乳品国标出台 三聚氰胺退市

卫生部4月22日公布《生乳》等66项新乳品安全国家标准,包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。其中,新的乳品安全国家标准中不再设置三聚氰胺相关规定;针对婴儿配方食品,标准明确规定标签上不能有婴儿和妇女的形象,不能使用"人乳化"、"母乳化"或近似术语表述。这个标准将是乳品行业惟一一个国家强制执行的标准。     

乳品新国标凸显四大亮点

<正>据了解,为制定新的乳品安全国家标准,卫生部、农业部、国家标准委、工商总局等部门推荐了近70名专家,组成乳品安全标准专家组,深入研究乳品标准中的重大问题,多次听取各界意见并公开征求社会意见,经过一年多努力工作,由卫生部统一公布为乳品安全国家标准。与以往乳品标准比较,新的乳品安全国家标准有以下特点:     

我国乳品标准体系存在的问题与对策研究

乳品是我国居民食品消费的重要组成部分。随着人们生活水平的提高,乳品消费量将进一步增长。自"三聚氰胺奶粉"事件以来,乳品质量安全问题越来越成为广大消费者关注的焦点。乳品标准体系是乳品质量安全的根本保障。本文从标准制定部门、颁布时间和供应链等3个角度对我国乳品标准体系进行了梳理,发现我国乳品标准体系存在标准制定滞后、标准水平低、体系不完善等问题。因此,建议我国政府从立项研究、健全信息沟通渠道等方面完善我国乳品标准体系建设,有效保证我国乳品质量安全。     

中华人民共和国国家标准批准发布公告2010年第5号（总第160号） 关于废止《酸牛乳》等86项国家标准的公告

2010年3月26日,卫生部发布了《生乳》（GB19301-2010）等66项食品安全国家标准。依据《食品安全法》和《乳品质量安全监督管理条例》的规定,对上述标准所代替的《酸牛乳》等86项国家标准自相关替代标准实施之日起废止,现予以公布。     

我国已制定303部食品安全标准

截至目前,中国制定公布了乳品安全标准、真菌毒素、农兽药残留、食品添加剂和营养强化剂使用、预包装食品标签和营养标签通则等303部食品安全国家标准,覆盖了6000余项食品安全指标。同时,卫计委制定公布了《食品标准清理工作方案》,主要任务是：对现行近5000项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和相关行业标准进行全面清理,提出标准继续有效、修订或废止的清理意见,形成食品标准体系框架。在标准清理基础上,2015年底完成标准整合工作,解决标准交叉、重复、矛盾的问题。     

纳米标准制定工作启动产业发展有望规范

2005年4月1日我国正式实施了由国家质检总局和国家标准委员会联合出台的《纳米材料术语(》GB/T19619-2004)等7项国家标准,这7项国家标准是我国首次批准发布的关于纳米材料的国家标准,也是世界上首次以国家标准形式颁布的纳米材料标准。该7项国家标准包括1项术语标准、2项检测方法标准和4项产品标准。同一日,国家标准化管理委员会正式发文(国标委计划函[2005]14号),批准成立全国纳米技术标准化技术委员会,纳米技术的标准化工作全面启动。我国纳米产业发展将步入一个新的时代。产业发展喜迎甘霖将纳米技术标准制定工作比喻为一场甘霖并不过…     

我国玩具标准体系及其制、修订动态

一、玩具标准体系总体简介自1986年就发布了,等同采用国际玩具工业委员会编制的ICTI一80《国际玩具安全自发标准》的强制性国家标准GB6675一1986《玩具安全》后,到目前为止,我国共发布了10项国家标准、19项行业标准,建立了较健全的玩具标准体系。其中,强制性标准8项、推荐性国家标准2项,强制性行业标准1项、推荐性行业标准18项。这些有关玩具的安全、质量标准对我国玩具行业的发展、技术水平的提升、产品安全质量的提高、扩大出口等起着不可忽视的、积极的促进与保障作用。二、GB6675-2(XB对玩具标准体系的重大影响自2000年10月l日起实…     

食品安全“触手可及”

<正>2014年5月,国家卫生计生委公布了《食品安全国家标准整合工作方案(2014年—2015年)》,计划将包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容在内的近5000项标准进行整合。根据2015年3月国家卫生计生委食品安全国家标准整合中期工作会议的通报情况,2014年共完成208项整合任务,剩余200余项将于今年年底前完成。截至目前已制定发布食品安全国家标准492项。     

