10 789《软饮料的分类》标准中 ,如碳酸饮料类、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、瓶装饮用水类、茶饮料类等已制定了相应的产品标准。每类产品在标准中均规定了能控制产品质量的特征指标值。目前果汁及果汁饮料类、蔬菜汁及蔬菜汁饮料类 ,这两大类产品的标准制定情况尚不太理想 ,原因是这两大类产品的特征指标———原汁含量的测定方法难于解决。目前果汁及果汁饮料类中的橙、柑、桔汁中原果汁原汁含量的测定方法标准已于1997年发布实施 ,检验部门已用该标准对这类产品的质量… 相似文献
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浅谈推荐性造纸产品标准的采用张应灿(四川省造纸工业研究所)《中华人民共和国标准化法》规定,“国家标准、行业标准分为强制性标准和推荐性标准。”同时规定“强制性标准,必须执行。不符合强制性标准的产品,禁止生产,销售和进口。推荐性标准,国家鼓励企业自愿采用... 相似文献
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《食品工业科技》2005,(6):26
为进一步提高糖果产品质量,促进行业的健康发展,国家质检总局近日对糖果产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、上海、福建、广东、浙江、江苏、海南、安徽、四川等9个省市39家企业的42种产品,合格57种,产品抽样合格率为88.1%。抽查中发现,糖果产品存在以下问题:1.蛋白质含量不符合标准要求蛋白质含量不符合标准要求,说明企业在控制配料比例上把关不严。乳脂糖果行业标准中规定了蛋白质的指标为不小于1.5克/100克,标准中该项条款为强制性,企业必须严格执行。本次抽查中发现,有3种产品不符合标准的要求,有的产品经检验蛋白质含量为0.3克/100克。2.食品标签不符合通用标准要求GB7718-1994《食品标签通用标准》中对食品的标签有着明确的规定,食品标签不符合通用标准的要求是本次抽查中发现的另一个主要问题。标签存在的主要问题是产品中检出了着色剂而标签上未进行标注,或着色剂未标注具体名称,产品的名称标注不规范,没有反映产品的真实属性,无属性名称或属性名称不正确。标签不规范影响消费者对产品的选购,有些信息甚至会误导消费者。3.食品添加剂不符合标准要求标准中规定,二氧化硫在糖果中的残留量上限为0.05克/千克,而有的产品经检验二氧化硫残留量为0.21克/千克,超过标准规定的3倍。针对本次抽查结果,各地质量监督部门要严格按照产品质量法等有关法律规定,坚持扶优治劣的原则,对产品质量好的企业,加大宣传力度,对产品质量不合格的企业,要督促其积极整改,及时复查。同时,组织不合格企业认真学习相关标准,严格按标准中质量指标、食品标签及食品添加剂限量的要求组织生产,并在各地级的监督抽查中,突出抽查蛋白质、标签、食品添加剂等项目,确保企业生产出合格的糖果产品。 相似文献
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1关于强制性标准和推荐性标准1988年12月29日,全国人大常委会通过的《中华人民共和国标准化法》第二章第七条规定:"国家标准、行业标准分为强制性标准和推荐性标准。保障人体健康,人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准是强制性标准,其他标准是推荐性标准。省、自 相似文献