成本控制视角下现代酒店财务管理有效性探究

本文概述了现代酒店财务管理和酒店成本控制相关内容,分析现代酒店财务管理的现状,探究酒店成本控制有效性问题,并提出相应措施,如培育成本控制意识和理念、建立有效的预算管理机制、建立现代酒店财务成本控制管理机构、建立精细化财务成本管控体系、对酒店的固定资产进行有效利用和建立风险预警机制等.     

酒店试运营期间主要财务工作探讨

做好酒店试运营期间的财务工作,有助于减少企业风险。随着我国酒店投资发展的热潮,越来越多的酒店开始投入运营,然而在我国独特发展背景下,如何开展有效的筹备工作才能够保障酒店有条不紊地进入后期经营发展阶段,成为一项至关重要的工作。     

主题酒店发展研究——以郑州弘润华夏酒店为例

主题酒店在国外已经经历了很长的发展时间,经营模式相对成熟,发展势头良好。但是在国内兴起主题酒店热潮的同时,也要看到,我国的主题酒店业发展尚不成熟,还存在着主题定位尚不准确、主题文化的打造止于表面、研究理论尚不全面等问题。本文的研究对象—郑州弘润华夏酒店,目前正准备进行"真正意义上的"全国首家华夏文明体验式主题酒店的升级改造。本文主要对主题酒店的相关理论进行概述,然后对国内主题酒店现状及存在的问题进行总结,通过分析郑州弘润华夏酒店的现状和发展问题,提出弘润华夏主题酒店发展与改进的对策和方法。     

上海瑞恒完善金蝶软件酒店财务成本控制分析应用

目前中国企业管理软件经过10多年的不懈努力,已经从财务管理信息化时代过渡到整个企业乃至集团管理信息化时代,国内最大两家财务软件公司金蝶、用友已经成为了引领国内ERP管理系统的领导厂商,国内大多数酒店的财务及物流系统会选择这两个品牌,而在实际使用的效果上对大型酒店来说只解决了代替手工记账统计,没有完全做到酒店后台各环节数据共享,原因在于这两大品牌的软件都是从工业企业的行业特点出发来实现整个管理流程,没有从酒店行业本身管理特点来考虑,     

基于成本控制的酒店集团采购流程设计

本文结合酒店采购成本控制的相关理论,通过分析酒店集团采购成本控制的一般程序流程,重点对酒店集团采购成本控制的流程进行了系统研究,从实践的角度详细分析了集团采购的各个主要环节。     

乳品企业财务风险评价体系的应用研究

财务风险是乳品企业经营过程中的重要组成部分,为提高乳品企业管理层对财务风险的重视程度,文章运用Z-score模型,以S食品股份有限公司2013～2022年经营活动为研究对象,对S食品股份有限公司近十年财务风险进行评价,分析影响S食品股份有限公司财务风险主要原因,最后从优化财务风险评价体系、发挥评价体系积极作用、科学规划投资项目和增加企业融资渠道等方面提出针对性防范措施,为乳品企业防范和化解财务风险提供参考。     

我国酒店的品牌策略分析

目前酒店行业面对的是感性时代的消费者,随之而来的也就是酒店行业之间的无比残酷的竞争,那么,作为酒店行业的管理者就应该认清品牌在经营中的具体作用,就应该清楚品牌在整个竞争中是占有不败之地的,因此,酒店的品牌经营簸略就成为了所有行业的追求目标,品牌是酒店行业快速扩张的极为核心的内容,是支撑酒店业发展的关键因素。本文阐述了关于对我国酒店的品牌策略进行分析,仅供参阅。     

酒店如何建立交叉销售营销系统

本文通过对交叉营销理论的分析，系统讨论酒店应如何建立客户CRM系统，并根据自己在酒店工作的实际经验，提出了具体操作方法和步骤，同时对酒店应用交叉营销服务的优势进行了总结。     

凯莱酒店集团举行路演活动

凯莱酒店集团“Xie Xie Evening”路演活动北京站在北京名人国际大酒店成功举行,旨在感谢媒体、公司客户、旅行社及合作伙伴长期以来对凯莱酒店集团的大力支持。在此次活动中,凯莱各酒店的销售人员向大家介绍了目前运营中的酒店,同时也向客人们展示了凯莱酒店集团的新成员、新品牌和新服务。     

企业财务风险识别与控制研究

目前我国企业财务风险意识淡薄,对财务风险认识错误或不足的问题,再加上财务风险防范手段贫乏,不像西方发达国家在较为成熟的市场经济体系中对风险管理活动积累了较为丰富的经验,创作出了较为完善控制和锁定风险的技术手段和较为完整的风险防范制度,我国现有财务风险分析方式仍然存在一些明显的缺陷,许多分析手段也停留在相当初期的阶段。本文探讨了企业控制和防范财务风险存在的问题,为设立有效的财务风险防治体制提供建议。     

当代酒店的空间文化与设计

酒店经营定位中的文化价值取向给酒店获得个性化,而酒店的个性化正是酒店经营环境的主要特征。设计文化介入酒店空间,使得酒店更具有市场竞争力。试从酒店经营的角度,窥探酒店空间文化的作用以及空间文化的创造手段。     

