天然多糖气凝胶制备及应用研究进展

概述了天然多糖气凝胶的主要制备方法、种类和特性;天然多糖气凝胶结合了多糖良好的生物相容性和生物可降解等特性,并且凭借气凝胶材料的低密度,高比表面积和高孔隙率等特点,广泛应用于工业各个领域。重点介绍了天然多糖气凝胶在食品领域、环境污水处理、生物医药等方面的应用研究进展,并对目前研究中存在的问题进行总结和未来的研究趋势进行展望,旨在为多糖的深入研究及其在工业中的广泛应用提供一定参考,为新型多糖气凝胶的开发及多糖的应用拓展提供新思路。     

聚丙烯酰胺凝胶Sephacryl在多糖分离纯化中的应用进展

探索生物活性多糖的构效关系已成为越来越多的研究学者关注的热点，如何有效分离纯化出不同分子量段的活性多糖成为多糖研究领域的一大挑战。凝胶柱层析法中的聚丙烯酰胺凝胶Sephacryl具有分离范围广，化学稳定性高，机械性能好3大优点。本文系统综述了Sephacryl凝胶性质特点、使用方法、Sephacryl凝胶在活性多糖分离纯化中的应用等内容，旨在为学者分离纯化活性多糖提供借鉴。     

天然多糖气凝胶在吸附水体中重金属离子的应用和研究进展

天然多糖是存在于动植物和微生物体内的高分子有机物,具有低毒、储备丰富、可生物降解、且价格低廉等优点。天然多糖气凝胶是一类介质是气体的凝胶,具有三维网状结构的多孔材料。本文阐述了近几年来天然多糖气凝胶在吸附水体重金属离子方面的最新进展,并对其发展趋势及前景作出展望。     

茯苓多糖的纯化及分子量测定

通过水提醇沉的方法得到茯苓粗多糖,精制后采用离子交换柱层析对多糖进行分离纯化,用高效凝胶过滤色谱法(HPGFC)测定多糖分子量.结果表明,茯苓粗多糖用Sevag法脱蛋白效果较好,获得了精制茯苓多糖(TAP);经DEAE-650C层析柱纯化,得到中性多糖(TAP1)和酸性多糖(TAP2),高效凝胶过滤色谱法测定其分子量分...     

交联剂结构对可生物降解壳聚糖水凝胶性能影响的研究

通过NaIO₄氧化制备不同的醛基多糖,结果表明,在同一氧化条件下制备的氧化多糖醛基含量不同。以醛基多糖和羧甲基壳聚糖(CMCS)为原料通过席夫碱反应制备了一系列多糖水凝胶。结果表明,不同醛基多糖交联的CMCS水凝胶在结构性能上具有较大的差异性,包括：孔径、吸水性和力学强度。细胞毒性测试表明,不同结构的多糖水凝胶均具有较好的细胞相容性。该研究有望依据水凝胶应用的目标性能合理地定制多糖水凝胶的制备方案,为多糖水凝胶进一步的功能改性及在伤口敷料、细胞支架等生物医学领域的应用奠定基础。     

高分子多糖凝胶在高性能陶瓷原位凝固成型中的应用

简要介绍了高性能陶瓷原位凝固成型技术的发展,重点介绍了琼脂糖、明胶、果胶和淀粉等高分子多糖的凝胶特性以及这些多糖凝胶应用于高性能陶瓷原位凝固成型时,对悬浮浆料的流变性能和成型坯体性能的影响.     

南瓜多糖提取纯化工艺的研究

为了提高南瓜多糖的提取率,采用冷冻法对南瓜进行前处理,通过正交实验确定了南瓜多糖提取的工艺参数,采用凝胶层析法对南瓜多糖进行了纯化并测定其分子量,采用了红外光谱对南瓜多糖进行了结构分析。实验结果表明,采用冷冻预处理后,南瓜多糖的提取率增加了77%;正交实验确定的南瓜多糖的优化工艺参数为:提取温度65℃,提取时间2 h,料液比1∶16;南瓜粗多糖经SephadexG-200凝胶层析柱后分为2个色谱峰,其平均分子量分别约为21 400和57 500;红外光谱分析显示,南瓜多糖为含有环状结构的多糖。     

库拉索芦荟凝胶黏度及多糖的热稳定性研究

测定了库拉索芦荟凝胶不同温度下的黏度,得到了黏度随温度变化的三项式方程:η=at3+bt2+ct+d。对多糖的测定方法进行了改进。在50、60、70、80、90℃下对多糖的热稳定性进行了研究,发现:80～90℃长时间处理,大分子的多糖能发生部分热降解;低温下如50～60℃,由于酶降解作用,大分子的多糖降解速度更快;在70℃下多糖的热稳定性最好,经过70h的热处理,大分子凝胶多糖不仅没有降解成单糖,也没降解成小分子多糖。     

淡豆豉中多糖的分离纯化及结构特征研究

以中药淡豆豉为原料,采用超声法提取淡豆鼓多糖,硫酸-苯酚法检测总多糖含量。通过透析、醇沉、酶解蛋白、H2O2脱色,并经Sephadex G-100凝胶柱层析进一步纯化,得到多糖组分SPSS和SPSSII。利用凝胶渗透色谱(GPC)对其进行相对分子质量分析,红外光谱检测主要结构特征。结果表明,淡豆豉中总多糖含量为0.91%,SPSSI和SPSSII为均一性多糖,相对分子质量分别约为9500和7000,其结构具有多糖类物质的典型特征。     

长岛刺参多糖的提取精制及基本性质

研究了长岛刺参多糖的提取纯化以及基本性质。100 g冻煮刺参酶解后,乙醇沉淀提取、凝胶分离纯化,可得纯化刺参多糖90 mg。研究表明,长岛刺参多糖含有硫酸基,为硫酸黏多糖;刺参多糖中多糖质量分数为69.99%。水解纸层析图谱显示,刺参多糖中含有岩藻糖、氨基半乳糖和葡萄糖醛酸等。