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相似文献
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1.
钱世凯  刘欣雨  邢建玲 《酿酒》2013,(4):98-100
随着近年世界能源的日益紧张,化石能源使用期限的告急,因此国际各知名企业纷纷研究利用甜高粱茎秆生产可再生能源——燃料乙醇的可行性。拟从酵母加量对甜高粱茎秆固体发酵的实验室影响进行分析,以便与业内同事共享。  相似文献   

2.
甜高梁茎秆汁液锤度 (Bx)在11~23之间 ,平均含糖量在15%左右 (以折光计 ) ,用甜高粱茎杆酿醋成本低 ,经济效益好。  相似文献   

3.
发展非粮可再生能源是解决国家能源安全的重要途径,甜高粱作为一种高能高产作物,利用其发酵生产燃料乙醇意义重大。文中利用优良甜高粱品种M-81E茎秆汁液进行发酵,研究确定发酵条件为:添加3 g/L尿素,2.5 g/L MgSO_4·7H_2O,5 g/L CaCl_2·2H_2O,pH 5.3,在32℃发酵32 h,发酵液中乙醇浓度为8.3%(w/v),乙醇得率为90.5%。  相似文献   

4.
甜高粱茎秆汁液酒精发酵及其经济可行性研究   总被引:12,自引:2,他引:10  
研究了(NH4)SO4,KH2PO4和MgSO4对甜高粱茎秆汁液酒精发酵的影响,并对甜高粱茎秆汁液酒精发酵的经济可行性进行了分析。结果表明,(NH4)2SO4和KH2PO4的添加有利于提高甜高粱汁酒精发酵的产量和产率,MgSO4的添加无益于酒精产量的提高;在(NH4)2SO4和KH2PO4的用量分别为2g/L和5g/L时,终酒精浓度为94.5g/L,酒精产率为0.44。经济性分析表明,甜高粱茎秆汁液酒精发酵生产酒精可以获得很好的经济效益。  相似文献   

5.
甜高粱茎秆及其籽粒固态发酵酒精的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以含糖量为11 g/100 g的甜高粱秸秆为原料,采用固态发酵生产乙醇.工艺条件为:秸秆采用揉搓切碎机切至1~2 cm,籽粒粉碎至60目,0.1 MPa灭菌30min,接种10%的酵母种子,28℃静置培养48 h.发酵醅酒精含量为5 g/100 g以上,平均酒精得率87.9%.添加20%籽粒淀粉发酵,发酵后酒精含量达9 g/100 g以上,平均酒精得率89.5%.(孙悟)  相似文献   

6.
本试验探讨了用甜高粱茎秆汁为原料,采用先进的固定化酵母技术,快速发酵,经陈酿和兑制,得到口味和酒香较好的低度酒,常温下存放6个月质量无变化。经分析,这种甜高粱茎秆汁具有人体所需的8种必需氨基酸和其它多种氨基酸。分析结果还表明,其它各项指标也完全  相似文献   

7.
甜高粱茎秆生产燃料乙醇的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
对甜高粱茎秆原料生产燃料乙醇的工艺条件、残渣综合利用等进行了研究,确定了甜高粱茎秆汁液发酵生产燃料乙醇的最佳工艺条件:高粱汁锤度为20°Bx(糖度17.8%)、接种量为10%、pH值4.5、发酵时间48h,发酵醪的酒精浓度可达10.2%以上,残糖1%以下.  相似文献   

8.
甜高粱茎秆固态发酵生产酒精   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究了水分和营养盐对甜高粱茎秆固态法酒精发酵的影响和固态发酵联产混菌蛋白饲料工艺的可行性.结果表明,以Y-PEG0701为发酵菌株,最适含水量为65%,营养盐的最适添加量分别为(NH4)2SO4 0.3%、KH2PO4 0.15%、MgSO4·7H2O 0.06%.在最适条件下,酒精浓度为7.4%,酒精产率为0.206g/g,转化率为95%.黑曲霉和白地霉混合酒糟残渣发酵后,蛋白饲料的粗蛋白和氨基酸含量均得到了显著的提高.  相似文献   