俄罗斯牛奶标准

俄罗斯有106个乳品标准,其中79个国家间标准(ГОСТ),26个俄联邦国家标准(ГОСТР)。有4个关于术语和定义的标准,22个产品标准,80个测试方法及其他标准。近三年来俄在制定新标准和审查现有乳品标准方面做了大量工作。其中奶和奶产品标准38项,奶油和干酪产品4项标准。2003年7月1日ГОСТР51917-2002《奶产品和含奶产品术语和定义》生效。该标准规定了在俄联邦境内生产和销售的奶和含奶产品(除牛油和干酪外)的基本术语和定义。近年来产品品种极大增加,这些产品的名称利用奶业中使用的传统的术语,因此消费者就形成一种观念,认为所有这…     

婴儿奶粉包装不得使用母婴形象

婴儿奶粉的包装什么样？很多人脑海中恐怕会立即出现一个胖胖婴儿的形象,实际这种包装是法规和标准禁止的。近期,卫生部公布了66项新乳品国家安全标准,其中明确规定,婴儿配方食品标签上不能有婴儿或妇女的形象。     

国内标准新闻

我国实质性参与国际标准修订ISO9001和ISO9004，两项标准的修订已进入征询意见阶段；玻璃安全膜标准即将出炉;铝镁行业重要能耗标准化工作全面展开;首部电水壶国家标准年底将出台     

政策法规

我国乳品安全标准"瘦身"完成从卫生部网站了解到,我国乳品安全标准(征求意见稿)已完成修订起草工作,现正面向全社会公开征求意见。征求意见截止日期为2009年11月22日。乳品安全标准(征求意见稿)起草说明中指出,本次修订工作的重点在于解决现行标准中矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题。针对目前我国各种乳品     

积极开展GMP、HACCP认证保障乳制品质量安全

在“三聚氰胺”婴幼儿奶粉事件之后,国家认监委积极推进乳品企业GMP、HACCP认证试点和乳品区域化质量安全、食品防护计划、风险监测机制建设。根据《乳品质量安全监督管理条例》、《奶业整顿和振兴纲要》的要求,乳制品生产企业应当符合良好生产规范要求。生产婴幼儿奶粉的企业应当实施危害分析与关键控制点体系。     

图书推荐

《乳品质量安全监督管理法规汇编》作者:国家质量监督检验检疫总局法规司出版社:中国标准出版社单价:16.00元简介:乳品质量安全是当前我国食品质量安全监督管理工作中的重点,本书收录了当前我国乳品质量安全监督管理相关法规文件,同时还收录了有关食品质量安全的重要现     

照明电器

<正>一句话评价我国照明电器标准总体情况我国安全标准基本等同采用IEC标准,但因为标准立项发布更新需要时间较长、部分标准采标版本不同。对比工作由谁承担?对比了哪些国家和组织?全国照明电器标准化技术委员会(TC224)对比了IEC、欧盟、英国、法国等4个国家和组织,220项国际和国外标准,55项照明电器安全国家标准。比较146个安全指标,涉及47个检测方法。     

乳业国标“伤不起”

"全球最差标准"、"倒退25年"的争议将中国乳业再次推向舆论漩涡中。据悉,农业部正着手制订生乳分级标准,卫生部也正依法对乳品安全国家标准实施情况进行跟踪评价,并将根据跟踪评价意见对标准进一步修订完善。"利益之争"?争论中,王丁棉将国标倒退的原因归咎于企业"绑架",其将枪口对准伊利和蒙牛,指名道姓称这些大企业和乳制品工业协会挟持了国家标准。     

专用校车安全国家标准发布

2012年4月10日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布GB24407—2012《专用校车安全技术条件》和GB24406--2012《专用校车学生座椅系统及其车辆固定件的强度》两项强制性国家标准（以下简称“专用校车安全国家标准”）。这两项标准将于2012年5月1日正式实施。     

“采标”使三聚氰胺生产跃居世界先进行列

我厂非常重视采标工作。自1989年起,先后有工业无水氟化氢,工业三聚氰胺两个产品的三个规格分别采用国外先进标准。其中工业三聚氰胺国家标准(GB 9567-88)采用了日本JISK1531,且优等品达到国际先进水平,一等品为国际一般水平。     

化妆品质量安全标准体系的构建

本文从化妆品质量安全的技术要素入手,全面梳理了我国目前现行的化妆品国家标准和行业标准,结合对国外化妆品功效评价标准的分析,构建了包括卫生安全标准、禁限用物质限量检测方法标准、功效安全标准、生产过程质量安全控制标准子体系在内的化妆品质量安全标准体系基本框架,并提出了几点建议,为进一步建立我国化妆品质量安全标准数据库提供了依据。     

标准数字

21410项 截至2006年底，我国已经有国家标准21410项、备案行业标准33552项，备案地方标准10304项和备案企业标准130多万项。在两万多项国家标准中，有强制性国家标准3084项，推荐性国家标准18231项，指导性技术文件95项。