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相似文献
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1.
《广西轻工业》2019,(2):143-144
目的:探求生物工程学院药学专业《中医药学概论》课程教学改革的方法。方法:以医科院校药学专业为出发点,将《中医药学概论》的教学重点、难点、材料、手段及课堂组织等方面进行全面而系统化的整合。通过优化后的教学方案实施,突出教学改革的重要性。结果:通过周密而系统化的课程改革,明晰教学大纲及思路,学生优秀率明显提高,同时不及格率显著下降。另外,学生对该门课程的教学满意度显著提高。更为重要的是,学生的《中医药学概论》知识储备与其将来工作得到完美的融合从而得到了用人单位的高度认可。结论:建立的《中医药学概论》课程教学改革办法与当前医科学院药学专业学生的学习需求想匹配。所以,我们认为该课程具备推广价值。  相似文献   

2.
《数字电路》课程是电子信息类各专业的一门专业基础课,在整个学科体系中具有承上启下的作用。随着高职教学改革的不断深化,《数字电路》课程原有的教学要求越来越跟不上时代的步伐,传统教学在高职教学中存在若干问题,对该课程的教学改革势在必行。  相似文献   

3.
《品牌形象设计》课程教学改革中,以融合思政元素为主的模式能够更好的发挥思政教育在专业课程教学中的价值。基于当前新时期的教育思想与教学背景,在《品牌形象设计》课程教学改革中,还需要以学生接受视角展开教学改革路径的探索,更加尊重学生主体性,使得学生为主体的教学课程更加丰富、多元,融合思政元素,创新教学课堂授课形式与教学内容,将专业课程内容与思政教育内容有机结合,更好的提高学生思政意识、文化自信与专业能力,促进课程教学目标的实现。  相似文献   

4.
《食品化学》是食品营养与检测专业的一门专业基础课程,对于学生后续课程学习及学生就业起着指导性的作用,而传统的教学方法教学仅仅是将其作为一门基础课程进行讲解,忽略其专业性,未从专业岗位出发对其进行设计,不能满足这门课程的教学需要,有必要进行教学改革。本着"以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合改革发展之路",在授课及学生学习的过程中强化食品企业职业通用能力与实践能力的培养与训练进行课程教学改革。  相似文献   

5.
课程思政的教学改革广受关注,专业教育如何与课程思政有机融合,是一个值得探讨的问题。本文以《发酵工程技术》课堂教学融入课程思政的教学实践为出发点,确立课程思政的设计方案,在教学过程中实现科学素养元素与专业知识点融合、案例解析与思政元素结合、教学资源与仿真教学结合。思政育人教学达到了预期效果,树立学生的价值认同,培养学生的创新意识和工程思维,培育学生的工匠精神,为课程思政教学改革提供参考。  相似文献   

6.
《酿酒分析与检测》实践课程是酿酒工程专业的核心课程,在酿酒工程专业的实践教学工作中地位举足轻重。实践教学是提升学生动手能力,对接企业需求的主要途径之一。以《酿酒分析与检测》实践课程为例,对酿酒工程专业实践教学改革进行探索,通过实践教学中存在问题的分析,提出改革措施,以推动酿酒工程专业实践教学的转型,更好的提升实践教学效果。  相似文献   

7.
《绿色食品》是食品药品监督管理专业的一门专业选修课,为提高学生的学习积极性、提高教学质量,培养学生的创新能力和实践能力,从教学内容、教学手段、实践教学和考核方法等方面,对绿色食品课程的教学改革进行研究。  相似文献   

8.
《食品包装技术》作为食品科学与工程专业的一门专业选修课,具有较强的技术性和实践性,以"应用型"教育为教学改革为背景,从课程特点出发,详细分析《食品包装技术》课程教学现状与存在问题,通过合理安排教学、实验渗透科研和构建校企合作平台,更好地培养学生的综合能力与实践能力。  相似文献   

9.
正《面点制作技术》课程是烹饪专业一门重要的课程,然而,传统的教学模式问题较多,比如理论课与实训课脱节,导致学生不能及时掌握《面点制作技术》的教学内容。为改进不足,我院推行烹饪专业一体化教学改革中,对《面点制作技术》授课模式进行改革,采用一体化教学模式,将上课地点全部安排在实训教室,重新构建课程体系,取得了不错的教学成果。下面我将本学院的教学改革经验汇总如下。  相似文献   

10.
《葡萄酒市场学》作为葡萄与葡萄酒工程专业的主干课程,在专业人才培养中占有重要的地位。为了探究《葡萄酒市场学》课程思政教学改革路径,以楚雄师范学院葡萄与葡萄酒工程专业该课程教学改革实践为基础,进行了系统的经验总结和思考,初步获得了《葡萄酒市场学》课程思政教学改革的实施路径,为本课程教学提供了经验借鉴。  相似文献   

