健康食品从绿色包装做起

随着人们对食品安全以及环保关注度的逐渐加强,可食用包装材料和环保型油墨顺应了无污染绿色印刷的发展需要,必将成为食品包装工业发展的主流原料,推动食品绿色包装行业平稳较快地发展。     

关注食品安全 从印刷包装做起

近年来,随着“染色馒头”“地沟油”“瘦肉精”“三鹿奶粉”等事件的相继出现,食品安全一直是政府部门和普通市民关注的焦点问题。人们呼口于,企业在生产食品的同时,一定要考虑各种因素加强食品安全问题。食品容器、包装材料对食品安全的重要性日益受到全世界的关注,特别是欧美越来越关注食品接触材料的安全性,制定了一系列法规和限量标准。     

抵制“垃圾食品”保护我们的健康

现在,大多数人对“垃圾食品”的认识基本相同,认为主要是指洋快餐与可乐等。麦当劳是我国大众熟悉的洋快餐品牌。然而,前不久,麦当劳在自己的家乡一美国遇到了麻烦：一家心脏病专科医院要把它“驱逐出去”（指关闭麦当劳在其下属俄亥俄医院的一家连锁店）。此事在美国引起了一场不小的波澜。     

英国:禁止媒体刊播儿童垃圾食品广告

正从今年7月开始,英国计划"禁止印刷和社交媒体刊播儿童垃圾食品广告"。专家表示,这一举措将会有效减少孩子们对垃圾食品的消费。事实上,早在2006年,英国就已禁止电视刊登高脂肪、高盐、高糖食品和饮料广告。这次,新法规将管辖范围扩大到了报刊和网络媒体。皇家儿科和儿童保健学院院长莫迪教授表示,目前英国儿童肥胖的问题非常严重,超过     

英国食品科学家将咖啡和茶列人主要延寿食品名单

英国利兹大学食品科学系教授威廉森列出20种主要延寿食物名单，当中咖啡和茶等都是关乎长寿和维持健康生活所需的重要食物和饮料。     

英国科学家发明食品添加剂让牛放香屁增环保

动物因消化不良从体内排出的气体不仅臭不可闻，而且成为全球变暖的罪魁祸首之一。为此，英国科学家特别于近口攻克了动物臭气难题，发明了一种食品添加剂，可以使牛排放的气体闻起来有玫瑰的香味。当然，这是在最理想的状态下。     

英国安格利亚鲁斯金大学研究发现垃圾食品伤肾

正据英国"今日医学信息网"近日报道,英国安格利亚鲁斯金大学生物医学研究者发现:吃太多垃圾食品或高脂饮食,会对肾脏造成伤害。研究团队给老鼠喂食了5周高脂饲料,或让它们食用8周垃圾食品。研究者评估了这些饮食如何影响啮齿类动物的血糖水平,以及如何影响肾脏中的各种葡萄糖转运蛋白。结果表明,高脂饮食或垃圾食品会导致血糖升高,相当于发生了2型糖尿     

从包装与资源环境看食品的绿色包装

<正> 资源消耗和环境保护,是全球保护生态的两大热点问题。包装,特别是食品包装,与其关系尤为密切,是问题的焦点之一。目前,包装制造所使用的材料正大量地消耗自然资源;在包装的生产过程中因不能分解的有毒废料,对环境造成严重的污染;无数巨大的包装废弃物,成为生态环境的重要污染源,这些因素均在助长着自然界的恶性生态循环。世界各国已为此投入巨大资     

欧洲科学家拟从食品废料中提取生物活性物质

德国不来梅港的技术转移中心现在计划通过一个在欧洲范围开展的项目表明，食品工业的废料还有其他用途：研究正在研究从橄榄、番茄和葡萄加工后的有机剩余物中提取化妆品或食品原料的技术。     

欧洲科学家拟从食品废料提取生物活性物

德国不来梅港的技术转移中心现在计划通过一个在欧洲范围开展的项目表明，食品工业的废料还有其他用途：研究者正在研究从橄榄、番茄和葡萄加工后的有机剩余物中提取化妆品或食品原料的技术。     

欧洲科学家拟从食品废料中提取生物活性物质

据德国《商报》报道，德国不来梅港的技术转移中心正在研究从橄榄、番茄和葡萄加工后的有机剩余物中提取化妆品或食品原料的技术。     

从PVC风波谈食品无菌包装技术

随着人们生活品质的不断提高,食品安全也成了人们非常关心的问题。2005年下半年,电视、报纸、网络关于保鲜膜的报道可谓是满城风雨,吸引了众人的眼球。食品保鲜膜广泛用于食品、蔬菜外包装,如今却成了人们健康的杀手。从去年10月14日开始,国家质检总局对国内的食品保鲜膜市场进     

食品安全从身边做起——郑州市知味思食品有限公司侧记

<正>"从事肉食品行业这么多年,是做肉食品原料、辅料、碎肉等以生产中西式肉制品为主的加工企业,进一步为公司发展战略着想,考虑到流通市场竞争越来越激烈,毛利润也不断降低,也急于提高产品的品质把目标定在着重开发酱卤产品,主要以猪、等动物的副产品为主要原料,产品经过洗涤、解冻、在洗涤、修剪工序,再加上八角、大茴、桂皮、肉蔻、草蔻、白蔻、白芷、丁香等中式香料熬制成     

从老年人需求方面探讨食品与药品包装

民政部统计显示,我国目前60岁以上老年人口已经达到1.44亿,占亚洲老年人口的一半,占全球老年人口的五分之一,在今后较长的时期内,还会以每年3.2％的速度急剧增长.随着老年人口数量的逐渐增多,老年人的健康问题受到社会的极大关注.鉴于此,目前市场上出现的很多专供老年人的食品与药品的包装设计不符合老年人的需求,不方便老年人使用.老年人作为社会的弱势群体,设计师更应该在其包装上体现对老年人的尊重与关爱,以老年人为本,充分研究老年人的生理及心理特征,使包装具有浓浓的人情味,更能体现出生产者、产品、使用者三者之间的和谐关系,从而更好的提高老年人的健康水平和生活质量.     

英国科学家从茶叶大桶里培养出新型时装织物

英国科学家从茶叶大桶里培养出来一种新型织物,现在这种织物被视为是时装业的一种新型面料。时尚设计师和科学家在茶叶大桶里面种植出来一种新型织物,这种织物具备皮革手感,但重量非常轻,已经被用来生产衬衣、夹克、裙子,甚至鞋子等商品。     

从食品和包装价值链看PET包装未来十年发展机会

<正>通常,我们习惯于分析独立企业或者某个行业面对的问题,较少从体系角度来研究更广泛和更深层次的影响因素及其联系。实际上,很多企业面对的难题或行业的问题,需要从更广阔的角度看待和理解,以抽丝剥茧和切中核心。例如,价值链和利益相关者概念就是理想的工具,具有直观的优势(见图一)。从这些概念把握整体变化,对于负责企业战略和整体市场策略的高级管理人员是非常重要的。     

为生产更方便的食品而努力 热包装食品改变了传统的烹调方式

现在广大消费者迫切需要方便食品和方便包装,而那些食品生产者正在千方百计地生产更方便的食品,以满足广大消费者的需要。