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相似文献
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1.
啤酒灌装机是啤酒包装生产线的核心设备,灌装阀又是决定灌装技术水平的关键部件。啤酒灌装过程中出现的冒酒、半瓶、空瓶、爆瓶和瓶颈空气超标等现象,会导致酒损的增加,灌装机灌装效果的好坏直接影响到企业的经济效益。  相似文献   

2.
洪继明 《啤酒科技》2006,(4):62-62,64
啤酒的溶解氧含量直接影响到啤酒的口味和保存,灌装溶解氧控制,是啤酒包装过程的关键质量控制点。本文围绕现有设备条件下,通过灌装过程的关键细节控制来降低灌装过程的增氧量。  相似文献   

3.
信息窗     
中国食品和包装工业协会预测包装机械发展重点中国食品和包装机械工业协会预测今后需重点发展的包装机械产品有:1.啤酒、饮料灌装成套设备——发展系列啤酒、饮料灌装成套设备,重点发展年产5万吨以下的中小型啤酒、饮料灌装设备,适当发展年产10万吨大型啤酒灌装成套设备。2.袋成型——充填——封口机构,属于量大面广设备,扩展品种,提高技术水平,重点发展小颗粒及粉状物品、液体、块状物品等的包装设备,采用不同计量方式,不同封口方式,采用电脑控制等技术,按大、中、小型发展系列化产品。3.各种裹包设备——发展传统简单、自控程度高的系列产品,并大力开发与之配套的各种辅助装置,扩大主机功能,着重解决饼干、糕点、糖果、速冻食品等高速连续包装等。4.无菌包装机——发展液体、半流体食品的无菌包装机系统及其配套设备,其中有的设备用于生产重量较小的一次性小包装产品,  相似文献   

4.
啤酒灌装是指将发酵完的啤酒,用专用的设备装进合适的包装容器中,以适合市场出售、方便消费者饮用的一种包装方法。啤酒灌装要尽可能保持啤酒原有的风味,并使其具有一定的保质期。由于CO2是保证啤酒独特口味和泡沫性能的关键,并且啤酒与空气和阳光接触容易发生氧化,从而影响啤酒的风味稳定和保质期,因此啤酒灌装时应注意以下问题:  相似文献   

5.
广州达意隆包装机械股份有限公司(以下简称达意隆)成立于1998年12月18日,是一家专业研发注坯设备、吹瓶设备、热灌装设备、含气灌装设备、排瓶设备、水处理设备、啤酒灌装设备、日化灌装设备、UHT杀菌设备等单机及成套设备的高新技术企业.  相似文献   

6.
近年来,不少啤酒厂家都想在瓶装啤酒的规格上作点文章,增加小包装啤酒(容量350ml的玻瓶),使我国啤酒包装刻板单调、几千年一贯制的旧模样(640ml玻瓶)有个改观。同时,花色品种的增加,可刺激和促进消费,给啤酒市场注入一些活力。应该看到,啤酒包装的多样化、美观化,将是今后啤酒包装技术发展的必然趋势。为了生产小瓶啤酒,专门去新建一条生产线,单是设备购置费大概就得好几十万元,使一些中小厂家望而却步;如果将原有的640ml包装线稍加改造,就可生产350ml瓶装啤酒,费用不过1万多元,这大概是很多厂家都能够承受的。3年前,我厂将一条灌装640ml玻瓶的设备略加修改,变成了灌装350ml规格玻瓶的生产线,使用效果很好。  相似文献   

7.
啤酒灌装工序主要质量控制点包括:灌装、压盖、防氧化。啤酒灌装设备在作业过程中设备的故障率和排除率不但影响设备利用率,更影响啤酒灌装质量。  相似文献   

8.
我国饮料、乳品、啤酒行业市场规模的不断扩大,带动了包装机械业的迅速发展。从20世纪80年代开始,我国每年都要进口大量的饮料、乳品和啤酒包装设备,直到现在引进的势头仍有增无减。这些设备大多是高速自动化生产线,可靠性强、产量高,有些设备还是当今世界最为先进的机型。而这些包装设备的引进,也使中国部分饮料、乳品和啤酒企业的包装水平得以与发达国家同步发展。与此同时,中国包装设备的研制、生产也取得了长足的进步,部分灌装、封口一体设备已经达到较高水平,  相似文献   

9.
<正> 啤酒灌装是指将发酵完的啤酒,用专用的设备装进合适的包装容器中,以适合市场出售、方便消费者饮用的一种包装方法。啤酒灌装要尽可能保持啤酒原有的风味,并使其具有一定的保质期。CO_2是保证啤酒独特口味和泡沫性能的关键,并且啤酒与空气和阳光接触容易发生氧化,从而影响啤酒的风味稳定和保质期,因此啤酒灌装时应注意以下问题: 首先,啤酒的包装材料,常用的有玻璃瓶、易拉罐和PET瓶等,它们的共同要求是必须具有特优阻隔性,能阻隔空气渗入和  相似文献   