论EAP理论在我国酒店人力资源管理中的应用

随着经济的全球化和科技的飞速发展,社会竞争日趋激烈,酒店员工的压力也在与日俱增。员工的职业压力与心理健康已成为酒店人力资源管理部门迫切需要去解决的课题之一。EAP理论是一种能够有效提高酒店人力资源管理效率的一项企业服务理论,对于酒店员工的工作和生活都有着很大的帮助。本文以EAP理论为基础,对目前我国酒店人力资源管理中应用的EAP服务现状进行分析,对EAP理论在我国酒店人力资     

酒店员工流动率合理值计算方法

员工流动对酒店具有正反两方面的影响,其流动率存在一个合理值可使酒店的利益最大化。酒店员工流动率过高,这已是酒店业的普遍现象。员工流动对企业的影响是双面的。从酒店角度来看,适度的人员流动,可优化酒店内部人员结构,使酒店充满生机和活力,还能给企业带来新的经营理念。然而酒店员工流动率过高却会给酒店经营管理带来一定的消极影响,如可能增加酒店的经营成本;影响酒店在职员工的工作积极性,容易导致人心涣散;高层     

酒店照明设计研究

按照酒店服务对象的不同,那么不同的酒店类型对室内的光环境也有不同的要求。现现今酒店照明设计已经成为室内装饰环境当中的一个重要部分,怎样让酒店照明设计向更专业、更全面的发展,我们就应该总结现有实践经验结果,深入了解每个照明设计的环节。本文从理论结合实践经验的角度进行分析了酒店照明设计,首先从文化了解照明,其次根据照明技术来国内外照明设计的发展趋势,从照明文化入手,掌握科学的照明技术。从而指导酒店照明设计,优化其设计程序,在不断的实践中总结经验,在经验中得出酒店照明设计程序。     

浅谈中国星级酒店特色经营模式

随着现代社会的发展进步与国民休闲娱乐需求的增加,以及国内外旅游市场结构的变化,近几年星级饭店不仅在数量上不断的增加,服务上也得到了更大的提高。中国酒店业经过一段时间尤其是改革开放以来的迅猛发展。相对于星级酒店整体在硬件方面的提升,星级酒店在经营模式方面呈现出明显的分化特征。采用的经营战略就是针对饭店档次,分别利用特许经营模式进行品牌战略输出,给中国星级酒店带来了更加激烈的竞争,其成功的根本原因就是:集团经营、规模效益和质量与品牌。酒店行业已经成为集中化程度相当高的行业,而未来数年内,星级酒店品牌扩张的重点将是中国,其最重要的战略目标是改善饭店的经营效率与提高饭店的国际竞争力,对星级酒店在发展过程中呈现出的特征进行研究分析,本文从管理模式与品牌战略不同的角度,综合对国内五星级酒店在企业文化、经营水平、员工关怀等方面研究将为其他酒店管理公司借鉴吸收成功的品牌运营模式,建立和扩大自己的特色经营优势,在激烈竞争中占有一席之地提供重要的依据。     

战略成本管理在酒店管理中的应用

传统成本管理是对现实生产经营活动实时实地的指导、规范和约束,但却没有和酒店长期的目标结合起来。     

乌鲁木齐市经济型酒店成长动力研究

乌鲁木齐市经济型酒店虽然起步较晚,但发展较快。文章从经济型酒店市场外部环境和内部动力两方面进行成长动力分析,提出各经济型酒店应培育资源优势,创新能力水平,逐渐找到适合企业的发展模式,创建差异化经营优势,从而凸显企业内部成长动力优势。     

浅析酒店人才流失现象原因及对策探讨

针对目前酒店人员流失这一现象,通过对酒店人员流失进行调查分析,对其产生原因从酒店方面、教育行业人才培养方面、从业人员自身方面及社会因素方面进行细化分析,重点探讨研究高等职业教育这一因素,对高等职业教育培养模式进行探讨和分析,期望我们的旅游酒店类高等职业教育能尽快、更好的与社会、市场接轨。     

粮食流通企业风险管控研究(二)

识别风险、管理风险、控制风险是现代企业风险管理的重要环节,也是企业生产经营活动赖以顺利进行的基础和保障。本文采用理论研究与实际案例相结合系统分析的方法,总结黑龙江垦区粮食流通企业实施全面风险管理、加强内控建设的有益经验,强调识别和发现粮食流通企业关键风险点,提出了适宜垦区粮食流通企业实际特点、具备可操作性的风险防控具体措施,对加强粮食流通企业内部控制制度建设,促进企业经营稳健发展具有普遍的借鉴意义。     

粮食流通企业风险管控研究（一）

识别风险、管理风险、控制风险是现代企业风险管理的重要环节,也是企业生产经营活动赖以顺利进行的基础和保障。本文采用理论研究与实际案例相结合系统分析的方法,总结黑龙江垦区粮食流通企业实施全面风险管理、加强内控建设的有益经验,强调识别和发现粮食流通企业关键风险点,提出了适宜垦区粮食流通企业实际特点、具备可操作性的风险防控具体措施,对加强粮食流通企业内部控制制度建设,促进企业经营稳健发展具有普遍的借鉴意义。