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相似文献
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1.
山东省酿酒葡萄区域化初探   总被引:1,自引:1,他引:1  
山东省酿酒葡萄区域化初探赵新节,张加魁,王飚,王咏梅,温秀云(山东省酿酒葡萄科学研究所250100)山东省葡萄栽培与酿酒均有悠久的历史,但是,在其漫长的发展过程中出现了不少波折,直至近年来仍存在大起大落、发展盲目的现象,对哪些地区适于发展葡萄、发展什...  相似文献   

2.
葡萄花粉植株的诱导(1974-1979):项目获得了葡萄花粉植株,对花粉植株遗传规律的研究和果树育种具有重要意义。该成果被认定达到国际领先水平,并荣获1981年国家轻工业部科研成果二等奖。  相似文献   

3.
山东省酿酒葡萄“产地”概论   总被引:3,自引:0,他引:3  
葡萄和葡萄酒的“产地”是自然形成的,同时,它也需要人们精心选择和培育,种植优良的酿酒品种,选择与产地自然条件相配套的栽培技术,对产地的形成具有重要作用。  相似文献   

4.
据联邦德国《化纤纺织》月刊报导,1986年我国引进了总能力达123.80万吨的各类化纤设备,以下分地区、品种、能力列表供参考.  相似文献   

5.
澳大利亚地处南半球的中纬度地带,位于太平洋与印度洋之间,既是世界上最大的岛屿,又是最小的陆地。独特的地理位置造就了澳州独特的生态环境,产生了许许多多澳州特产的动植物种群,加上现代化的建设装备,使澳大利亚成为南半球最富饶的美丽之国。全国土地面积为7,686,848平方公里,受热带气压和东南信风的影响,气候十分干  相似文献   

6.
为推动华北地区葡萄种植业和酿酒业的发展,我站从1986年开始,选择引进德国、法国、意大利等国家的部分优良酿酒葡萄品种,经试种筛选出适宜华北地区推广种植的波鲁克斯、多米纳、桑娇维赛、黑马尔瓦西亚、白麝香、西万尼等6个品种,并于1990年12月通过河北省科委组织的专家鉴定.现将这6个品种的性状介绍如下.  相似文献   

7.
范蕊 《食品工程》2021,(2):14-16
微生物对葡萄酒的酿造起着至关重要的作用.研究了葡萄酒生产中的微生物种类及作用、品质因素、检测技术等,为葡萄酒的产业化生产提供理论依据.  相似文献   

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@@@@@@@。同工酶分析在我国葡萄野生种分类研究上的应用······……1(1)@。.,.@二、。。、二*、*翔上工、比二、二,山、、@竹于赞乳@/‘’次目刊坷么升才又刊八/‘任、仄儿怪71一化生例子@。。@@@@@特性观察···················································……1(7)酿酒葡萄成熟过程糖、酸、Vc变化规律研究····································……1(9)葡萄果色基因型的推断····························…  相似文献   

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(勿@@@@⑨@。.二,.@拭科学研究黑(动竹?明几@(动@@@@回葡萄不同生态群品种的开花生物学······························……1葡萄.钻种果粒重分类的研究··········、····························……1我国酿洒葡萄发展展望·············································……1发胜我国酿酒葡萄品种的前景····································……1泥炭腐值酸在葡萄扦插繁殖及营…  相似文献   

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、少﹄、尹、,产嘴土26了‘了吸、了‘、葡萄饱粉微结构与其生物特性的相关性··················……葡萄试管苗嫁接于幼苗砧的研究·····························一葡萄霜霉病抗性的鉴定方法及不同种的抗性的研究···……蒸蒸嫩滩公酿1号葡萄叶片生长发育及光合强度的研究10)、.了、户‘、了.、产‘、于8电阻法速测葡萄抗寒性研究一葡萄试管苗在移栽锻炼过程中气孔开度的变化葡萄糖粉的定量分析方法·················,···,··…广东果树水分问题当议·······…  相似文献   

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中国有十分悠久的酿酒历史,在微生物的利用方面取得过突出的成就,曾长期居于世界先进行列。总结古代劳动人民积累的丰富经验,对于促进今天的酿酒工业,仍然具有重要的  相似文献   

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1988年春,由山东省酿酒葡萄科研所主持引进世界有名气的酿酒葡萄品种12个,在我园改接试种。砧木是10年生加里娘和白羽,每个品种嫁接0.1亩,共计1.3亩。该园为海滩沙地,土甚薄,肥力差。经过三年的精心管理,各品种长势良好,并取得了较好的经济效益。89年(第二年)产量为530公斤,最高糖度为霞多丽品种达20.27度。90年(第三年)遇到了严重的自然灾害,春天长时间低温,夏季阴雨连绵,年降水量706毫  相似文献   

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葡萄浆果色素含量的测定·············································、·················……2(1)葡萄叶面积的快速测定法研究,························································……2(4)葡萄试管苗嫁接到盆栽砧木试验······················································……2(7)葡萄带芽茎段组织培养技术研究············…  相似文献   

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1月13日,来自全省的主要葡萄酒公司和葡萄科研所共40余家单位代表,参加了在济南召开的“山东省葡萄与葡萄酿酒协会第二届会员大会”。山东省轻工业办公室主任谢宁、副主任宋鸿林、李伟鸣等领导参加了大会并作了重要讲话。  相似文献   

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澳大利亚是古老的大陆之一,位于南半球,在太平洋和印度洋之间。土地面积为768万平方公里,其中沙漠占35%,因受热带高气压及东南信风的控制和影响,气候十分干燥。全国共分六个洲,其中南澳大利亚洲是最南部的一个洲,也是最干燥的一个洲,全洲面积为89.4万平方公里,年降雨量平均为250毫米。根据雨量多少全洲分为三类地区:一是北部无灌溉的干旱内陆畜牧区,年降雨量为150—250毫米,面积占全洲的83%。二是中部中雨量地区,年降雨量为250—350毫米,可种植谷类作物兼行畜牧业。  相似文献   

18.
《酿酒》1979,(3)
一葡萄品种非常繁多,估计世界上现有的葡萄品种约四千余个。不同品种的葡萄,具有不同的颜色,具有自己特殊的香味和口味。由于不同品种的葡萄具有不同的香味和口味,即不同品种的葡萄所含香精油的成份是不同的,所以有些葡萄品种,适合于生食和制汁,如浓香型的葡萄。而弱香型或中性香型的葡萄,一般适合酿造葡萄酒的需要。  相似文献   

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2012年1月~12月,酿酒行业总产量7202.25万千升(含饮料洒及发酵酒精),同比增长5.67%;全行业完成工业总产值7527.02亿元,同比增长20.65%;实现工业销售产值7322.89亿元,同比增长20.82%;全行业出口交货值62亿元,同比增长23.36%。  相似文献   

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