10.
西得乐公司是一家专门为水、软饮料、牛奶、敏感性饮料、食用油、啤酒及酒精饮料等液态食品提供包装解决方案的供应商之一,其推出的Combi 10 Predis FMa设备为饮料生产商实现了无菌灌装,成为省时、省料、省力的优质灌装设备。无菌灌装生产线优质解决方案记者:请您详细介绍一下西得乐无菌灌装设备的相关情况及其特点?  相似文献   

11.
黄立杰 《啤酒科技》2010,(7):49-49,51
啤酒厂包装生产取决于设备运行状态,啤酒灌装质量、生产消耗降低都靠设备来保障,因此设备维护保养工作非常重要,保全工是一个重要岗位。  相似文献   

12.
1引言灌装车间历来是啤酒厂的一个重要窗口,啤酒厂的各路宾客往往都免不了要到灌装车间参观、考察,与员工一道亲身体会啤酒厂的丰收喜悦。因此灌装车间的设计在充分考虑其工艺流程的流畅,操作维修方便,易于保持清洁卫生等方面因素的同时,还必须做到美观整齐,充分体现现代化大生产的辉煌气派。本着不断提高设计质量的宗旨,我们将目前国内啤酒最大宗的包装形式——瓶装啤酒的灌装车间的一些设计心得体会写出来与大家一起探讨交流,以达到共同提高的目的。2灌装车间设备选型的原则和要求2.1设备选型的原则啤酒灌装生产线的质量直接影响…  相似文献   

13.
<正> 啤酒工业最后一个疆域毫无疑问当属塑料瓶包装了。在塑料啤酒灌装领域的发展使SIG西蒙纳西(原萨西布公司)在液态产品瓶装设备供应领域具有丰富的。事实上,SIG西蒙纳西公司已安装运行的塑料瓶啤酒灌装设备的许多技术已为众多公司所采用并有所发展(例如采用PEN瓶,多层PET瓶和碳或硅涂层的PET瓶等)。同时设立在帕尔玛的公司也以丰富的塑料瓶啤酒灌装线安装经验而闻名。  相似文献   

14.
作者参观过历届的中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会。本文以专家的眼光对当前啤酒、饮料设备制造行业的现状和发展进行了详细的对比和描述,尤其是对当前国内啤酒原料处理、糖化、发酵、过滤、灌装和干包装设备的评述,可供业内人士了解前沿各企业现状时参考。  相似文献   

15.
啤酒厂包装生产取决于设备运行状态,啤酒灌装质量、生产消耗降低都靠设备来保障,因此设备维护保养工作非常重要,保全工是-个重要岗位. 1 现状介绍  相似文献   

16.
作者参观过历届的中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会。本文以专家的眼光对当前啤酒、饮料设备制造行业的现状和发展进行了详细的对比和描述.尤其是对当前国内啤酒原料处理、糖化、发酵、过滤、灌装和干包装设备的评述.可供业内人士了解前沿各企业现状时参考。  相似文献   

17.
本文根据国际90年代啤酒灌装设备及技术的状况,结合国情,就我国发展大型灌装生产线,开发旨在提高包装水平的新设备,充分应用现代实用技术,努力提高装备的技术水平以及重视系统控制技术的同步发展等方面进行论述并提出了个人的见解.  相似文献   

18.
《中国食品工业》2003,(6):50-50
啤酒工业最后一个疆城毫无疑问当属塑料瓶包装了。在塑料啤酒灌装领域的发展使SIG西蒙纳西(原萨西布公司)在液态产品瓶装设备供应领域具有丰富的。事实上,SIG西蒙纳西公司已安装运行的塑料瓶啤酒灌装设备的许多技术已为众多公司所采用并有发展(例如采用PEN瓶,多层PET瓶和碳或硅涂层的PET瓶等)。同时设立在帕尔玛的公司也以丰富的塑料瓶啤酒灌装线安装经验而闻名。  相似文献   

19.
本文根据国际90年代啤酒灌装设备及技术的状况,结合国情,就我国发展大型灌装生产线,开发旨在提高包装水平的新设备;充分应用现代实用技术,努力提高装备的技术水平以及重视系统控制技术的同步发展等方面进行论述并提出了个人的见解。  相似文献   

20.
<正>本文论述的软饮料玻璃瓶灌装生产设备系指汽水、可乐等含二氧化碳气体的无醇碳酸饮料的玻璃瓶灌装生产设备。不包括啤酒、汽酒、香槟等含有酒精的饮料灌装生产设备。也不包括玻璃瓶装的不含气饮料灌装生产设备。 软饮料玻璃瓶装约占我国全部软饮料包装的80~85%,约占含气软饮料包装的95%左右。1990年国家计划软饮料产量300万吨/年(其中含气软饮料230万吨/年)玻璃瓶装计划比例仍将占80~85%。因此,国家今后  相似文献   

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