9.
钱世凯  范锐  刘欣雨 《酿酒》2010,37(3):54-55
随着近年世界能源的日益紧张,化石能源使用期限的告急,因此国际各知名企业纷纷研究利用甜高粱茎秆生产可再生能源——燃料乙醇的可行性。从原料分析方法的差异对吨燃料乙醇所需原料的影响进行论述,以便于更好的与业内人士进行分享。  相似文献   

10.
实验研究不同的接种量、N源添加量、pH、发酵天数对甜高粱茎秆汁液发酵酒精的影响。通过单因子试验研究了适宜甜高粱茎秆汁液发酵酒精的四个单一最适条件,再通过四因素三水平的正交优化试验确定甜高粱茎秆汁液发酵法生产酒精的适宜工艺条件组合是发酵温度37℃,接种量4.5%,氮源添加0.9%,pH值4.5,发酵天数4天。  相似文献   

11.
甜高粱秸秆固体发酵生产乙醇工艺研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
甜高粱秸秆固体发酵生产乙醇工艺流程为:粉碎后的甜高粱秸秆经过部分蒸料加热后与冷料混匀,使料温达到20℃左右,接种,入池发酵.经过4~5d发酵,发酵温度可从18℃升到40℃左右,糖的利用率可以达到47.6%,蒸馏后酒精度最高达到73%,平均为59%,平均出酒率为48.4kg/t.  相似文献   

12.
甜高粱固态发酵渣综合利用的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
宋俊萍  陈洪章  马润宇 《酿酒》2007,34(4):52-53
甜高粱发酵酒精的过程中会产生大量的发酵残渣,为了使其得到充分的利用,进行了甜高粱固态发酵渣分级利用方面的研究,确定了甜高粱固态发酵渣作为造纸原料和牲畜饲料的可行性.  相似文献   

13.
甜高粱茎秆不同储藏方式的比较研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
有效贮藏甜高粱茎秆是甜高粱燃料乙醇生产中的关键环节。以六环美迪甜高粱为实验材料,采用露天带叶平放、晾晒后露天带叶平放、露天带叶立放、自然生长状态下田间冷冻贮藏等4种不同方式对甜高粱茎秆进行储藏,考察其各自的茎秆糖分变化,并对储藏方式进行比较分析,确定最佳储藏方式。结果表明,晾晒与自然条件下冻储相结合可有效存储甜高粱茎秆。当甜高粱叶片含水量降低至37%后堆放存储时,茎秆含糖量损失较小。自收割至当年10月15日前,其含糖量由12.4%降低至11.8%,自10月15日到来年1月15日,其茎秆含糖量由11.8%降低至11.4%,但此种存储方式对在春暖时由酸败引起的糖分损失的抑制作用不明显。  相似文献   

14.
周琳峰  钱世凯  刘欣雨 《酿酒》2012,39(5):73-75
摘要:随着近年世界能源的日益紧张,化石能源使用期限的告急,因此国际各知名企业纷纷研究利用甜高粱茎秆生产可再生能源-燃料乙醇的可行性。从原料粉碎粒度对甜高粱茎秆固体发酵的实验室影响进行分析,以便与业内同事共享。关键词:甜高粱;茎秆;粉碎粒度;影响中图分类号:Q8TS262.2;TS261.4;TS261.2文献标识码:B  相似文献   

15.
2006年吉林市农科院以甜高粱茎秆为原料,采用简易固体发酵法提取粗乙醇,结果是每吨甜高粱茎秆可提取50%粗乙醇100kg以上.该方法工艺设备简单、投资少、操作简单、便于推广.重点介绍简易固体发酵法提取粗乙醇的技术要点.  相似文献   

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