11.
《食品加工技术》是食品营养与检测专业必修的一门核心课程,在专业学习及就业中的作用及影响非常大,而传统的教学方法不能满足这门课程的教学需要,所以有必要进行教学改革。通过整合教学内容、改革教学方法手段、改革考核方式等一系列教学改革,提高了教学质量和效果,培养了学生学习分析解决问题的能力,为学生就业打下坚实基础。  相似文献   

12.
立足于高职院校产品艺术设计专业《纤维工艺品设计》课程教学改革,通过分析传统《纤维艺术》课程的教学现状,结合笔者的教学经验,分析了以设计项目为载体的《纤维工艺品设计》课堂教学模式的优势,重点介绍了课程改革的内容,并提出了几条建议,借以引出基于校企合作、项目式教学带动产品设计教学改革的思路;指出教学改革的目的在于保证学生在掌握基本理论的前提下,工艺技能和设计能力得到提升和锻炼。对怎样不断深化产学研合作,进行了一定的思考。  相似文献   

13.
《酶工程》课程是生物工程、生物技术和生物制药等专业的主干必修课,其教学质量和教学效果直接关系到学生专业知识水平的提高和专业思想的培养,进而影响到毕业生的质量。依据《酶工程》课程教学工作的体会,总结现阶段《酶工程》课程教学存在的几个问题,并在此基础上从教材选择、理论教学体系构建、实践教学方式、考核方法等方面出发,通过三年的课程教学改革实践,取得了良好的效果。  相似文献   

14.
《实木家具结构》是家具设计专业中兼具理论和实践技能的技术型课程。本文在对目前教学状况分析的基础上,提出了课程教学内容应根据学生知识结构和人才培养方向进行课程优化设置,使教学内容贴合教学方向,教学过程中应做到理论与实践并重,课程开展必须围绕理论与实践相结合这个中心来实施;教学环节根据不同的课程内容采用灵活多变的教学方式的教学改革思路,并在此基础上进行了课程教学实践,验证了教学改革思路有利于提高《实木家具结构》课程的教学质量。  相似文献   

15.
《食品机械与设备》课程是食品科学与工程专业的主干课程之一,着力培养学生的工程素质,对《食品机械与设备》课程教学所面临的突出问题及其原因进行阐述和分析,并将计算机软件、实践教学及模型设计等方法应用于该课程的教学改革,为提高该课程的教学质量和学生的工程能力提供借鉴。  相似文献   

16.
《食品安全监督管理》是食品质量与安全专业的重要专业基础课程,具有综合性、应用性和实践性等特点。为了提高教学质量,在教学内容、教学方法和课程考核方法等方面对《食品安全监督管理》进行了课程教学的改革与实践。结果表明,上述教学改革与实践激发了学生学习的积极性,提高了课堂教学的效率和效果。  相似文献   

17.
《园林植物与种植设计》是环境艺术专业课程体系中的一门专业必修课。为了提高该课程的教学质量,本文从教学内容、教学手段、考核评价体系等方面,探讨了对该课程的教学改革,实践证明学生学习的积极性和课程教学效果显著提高。  相似文献   

18.
《食品营养与卫生》作为烹饪专业重要的基础课程,不仅对后续专业课程的学习打下坚实基础,而且对于帮助学生建立专业知识体系、提升食品营养素养和卫生安全意识具有重要作用。本文针对目前高职院校烹饪专业《食品营养与卫生》课程教学现状,从教学理念、教学内容、教学方法、评价考核等方面进行课程教学改革,进而提升课程教学质量。  相似文献   

19.
学科交叉融合是培养应用型、复合型、创新型人才的重要途径之一,也是新工科建设的要求。以纺织工程专业核心课程《非织造学》为例,在明确该课程学科交叉融合的重要性和可行性的基础上,提出了创新教学手段、创新教学机制和开展论坛交流等措施,加强《非织造学》与其他学科的交叉融合,不断提高《非织造学》课程的教学质量。通过多学科知识的引入,拓宽学生专业视野,提升学生专业水平与就业能力,为其他课程开展学科交叉融合和教学改革提供一定参考。  相似文献   

20.
《服装生产管理》课程是我国高校服装类专业比较重要的专业必修课。当前《服装生产管理》教学中还存在着诸多问题,尤其是和相关课程的知识整合、综合运用表现尤为突出。就此问题提出了教学改革的相关措施,目的是让学生在学习的过程中融会贯通,把学过的课程很好地运用在实践当中。  相似文献   

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