我国小麦粉加工业的现状及发展中应注意的几个问题

概述了我国小麦粉加工业的现状,在肯定所取得的成绩同时,也指出了存在的问题,并以贯彻落实"科学发展观"为指导思想,从企业规模、企业管理、品牌建设、技术创新、企业责任等诸多方面论述了促进我国小麦粉加工业健康发展的有效途径.     

我国小麦粉加工业的现状及发展中应注意的几个问题

很高兴参加由中鹤集团河南中鹤纯净粉业有限公司和郑州智信实业有限公司承办的面粉行业品质安全升级论坛暨中鹤纯净粉业开业庆典活动,并与大家见面,共同探讨小麦粉加工业的发展大计。下面就我国小麦粉加工业的现状及发展中应注意的问题介绍些情况和讲点意见,供大家参考。     

我国粮油加工业发展战略研究

1 粮油加工业在国民经济和国家粮食安全中的地位和作用 我国是人口大国,也是粮油生产大国、消费大国。粮油加工业一头连着粮食生产者和经营者,一头连着消费者．是粮食再生产过程中的重要环节,是粮食产业链的重要组成部分．是国民经济的重要行业和食品工业的基础行业,对促进粮食生产和流通、沟通产销、服务“三农”、维护国家粮食安全、满足消费需求、丰富市场供应、提高城乡居民生活质量具有重要作用。     

浅谈提高小麦粉质量的几个问题

简要介绍了提高小麦粉质量和出口率、保持质量稳定、降低生产经营成本,必须重视的小麦原料搭配,合理调节水分、杂质清理、等生产操作问题。     

生产富硒小麦粉应注意的问题

通过对影响富硒小麦粉中硒含量因素的分析,确定了小麦种植、小麦加工以及配粉中应注意的问题,从而为富硒小麦粉的生产提供帮助。     

小麦粉过氧化苯甲酰测定方法应注意问题探析

该文介绍应用GB/T18415—2001国标1法测定小麦粉中过氧化苯甲酰在处理标准样品及试样时应注意问题及色谱法测定最佳条件。     

粮油加工业在发展中应处理好的几个问题

中国是一个粮油生产大国、加工大国,也是一个粮油消费大国和进出口大国,在世界粮油生产、加工、贸易中有着举足轻重的地位。改革开放以来,尤其是进入新世纪以来,为适应我国国民经济快速发展和生活水平不断提高的需要,我国粮油加工业取得了突飞猛进的发展,其发展速度、发展规模,在我国历史上,乃至世界历史上都是前所未有的。现在,我们可以无愧地说,我国粮油加工业的技术水平、装备水平、主要经济指标以及产品品种和质量等诸多方面已经达到和接近世界先进水平。当然,在我国粮油加工业快速发展,取得举世瞩目成就的同时,我们也要清醒地看到,在发展中还存在着许多亟待研究解决的问题。为进一步促进我国粮油加工业的持续健康发展,我觉得当前应认真处理好以下一凿问题。     

我省粮油加工业发展现状及对策思考

粮油是人们吃的主要食物，是食品工业的基础。粮油食品加工业在农业和食品工业中占有重要的位置，搞好粮油加工，关系到满足人民生活质量的提高和营养健康水平的改善，关系到食品工业发展，同时也关系到政府调控粮食供应市场，确保社会粮油市场繁荣和安全。因此，粮油加工业在国民经济发展中具有重要的作用。     

我国粮油加工业新时期的特点

据中国粮食行业协会秘书长宋丹丕介绍，目前我国的粮食加工业进入一个新的发展时期，主要特点：①产品档次、花色品种和包装有了很大的提高。各种小包装的精制米、面、油产品取代了以散装或大包装的标准二等米、标准粉和四级油，成为市场的主角，而且花色品种丰富，种类繁多，满足了不同消费层次的需求；②企业的生产规模和技术水平有了很大的发展。现代化的大中型企业已经取代过去的小企业成为主导力量，     

2009年我国食用植物油加工业的基本状况和应关注的几个问题

2009年,我国经济在党和政府的坚强领导下,应对了历史罕见的金融危机和自然灾害,沉着应战,度过了进入新世纪以来经济发展最为困难的一年,取得了GDP增长8.7%的好成绩.     

立足创新 加快建设现代小麦粉加工业的步伐——在中国粮食行业协会小麦分会年会暨高层论坛上的讲话

这次中国粮食行业协会小麦分会年会和高层论坛是在小麦粉加工行业面临新形势下召开的。在2004年粮食市场全面放开后，小麦粉加工业连续几年增长，2006年又是个全行业赢利的好局面。产品品种质量上了一个新台阶；企业的设备更新普遍达到一个新水平。面粉机械设备接近世界的先进水平；[第一段]     

小麦粉加工业的发展趋势

小麦是人类的主要粮食,小麦粉加工业是世界古老的产业,随着社会的发展,科技的进步,人类对食物消费需求的增长和对食品安全更高的要求,小麦粉加工业的发展呈现出如下趋势。     

我国粮油加工业发展现状及发展战略

主要阐述了我国粮油工业发展的现状，指出与世界发达国家粮油加工业比较之差距，提出粮油加工业未来发展的战略。     

我国人造毛皮的现状及发展中应注意的几个问题

我国从六十年代开始研制人造毛皮,七十年代走向工业化大生产,八十年代人造毛皮生产得到迅速发展。至今,已有大小人造毛皮厂百余家,乡镇企业星罗棋布;拥有国产 Z261型人造毛皮圆机800余台,引进国外的各种型号人造毛皮圆机约200台,割圈式     

粮食加工业的产业化发展

<正> 随着经济的发展,人民生活水平日渐提高,食物消费中加工性粮食食品的比例逐渐增加,食品工业用粮比重也相应加大。但是,目前我国粮食品种结构性供求矛盾还比较突出,粮食加工水平相对落后,制约了粮食产业的发展。 发展现状 在以前粮食供应比较紧张的时期,由     

我国小麦粉加工业结构性产能过剩问题突出

近年来，我国小麦粉加工企业急剧扩张。目前，一些地区和企业扩大产能的热情依然不减。对此，农业部农产品加工局发布预警，提示各地认真分析市场需求，切忌盲目扩大普通小麦粉加工产能，严控低技术水平产能扩张，加快推进现有企业的升级换代和产品结构调整，在小麦主产区和营销物流节点培育一批制粉加工领军企业，推动产业集群集聚。     

小麦粉漂白机理及生产实践中的几个问题

本文阐述了以过氧化苯甲酰为有效成分的面粉漂白剂对小麦粉的漂白机理,及面粉漂白剂的工业化生产程序;提出了“安全、合理、有效、有限”的使用面粉漂白剂的原则;从理论和实践两方面解释了生产实践中的有关添加量与残留,对维生素的影响,工艺要求与监测等问题。     

我国粮食加工业的发展与开发

本文主要介绍了我国面粉加工业和碾米工业的发展状况以及新产品的开发。     

我国粮食加工业发展的新机遇与新挑战

详细阐述了未来10年我国粮食加工业面临的新机遇和新挑战。现代粮食加工业集群、粮食加工园区崛起、粮食加工产业链快速建设、粮食加工产业向传统主食工业化生产延伸等是新的机遇,从而科学有效地利用粮食资源实施循环经济、深度开发利用粮食加工副产品、实施高效、低碳、节能、环境友好是面临的新挑战。